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Cerró Anuga 2025, una de las ferias más interesantes para la carne argentina en los últimos años
Cerró Anuga 2025, una de las ferias más interesantes para la carne argentina en los últimos años

Oct 9, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos, Ganadería

El pabellón Argentine Beef, desarrollado especialmente por el IPCVA, se destacó una vez más en el gigantesco salón de carnes, construido sobre una superficie total de 850 metros cuadrados, con un gran restaurante en donde los empresarios pudieron invitar a sus clientes a degustar bife ancho y angosto a la parrilla.

Se inauguró la Exposición Nacional Primavera de Braford
Se inauguró la Exposición Nacional Primavera de Braford

Oct 9, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos, Ganadería

Con un mensaje de apoyo al campo, el gobernador de Chaco. Además Más de 250 jóvenes estudiantes de escuelas agropecuarias de Chaco y Corrientes participaron de la jornada de capacitación que se realizó

Márgenes ganaderos: Prácticamente todos los planteos ofrecieron muy buenos resultados
Márgenes ganaderos: Prácticamente todos los planteos ofrecieron muy buenos resultados

Oct 8, 2025 | Ganadería

Durante el último año, el precio del novillo pesado en Mercado Agroganadero (MAG) aumentó en términos corrientes un 63%, pasando de $1.900 a $3.100 el kilo

Tendencia: la faena de hembras tiene un leve crecimiento
Tendencia: la faena de hembras tiene un leve crecimiento

Oct 8, 2025 | Ganadería

Faena mensual: aproximadamente 1,169 millones de cabezas.

Rosario se prepara para el 4° Congreso Federal Ganadero: “La revancha de la ganadería”
Rosario se prepara para el 4° Congreso Federal Ganadero: “La revancha de la ganadería”

Oct 6, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos, Ganadería

El Congreso es organizado por Rosgan y la Bolsa de Comercio de Rosario, con el respaldo de entidades del sector. Además, la jornada podrá seguirse en vivo por Chacra TV, con transmisión a Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia.

La Argentina consolida mercados en Anuga 2025
La Argentina consolida mercados en Anuga 2025

Oct 5, 2025 | Actualidad, Ferias / Exposiciones y Cursos, Ganadería

Funcionarios Nacionales, directivos del IPCVA y empresarios exportadores se lucen en la feria de alimentos que se lleva a cabo en Colonia, Alemania.

Márgenes ganaderos: Prácticamente todos los planteos ofrecieron muy buenos resultados en el tercer trimestre
Márgenes ganaderos: Prácticamente todos los planteos ofrecieron muy buenos resultados en el tercer trimestre

Oct 5, 2025 | Ganadería, Informes Técnicos

Recientemente publicado, el informe trimestral de Resultados Económicos Ganaderos elaborado por la Dirección de Análisis Pecuario de la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGPyA) revela márgenes muy favorables para los diferentes planteos ganaderos. 

Aftosa: Medidas excepcionales en la 2° campaña de vacunación por contingencias climáticas
Aftosa: Medidas excepcionales en la 2° campaña de vacunación por contingencias climáticas

Oct 5, 2025 | Ganadería

El Senasa garantizará la continuidad de las estrategias, sin comprometer la sanidad y el bienestar animal ni la logística productiva.

ANUGA 2025 comenzó con muy buen ritmo y carne argentina “libre de deforestación”
ANUGA 2025 comenzó con muy buen ritmo y carne argentina “libre de deforestación”

Oct 5, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos, Ganadería

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó ante importadores el sistema por el cual nuestro país ya está listo para cumplir con la normativa sobre alimentos libres de deforestación de la Unión Europea.

Anuga 2025: una feria clave y un buen momento para la exportación de carne argentina hacia la U.E.
Anuga 2025: una feria clave y un buen momento para la exportación de carne argentina hacia la U.E.

Oct 3, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos, Ganadería

Los exportadores tienen grandes expectativas. En la previa de la feria de más importante de Europa se registran buenos precios y alta demanda. El IPCVA participará junto con 32 empresas.

Una startup de «ganadería inteligente» reconocida como el mejor emprendimiento argentino 2025
Una startup de «ganadería inteligente» reconocida como el mejor emprendimiento argentino 2025

Oct 3, 2025 | Ganadería

La startup marplatense Pastech fue reconocida como ganadora nacional en la categoría «Despegue Emprendedor» del Concurso Emprendimiento Argentino 2025, iniciativa organizada por el Ministerio de Economía de la Nación, junto a BYMA y la Fundación Banco Nación.

Más de 2600 kilos de carne por hectárea, a bajo costo y con poca superficie
Más de 2600 kilos de carne por hectárea, a bajo costo y con poca superficie

Oct 3, 2025 | Ganadería

El uso de la remolacha como forraje convence a más productores con sus ventajas. Ya son varios los establecimientos que, en el último tiempo, se volcaron a la producción de remolacha forrajera.

Mercado ganadero: El desafío de transitar un presente de alta volatilidad, sin perder la visión del largo plazo.
Mercado ganadero: El desafío de transitar un presente de alta volatilidad, sin perder la visión del largo plazo.

Oct 2, 2025 | Ganadería

El mercado parece enfrentarse a una situación que recuerda a una crónica anunciada. El sector productivo se encuentra inmerso en un clima de cierta incertidumbre, volatilidad y cortoplacismo, factores que dificultan la prudencia para la toma de decisiones.

Cuenta regresiva para la Nacional Primavera Braford
Cuenta regresiva para la Nacional Primavera Braford

Oct 2, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos, Ganadería

Del 7 al 9 de octubre, Chaco será sede de un encuentro que combina genética, capacitación y negocios

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EVANGELIO DE HOY

  • “ El que quiera ser grande entre vosotros, que sea vuestro servidor ”

SANTO DEL DÍA

  • Hoy celebramos a San Agustín de Canterbury, quien lideró el renacimiento de la fe en su país

Carne argentina en sintonía con el consumidor

https://vimeo.com/1114385850?loop=0

COLUMNAS

  • La Argentina al revés
    26 mayo, 2026
  • De polvo, praderas y pantallas: el cine rural estadounidense como espejo de una nación
    8 mayo, 2026
  • El costo oculto del RIGI: Un enclave extractivo de US$ 1.000 millones anuales sin derrame local
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