Si bien Dios no ocupa un lugar central, sin duda está presente, incluso por su ausencia, entre las películas nominadas a Mejor Película
España, domingo 15 marzo (PR/26) — La principal conclusión que se puede extraer de la lista de nominados a mejor película de este año a la 98ª edición de los Premios Oscar es lo humanos que son. Nos gusten o no, esa es la esencia del gran cine y de las películas memorables: la búsqueda inefable de lo que nos impulsa —nuestra humanidad—, sus defectos, sus debilidades, su afán de grandeza y el análisis de ese camino.
Ah, sí, el viaje. El mayor defecto es el intento de suplantar a Dios.
Y si bien Dios no ocupa un lugar central, sin duda está presente, a menudo por su ausencia, entre las películas nominadas a Mejor Película.
1Frankenstein
Tomemos como ejemplo Frankenstein (Netflix). Dirigida por el ganador del Óscar, Guillermo del Toro, es una joya cinematográfica que narra el rescate de Victor Frankenstein por parte del capitán Robert Walton, quien casi muere congelado en el Ártico. Frankenstein transmite la noticia, lo que lo lleva a crear un ser gigante con partes de cuerpos humanos en la Universidad de Ingolstadt. Cuando abandona su creación, esta se convierte en un monstruo, ¡demostrando que es peligroso jugar a ser Dios!
2Sinners
En Sinners (Warner Bros.), dirigida por Ryan Coogler, Dios está presente cuando dos hermanos, Smoke y Stack (Elijah y Elias Moore), ambos interpretados por Michael B. Jordan, dejan Chicago en octubre de 1932 para abrir un local de música. Habían emigrado a la Ciudad de los Vientos siete años antes, tras la Primera Guerra Mundial, junto con decenas de miles de sus vecinos del Delta, solo para verse envueltos en un gran pecado, impregnado del blues del Delta, mientras trabajaban para Al Capone.
IMDB
«Hay leyendas de personas nacidas con el don de hacer música tan auténtica que puede traspasar el velo entre la vida y la muerte, evocando espíritus del pasado y del futuro», comienza la película. Ahora, de regreso a Clarksville, Mississippi, para reformarse, descubren el racismo que plaga la cultura, vampiros que imaginan el mal y la violencia que los envuelven una vez más mientras lidian con ello. Pero, entonces, Dios escribe recto con líneas torcidas .
Con el mayor número de nominaciones al Oscar de la historia (16, superando a All About Eve, Titanic y La La Land), la película de Coogler bien podría ganar el Oscar a la Mejor Película.
3One Battle After Another
Aunque la película One Battle After Another (Warner Bros.), un thriller de acción y comedia negra producido, escrito y dirigido por Paul Thomas Anderson, lidera la taquilla. Protagonizada por Leonardo DiCaprio, Sean Penn, Benicio del Toro, Regina Hall y Teyana Taylor, narra la historia de un exrevolucionario (DiCaprio) obligado a retomar su vida de guerrillero tras ser perseguido por un oficial militar corrupto (Penn). Se trata de una historia increíblemente compleja sobre el pecado y la lucha, enmarcada por extremos culturales que conducen a caminos peligrosamente equivocados.
4Hamnet
Hamnet (Focus Features), dirigida por Chloé Zhao, narra la trágica muerte de Hamnet, hijo de Shakespeare, de quien nació Hamlet . Sin embargo, no hace ni la más mínima referencia al catolicismo de Shakespeare, a pesar de los convincentes argumentos de los estudiosos.
Ni una sola mención al Cielo. Aun así, cuenta con una producción brillante y Jessie Buckley, en el papel de Anne Hathaway, la esposa de Shakespeare, parece una firme candidata a Mejor Actriz.
5Bugonia
Bugonia (Focus Features), dirigida por Yorgos Lanthimos y protagonizada por Emma Stone, cuenta la extraña historia de dos hombres obsesionados con las conspiraciones que secuestran a la directora ejecutiva de una empresa Fortune 500, convencida de que es una extraterrestre que quiere destruir el mundo, recordándonos hasta qué punto nuestra cultura puede estar hambrienta de humanidad.
6Mary Supreme
Marty Supreme (Central Pictures), una película genial ambientada en el Nueva York de los años 50, pero con música de los 80, trata sobre un campeón judío de ping-pong al que nadie respeta, interpretado de forma fascinante por Timothée Chalamet, que irá hasta el infierno y volverá en busca del respeto que anhela mientras persigue el sueño americano, solo para descubrir los peligros del orgullo.
7sentimental value
Luego está Sentimental Value (Nordisk Film), un drama noruego dirigido por Joachim Trier. Esta compleja historia emocional, una verdadera obra maestra cinematográfica, narra la historia de dos hermanas que se reencuentran con su padre, un cineasta con quien habían perdido el contacto, tras la muerte de su madre. Él es un narcisista que busca cerrar un ciclo haciendo una película sobre la historia familiar. Sus hijas, por su parte, buscan su propia paz interior intentando comprenderlo y entender por qué las abandonó.
8train dreams
Train Dreams (Netflix), basada en la novela corta de Denis Johnson, narra la historia del oeste americano de principios del siglo XX desde la perspectiva de un jornalero, mostrando el amor y la pérdida propios de esta época de transformación en Estados Unidos. Si bien su producción es algo deficiente, al igual que la de Sinners, posee una clara sensibilidad espiritual, al reflexionar sobre el «gran misterio» de la vida e incluir escenas en iglesias y referencias bíblicas, aunque la práctica de la fe que muestra es superficial.
9blue moon
Finalmente, aunque Blue Moon, dirigida por Richard Linklater, no fue nominada a Mejor Película, sí recibió una nominación a Mejor Actor por la magistral interpretación de Ethan Hawke como Lorenz Hart, el talentoso letrista que escribió éxitos como «Isn’t It Romantic» y «Blue Moon» con su compañero Richard Rogers, para luego caer en el alcoholismo, especialmente cuando Rogers le encargó a Oscar Hammenstein el guion de Oklahoma.
Robert Kaplow, quien escribió el guion inspirado en las cartas de Elizabeth Weiland a Hart, también fue nominado al Oscar. Y, si bien cierta vulgaridad fue necesaria para transmitir la esencia de Hart en esta noche de estreno, sus diálogos son brillantes e ingeniosos, incluyendo reflexiones sobre Dios que nos permiten comprender nuestra humanidad.
El sistema agroexportador argentino tiene un epicentro claro: el complejo portuario e industrial del Gran Rosario. Desde esta franja de puertos ubicada sobre el río Paraná sale la mayor parte de los granos, aceites y subproductos del país, lo que convierte a la región en uno de los nodos logísticos más importantes del comercio mundial de alimentos.
Buenos Aires, sábado 14 de marzo (PR/26) .- La concentración de exportaciones en esta zona es el resultado de una combinación de factores geográficos, históricos y económicos que se desarrollaron durante más de un siglo y que hoy explican gran parte del funcionamiento del comercio exterior argentino.
Un nodo clave en el comercio mundial de alimentos
El complejo portuario del Gran Rosario se consolidó en los últimos años como uno de los mayores centros de exportación agroindustrial del planeta. En 2024, por ejemplo, se embarcaron alrededor de 66 millones de toneladas de granos, harinas y aceites vegetales, lo que posicionó al nodo como el segundo exportador mundial de alimentos, solo detrás del sistema portuario del Golfo de Estados Unidos.
La importancia del sector agroindustrial en la economía nacional también se refleja en las cifras del comercio exterior. En 2025, las cadenas agroindustriales generaron más de 52.900 millones de dólares en exportaciones, lo que representó cerca de 6 de cada 10 dólares que ingresaron al país.
Además, los productos del agro argentino llegan a más de 130 países, consolidando al país como uno de los principales proveedores globales de alimentos.
El rol estratégico del río Paraná
Una de las razones principales de la concentración logística en el Gran Rosario es su ubicación sobre el tramo inferior del Río Paraná. Este sector del río posee condiciones naturales y técnicas que lo convierten en una vía privilegiada para el transporte de grandes volúmenes de carga:
profundidad suficiente para buques de gran porte
posibilidad de dragado y mantenimiento del canal de navegación
conexión directa con el Atlántico a través del estuario del Río de la Plata
integración con la Hidrovía Paraná-Paraguay
Estas características permiten que los barcos oceánicos carguen granos y subproductos prácticamente en el corazón de la región productiva.
El polo agroindustrial más grande del planeta
Entre las localidades de Timbúes y Arroyo Seco se desarrolla un corredor industrial conocido como Up River, considerado el mayor complejo de procesamiento de soja del mundo.
En este tramo se concentran:
puertos privados de exportación
plantas aceiteras
fábricas de harina de soja
terminales de almacenamiento y carga
Varias de estas instalaciones pertenecen a grandes multinacionales del comercio de granos como Cargill, Bunge, Louis Dreyfus Company y Archer Daniels Midland, que dominan buena parte del comercio global de commodities agrícolas.
Según datos del sector, tres multinacionales concentran cerca del 40% de las exportaciones de granos y subproductos del país.
La lógica industrial de la soja
A diferencia de otros países productores, Argentina no exporta únicamente granos sin procesar. Gran parte del negocio agroexportador se basa en la transformación industrial de las oleaginosas.
Las principales exportaciones incluyen:
harina o pellets de soja
aceite de soja
biodiésel
granos de maíz y trigo
El complejo soja es el principal generador de divisas del agro argentino, con exportaciones que superaron los 19.500 millones de dólares en 2024.
La ubicación de plantas de procesamiento junto a los puertos permite reducir costos logísticos: el grano llega por camión o tren, se procesa en el lugar y se carga directamente en los buques.
El efecto de concentración logística
La instalación de plantas industriales y terminales portuarias generó con el tiempo un fuerte efecto de concentración económica. A medida que se desarrollaba el polo agroindustrial, nuevas empresas eligieron instalarse en la misma zona para aprovechar:
infraestructura portuaria existente
canales de navegación dragados
redes ferroviarias y rutas ya orientadas al complejo
cercanía con la principal región agrícola del país
Este fenómeno convirtió al Gran Rosario en el centro logístico del sistema agroexportador argentino.
El desafío del “embudo logístico”
La enorme concentración de carga también genera problemas operativos. Cada año, durante los picos de cosecha, millones de toneladas de granos llegan a los puertos del sur de Santa Fe, principalmente por camión.
En noviembre de 2025, por ejemplo, se registró un récord histórico de ingreso de camiones con trigo, con más de 64.000 unidades llegando a las terminales portuarias en un solo mes.
Este flujo masivo de transporte produce congestión en rutas y accesos portuarios, un fenómeno que especialistas suelen denominar “embudo logístico del Gran Rosario”.
Un pilar de la economía argentina
A pesar de estos desafíos, el complejo agroexportador del Gran Rosario sigue siendo uno de los motores fundamentales de la economía nacional. Las exportaciones del sector agroindustrial aportan la mayor parte de las divisas del país y sostienen gran parte del superávit comercial.
Con un sistema productivo altamente especializado y una ubicación estratégica en el mapa logístico global, el corredor portuario del Paraná continúa siendo una pieza clave para el comercio internacional de alimentos.
Nada mejor que homenajear al 8M con la historia de una mujer. Tal es el caso de María de los Angeles, quien junto a Oscar han creado un kiwal en Saladillo donde producen, hacen turismo rural y fabrican mermeladas de alta calidad.
Buenos Aires, 14 de marzo (PR/26) .- Uno a veces se pregunta cómo suceden las cosas. Qué o quién dicta el destino de lo que pasa, cómo será, en qué terminará una aventura o una apuesta por el futuro.
Oscar de Luca es de profesión kinesiólogo, pero el destino, lo transformó en productor de kiwis y hoy se dedica a la producción y al cuidado de las plantas. Su esposa, María de los Angeles Dellatorre, contadora, es además diplomada en Turismo Rural en la Uba lo cual la llevó a dedicarse a la comercialización, difusión y la organización de visitas guiadas en el kiwal.
Ambos nacieron en Saladillo, pero se fueron a vivir a Mar del Plata, que fue cuando comenzó a gestarse el proyecto. “En la chacra familiar había dos plantas que nunca dieron kiwis. Ahí fue cuando Oscar comenzó a investigar y un paciente le dijo que en la zona de Sierra de los Padres y Mar del Plata había un productor al cual podía consultar.
Tal vez fue ahí que nació la pasión, de un detalle, de una curiosidad como suele suceder. Fue entonces que partimos a visitar aquella plantación de la cual nos habían hablado y cuando él la vió se dijo “esto es lo que quiero para mi”.
Ahí comenzó a gestarse el proyecto de instalar una platación de este fruto sabroso y nutritivo.
“Comenzamos a estudiar e investigar dónde comprar las plantas en viveros especializados, sobre la necesidad de plantar una cortina de casuarinas para protegerlos del viento, cómo instalar el sistema de riego y la protección antigranizo. Era el año 2009 cuando empezamos.
Las plantas eran chiquitas hasta la rodilla tanto de kiwis como de las casuarinas que hoy son las cortinas naturales que nos protgen en invierno. Muy lentamente empezamos a comercializar.
Trajimos primero unas 20 plantas para probar porque teníamos claro que no es zona de kiwis, estábamos muy lejos de la zona costera de la Provincia donde se encuentra el cordón frutícola más grande, las ciudades de Mar del Plata, Miramar, Batán, Sierra de los Padres es donde hay más producción de kiwis”, cuenta María de los Angeles.
“En aquellos días realizamos un análisis del suelo y el agua, el clima benefició porque los inviernos son muy fríos y el kiwi necesita mucho mucho frío. Con unas buenas heladas la planta se duerme y junta toda la energía que después, cuando viene la primavera, explota. Hoy tenemos 500 plantas de kiwis entre plantasmachos y plantas hembras. La que da es la hembra, el macho sólo cumple la función de polinizar en el mes de noviembre.
Además de la flor se realiza una polinización manual como para reforzar la ue se realiza naturalmente. Se compra el polen, que te lo venden en un frasquito chiquito de 1 g y cuesta 500 USD, para asegurarnos la producción. Es muy caro en cuanto a insumos, pero con eso te aseguras que la flor cuaje y después salga el fruto.
Recién en el año 2015/2016 estuvimos listos para salir a vender los kiwis. Los primeros 2 años eran solamente para vender en Saladillo hasta que salimos del pueblo un par de años después y no paramos de crecer. Actualmente llegamos a muchas ciudades dentro de la Provincia de Buenos Aires e incluso entregamos pedidos al costado de la ruta en parajes donde la gente no tiene acceso a ir donde estamos vendiendo”, relata.
Como todos los negocios, hay una etapa inicial tras la cual uno comienza a crecer en todos los sentidos. María de los Angeles explica que hace 6 años comenzó a posicionar la marca, la registró y través del Ministerio de Desarrollo Agrario certificó los kiwis como agroecológicos. Esto permitió dar la seguridad al consumidor de que no utilizan agroquímicos.
“Puedo decir que KIWIS SALADILLO es un sello Saladillense reconocido y posicionado por la calidad, dulzor y trazabilidad de la fruta. Sumamos también un valor agregado con los kiwis, esperamos a que madure y comenzamos a prepararlos. Lo que hacemos es pelarlos, embolsarlos y finalmente se frisa, esa es la materia prima que vamos utilizando a medida que vamos produciendo y hoy estamos elaborando artesanalmente no solo mermeladas de kiwi sino también de naranja con producción propia. Somos productores adheridos al Programa Mercados Bonaerenses en la Provincia de Buenos Aires, este programa nos permite ir a todas las ciudades sin restricciones para vender nuestros productos y poder ofrecer el beneficio del 40% de descuento con la cuenta DNI. Eso ayuda muchísimo no sólo para nosotros sino a nuestros clientes”, explica.
Actualmente la plantación de cítricos que comenzó con 150 plantas de limones, naranjas y mandarinas creció.
“Junto con los kiwis yo lo llamo el camino de la vitamina C porque vos tenés marzo, abril, mayo kiwis y después de junio, Julio los cítricos en otoño. Ya tenemos 300 plantas de cítricos más las 500 de kiwis. Hace 3 años cuando empezamos a experimentar el turismo en la plantación recibimos gente de muchísimos lados, el 80% es de Capital y Gran Buenos Aires o La Plata. El resto es de otras provincias, ciudades vecinas y gente local. Ofrecemos un programa que invita a ser cosechero por un día, se interactúa respondiendo preguntas y dudas sobre cómo crecen las platas y ahí empezamos el circuito dentro de la plantación, mostramos nuestras variedades de kiwis y de ahí nos trasladamos a la parte de cítricos para terminar en la matera, donde pueden degustar las mermeladas. Cada uno puede llevar su mate, sentarse y disfrutar la paz y la naturaleza. Es un momento donde se interactúa y se comparte la experiencia. Está actividad es muy linda porque los turistas disfrutan de cortar y elegir su propia fruta. El recorrido turístico dura aproximadamente 2hs desde la charla introductoria, el recorrido y finalmente la cosecha individual. Todo en comunidad, lo hacen en familia, amigos y se divierten mucho. Vivir esta experiencia es despertar todos los sentidos con un único escenario, LA NATURALEZA”, finaliza.
El kiwi de producción bonaerense es un hecho. Esta fruta original de las zonas subtropicales de China, se denominó kiwi en Nueva Zelanda, uno de los principales países productores y el nombre deriva de su parecido con los kiwis, unas aves muy pequeñas y sin alas, de color marrón que proliferan en ese país.
Exótica y nutritiva, esta planta ha encontrado en el territorio de la Provincia de Buenos Aires un terreno ideal para su producción, que en gran mayoría se exporta.
Entre sus atributos se encuentran:
Favorecer la salud digestiva.
Aportar fibra y evitar el estreñimiento.
Fortalecer el sistema inmune.
Es Antioxidante.
Acelera el Proceso de coagulación
Es Fuente de ácido fólico
Protege contra el cáncer
Recorrer un kiwal a apenas 185 km de Caba es una oportunidad única que se suma a la posibilidad de disfrutar de un fin se semana en Saladillo, que no sólo tiene para ofrecer su entorno natural -que incluye el más grande Vivero de la Provincia-, sino una arquitectura histórica, una excelente gastronomía bonaerense y decenas de historias de vida de su gente, creativos e innovadores desde siempre.
Más info: @turismosaladillo @kiwissaladillo – Prensa Turismo Saladillo
La Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) emitió un llamado urgente al Gobierno para implementar un plan de vacunación estratégica contra la Influenza Aviar. La entidad advirtió que la actual política sanitaria pone en riesgo el 95% de la producción nacional y podría llevar a la quiebra a numerosos productores.
Buenos Aires, viernes 13 marzo (PR/26) — La Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) emitió un llamado urgente a las autoridades nacionales para avanzar de inmediato en un plan de vacunación estratégica contra la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), tras la pérdida —por tercera vez— del estatus sanitario de Argentina ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y la detección de nuevos brotes en establecimientos comerciales de Buenos Aires y Córdoba.
La entidad advirtió que la estrategia actual de “no vacunar” quedó obsoleta frente al escenario sanitario global y que su continuidad solo conduce a un mayor riesgo productivo y económico para el sector avícola.
Según CAPIA, la política sanitaria vigente genera una asimetría alarmante: se está poniendo en riesgo el 94,75% de la producción avícola nacional, destinada al consumo interno, para preservar mercados de exportación de productos frescos que representan apenas el 5,25% del total producido en el país.
En este contexto, la Cámara señaló que el 95% de la producción avícola está expuesta a las consecuencias de la enfermedad y a las restricciones sanitarias derivadas de los brotes. Además, remarcó que numerosos países —entre ellos integrantes de la Unión Europea, varias naciones de América y potencias como China— ya aplican estrategias de vacunación para proteger sus rodeos.
Desde la entidad sostienen que mantener la política actual deja al productor “desnudo frente al virus”, en un contexto de creciente circulación de la enfermedad a nivel mundial.
El impacto en el sector de huevos
CAPIA remarcó que la producción de huevos presenta una estructura de riesgo más concentrada que otros segmentos de la avicultura. A diferencia del pollo de engorde, un brote en una granja de postura implica, bajo los protocolos vigentes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), el sacrificio total de las aves del establecimiento.
Esto implica la pérdida inmediata del capital productivo, la interrupción de la actividad y la ausencia de mecanismos de compensación económica para los productores afectados, además de la posible pérdida de puestos de trabajo.
El presidente ejecutivo de CAPIA, Javier Prida, cuestionó la situación actual y describió la paradoja que enfrenta el sector frente a los mercados internacionales.
“No estamos vacunando, y al tener influenza aviar nos cierran los mercados. Y si vacunamos, nos cierran los mercados por vacunar. ¿No vale la pena vacunar y listo? Hoy el productor y los trabajadores de una granja con influenza aviar quedan en la calle. El Estado viene, cumple con la normativa de la OMSA, mata los animales y encima no hay indemnizaciones. Estamos desnudos”, afirmó.
La propuesta del sector
Ante este escenario, CAPIA propuso que el Estado nacional avance con una estrategia sanitaria basada en vacunar a las aves de ciclo largo, particularmente a las gallinas ponedoras.
El esquema técnico planteado por la entidad incluye dos ejes principales:
Vacunación masiva para proteger el rodeo nacional de gallinas ponedoras y garantizar el abastecimiento de huevos en el mercado interno.
Regionalización y compartimentación sanitaria, con protocolos diferenciados que permitan exportar desde granjas certificadas como no vacunadas hacia mercados que así lo requieran.
Según la Cámara, este modelo permitiría compatibilizar la protección sanitaria del sistema productivo con la continuidad del comercio exterior.
Finalmente, Prida advirtió que la situación requiere decisiones urgentes para evitar un deterioro mayor del sector.
“La sanidad animal debe ser la prioridad. Seguir esperando es aceptar la desaparición sistemática de productores que hoy no tienen ninguna red de contención frente a la enfermedad y arriesgar el acceso de la principal proteína animal que consumen los argentinos”, concluyó.
Nuevo movimiento para competir en las elecciones de la Rural. Lo lideran dos productores de larga trayectoria.
San Nicolás, viernes 12 marzo (PR/26) — Los productores Marcos Pereda y Santos Zuberbühler anunciaron la creación del movimiento “Renovación con Unidad”, que aspira a conducir la entidad a partir de este año.
El lanzamiento se realizó en la muestra Expoagro, donde ambos dirigentes estuvieron acompañados por productores que impulsan la renovación dentro de la institución, que este año conmemora su 160 aniversario.
“Ante los desafíos que presenta el mundo moderno y la Argentina, y la necesidad de adaptar las instituciones a las nuevas demandas de los socios, creemos que podemos hacer nuestro aporte y ofrecer una alternativa en términos de representación”, afirmó Pereda durante la presentación, según supo la Agencia Noticias Argentinas.
El nuevo espacio reúne en una misma conformación a diferentes líneas internas y sectores independientes: por un lado, Pereda, fundador del Movimiento Compromiso Federal, y por el otro, Zuberbühler, referente de Unidad y Acción. “Es momento de sintetizar miradas y trayectorias detrás de objetivos comunes, poniendo por delante a la institución y al sector por encima de cualquier nombre propio”, señalaron.
Pereda recordó que el proyecto que dio origen a la actual conducción nació con un espíritu de renovación institucional y que la alternancia en los cargos fue un principio central de los acuerdos alcanzados. En ese sentido, sostuvo que avanzar hacia un cuarto mandato presidencial consecutivo se aparta del criterio de calidad institucional que inspiró ese proceso.
“No es una cuestión personal; es la defensa de un principio y de una forma de conducción basada en reglas claras y previsibilidad”, agregó.
Al mismo tiempo, aclaró que la decisión de presentar una fórmula alternativa “no implica desconocer lo mucho y bueno que se ha hecho”, pero remarcó que la entidad necesita madurez, previsibilidad y unidad, dejando atrás los sectarismos y el internismo permanente.__IP__
Por su parte, Zuberbühler afirmó: “Somos representantes de un sector que tiene enorme potencial y es el sostén de la economía del país. Tenemos que trabajar todos juntos para defender lo que nos corresponde y ayudar a que los socios tengan más y mejores servicios. Ampliar, profesionalizar y retomar la centralidad de la Rural en la agenda productiva es el norte que nos moviliza”.
La Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR) dio a conocer el nuevo informe de coyuntura de su asesor económico, el Lic. Jorge Ingaramo, donde se destaca un horizonte excepcional para el cultivo. El USDA (Departamento de Agricultura de los EE. UU.) elevó su proyección de la cosecha argentina a 7 millones de toneladas, lo que representa un crecimiento interanual del 25,2%.
Buenos Aires, 12 de marzo (PR/26) .- Por su parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene una previsión de 6,2 millones de toneladas, subrayando rendimientos que superan los promedios históricos.
Campaña Local: Avance de cosecha y rendimientos regionales
Según los datos del informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires al 4 de marzo:
· Rendimientos: Con el 33,8% del área apta cosechada, el rinde medio nacional alcanza los 23 qq/ha.
· Zonas destacadas: El NEA y el Centro-Este de Entre Ríos ya finalizaron su cosecha con 22,4 y 21,2 qq/ha respectivamente. En el Centro-Norte de Córdoba, los rindes alcanzan los 28,1 qq/ha, mientras que en el Norte de La Pampa y Oeste de Buenos Aires se registran picos de 27,7 qq/ha.
Volumen recolectado: Hasta la fecha, se han recolectado 2,08 millones de toneladas.
Comercio Exterior: El complejo de mayor crecimiento
El dinamismo del sector queda reflejado en las estadísticas oficiales y de cámaras del sector:
· Exportaciones (CAA): El Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) informó que, en enero de 2026, el complejo girasol exportó U$S 210,1 millones, registrando una suba interanual del 173,2%.
· Cuota de Mercado (USDA): Las exportaciones argentinas de aceite representarán el 13,8% del total mundial, ganando terreno frente a la caída de la participación de Ucrania (33,2%) y Rusia (30,3%).
· Escasez global: El USDA advierte que, aunque la oferta argentina alivia la tensión, la relación stocks/consumo de aceite de girasol sigue cayendo, situándose en un 13,5%.
Precios y Dinámica Comercial
· FOB y Rotterdam: La Bolsa de Cereales consigna precios CIF Rotterdam para el aceite de girasol de hasta U$S/tn 1.483,75 para abril, mientras que el FOB local se ubica en U$S/tn 1.290 para marzo.
· Valor del Grano: Según la misma entidad, el valor Cámara Rosario se sitúa en $534.660 por tonelada (aprox. U$S 386).
· Compras de la industria: La Secretaría de Agricultura publicó que las compras de girasol para la campaña 2024-2025 alcanzan las MT 3,92, un 37,9% más que el ciclo anterior. Para la nueva campaña 2025-2026, las compras ya suman MT 2,91, un incremento interanual del 69,3%.
Desde ASAGIR destacaron que las cifras del USDA y de la Bolsa de Cereales, sumadas al vertiginoso crecimiento exportador que reporta el CAA, confirman que el girasol es el gran protagonista de la agroindustria actual. El Congreso Anual “Mar de Girasol” en Mar del Plata, el próximo 16 de abril, será la oportunidad clave mostrar el potencial del cultivo y consolidar estos nuevos mercados.
Acerca de ASAGIR: La Asociación Argentina de Girasol es una organización integrada por todos los sectores de la cadena de valor del girasol, cuyo objetivo es promover la competitividad y el crecimiento sostenible del cultivo en el país.
