Un tiempo para estadistas
Un tiempo para estadistas

Un año en que se ponen a prueba fortalezas y debilidades de los diferentes sistemas políticos de todos los países del mundo, sus realidades económicas y la sustentabilidad de su entramado social.

La pandemia y el problema de los cueros
La pandemia y el problema de los cueros

Por Miguel Gorelik, Director de Valor Carne
La cuarentena obligatoria dispuesta por el Gobierno volvió a poner sobre la mesa los conflictos entre la industria frigorífica y la curtidora, una disputa de casi medio siglo. Qué se puede hacer para superar esta crisis puntual, provocada por el coronavirus.

Agro: Apuntes para Empresas. Marzo 2020
Agro: Apuntes para Empresas. Marzo 2020

Por : Alejandro Meneses  y  Teo Zorraquín

Expoagro, otro mundo existe: nuestro amigo Ricardo Bindi definió a la Expo como un “microcosmos”. Un lugar lejano que representa a otra Argentina. Y nosotros tuvimos esa misma sensación. A pesar del paro agropecuario, de las nuevas retenciones, de las declaraciones beligerantes de una parte del sector gobernante, de la sequía de varias regiones, de la lluvia que cayó y embarró la feria el día miércoles

Urgencia mata… mata Producción 
Urgencia mata… mata Producción 

Pasan los tiempos, cambian los actores, las situaciones, la dialéctica (si era soberanía, seguridad alimentaria o solidaridad); pero la respuesta de los gobernantes sigue siendo la misma, frente a su incapacidad de solucionar los temas estructurales, y se repite en nuestra historia como si obedeciese a leyes naturales. Retenciones, derechos de exportación, en definitiva, más impuestos.

Carne argentina en sintonía con el consumidor

Descargar LIBRO

Descargar LIBRO