Neuquén, 8 agosto (PR/17) — Una moderna planta frigorífica fue
ejecutada por el Gobierno nacional en Neuquén, implicó una
inversión superior a los 41 millones de pesos y amplió la red de
mataderos local.
En el marco de las acciones implementadas en el "Proyecto
Desarrollo Pecuario y Comercial", que ejecuta la Unidad para el
Cambio Rural (UCAR) a través del Programa de Servicios Agrícolas
Provinciales (PROSAP) de manera conjunta con el gobierno
provincial, el Ministerio de Agroindustria de la Nación, que
conduce Ricardo Buryaile, puso en funcionamiento un nuevo matadero
localizado en Loncopué.
Está situado a unos 300 km al noroeste de la ciudad de Neuquén
y con una inversión que superó los $ 41 millones, contó con
financiamiento el Banco Interamericano de Reconstrucción y Fomento
(BIRF).
La planta industrial mejorará la competencia del sector
ganadero y beneficiará a productores bovinos, caprinos, ovinos y
porcinos.
En tanto, la inauguración, realizada en las instalaciones del
frigorífico, tuvo la presencia del gobernador Omar Gutiérrez, la
intendenta local, María Fernanda Villone, el ministro de
Producción y Turismo provincial, José Brillo y Juan Sosa, jefe de
la Unidad de Infraestructura y Servicios de la UCAR, además de
funcionarios provinciales y municipales y productores locales.
Esta iniciativa, que busca brindar asistencia técnica,
capacitación y transferencia de tecnología para mejorar la
producción del sector ganadero local, facilitará las asociaciones
privadas para desarrollar los mercados de demanda, buscando
posicionar la oferta de carnes como un producto diferenciado por
su condición geográfica, se informó.
Además aumentará la calidad de la seguridad alimentaria y las
condiciones ambientales industriales.
La obra del Frigorífico y Matadero de Loncopué consistió en la
construcción de una estructura de 500 m2 para faena de animales
bovinos, porcinos y caprinos tipo "C", totalmente equipada para su
funcionamiento.
Cuenta, entre otros recursos, con cajones de noqueo bovino y
porcino, guinches a cable eléctrico 1000 kg, palco para
transferencia de bovinos, maneas para alzada de bovinos, porcinos
y caprinos; además posee corrales, anexos y lavadero de camiones.
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NA
