Aceite de oliva virgen extra de San Juan, destacado por su prestigio y calidad
Aceite de oliva virgen extra de San Juan, destacado por su prestigio y calidad

Con características únicas, propias de las condiciones climáticas, tipo de suelo y los saberes regionales, este producto obtuvo el sello distintivo de Identificación Geográfica (IG). A partir de este logro, del que participó el INTA, esta producción tradicional y emblemática de San Juan podrá ser identificada y protegida de imitaciones. Se trata de una iniciativa de alto impacto comercial y económico.

Estados Unidos juega a ser Dios y manipula la fotosíntesis de las plantas: ¿Qué significa para el mundo?
Estados Unidos juega a ser Dios y manipula la fotosíntesis de las plantas: ¿Qué significa para el mundo?

Desde hace décadas los países, y muy especialmente los Estados Unidos, han avanzado en la ciencia concerniente a la mejora de los procesos para lograr mayores rendimientos de las plantas a fin de hacerlas más productivas y así combatir de una forma efectiva el hambre en el mundo. Pero ahora los EUA han ido mucho más lejos al manipular un elemento clave para las plantas como lo es la fotosíntesis.