Buenos Aires, 2 octubre (PR/19) — Un informe del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) confirmó el buen momento exportador de la ganadería y las excelentes circunstancias de la industria frigoríficas.
Los datos del (IPCVA) indicaron que las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo de los últimos doce meses, desde septiembre de 2018 a agosto de 2019, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 702 mil toneladas equivalente res con hueso por un valor superior a 2.440 millones de dólares.
En este contexto, al comparar los meses de agosto de los años 2018 y 2019, se produjo una suba significativa en los ingresos, del +64,5% en el valor obtenido, que quedó por encima la expansión interanual, del 51,2%, en los volúmenes exportados.
El trabajo dice que en el año, «el precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de 8.360 dólares para los cortes enfriados sin hueso y de más de 4.900 dólares para los cortes congelados sin hueso».
Respecto a los destinos, consignó que China es el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros ocho meses del año 2019, con 233.600 toneladas, seguido por Chile, 20.700 toneladas, y luego por Israel, 17.400 toneladas.
En agosto de 2019, las ventas al exterior de carne bovina, se ubicaron
en niveles significativamente superiores, +26,8%, a los de julio de 2019 y también resultaron significativamente superiores, +51,2%, a las de agosto del año 2018, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y vísceras).
Por lo tanto, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes a agosto de 2019 totalizaron 53.2931
toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 290,5 millones de dólares.
«El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente US$ 8.360 para los cortes enfriados sin
hueso; y de más de US$ 4.900 para los cortes congelados sin hueso. Estos precios han sido moderadamente superiores, +8,4%, a los registrados durante el octavo mes del año 2018 para los cortes enfriados y resultaron +18,0% superiores a los del agosto de 2018 en el caso de los cortes congelados», se dijo.
Así, «el precio promedio de agosto de 2019 se recorta levemente
con respecto a julio de 2019, -1,4%, y mejora con respecto a agosto del año 2018, +8,8%».
Fuente: IPCVA
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