Buenos Aires, 19 de mayo (PR/21) .– Mercado de Liniers comenzó a sentir este miércoles el impacto del cese de comercialización por ocho días que decidió la Mesa de Enlace en contra del cierre de exportaciones de carne, y que comenzará a hacerse efectivo a partir de las 0 horas del jueves 20 de mayo.
Al principal mercado de referencia a nivel nacional para el precio de la hacienda ingresaron 5.791 vacunos, la cifra más baja en lo que va de mayo; hubo subas de hasta $15 el kilo vivo
En el mercado de Liniers cayeron los ofrecimientos en esta ronda de negocios y las ventas confirmaron el buen interés de los compradores por la hacienda de consumo, categorías que operaron con un 5% de suba promedio. Ingresaron hoy a la plaza porteña unos 5791 vacunos de todas las categorias, contra 8437 a la misma altura de la semana anterior.
Por otro lado, las vacas buenas de consumo se comercializaron en base a una leve mejora de precios, mientras que la conserva inferior, al igual que la buena y la tipo manufactura se vendieron en esta rueda sin grandes modificaciones.
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