El sector procesó 960,9 mil cabezas en el cuarto mes del año, consolidando una baja del 9,5% en el primer cuatrimestre y reflejando una oferta de novillos y vacas que sigue restringida para la industria exportadora.
Buenos Aires, sábado 9 de mayo (PR/26) — El ciclo ganadero argentino atraviesa un proceso de reajuste marcado por una menor disponibilidad de hacienda. Según los últimos datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), la faena de abril cerró en 960,9 mil cabezas, lo que representa una caída del 6,7% respecto a marzo y un preocupante desplome del 13,0% si se compara con el mismo mes de 2025.
Radiografía de un cuatrimestre en baja
La tendencia negativa no es aislada. En el acumulado de los primeros cuatro meses de 2026, la industria procesó 3,94 millones de bovinos, una cifra que queda un 9,5% por debajo de los 4,35 millones registrados en el mismo periodo del año anterior.
Los factores clave de este escenario incluyen:
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Menor oferta de machos: La principal caída se dio en machos castrados de dos y cuatro dientes.
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Producción de carne: En abril se obtuvieron 226,1 mil toneladas, una baja del 7,1% mensual.
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Peso de carcasa: Como nota positiva, el peso promedio se ubicó en 235,4 kg en el cuatrimestre, un 2,7% más que el año pasado, lo que compensa parcialmente la menor cantidad de animales con mayor eficiencia individual.
El rol del Consorcio ABC
Las empresas asociadas al Consorcio ABC faenaron 363,3 mil cabezas en abril, capturando el 37,8% del mercado total. Mario Ravettino, presidente de la entidad, destacó que si bien la participación de las empresas exportadoras creció respecto al año pasado (cuando era del 32,9%), el mes de abril estuvo signado por limitaciones en la oferta de novillos y vacas con destino a mercados externos.
«La faena diaria alcanzó en abril las 48,0 mil cabezas, quedando sensiblemente por debajo de las 51,5 mil diarias de marzo», señaló el informe.
Datos Clave del Mes
| Indicador | Valor Abril 2026 | Var. vs Marzo ’26 | Var. vs Abril ’25 |
| Faena Total | 960,9 mil cabezas | -6,7% | -13,0% |
| Producción (tn) | 226,1 mil | -7,1% | -13,0% |
| Peso Medio | 235,3 kg | -0,5% | +2,6% |
| Participación ABC | 37,8% | -0,7 pts | +4,9 pts |
Perspectivas y Feedlot
A pesar de la caída en la actividad industrial, el stock en los establecimientos de engorde a corral (feedlots) muestra una leve recuperación. Al 30 de abril, las existencias alcanzan los 2,06 millones de cabezas, un 1% por encima de los niveles registrados a mediados del año pasado, lo que podría sugerir un sostenimiento de la oferta para los próximos meses, aunque todavía bajo la presión de un ciclo de recomposición que no termina de acelerar.
Primicias Rurales
Fuente: Consorcio Exportador ABC
