Buenos Aires, 13 julio (PR/22) — Nace el primer Máster en Aceite de Oliva. ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, lanza el Máster Consultor en Aceite de Oliva en España.
España, con un 45% de la producción mundial, es el principal productor de aceite de oliva, seguido de Italia, Grecia, Túnez y Turquía. Sólo Jaén produce el 20% del aceite de oliva del mundo y el 43% de España. A pesar de que gran parte del aceite de oliva español se elabora en Andalucía, otras Comunidades Autónomas como Castilla La Mancha, Extremadura o la Comunidad Valenciana tienen una gran relevancia a escala internacional.
Se trata de un sector en crecimiento. «En ESAO contamos con más de 900 alumnos procedentes no sólo de España sino también de otros países como Portugal, EEUU, Argentina, Chile, Uruguay o Australia entre muchos otros. Nuestros alumnos persiguen principalmente mejorar la calidad de los aceites con los que trabajan y aumentar las ventas¨ apunta Marta González, directora ejecutiva de ESAO.
«El Máster Consultor en Aceite de Oliva nace de la necesidad de formar a profesionales capaces de conocer en profundidad el funcionamiento del sector oleícola y con el objetivo de dar las herramientas necesarias para lanzar negocios o impulsar los existentes, fomentando así el desarrollo y la modernización del sector¨ apuntan desde ESAO.
¨El perfil del alumnado es el de una persona con afán de innovación, inquietud por el sector del aceite de oliva y con ganas de crear su propia iniciativa en el sector o buscar empleo en el mismo¨ continúan desde ESAO.
Su programa académico es el resultado de la larga trayectoria de la Escuela impartiendo formación especializada en el sector oleícola. Con una estructura coherente y actualizada, el Máster Consultor en Aceite de Oliva incluye contenidos que cubren toda la cadena de valor del sector oleícola. El Máster es 100% online, se realiza a través del Campus Online ESAO y está disponible tanto en español como en inglés.
El Máster Consultor en Aceite de Oliva comienza en Octubre de este año. Más información: Primer Máster en Aceite de Oliva (esao.es)
Sobre ESAO
La Escuela Superior del Aceite de Oliva- ESAO, es una escuela pionera que desarrolla el primer campus online dedicado a la formación en aceite de oliva. ESAO fue la primera escuela especializada dentro del sector oleícola. La escuela fue fundada con un gran compromiso por la educación y cultura del AOVE. A lo largo de estos años, ESAO ha evolucionado paralelamente con el sector del aceite de oliva, adaptándose a las necesidades y circunstancias del mismo. Toda la formación está acreditada mediante la norma ISO 9001, certificación que asegura el rigor y la constante actualización de los contenidos, preservando los estándares de excelencia del sector oleícola. El Máster es 100% online, se realiza a través del Campus Online ESAO y está disponible tanto en español como en inglés.
El Máster Consultor en Aceite de Oliva comienza en Octubre de este año. Más información: Primer Máster en Aceite de Oliva (esao.es)
Primicias Rurales
Fuente: Esao

















