Buenos Aires, 31 mayo (PR/17) — La mejora en márgenes de
exportación impulsa el incremento de envíos de carne bovina al
exterior que promediaron 14,9 mil toneladas al mes de peso
producto en el primer cuatrimestre, un 16% más que igual período
de 2016, consignaron los economistas Juan Manuel Garzón y Nicolás
Torre.
Los especialistas del instituto IERAL de la Fundación
Mediterránea analizaron que "a partir del cambio de Gobierno y de
políticas, la cadena se encuentra sensiblemente mejor para ofrecer
volúmenes crecientes de carne al mundo, incluso hacia mercados de
ingresos medios-bajos, caso de China o Rusia".
De acuerdo con estimaciones del IERAL, el margen bruto de
exportación en una operación destinada a un mercado de ingresos
medios-bajos fue del 49% del costo de la hacienda (a precios
constantes) en el primer cuatrimestre de 2017.
Se trata de un "nivel que supera claramente al observado entre
los años 2010-2015, por debajo del 25 por ciento", explicaron en
el estudio.
Destacaron que "en las cuatro integraciones de exportación
(operaciones de referencia) que IERAL monitorea, se observa una
pequeña mejora de los márgenes brutos respecto de 2016 y una gran
mejora respecto de la situación 2010-2015".
"Es necesario trasladarse hasta el período 2007-2009 para
encontrar márgenes de exportación más altos que los actuales",
consideraron los autores del informe.
Pero señalaron que "hay una diferencia crucial entre la
competitividad exportadora del período 2007-2009 y la actual: la
primera era claramente insostenible al estar basada en precios
artificialmente bajos de la hacienda".
"En el presente, los márgenes no son tan altos como aquéllos,
pero el precio de la hacienda es bastante superior al de ese
momento, lo que garantiza mayor sustentabilidad al proceso",
acotaron.
Estimaron que "en los últimos doce meses se observa un rezago
del precio de la hacienda y el tipo de cambio respecto de los
restantes precios de la economía (caída de poder de compra de la
hacienda y atraso cambiario)".
Es un fenómeno que deteriora el negocio de producir animales y
exportar carne, y que de prolongarse puede desacelerar la
recuperación de la cadena y la dinámica que muestran los envíos de
carne al exterior.
"Cuando Argentina perdía exportaciones por una intervención
ruinosa, otros países productores y exportadores hacían los
deberes y aprovechaban el espacio que liberaba quien fuera un
líder de mercado", dijeron.
Así en 2016 Argentina exportó 154 mil toneladas de carne (de
peso producto), mientras que Uruguay, 294 mil toneladas y
Paraguay, 278 mil toneladas.
"Llevará un tiempo importante ponerse a la par de los vecinos,
ni hablar del que se requerirá para disputarle el liderazgo a los
grandes exportadores mundiales Brasil, Estados Unidos y
Australia", admitieron.
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