El sector apícola argentino consolida su crecimiento internacional tras duplicar sus ingresos por ventas al exterior en el primer trimestre.
Buenos Aires, martes 19 mayo (PR/26) — La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación consignó que el crecimiento de las exportaciones de miel en los primeros tres meses de 2026, alcanzó el récord de los últimos 20 años tanto en valor como en volumen, con un aumento interanual del 93,3% en el valor absoluto exportable y el 83,9% en volumen, en base a datos de INDEC.
La apicultura es uno de los principales complejos que exhibe con un crecimiento notable en cuanto al desempeño en mercados externos, respecto al mismo período de 2025, pasando de 38,3 millones de dólares a 74 millones de dólares y de 16.249,6 a 29.887,1 toneladas. A su vez, su precio promedio se incrementó 5,1%.
En lo que respecta al Acuerdo Interino de Comercio entre el Mercosur y la Unión Europea, Argentina emitió certificados por un total de 2.423 toneladas para la Cuota de Miel completando el cupo trimestral.
En 2025, nuestro país logró colocar más de 27 mil toneladas en los países de la Unión Europea, un mercado de altísima segmentación, demostrando que la miel argentina reúne los mayores estándares de calidad del mundo.
Al respecto, la Secretaría manifestó que la diferenciación por calidad es un componente estratégico para el desarrollo competitivo de las producciones alimenticias y el ingreso a nuevos mercados.
Argentina es uno de los mayores exportadores mundiales de miel. De cara a ser más competitivos frente a los requerimientos de los mercados externos y la diferenciación de calidad, se oficializó, a través de la Resolución 61/2026, la actualización del «Protocolo de calidad para la miel fraccionada argentina«. Un Protocolo de estas características resulta ser un patrón o medida para todos los productores que deseen diferenciar su producto como estrategia competitiva.
El principal destino de las exportaciones del sector apícola es Estados Unidos (66% del total del valor, manteniendo el predominio en los últimos años), seguido por la UE (con alrededor del 30%).
Argentina impulsa el consumo interno y el valor agregado de su miel, destacando su rol clave en las economías regionales y la polinización global.
Buenos Aires, martes 12 mayo (PR/26) — En el marco de la Semana de la Miel, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto con la Cámara Argentina de Fraccionadores de Miel (CAFRAM) y la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA), impulsan una agenda común para destacar el rol de las abejas, fortalecer la actividad apícola y promover el consumo de miel y sus derivados.
Con producción en 22 provincias y más de 80 tipos según su origen botánico, el país se ubica entre los principales productores y exportadores mundiales de miel. Se estima una producción promedio de 80.000 toneladas anuales, de las cuales el 95%, aproximadamente, se exporta a granel.
Sin embargo, en lo que respecta al consumo interno, ronda los 200 gramos per cápita al año, muy por debajo de otros países como Alemania, donde supera el kilo por persona.
“Detrás de cada frasco de miel hay un productor que combina saberes ancestrales con innovación, y nuevas generaciones que están renovando la actividad, en estrecho vínculo con el territorio”, señala María Julia Cabello, responsable del Área de Desarrollo Rural Sostenible de la representación de la FAO en Argentina.
La diversidad de mieles disponibles permite ofrecer productos con perfiles diferenciados de sabor, color y composición, que van más allá de sus usos medicinales conocidos. Sin embargo, estas características aún tienen baja visibilidad en el mercado interno, donde gran parte del consumo no distingue origen ni tipo de miel.
La apicultura, además, cumple una función clave a través de la polinización, de la que depende en parte el 75% de los cultivos destinados a la alimentación. Así, su fortalecimiento impacta no solo en la producción de miel, sino también en la productividad agrícola y la sostenibilidad de los sistemas.
“En un contexto de mayor interés por alimentos naturales y de origen, la miel tiene potencial para posicionarse con mayor valor en el mercado local. Esto podría traducirse en mejores oportunidades para productores y en un mayor desarrollo de las economías regionales”, finaliza Cabello.
DATOS CLAVE
● Producción promedio de miel argentina: 80.000 toneladas anuales
● Aproximadamente, el 95% se exporta a granel
● Consumo interno: 200 g per cápita (vs. más de 1 kg en países como Alemania)
● Actividad apícola en 22 provincias
● Buenos Aires concentra el 44% de la producción nacional
● Más de 80 tipos de miel según su origen botánico
● Más del 75% de los cultivos alimentarios dependen en parte de la polinización
*Datos extraídos de un informe de la FAO elaborado a partir de fuentes públicas.
El agro argentino comenzó el año con un desempeño destacado en los mercados internacionales: crecieron los embarques, se ampliaron los destinos y múltiples complejos productivos alcanzaron máximos en una década, según datos oficiales.
Buenos Aires, viernes 27 marzo (PR/26) — El sector agroindustrial argentino registró un inicio de 2026 con resultados destacados en materia de comercio exterior. Durante el primer bimestre, se exportaron 18,5 millones de toneladas, el mayor volumen para ese período en los últimos diez años y un 8% superior al registrado en igual tramo de 2025.
En términos de divisas, las exportaciones generaron US$ 7595 millones, ubicándose como el segundo mejor registro de la década para un primer bimestre, con un crecimiento interanual del 7%. Los productos argentinos llegaron a más de 105 países, consolidando la diversificación de mercados.
Los datos corresponden a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, elaborados en base a estadísticas del Indec. El informe destaca que el crecimiento fue amplio: 26 de los 54 complejos exportadores mostraron mejoras interanuales, mientras que 12 alcanzaron niveles récord en los últimos diez años.
Impulso de los principales complejos
El aumento de los embarques estuvo liderado por varios productos clave:
Trigo: +92%
Girasol: +249%
Cebada: +32%
Maní: +13%
Además, se registraron subas en actividades como pesca y acuicultura (+14%), forrajeras (+132%), azúcar (+43%), lácteos (+19%) y apicultura (+60%).
También se destacaron otras producciones, como las oleaginosas alternativas (lino, sésamo, jojoba y cártamo), con un crecimiento del 209%, junto con ovinos (+38%) y aromáticas y especias (+30%).
Más productos en alza y nuevos envíos
En el desglose por productos, 169 registraron incrementos interanuales. Entre los más relevantes:
Semillas de girasol: +6354%
Aceite de jojoba: +722%
Harina de maíz: +288%
Porotos de soja: +270%
También crecieron los porotos secos (+242%), el sésamo (+227%), semillas en general (+165%) y aceites como el de maní (+113%) y girasol (+99%).
El dinamismo exportador también se reflejó en la incorporación de nuevos bienes: 36 productos que no habían sido exportados en el primer bimestre de 2025 lograron ingresar a mercados internacionales. Entre ellos figuran hilados de algodón, carne caprina, frutas procesadas, malta tostada y grasas porcinas.
Productos de mayor valor
En cuanto al valor por tonelada, algunos productos mostraron precios destacados:
Aceite esencial de limón: US$ 29.718
Complementos alimenticios: US$ 19.688
Equinos: US$ 16.780
Carne bovina deshuesada: US$ 12.338
También sobresalieron huevos industrializados, crustáceos congelados y cortes de carne ovina.
Destinos y estrategia comercial
Los principales destinos de exportación fueron Vietnam, Indonesia, Bangladesh, Arabia Saudita, Brasil, Argelia, Perú, Chile, Malasia y Marruecos, que en conjunto concentraron más del 55% de los envíos.
Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación señalaron que continúan fortaleciendo herramientas de monitoreo y análisis, como mapas y tableros interactivos, para seguir la evolución de las exportaciones, la apertura de mercados y el posicionamiento internacional de los productos argentinos.
Primicias Rurales
Fuentes: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación/otras
La medida fue propuesta por la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios en el marco de la Ley Nº 26.509.
Buenos Aires, 2 de enero ( PR/26) .- A través de la Resolución 2123/2025, el ministro de Economía, Luis Caputo, declaró el estado de emergencia y/o desastre agropecuario para diversas zonas productivas de las provincias de Neuquén, afectadas por sequía.
La recomendación se formalizó durante la reunión de la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios (CNEyDA), el pasado 20 de noviembre, donde se realizó un análisis técnico sobre los fenómenos climáticos y sus impactos en el sector agropecuario que motivaron la solicitud de emergencia y/o desastre agropecuario por parte la provincia.
En este sentido, se convalidó el decreto provincial N° 1.303 de fecha 17 de octubre de 2025. Y se propuso la declaración del estado de emergencia y/o desastre agropecuario, según corresponda, desde el 1° de julio de 2025 y hasta el 30 de junio de 2026, a las explotaciones ganaderas, forestales, acuícolas y apícolas, afectadas por sequía en todo el territorio neuquino, con excepción de los valles irrigados de los Departamentos Añelo y Confluencia.
La reunión de la CNEyDA contó con la participación de representantes de organismos nacionales como el INTA, el SMN, el Banco Nación, el Banco Central, ARCA, el Ministerio del Interior y el Ministerio de Economía, así como delegados de las principales entidades agropecuarias (CRA, FAA, CAME, SRA, CONINAGRO, FONAF) y respectivos representantes provinciales.
Resolución 2123/2025
Primicias Rurales
Fuente: Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca
Técnicos de los parques nacionales de Mozambique visitaron establecimientos apícolas del norte santafesino para intercambiar conocimientos y comparar prácticas de manejo. La misión permitió observar de cerca procesos tecnificados, desde la cría de reinas hasta la extracción en salas habilitadas, y evaluar su adaptación a proyectos locales en África.
Buenos Aires, viernes 21 de noviembre (PR/25) .- Entre el 11 y el 18 de noviembre, el norte santafesino recibió a la segunda misión del Proyecto PROMEL (Mel e Apicultura em Moçambique), una iniciativa de cooperación triangular entre Mozambique, Portugal y Argentina destinada al intercambio de conocimientos en producción apícola, innovación tecnológica y desarrollo territorial.
La delegación estuvo integrada por cuatro técnicos de los Parques Nacionales de Chimanimani y Gorongosa —Adija Wilissone, Alcides Tomas Noe Jemusse, Latifa Agostinho y Marcos Chova— junto a la coordinadora del proyecto, Cristina Máguas, de Portugal. Durante una semana recorrieron instalaciones del INTA en Santa Fe y Chaco, y visitaron diversas experiencias productivas para conocer en profundidad el modelo argentino.
Intercambio técnico en territorio
El programa incluyó actividades vinculadas a desarrollo territorial, innovación organizacional, conservación de la biodiversidad y articulación con empresas y productores locales.
En la región de influencia del INTA Reconquista, la comitiva visitó Promiel SA —acopio y exportación—, salas de extracción y fraccionamiento familiares e industriales, la firma de indumentaria apícola Ducap, la carpintería apícola Números Sama y la cabaña apícola “El Jardín de Malabrigo”, especializada en material vivo certificado.
Malabrigo, parada para conocer cómo se trabaja la genética apícola.
Durante cada parada se compartieron metodologías de trabajo, manejo de apiarios, técnicas de multiplicación de colmenas y estrategias de vinculación territorial. La misión concluyó en Colonia Benítez, donde los equipos evaluaron los resultados y delinearon líneas de acción para 2026.
Diferencias en el manejo apícola
Uno de los momentos centrales del recorrido fue la visita a la cabaña “El Jardín de Malabrigo”. Allí, Rodrigo Fabbro detalló a AIRE Agro el tipo de intercambio realizado con los técnicos africanos. “Nosotros les mostramos todo lo que es el proceso de cría de reina y también la producción de jalea real”, explicó.
Según relató, las diferencias entre ambos sistemas productivos fueron un punto de interés para la delegación. “Ellos tienen otro tipo de colmena: no usan la colmena Langstroth, sino que trabajan con una apicultura muy pasiva; esperan mucho la naturaleza”, describió.
Recambio de reinas, una técnica habitual en Argentina que podría mejorar la producción en Mozambique.
Fabbro señaló que en Mozambique “cazan el enjambre, esperan que desarrolle y luego cosechan la miel cortando los panales y estrujando todo”, mientras que en Argentina predomina un sistema tecnificado que incluye colmenas estandarizadas, manejo de materiales, salas habilitadas de extracción y procesos de trazabilidad.
Durante la recorrida también se mostraron técnicas de manejo avanzadas: “Les mostramos cómo se enjaula reina, cómo las pintamos y cómo las vendemos; cómo las colocamos. También todo lo que sea la provisión de celdas reales”, detalló Fabbro. Según indicó, la misión se mostró particularmente interesada en estos procedimientos: “Quedaron muy contentos, anduvieron mirando mucho”.
En Chaco los africanos conocieron los proceso de extracción y clasificación de miel.
Proyecciones y aprendizajes
El interés de los visitantes se centró en conocer un modelo apícola profesionalizado y con impacto en las economías regionales. Fabbro comentó que los técnicos africanos “están viendo un proyecto integrador para ver qué apicultura se puede hacer allá”, tomando como referencia las prácticas observadas en territorio argentino.
El Proyecto PROMEL busca fortalecer las capacidades locales en Mozambique y promover la adaptación de modelos productivos eficientes en regiones con condiciones ambientales similares. Desde INTA y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca destacaron que el intercambio permitió profundizar la cooperación Sur–Sur y consolidar un camino de trabajo conjunto que tendrá nuevas etapas en 2026.
