“Se alegra mi espíritu en Dios, mi Salvador”
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Reflexión: En el Evangelio (Lc 1, 46-48) consideramos, una vez más, el himno Mariano por excelencia, el Miagnificat. La liturgia de la Iglesia lo repite diariamente en la oración de Vísperas. El canto lleno de una belleza inextingible.

Pastizales vivos: la base productiva que el manejo inteligente potencia
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La gestión eficiente de los pastizales no depende de calendarios fijos ni de recetas universales, sino de comprender y acompañar la dinámica biológica de un sistema vivo. El pastizal es una comunidad en constante cambio, donde plantas, suelo, clima y animales interactúan de manera permanente.   Por Ing. Agr. Pedro Lobos.

Trazabilidad bovina obligatoria: desde enero arranca el sistema electrónico y anticipan una “guerra de precios” entre proveedores
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Tras casi un año de suspensión y sucesivas modificaciones, el 1° de enero de 2026 marcará un punto de inflexión para la ganadería argentina: comenzará a regir de manera obligatoria el sistema de identificación electrónica bovina, impulsado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). La medida busca fortalecer la trazabilidad, mejorar el control sanitario y responder a exigencias crecientes de los mercados internacionales.

Itinerario isla de Flores, Indonesia: Qué ver
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Por Nico: En todo mi recorrido de oeste a este por Indonesia, cada isla que tocaba era un cambio no sólo territorial sino en muchos otros aspectos. Flores no iba a ser la excepción, por eso para mi cada nueva isla era un descubrimiento en sí mismo. En este post les muestro mi itinerario y que ver en la isla de Flores, Indonesia.

Así concluirá el Jubileo Ordinario de 2025
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El rito de clausura del Año Santo en la Basílica Liberiana se celebrará la tarde del 25 de diciembre. Le seguirán, el sábado 27, la Basílica de San Juan de Letrán y, el domingo 28, San Pablo Extramuros.

Carne argentina en sintonía con el consumidor

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