Buenos Aires, sábado 25 enero (PR/25) — La Ruta 2 se está volviendo cada vez más gastronómica y en este contexto se destaca un parador que ofrece sandwiches extra large a precios increíbles y está en pleno auge entre los turistas que viajan hacia la Costa Atlántica.

La Perla es el parador que está marcando tendencia en la Ruta 2 y que ofrece todo tipo de gastronomía: se pueden llevar sándwiches al paso o también pedir platos más gourmet en el local que tiene a una cuadra de la ruta a la altura del kilómetro 155 en la localidad de Lezama (la dirección exacta del local es Avenida Manuel José Cobo y Teniente Perón).

Los sandwiches son la estrella del lugar: vienen en un tamaño extra large y pueden comer dos personas. El más popular es el de jamón crudo y queso con manteca, aunque también se puede pedir el “Serrano” que viene con rúcula, aceite de oliva, crudo y queso parmesano. El costo estimado de ambos ronda los $12.000. Lo más importante: no escatiman con el relleno y vienen acompañados de papas fritas.

Una variante es el sándwich “Lomito Blue”, que trae lomito, queso azul y champiñones salteados con cebolla caramelizada y rúcula ($12.000) y también hay una bondiolita braseada con papas, que viene con lactonesa, bondiola desmenuzada, huevo frito y verdeo ($12.500)

 

En el rubro ensaladas una de las más conocidas es la ensalada cesar con huevo. La “Belén”, que viene acompañada con pasta, cebolla, morrón, albahaca y tomates cherry también es un imperdible.

La especialidad de la casa es el burrito de pollo y en el rubro postres se destacan el volcán de chocolate y la tarta de manzana, ambos acompañados por sus respectivas porciones de helado.

La Matera, un parador con historia en la Ruta 2 

El parador de la Ruta 2 más conocido de comida al paso es La Matera, que está ubicado a la altura de la rotonda de Lezama y ofrece todo tipo de sandwiches, chacinados y quesos.

Es un puestito familiar que abrió hace 20 años y de destaca por su calidad. Estos son los sándwiches que elabora: Sánguche Especial #1: jamón crudo, tomate, aceitunas negras, queso, morrones agridulces y manteca con queso azul / Sánguche Especial #2: tomate, berenjenas al escabeche, bondiola, queso y manteca con queso azul / Sánguche Especial #3: lomo a las hierbas, tomate, berenjenas al escabeche, lechuga, queso y aceitunas verdes / Sánguche Especial #4: lomo a las hierbas, queso, morrones agridulces y berenjenas al escabeche / Sánguche Especial #5: tomate, berenjenas al escabeche, lechuga, queso, jamón cocido y morrones agridulces. Sánguche Especial #6: manteca con queso azul, crema de choclo, aceitunas verdes, lechuga, queso y matambre casero.

Sánguche Especial #7: tomate, jamón crudo, aceitunas negras, rúcula, aceite de oliva, queso y manteca con queso azul /Sánguche Especial #8: jamón crudo, rúcula, queso de cabra, aceite de oliva, morrones agridulces, aceitunas verdes y manteca con queso azul  /Sánguche Especial #9: spianatta, tomate, queso de cabra, rúcula, aceite de oliva y morrones agridulces /Sánguche Especial #10: bondiola, rúcula, oliva, queso brie, chutney de pera, lluvia de nueces y manteca con queso azul / Sánguche Especial #11: tomate, berenjenas al escabeche, lechuga, salame, queso parmesano, manteca y lluvia de nueces  / Sánguche Vegetariano #1: tomate, lechuga, berenjenas al escabeche, zanahoria y repollo, aceitunas verdes y morrones agridulces / Sánguche Vegetariano #2: tomate, lechuga, zanahoria y repollo, aceitunas negras, queso y crema de choclo.

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Fuente: Noticias Argentinas

Buenos Aires, jueves 23 enero (PR/25) —  Enero aún no termina y falta febrero para aprovechar de las vacaciones en el mar, las sierras o la montaña, como los principales destinos turísticos del verano 2.025. A su vez, con el calendario de feriados y días no laborables ya establecido, quienes por motivos diversos no pueden viajar en verano o bien, quienes deseen regresar a salir de paseo en las fechas claves del año donde los fines de semana largo se hacen presentes, conocer las fechas y planificar las salidas es fundamental.

Con el paso de los años las denominadas “minivacaciones” se pusieron de moda. Cada vez más personas deciden viajar entre el año, más allá de los clásicos períodos veraniego e invernal y, eligen destinos más cortos o bien viajar en avión a lugares lejanos de la Ciudad de Buenos Aires o, de sus lugares de residencia para acercar distancias y ganar tiempo para descansar, disfrutar y desconectar de la rutina.

En este sentido, el próximo fin de semana largo en Argentina será de cuatro días, en marzo. ¿La fecha? Se extiende desde el sábado 1° al martes cuatro inclusive por los Carnavales. Lunes tres y martes cuatro son feriados inamovibles.

El feriado de Carnaval (3 y 4 de marzo) es la oportunidad perfecta para desconectarse y explorar algunos de los destinos más vibrantes y únicos de Argentina. Qué lugares visitar en las primeras “minivacaciones” de 2.025.

Destinos para ir en avión

Estos cuatro destinos siempre son convocantes y solamente, por distancia requieren tomarse un vuelo para visitarlos durante un fin de semana largo.

Salta y Jujuy: carnaval del norte

El carnaval en el norte argentino es una mezcla de tradiciones de pueblos originarios, música folclórica y colores vibrantes. En la Quebrada de Humahuaca, se puede vivir el “Desentierro del Diablo”, una celebración ancestral llena de coplas y danzas. Además, es imperdible la ocasión para aprovechar y recorrer los paisajes únicos de Purmamarca y las Salinas Grandes.

Mendoza: vino y relax

Si el plan es más tranquilo, Mendoza es ideal. Disfrutar del fin de semana largo recorriendo viñedos y bodegas, haciendo catas de vino y relajándote con vistas a la Cordillera de los Andes es majestuoso. También, si la aventura llama se pueden combinar días de trekking y rafting.

Bariloche, Río Negro: naturaleza y paisajes

Para los amantes de la naturaleza, Bariloche es perfecto. En esta época del año, el clima permite disfrutar de sus lagos cristalinos, senderos para trekking y paseos en kayak. El Circuito Chico y la vista desde el Cerro Campanario es una hermosura inconmensurable.

Destinos para ir en auto y desconectar del aire porteño

Gualeguaychú, Entre Ríos: el epicentro del carnaval nacional

Si lo que se busca es tener una experiencia carnavalera por excelencia, Gualeguaychú es el lugar indicado. Su famoso corsódromo ofrece desfiles espectaculares con carrozas, comparsas y una energía contagiosa. Recorrer el río Gualeguaychú y disfrutar de sus playas durante la tarde es un buen complemento para acompañar la gastronomía regional.

Mar del Plata, Buenos Aires: mar, peatonal y cenas en el puerto

Es uno de los destinos más populares para quienes buscan un ambiente costero cerca de Buenos Aires. Durante el carnaval, la ciudad se llena de vida con actividades con desfiles, comparsas, música y eventos en la playa. Además de disfrutar de su hermosa costa, recorrer el Puerto de Mar del Plata, conocer el Torreón del Monje o el Acuario es un buen itinerario. También, se pueden hacer caminatas por la costa y visitar el Parque San Martín ofrece un excelente lugar para relajarte rodeado de naturaleza. A la noche, cena en el puerto y peatonal.

Tandil, Buenos Aires: sierras, parques y cultura local

Es una ciudad encantadora conocida por sus paisajes montañosos y su rica gastronomía. Durante el carnaval, Tandil organiza eventos con música, comparsas y festejos tradicionales. Además, se puede disfrutar del Cerro El Centinela para deleitarse con unas vistas panorámicas impresionantes, hacer caminatas en el Parque Independencia o degustar productos típicos como el famoso queso de Tandil y los embutidos. La ciudad tiene un ambiente relajado, ideal para desconectar y disfrutar de la naturaleza y las festividades.

Luego habrá que esperar al miércoles dos de abril, Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas, el cual es otro de los feriados inamovibles, para relajar, pero, cerca de casa, ya que cae entre semana.

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Fuente: Noticias Argentinas

Precios en Mar del Plata

En la peatonal de Mar del Plata, estos son algunos de los valores relevados:

• Bucket de 12 piezas brumette con una salsa: $10.000
• 2×1 en polloclo: $7.000
• 2 porciones de pizza y una gaseosa en lata: $3.400
• Burger Mar del Plata doble con papas y gaseosa: $9.990
• Burger Sugar: $4.990

Gracias al aporte de Sebastián, un lector que realiza beach office en Río de Janeiro, se recopilaron los siguientes precios:

• Picanha na pedra con linguiça toscana, molho à campanha, batata-frita, arroz, feijão y farofa:
  • Para 1 persona: R$34,90 ($7.744)
  • Para 2 personas: R$64,90 ($14.394)
• Bife à cavalo con puré de papa, arroz, feijão y farofa:
  • Precio: R$28,90 ($6.411)

Los precios en reales se calcularon con el real blue a $221,75.

Con el dólar MEP a $1.167,70 y el real blue a $221,75, la comparación muestra que, si bien comer en la playa de Río es más barato que en restaurantes turísticos de Mar del Plata, el costo depende también de cuántas personas comparten los platos y los acompañamientos incluidos en Brasil.

Por ejemplo, una picanha para una persona en Río (R$34,90) equivale a un menú básico en Mar del Plata como el 2×1 en pochoclo ($7.000), pero la Picanha incluye múltiples guarniciones.

¿Mar del Plata o Río de Janeiro?

Si priorizamos cantidad, calidad y precio, las opciones gastronómicas en Río de Janeiro tienen ventaja frente a Mar del Plata.

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Fuente: Noticias Argentinas

En declaraciones a Noticias Argentinas durante el primer día de la Fitur en Madrid, Scioli destacó que “el presidente de la Nación, Javier Milei, colocó al Turismo como una de las actividades estratégicas para el desarrollo del país, pero no se quedó en esa definición, sino que implementó otras políticas, como la de Cielos Abiertos, la recuperación del crédito y desregulaciones, como en el caso de los hoteles del ámbito privado”.

Destacó la repercusión que está teniendo la presencia del stand de Argentina en Fitur, señalando que “hay gente que hace 15 años que viene a Fitur y me dijo que nunca vio algo así. Tenemos en el stand gente trabajando para vender Argentina, para el Turismo receptivo y eso es lo que nos va a posibilitar hacer la diferencia”.

“Después de esta etapa del año, en la cual me ocupé básicamente de vender el Turismo interno, de apuntalar la oferta turística de las provincias, pudimos dar vuelta esa sensación que había de fracaso, de que las cosas no se hacían”, remarcó Scioli.

Y anticipó que “van a venir tiempos muy buenos para Argentina, con inversiones, con aportes del sector privado. Algo en lo que tiempo atrás parecía imposible de lograr”.

“Vamos -dijo- a trabajar para la temporada de invierno con el tema nieve, con los centros de Sky, tenemos una diversidad en ese sentido increíble, más allá de Bariloche y vamos a potenciar todo eso, con una oferta para el Turismo internacional, con una oferta gastronómica insuperable”.

Detalló que todo esto es posible “porque ahora tenemos una mayor conectividad aérea con el exterior, eso posibilita que el Turismo Receptivo se incremente, se ve que las compañías que estaban vuelven y se suman otras que no estaban. Eso es promisorio”.

Definió a Argentina como “un destino seguro” y analizó que “no es posible comparar precios” con otras partes, porque la oferta y las condiciones son diferentes.

En otro orden, reiteró que “se está trabajando” para poder tener a la Fórmula Uno en Argentina para “el 2027” y que la competencia se desarrollaría “en Buenos Aires, porque tiene el autódromo y la infraestructura hotelera y de servicios que una competencia así requiere”, al tiempo que afirmó que “la inversión para las mejoras en el circuito, están previstas”. 

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Fuente: NA