Buenos Aires, 24 julio (PR/17) — Productores tamberos y
dirigentes de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) criticaron
hoy la visita realizada por la ex presidenta Cristina Kirchner a
un tambo de la localidad bonaerense de Lincoln.
Teodoro Mulder, de la cabaña El Solaz, de Coronel Brandsen
(Buenos Aires), dijo que "cuando una ex presidenta que, hablando
mal y pronto, hizo mierda al tambo, ahora va a un tambo y dice que
va a arreglar esa situación, creo que es una cargada fea para los
tamberos, los que producimos leche. Es difícil escuchar y ver
eso".
En tanto, Mulder dijo que la recuperación es lenta: "Nos están
pagando casi seis pesos el litro de leche en tranquera. La
relación histórica es comprar con un litro de leche dos kilos de
balanceado y hoy con un litro compramos un kilo y medio de
alimentación", se quejó el productor.
"Llama mucho la atención el cierre actual de tambos y así en
pueblos donde antes había 50, hoy quedan siete" establecimientos
lecheros, señaló, pero al mismo tiempo se mostró entusiasmado:
"Hay que luchar, veo el futuro con esperanza para que todo pueda
cambiar".
La escasez de ejemplares de raza lechera en la Exposición Rural
de Palermo, donde tuvo lugar el diálogo con el tambero, demuestra
la crisis del sector lácteo.
El Solaz inscribió cinco hembras de la raza Holando Argentino
en Palermo que ingresaron este lunes.
En tanto, el centro de Inseminación La Elisa, de Capitán
Sarmiento (Buenos Aires), sumó otras seis hembras y un toro de
Holando Argentina a lo que se incluyen también otras dos
vaquillonas de la raza Jersey y un toro.
Por su parte, el presidente de Confederaciones Rurales
Argentinas (CRA), Dardo Chiesa, manifestó a NA que "durante el
kirchnerismo, en la administración de Cristina Fernández, bajamos
al puesto 12 en exportación de carne a nivel mundial".
Dijo que "la lechería fue uno de los sectores que más sufrió
porque destruyeron a toda la cadena cerrando, por ejemplo, las
exportaciones de leche".
La visita al establecimiento lechero de Lincoln, vinculado a un
sobrino del ex intendente Jorge Fernández, generó una fuerte
reacción entre los productores en las redes sociales, que
criticaron a la ex presidenta, embates que aún no terminan.
"Cuando supimos estar en el podio. Tuvimos la peor cosecha de
trigo de la historia. Pero el daño más profundo que nos hicieron
fue la falta de diálogo, no hablaban con nosotros. El daño que nos
hizo el gobierno anterior fue muy grande", advirtió Chiesa.
Por su parte, el vicepresidente de CRA y productor tambero
entrerriano, Jorge Chemes, fustigó la visita de CFK a un tambo.
No obstante, se mostró crítico con el sector y recomendó que el
problema del valor de la leche en la Argentina hay que buscarlo en
la "falta de transparencia en la cadena de comercialización, que
genera el aumento de precios".
Chemes destacó una recuperación en el precio a tranquera de
tambo, desde las épocas del kirchnerismo, pero advirtió que "no
alcanza a cubrir las necesidades del productor".
El alto costo de la leche está concentrado, en su gran mayoría,
en la intermediación, manifestó, y dijo que "los productores
cobramos un precio muy bajo y los que consumen, pagan uno muy
alto, por lo que la dificultad se produce en el medio".
"No estamos en el precio adecuado para tener un margen de
rentabilidad necesaria, y el problema mayor es que este número no
nos deja amortizar la deuda que se ha acumulado", explicó.
Chemes indicó que "el precio de la leche ya no es sólo un
problema del tambero sino también del consumidor, que paga varias
veces más caro o directamente resigna ciertos alimentos".
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