El Gobierno nacional y la provincia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur firmaron un convenio para potenciar la acuicultura en la región. El acuerdo busca fortalecer los controles sanitarios, la trazabilidad y el relevamiento de sus cuencas hídricas clave.

 

 

 

Buenos Aires, viernes 12 junio (PR/26) — El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el gobierno de Tierra del Fuego firmaron un convenio de cooperación y asistencia para fortalecer las capacidades sanitarias, analíticas y de trazabilidad, con el objetivo de impulsar el crecimiento de la actividad.

Con el objetivo de consolidar un modelo de desarrollo acuícola en Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur, el SENASA y el gobierno provincial formalizaron un convenio específico de cooperación, asistencia técnica y complementariedad institucional para potenciar las capacidades sanitarias, técnicas y operativas vinculadas al sector.

El documento fue firmado en la Casa de Tierra del Fuego, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, por la presidente del SENASA, María Beatriz «Pilu» Giraudo, y el gobernador fueguino, Gustavo Melella.

El fin del acuerdo es establecer una agenda de trabajo destinada a acompañar el crecimiento de la actividad acuícola en la provincia, cuyo desarrollo propiciará la creación de más empleo y el ingreso de divisas para el país.

Ejes principales del acuerdo

 

Las acciones planificadas contemplan la mejora progresiva de los sistemas de diagnóstico, control sanitario, trazabilidad y certificaciones, así como la capacitación de recursos humanos y la inclusión de metodologías compatibles con estándares de calidad internacionalmente reconocidos.

Asimismo, el acuerdo impulsa la generación de información estratégica sobre las cuencas con potencial acuícola. A través de relevamientos, monitoreos y análisis técnicos, se avanzará en la caracterización sanitaria, ambiental e hídrica de la región. Esto permitirá:

  • Establecer líneas de base.

  • Elaborar mapas sanitarios.

  • Identificar riesgos potenciales.

  • Definir criterios de bioseguridad indispensables para la planificación y evaluación de futuros proyectos productivos.

 

Control sanitario y trazabilidad

 

Cabe aclarar que el SENASA cuenta con un Programa de Enfermedades de los Animales Acuáticos, que es el responsable de establecer la planificación de las acciones sanitarias tendientes a la prevención, el control y la eventual erradicación de enfermedades en peces, moluscos y crustáceos. Estas patologías son de notificación obligatoria ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y ante el propio organismo nacional.

En materia de trazabilidad, se impulsará la creación y el fortalecimiento de sistemas de registro y supervisión que permitan controlar el movimiento de:

  • Especies vivas.

  • Material genético.

  • Establecimientos productivos.

  • Transportistas y operadores vinculados a la actividad.

 

La integración de toda esta información facilitará una gestión más eficiente de los riesgos sanitarios y brindará mayores garantías de transparencia, elementos clave para potenciar de manera segura el comercio exterior del sector.

Cuencas estratégicas y polos productivos actuales

 

 

Las cuencas y polos actuales de acuicultura en Tierra del Fuego se concentran estratégicamente en el Canal de Beagle y en la zona centro-norte de la isla. Estas regiones se desarrollan mediante sistemas de cultivos controlados y sustentables, impulsados de manera directa por el Plan Provincial de Acuicultura y la consolidación de diversas alianzas estratégicas.

Bahía Brown y Puerto Almanza

Esta cuenca, ubicada sobre el Canal de Beagle, constituye el auténtico epicentro de la mitilicultura (el cultivo de mejillones) en la provincia. Es un área clave para la producción de bivalvos, la cual cuenta actualmente con áreas de concesión operativas y la proyección de constantes proyectos de infraestructura logística para sostener el crecimiento del sector.

Centro y Norte de la Isla

A partir del fuerte impulso generado por el Plan de Acuicultura, la firma Bentónicos de Argentina se encuentra desarrollando proyectos productivos en el centro y norte fueguino.

Estas iniciativas privadas están orientadas de forma específica al cultivo de trucha —con una proyección estimada de hasta 300 toneladas anuales—, así como también a la producción comercial de erizos de mar y el aprovechamiento de macroalgas.

Primicias Rurales / IA
Fuente: SENASA