Buenos Aires, 21 abril (PR/17) — El secretario de Agricultura,
Ganadería y Pesca de la Nación, Ricardo Negri y el subsecretario
de Lechería, Alejandro Sammartino, encabezaron el Consejo Federal
Lechero (CFL), donde se trabajó principalmente en el
financiamiento, ordenamiento y transparencia del sector.
Negri destacó la obligación de los operadores lácteos de
informar con carácter de declaración jurada los recibos diarios de
materia prima.
"Por eso es fundamental el trabajo junto a las provincias, de
manera que podamos obtener la información exacta sobre el
relevamiento de las industrias", dijo y además agregó que hay
9.247 tambos asociados al sistema y 237 industrias que informan.
Sostuvo que "el ordenamiento y la transparencia de la cadena
láctea son claves para el financiamiento, ya que es una
herramienta imperiosa no sólo para el capital operativo sino para
las inversiones", explicó Negri al participar de la apertura del
CFL.
Además, señaló que se trabaja en bajar el costo de capital;
disminuir los costos laborales sin afectar el ingreso de los
asalariados; reducir los costos de logística y energía; innovación
tecnológica para toda en toda la cadena; desburocratizar el
Estado; bajar la presión impositiva e inserción inteligente al
mundo, lo cual implica una mirada de largo plazo.
Los temas que se trataron en el encuentro en la sede del
Ministerio de Agroindustria, fueron la actualidad de la
cooperativa SanCor, financiamiento de Banco Nación para los
productores, análisis del Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA),
y Ordenamiento y Transparencia del sector.
En ese marco, también resaltó Negri que el Observatorio de la
Cadena Láctea (OCLA) "es una herramienta que nos generan datos que
nos ayuda a interpretar en conjunto para que todos manejemos la
misma información y trabajemos sobre lo concreto".
"Tenemos el compromiso de trabajar en conjunto gobiernos
nacionales y provinciales, no entendemos otra metodología. Hay que
trabajar en conjunto", afirmó Sammartino en base al Consejo que
reúne a representantes de las distintas provincias productoras de
leche, en un espacio en el que se plantean las problemáticas, y se
buscan las posibles soluciones.
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NA
