Cooperativas apícolas concretan su primera exportación a Colombia a través de la plataforma Exporta Simple

Cooperativas apícolas concretan su primera exportación a Colombia a través de la plataforma Exporta Simple

Buenos Aires, 2 mayo (PR/19) — La Federación de Cooperativas Apícolas Ltda. (Fecoapi) envió 100 kg de miel fraccionada a Colombia. Técnicos de Agroindustria y de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI), acompañaron a la cooperativa durante todo el proceso.

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación informa que la Federación de Cooperativas Apícolas Ltda. (Fecoapi) concretó su primera operación de comercio exterior con destino a Colombia, al enviar por vía aérea 100 kg de miel fraccionada provenientes de distintos puntos de la provincia de Buenos Aires en envases de vidrio por 500 gramos.

Se trató del primer cargamento de miel realizado por el sistema de Exporta Simple, que ofrece importantes beneficios y no tributa derechos de exportación.

El secretario de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, Santiago Hardie, afirmó que «desde Agroindustria acompañamos el crecimiento del sector a través de políticas públicas diseñadas entre las secretarías de Alimentos y Bioeconomía y la de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial impulsando la actividad y abriendo mercados».

«Nuestra miel es reconocida en el mundo entero por ser un producto de excelente calidad, resultado del gran trabajo que realizan a lo largo del año nuestros apicultores», manifestó Hardie, al resaltar el trabajo de los técnicos de la coordinación Buenos Aires de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial; de la Dirección Nacional Alimentos y Bebidas; y de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI), quienes acompañaron a la cooperativa durante todo el proceso.

El cargamento de miel fraccionada salió con la marca ROYAL, que fue una de las firmas que inscribió Fecoapi para poder realizar esta operación, y que pertenece al cliente de destino para sus productos gourmet.

Cabe recordar que Argentina es el segundo exportador de miel y tercer productor a nivel global, con exportaciones que rondan los 180 millones de dólares anuales.

Primicias Rurales

Las exportaciones de marzo fueron de 177,4 millones de dólares

Las exportaciones de marzo fueron de 177,4 millones de dólares

Buenos Aires, 27 abril (PR/19) — Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al tercer mes del año 2019 alcanzaron un valor de aproximadamente 177,4 millones de dólares, resultando (+8,0%) superiores a los 164,3 millones de dólares obtenidos en marzo del año 2018, según un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
El precio promedio de exportación correspondiente al tercer mes del año 2019 es
moderadamente inferior, (-6,8%), al observado a lo largo del mes de marzo del año 2018.
Sin embargo, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de marzo de 2019 resultó significativamente superior, (+10,1%), en relación al registrado en el mes de febrero
del corriente año.
Como consecuencia de la tendencia moderadamente negativa de los precios, que tuvieron una variación del (-6,8%) al comparar los meses de marzo de los años 2018 y 2019, se produjo una suba moderada, del (+8,0%) en el valor obtenido, que quedó por debajo de una mayor expansión interanual, del (+15,9%), en los volúmenes exportados.
Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo de los últimos doce meses, desde abril de 2018 a marzo de 2019, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 589 mil toneladas equivalente res con hueso.
En marzo de 2019, las ventas al exterior de carne bovina, se ubicaron en niveles levemente inferiores, (-0,5%), a los de febrero de 2019;pero resultaron moderadamente superiores, (+15,9%), a las de marzo del año 2018, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y vísceras).
En un contexto más amplio, tomando como base de comparación el promedio de exportaciones para los meses de marzo de los años 2001 a 2010, el registrado en el tercer mes del año 2019 representa aproximadamente el 127% del volumen medio registrado para el mes en cuestión a lo largo de la década anterior.
En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al marzo de 2019 totalizaron 32.1181 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 177,4 millones de dólares.
El precio FOB promedio por tonelada para el período en cuestión fue de aproximadamente u$s 8.850 para los cortes enfriados sin hueso; y de unos u$s 4.460 para los cortes congelados sin hueso. Estos precios han sido levemente inferiores, (-4,6%), a los registrados durante el tercer mes del año 2018 para los cortes enfriados y resultaron (-3,8%) inferiores a los del marzo de 2018 en el caso de los cortes congelados.
En tanto, el valor promedio de marzo de 2019 sube significativamente, con respecto a febrero de 2019, (+10,1%), y cae con respecto a marzo del año 2018, (-6,8%).
La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros tres meses del año 2019 con aproximadamente 64,9 mil toneladas, seguido por Israel, 7,2 mil toneladas, y luego por Chile, 6,9 mil toneladas.
En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el período ha sido China, que representa un (54,4%) del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania (11,1%), e Israel (9,9%).
Si se comparan los embarques de los primeros tres meses del año 2019 con los correspondientes al mismo período del año 2018, estos mostraron un comportamiento variado en relación a los niveles de actividad que se habían registrado en los principales destinos durante aquel período.
Los destinos de China, Italia y Chile muestran las mayores tasas de crecimiento y se observa un comportamiento moderadamente contractivo de los despachos hacia Brasil, Alemania y los Países Bajos. Israel, Rusia y Hong Kong muestran
caídas de magnitud en los volúmenes de carne argentina demandados.
El grupo de otros destinos, cae significativamente, a una tasa del (-25,7%). La dependencia del mercado chino
para las exportaciones de carne bovina de Argentina se ha vuelto determinante.
Las exportaciones de carne vacuna argentina se incrementaron en 24,2 mil toneladas al comparar los primeros tres meses de los últimos dos años. De ese volumen adicional, cerca de 30,2 mil toneladas (superior a todo el volumen adicional) tuvieron como destino a China y 0,4 mil toneladas (2% del volumen adicional) a Chile.
China y Chile, representan el 125% del incremento de las ventas al exterior de carne bovina observado a lo largo de los primeros tres meses del año 2019, en relación al mismo período del año 2018, ya que el resto de los destinos en conjunto acumulan una caída equivalente a 6,5 mil toneladas.
El valor de las exportaciones de carne vacuna obtenido en marzo de 2019 mostró una suba moderada, del (+9,5%), con respecto al mes anterior, que resultó de signo opuesto en relación a la caída del (-0,5%) mostrada por los volúmenes. En relación al mes de febrero de 2019, durante marzo del corriente año, se observaron precios con una significativa tendencia
alcista, (+10,1%).
Dentro de la Unión Europea, en Alemania, se dio entre marzo de 2018 y el tercer mes del año 2019 un escenario de precios con una tendencia leve a la baja, que mostraron una variación negativa del (-1,2%). En Israel, los precios mostraron alzas moderadas al comparar los meses de marzo de los últimos dos años (+5,5%); mientras que en el caso de Chile, los precios exhibieron una moderada caída interanual del (-8,1%).
En China se percibe una caída leve a moderada de los precios promedio del (-0,5%) en los últimos doce meses; mientras que en Rusia los precios caen en un (-6,8%) en el mismo período de tiempo.
Tabla nº 3: Argentina – Exportaciones de carne vacuna enfriada, congelada y procesada
Si analizamos el tipo de mercadería embarcada en el mes de marzo de 2019, se observa, en relación al mes anterior, un comportamiento significativamente expansivo de los volúmenes exportados de carne enfriada (+27,4%); y, se verifica una caída moderada de los volúmenes exportados de carne congelada sin hueso (-6,3%).
De los aproximadamente 177,4 millones de dólares ingresados por exportaciones de carne vacuna en marzo de 2019, el 39,0% se originó en los cortes enfriados sin hueso, la posición arancelaria que incluye a los productos de mayor valor, entre ellos los cortes Hilton.
Los cortes congelados sin hueso aportaron el 60,9% de las divisas ingresadas durante el último mes de marzo, quedando la porción restante para los cortes con hueso y los productos termoprocesados.
Comparadas con las ventas externas del tercer mes del año 2018, el valor de los embarques correspondientes a las posiciones arancelarias de carne enfriada sin hueso del mes de marzo de 2019 resultaron un (-4,4%) inferiores; por otra parte, en el caso de la carne congelada sin hueso, se registró una suba interanual cercana al (+17,8%).
Las exportaciones de marzo de 2019 muestran un avance moderado, de alrededor de un (+8,0%), en valor, en relación a las del mismo mes del año anterior.
Durante los primeros tres meses del año 2019, se registraron exportaciones de carne bovina enfriada, congelada y procesada por aproximadamente 97,2 mil toneladas peso producto. Utilizando los factores de conversión a toneladas res que habitualmente usa la Secretaría de Agroindustria de la Nación, se exportaron durante el período alrededor de 145,7 mil toneladas equivalente res con hueso. A lo largo de los primeros tres meses de 2019, ingresaron al país divisas por un valor cercano a los 498,5 millones de dólares por exportaciones de carne vacuna.
La exportación representó el 21,0% de la producción de carne bovina obtenida en el mes de marzo de 2019.
El volumen exportado mensual promedio del año 2019 se ubica en 48,6 mil toneladas res con hueso, que resulta moderadamente superior, (+6%), al volumen promedio mensual del año 2018, que había resultado de 46,0 mil toneladas res con hueso.

Fuente: IPCVA

Primicias Rurales

Fertilización del cultivo de soja

Fertilización del cultivo de soja

Publicado el: 21/4/2019

Autor/es: Juan Manuel Pautasso . AER Diamante INTA EEA Paraná. Santa Fé, Argentina

El cultivo de soja ha tenido un crecimiento sostenido en Entre Ríos, estabilizando su superficie desde la campaña 2005/06 hasta la fecha en alrededor de 1.300.000 hectáreas, ocupando el 73% de la superficie agrícola actualmente utilizada (BCER, 2018).

Una de las limitantes productivas principales en los suelos de Entre Ríos es el bajo nivel de fósforo (P) disponible para las plantas debido a las características del material originario y a que la reposición del P exportado por los cultivos es de un poco más del 50%, originando balances negativos, es decir, mayores remociones en granos que reposición por fertilización.  Es por estas razones que las respuestas a la aplicación de fertilizantes fosfatados son generalizadas en diversos cultivos en la región.

Para el eficiente manejo de la nutrición fosfatada es conveniente conocer la capacidad del suelo para proveer este elemento, siendo el análisis de suelo la herramienta diagnóstica más importante para evaluar la disponibilidad de P para los cultivos, donde la variable que lo estima se denomina P Bray.

Diversos trabajos realizados en la Pampa Húmeda citan respuestas a la fertilización fosfatada desde 600 kg ha-1 de soja cuando el P Bray del suelo es muy bajo (alrededor de 5 ppm), hasta respuestas nulas cuando el nivel del P disponible se acerca a 16 ppm . Sin embargo, esta relación puede estar condicionada por el tipo de suelo.

Otro nutriente que se cita como deficitario en algunas regiones del país es el azufre (S). Por esta razón se ha difundido la práctica de fertilizar con S el cultivo de soja. Si bien en una red de ensayos (con muy pocos sitios) se relacionó la respuesta a S con valores de azufre en el suelo (menos de 10 ppm de S de sulfatos), en general, las relaciones entre respuesta de soja a la fertilización azufrada y variables de suelos no se han podido cuantificar consistentemente.

En este trabajo se resume la información generada en siete ensayos realizados sobre el cultivo de soja en los ciclos agrícolas 2014, 2015 y 2017, todos en el departamento Diamante, excepto uno (8) en Victoria, que cuantifican para la región las respuestas al fertilizar el cultivo con P y S en la región.

 

Fertilización con fósforo

En todos los ensayos se evaluaron dosis de 0 y 20 kg de P por hectárea (equivale a 100 kg por hectárea de súper fosfato triple, SFT), donde la ubicación del fertilizante fue tanto en la línea de siembra como al voleo (excepto ensayo 7 que fue sólo al voleo).

No se encontraron diferencias según la ubicación del fertilizante, por ello en la Tabla 1 y para cada ensayo se promedian los rendimientos fertilizados.

La respuesta a la fertilización con P (rendimiento del tratamiento fertilizado menos el testigo) estuvo condicionada por el P Bray del suelo (Figura 1). La respuesta a la aplicación de P es nula con valores por encima de 11 ppm de P Bray en el suelo (Figura 1).

 Tabla 1. Detalle de los ensayos de fertilización fosfatada realizados en Victoria (8) y Diamante (resto).

Ensayo

Campaña

P Bray

Rendimiento (kg ha-1)

Efecto Fertilización P

Ppm

Testigo

Fertilizado

Respuesta

P-valor*

1

2014

11,3

3904

3894

-10

0,97

2

2014

8,2

3572

3625

53

0,87

3

2014

8,9

2443

2811

368

0,09

4

2015

14,1

3267

3049

-218

0,51

5

2015

3,8

3381

4405

1024

0,15

6

2015

7,3

2479

2802

323

0,25

7

2017

9,2

1481

2244

764

0,02

8

2017

43,7

2011

2405

394

0,03

9

2017

28,1

801

1081

280

0,15

Promedio

 

15,0

2593

2924

331

0,31

 *P-valor < 0,05 indica diferencias significativas debidas a la fertilización fosfatada contrastada con testigo sin fertilización.

 
Figura 1. Respuesta del cultivo de soja a la fertilización con fósforo en función del P Bray del suelo. R2: 0,36; p: 0,04. Los sitios son los detallados en la Tabla 1.

Cuando el nivel de P Bray del suelo es bajo, es esperable que el rendimiento de soja aumente alrededor de un 20% por el agregado de P (Figuras 2 y 3).

 
Figura 2. Rendimiento del cultivo de soja según fertilización y nivel de P Bray del suelo.
Figura 3. Respuesta promedio a la fertilización con P según nivel de P Bray del suelo.

Fertilización con azufre

En la Tabla 2 se detallan los ensayos realizados. En ninguno de los ensayos se encontró beneficio por el agregado de S, a pesar de que en todos los sitios el valor de S estuvo por debajo de las 10 ppm (Tabla 2, Figura 4). Todos los sitios estuvieron ubicados en el departamento Diamante, excepto el sitio 5 (Victoria).

Tabla 2. Detalle de los ensayos de S realizados en Victoria (5) y en Diamante (resto).

Ensayo

Campaña

P Bray

S – SO4

Rendimiento (kg ha-1)

Efecto Fertilización S

ppm

ppm

Testigo

Fertilizado P

Fertilizado PS

P-valor*

1

2015

14,1

8,3

3267

2858

3319

0,41

2

2015

3,8

5,5

3381

5241

4307

0,88

3

2015

7,3

6,6

2479

2699

2764

0,89

4

2017

9,2

8,8

1481

2244

2288

0,85

5

2017

43,7

8,8

2011

2557

2252

0,06

6

2017

28,1

9,6

801

1003

779

0,07

Promedio 

 

17,7

7,9

2236

2767

2618

0,58

 *P-valor < 0,05 indica diferencias significativas debidas a la fertilización azufrada contrastada con la fosfatada.

 
Figura 4. Respuesta del cultivo de soja a la fertilización con fósforo y con fósforo y azufre.


Conclusión

El P es el nutriente que mayormente limita la producción de soja en nuestras condiciones productivas y la herramienta adecuada para poder predecir la magnitud de la respuesta a la fertilización es el análisis de suelos, siendo mayor la respuesta en suelos donde la disponibilidad de P es menor a 11 ppm.

No se puede afirmar que el S limita la producción de soja en nuestra zona, y el valor de sulfato obtenido en el análisis de suelos no es una variable que pueda ayudar a predecir la respuesta al agregado de este nutriente.


Agradecimientos

A los productores Andrés Rattero, Alfredo y Francisco Gutiérrez, Elbio Fischer, Germán Bierig, Mario Schanzenbach, Ángel Olivero, Oscar Larracoechea. Al Sr. César Reatto, secretario de la AER Diamante y al Ing. Agr. Roberto Rotondaro (ACA).

Referencias bibliográficas

Primicias Rurales
Fuente: engormix.com
Reconstruyen los lazos genéticos entre casi 200 variedades de duraznero

Reconstruyen los lazos genéticos entre casi 200 variedades de duraznero

Buenos Aires, 23 abril (PR/19) — Investigadores del INTA San Pedro –Buenos Aires– lograron identificar las relaciones genéticas que existen entre las variedades de duraznero conservadas en el banco de germoplasma del instituto. Por primera vez en el país, el estudio analizó dos variedades asilvestradas y demostró que tienen características genéticas que sugieren su introducción en tiempos coloniales.

El ADN de todos los seres vivos es testigo del tiempo y, aunque los genes se modifican por obra de la naturaleza para estar a la altura de las exigencias evolutivas, también guarda con precisión la información codificada desde el origen de la vida.

Con esta premisa, investigadores del INTA San Pedro –Buenos Aires– tomaron el desafío de reconstruir la historia genética de las variedades de durazneros utilizadas en el país y lograron identificar las relaciones genéticas que existen entre las casi 200 variedades conservadas en el banco de germoplasma del instituto –la mayoría para consumo en fresco–.

Además de construir los árboles filogenéticos que expresan los lazos y las similitudes genéticas entre las muestras, por primera vez en el país, el estudio incluyó el análisis de dos variedades de durazno asilvestradas –cuyo fruto se conoce como cuaresmillo– y demostró que éstas tienen características genéticas que sugieren su introducción en tiempos coloniales.

Gerardo Sánchez, especialista en biotecnología del INTA San Pedro, afirmó que “estos resultados permiten, por un lado, conocer el potencial de variabilidad genética que hay en la colección del instituto y, por otro lado, tomar decisiones en cuanto a qué par de genotipos resulta conveniente cruzar para lograr los objetivos de mejoramiento”.

En el caso de los cultivos, “es útil conocer el índice de similitud de todas las combinaciones de pares de variedades, ya que, en términos generales, si se cruzan materiales muy similares genéticamente, se obtendrá una progenie con una variabilidad reducida”, valoró Sánchez.

Las descripciones genéticas facilitan la toma de decisiones en el mejoramiento y, por lo tanto, son el paso previo a la identificación de los genes que controlan características agronómicas de importancia para la mejora como los requerimientos térmicos, la resistencia a enfermedades y la calidad del fruto, por ejemplo.

Gracias a la investigación, en el corto plazo, será posible seleccionar los parentales con mayor aptitud “para obtener una progenie más diversa, generar poblaciones de mapeos más adecuadas para identificar genes de resistencia a enfermedades, o lograr una variedad más similar a uno de los parentales incorporando un carácter de otra”, explicó Sánchez.

En el mediano plazo, “facilitará la implementación de selección genómica, referida a predecir qué características tendrá un individuo a partir del perfil genómico para la obtención de durazneros de calidad y adaptados a escenarios climáticos futuros”, aseguró.

De acuerdo con Sánchez, uno de los principales logros del trabajo provino del análisis inédito de materiales asilvestrados, en el que se determinó una estrecha relación genética entre esas muestras y un grupo de etnovariedades bolivianas. “Este indicio estaría sugiriendo un origen común que se remonta a la época de la colonia”, argumentó.

A su vez, este grupo de materiales se relaciona con unas pocas variedades ancestrales italianas que, posiblemente, sean muy parecidas a las variedades traídas por los españoles.

En relación con este hallazgo, el especialista observó: “Esta fuente de variabilidad, conformada por el conjunto de genes identificados, abre un potencial promisorio, debido a que no está muy representada en los materiales que pasaron por un proceso de mejora moderno y, por lo tanto, podría tener genes que aún no fueron utilizados”.

Respecto del germoplasma conservado, el principal logro apunta a haber establecido las relaciones genéticas que existen entre las entradas de la colección. Entre otras cuestiones, se descubrió que, entre las variedades mejoradas por métodos modernos, existe una gran similitud entre variedades de diferentes programas (California, Texas, Florencia, etc.), salvo para algunas variedades de un programa americano (Florida).

Cómo se realizó el estudio

Esta investigación fue lograda en el marco de la tesis doctoral del biólogo molecular Maximiliano Aballay –becario INTA-Conicet–, y es la continuación del trabajo que Sánchez inició para obtener el título doctoral en la Universidad Politécnica de Valencia, España.

Desde el punto de vista metodológico, la tecnología de genotipado aplicada se basó en la secuenciación de una parte del genoma y eso permitió analizar los marcadores presentes en los materiales seleccionados. Desde 2010, la secuenciación del genoma del duraznero es de uso público y fue utilizada como bibliografía de referencia para este trabajo.

Si bien se registran antecedentes en la materia, la mayoría de los estudios previos para el duraznero utilizan tecnologías de genotipado más acotadas, en tanto tienen la capacidad de analizar sólo un conjunto predefinido de marcadores moleculares.

Para el análisis de los datos, se utilizó un protocolo de RADseq (proveniente de “Restriction site-Associated DNA Sequencing”) basado en doble restricción, que fue diseñado por la unidad de genómica del INTA para eucaliptus. Esta tecnología secuencia una porción del genoma, que se obtiene por digestión con enzimas de restricción, y posteriormente, la selección de una población de fragmentos de ADN de un tamaño en particular.

En esta línea, el objetivo del estudio fue secuenciar la misma porción del genoma en las 191 muestras de duraznero seleccionadas a fin de poder compararlas y obtener mutaciones puntuales (SNPs), secuencias repetitivas (SSR o microsatélites) y otras variantes estructurales conocidas como InDels (inserciones/deleciones de regiones de ADN).

“En nuestro caso, identificamos más de 120.000 marcadores; si bien este número es anecdótico, permite dar una idea de la cantidad de datos que se utilizan y hacer una dimensión del progreso, ya que, cuando comenzamos la investigación hace 10 años atrás, sólo teníamos 30 marcadores para analizar”, contextualizó Sánchez.

Mejoras al banco de germoplasma

Hacia dentro de la colección, los resultados de la investigación permitieron conocer la variabilidad genética disponible, eliminar materiales duplicados, identificar materiales mal catalogados y detectar el posible origen de materiales desconocidos. También contribuyeron a establecer colecciones núcleo o subgrupos dentro de la colección, que mantienen la variabilidad y optimizan la búsqueda de material genético específico.

El estudio se realizó a través de un Proyecto de Investigación Científica y Tecnológica (PICT), financiado por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica (ANPCyT).

Además, este trabajo abrió la posibilidad de utilizar el potencial de los duraznos asilvestrados con fines de mejora y se presentó un nuevo proyecto de investigación a la ANPCyT, que aún está en fase de evaluación.

“Se demostró que estos materiales representan una fuente de variabilidad no muy utilizada y por algunas de sus características, como alto vigor, podrían utilizarse como parentales para incorporar estas características”, detalló Sánchez.

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Fuente: INTA Informa

Transporte de granos mueve unos dos millones de camiones y 205 mil vagones de ferrocarril por año

Transporte de granos mueve unos dos millones de camiones y 205 mil vagones de ferrocarril por año

Buenos Aires, 22 abril (PR/19) — El transporte de granos en la Argentina genera el movimiento de unos dos millones de camiones, 205 mil vagones de ferrocarril, 6.400 barcazas y 2.800 buques en un año, según datos privados de 2018.
Así lo indicaron el economista jefe de la Bolsa de Comercio de Rosario Julio Calzada y Blas Rozadilla, en un análisis sobre el transporte de agrograneles durante el 2018, y cuantificaron la cantidad de camiones, vagones ferroviarios y barcazas que llevaron granos, harinas y aceites a todos los puertos del país.
También evaluaron los buques que ingresaron a los puertos argentinos para cargar agrograneles y llevarlos al exterior.
Por lo tanto, ingresaron a los seis nodos portuarios (Gran Rosario, Bahía Blanca, Quequén, Zárate, Ramallo y Villa Constitución/San Nicolás) unos 2 millones de camiones, cerca de 205 mil vagones ferroviarios, más de 6.400 barcazas y poco menos de 2.800 buques.
Los especialistas constataron una fuerte caída en la operatoria de camiones y vagones ferroviarios por la sequía.
«De acuerdo con nuestras estimaciones, a los seis nodos portuarios argentinos habrían llegado durante el año 2018 poco más de 75,6 millones de toneladas (Mt) de granos, harinas y aceites (GHA) utilizando diversos modos de transporte: camión, vagones ferroviarios y barcazas (este último modo por el Río Paraná)», indicaron en el estudio.
Este volumen es equivalente a la suma de las cargas vía flete largo camionero más las toneladas transportadas por ferrocarril y el sistema barcacero.
Hay buques Panamax que cargan en el Gran Rosario entre 46 mil y 49 mil toneladas, y luego se dirigen a completar carga a Bahía o Quequén, cargando otras 15.000 o más toneladas adicionales.
Esta carga que viaja inicialmente por el Río Paraná, ingresa al Océano Atlántico y llega a Bahía y Quequén.
En el 2018 al Gran Rosario llegaron con barcaza, camión y ferrocarril –en forma conjunta- cerca de 60,6 Mt de granos, harinas y aceites, 10,5 Mt menos que en 2017.
«Esta cifra de 60,6 Mt representa el 80 % del total de la carga arribada a todos los puertos graneleros de nuestro país. A Bahía Blanca habrían llegado alrededor de 7,6 millones de toneladas el año pasado, 1,5 Mt menos que en 2017», sostuvieron.
Del total arribado al principal puerto marítimo de Argentina, aproximadamente 5,5 millones habrían ingresado por camión y 2,1 millones por ferrocarril, según sus estimaciones y fuentes confiables.
Mientras, según la información de la Comisión Nacional de Regulación de Transporte (CNRT), el movimiento ferroviario de granos, harinas y aceites en Argentina en el año 2018 fue de unas 9,6 millones de toneladas.

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NA

Subieron la producción y el consumo de carne aviar

Subieron la producción y el consumo de carne aviar

Buenos Aires, 22 abril (PR/19) — La producción de carne aviar trepó a las 349 mil toneladas en lo que va del año y exhibió una fuerte suba del 13,3% frente a las 308 mil toneladas del año pasado. De esta forma, la producción crecería en 2019, aunque por debajo del máximo de producción de 2017, según un informe de la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales.
El inicio de 2019 muestra un fuerte crecimiento en el consumo de carne aviar al alcanzar las 317 mil toneladas, con una suba del 13,4% con respecto a igual período de 2018. El consumo per cápita, en lo que va del año, alcanzó los 43,4 kg/cápita y mostró una importante suba del 12,7% frente a los 38,5 kg/cápita del año pasado.
En el primer bimestre de 2019, las exportaciones alcanzaron un total de 33 mil toneladas, con una suba del 11,5% frente a las 30 mil toneladas exportadas en igual período de 2018. En valores, se incrementó un 10,2%, y alcanzó los u$s 50,3 millones contra u$s 45,7 millones del año pasado.
Las importaciones en el primer bimestre de 2019 tuvieron una suba del 9,6% en valores y llegaron a un total de u$s 3,9 millones, y 1468 toneladas, con una baja del 8,7%, con relación a igual período del año 2018.
En lo que va del año, China se muestra como principal comprador de los productos avícolas argentinos, con el 63,2% de las compras en valores; seguido por Chile, con el 10,1%; por Rusia, con el 6,5%; Brasil, con el 4,9%; y Sudáfrica, 3,8%. En cantidades, China ocupó el primer lugar, con el 51,8%, seguido por Chile, con el 10,6%; a continuación Sudáfrica y Rusia, , con el 10,3% y 9,2% respectivamente.
Para Alejandro Ovando, Director de IES Consultores “la mejora del sector dependerá de un potencial crecimiento de las exportaciones, ya que el mercado doméstico permanecerá adormecido”.

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