En el centro geográfico exacto de la Provincia de Buenos Aires, un pueblo de 15.000 habitantes se prepara para su gran fiesta de aniversario. Del 24 al 26 de julio habrá feria, música y, como plato fuerte, diez vaquillonas al asador para compartir con quien se acerque.
Buenos Aires martes 14 julio (PR/26)General Alvear, un pequeño pueblo ubicado en el centro geográfico exacto de la Provincia de Buenos Aires, celebra su 157° aniversario por todo lo alto. El próximo 26 de julio organiza un gran asado gratuito y abierto a cualquiera que quiera sumarse.
Los festejos arrancan el viernes 24 de julio y se extienden hasta el domingo 26, con una feria de más de 150 artesanos locales y regionales, food trucks y juegos pensados para toda la familia.
¿Quién podría resistirse a un sándwich de carne de vaquillona cocinada a fuego lento? La cita arranca con un Fogón Criollo, sigue con desfiles y música, y cierra recién el 2 de agosto con una jineteada.
Desfiles, moda gaucha y el encendido del fogón
El viernes 24 comienza con el clásico Acto Protocolar y, al caer la tarde, se enciende el Fogón Criollo. Ese día, el profesor Miguel Caram dará un taller de la Escuela Municipal de Música, y se presentarán Bauti y su Teclado y Agustín Pardo.
El sábado 25, a las 11.30 horas, se realiza el desfile Cívico Militar, con izamiento de la bandera y ofrenda floral. Nadie debería perderse el desfile de moda gaucha a cargo de la Escuela de Modelaje Fashion Models.
Después llega el turno del baile: la Escuela Municipal de Música, agrupaciones de folklore como Senderos, Huellas, Pasos, Zumba Pipi, el Ballet Folklórico General Alvear, Esencia Nativa, Denisse y La Banda, y Konne. El cierre de la noche queda en manos de El Inicio, justo cuando empiezan a encenderse los fogones para cocinar las 10 vaquillonas a la reja.
El domingo, el gran día: asado gratis para todos
El domingo 26 de julio, a las 11 de la mañana, se abre el gran escenario montado en el predio del Ferrocarril. Habrá shows del Taller de los Payadores, Músicos Bonaerenses de Daniel Reyna, Las Torres, y la primera presentación en sociedad del Taller de Tango Municipal, además de talleres para niños y adultos.
Y al mediodía llega lo que todos esperan: asado gratis para todo el mundo. Durante toda la tarde, la música sigue de la mano de una gran feria organizada por Expo Arte y Sabores, con unos 150 artesanos locales y regionales, food trucks y un parque de diversiones.
Las 10 vaquillonas a la reja están a cargo de los asadores de la Agrupación Gauchos Peregrinos, y el cierre de la jornada llega con un show musical de Amar Azul.
La jineteada que cierra el cumpleaños
La fiesta de aniversario tiene su punto final unos días después, el 2 de agosto, con una gran jineteada organizada también por la Agrupación Gauchos Peregrinos. Incluye pialada de terneros en grupos de cuatro, procesión por el campo de doma, izamiento de la bandera y monta de ovejas para los más chicos.
También habrá almuerzo criollo, sobremesa folklórica, rueda de cuero tendido, rueda de grupa surera y la gran final con los clasificados de las distintas ruedas. El encuentro finaliza a las 16.30 horas.
Un pueblo en el corazón mismo de la Provincia
General Alvear está ubicado cerca de Tapalqué y a pocos kilómetros de Saladillo, Las Flores, Bolívar y 25 de Mayo. Se accede por la Ruta Provincial 51, kilómetro 321, en plena llanura pampeana. Su gran orgullo es un pequeño monumento en la plaza que marca el centro geográfico exacto de la Provincia de Buenos Aires.
La localidad forma parte de la Cuenca del Río Salado y está surcada por los arroyos Las Flores, Vallimanca y Tapalqué, además del Canal Piñeiro. En su ingreso se encuentra el Balneario Municipal, con amplias piletas muy elegidas en el verano.
Alrededor de la planta urbana hay numerosas chacras y quintas, ideales para un día de campo, y varios parajes rurales como El Chumbeao, Colonia San Salvador del Valle, Santa Isabel, El Parche, Los Gatos y El Tabaré. Los boliches de campo como La Gotera, Los Chúcaros y El Sauce siguen recibiendo paisanos y turistas con la gastronomía típica bonaerense.
El partido cuenta con cerca de 1.200 caminos rurales, muchos integrados a un circuito de Rural Bike, además de un Parque Aeróbico, Jardín Botánico, Skate Park, pista de ciclismo y running, puntos de pesca y la pista hípica del Ruedo Criollo Municipal Fortín Esperanza.
General Alvear nació como municipio por ley el 19 de julio de 1869, promulgada tres días después por el gobernador Emilio Castro. Su economía se apoya principalmente en la ganadería, junto con la agricultura, la apicultura y un sector industrial de pequeñas y medianas empresas.
En el casco histórico se destacan el Palacio Municipal de estilo renacentista, la Iglesia San José —neogótica y centenaria—, la Plaza Carlos María de Alvear, el Consejo Deliberante, el Museo Melitón Ruiz y la antigua Estación Ferroviaria.
Rodeado de arroyos y pampa, General Alvear invita a todos a vivir su cumpleaños número 157 con la hospitalidad de siempre. “Venite al Centro”, proponen. Y la escapada vale la pena.
Más información: https://turismoalvearba.tur.ar
