Sep 11, 2021 | Opiniones
Por Pablo Adreani – El autor es fundador de GuruMarket
Buenos Aires, 11de setiembre (PR/21) .– Al momento de escribir esta columna no se había publicado el informe mensual de oferta y demanda del USDA. Hecha esa salvedad, los mercados de soja y de maíz en Chicago vienen siguiendo la impronta bajista que le imprimen los fondos de inversión cuando se ven obligados a cancelar sus posiciones de compras futuras.
Esto sucedió en la semana previa al vencimiento de la posición futura julio, con bajas en los precios de ambos granos y con la posterior recuperación cuando los fondos ya habían cancelado sus posiciones. Lo mismo sucedió la última semana de agosto y la primera de septiembre.
En el lapso de dos semanas los fondos posicionados en soja vendieron un total de 1.671.000 toneladas, quedando su posición comprada abierta en 8.955.000 t. En el caso del maíz, los fondos achicaron su posición comprada vendiendo 1.679.000 t. En ambos casos la posición cancelada se concentró en el mes de septiembre, en momentos previos a su vencimiento.
Desaparecida la presión vendedora de los fondos el mercado comenzará a toma en cuenta los reales factores de oferta y demanda que pudieran afectar, en primer lugar, el balance de soja y maíz en los Estados Unidos.
Analizando en detalle cada producto, la soja viene siendo afectada por una prolongada sequía que involucra al 40% de toda la soja sembrada en Estados Unidos. En una gira efectuada por productores locales en el Estado de Minnesota concluyeron que los cultivos de soja, muy afectados por las condiciones de sequía, podrán adelantar su cosecha en por lo menos 15 días.
Cuando una cosecha se adelanta es un síntoma de rindes menores, ya sea por menor llenado de chauchas y formación de granos, o por aborto en la floración que disminuyeron el número de chauchas y granos por planta. Esta situación puede ser la punta del iceberg, si el mismo efecto de baja de rindes por la sequía se extiende al resto de los estados del medio oeste.
En el caso del maíz, la situación es distinta. En la misma recorrida, los cultivos mostraron un potencial productivo mucho mayor al inicialmente estimado. Esto fue anticipado por el último ProFarmer Tour realizado en agosto, donde ya informaban que el estado de los maíces no era coincidente con el fenómeno de sequía de la región.
Esta situación puede llegar a generar un comportamiento totalmente distinto entre la tendencia de los precios de la soja y del maíz. La soja no resiste una potencial baja en la producción, pues estamos en el más ajustado y crítico balance de oferta y demanda interna en EE.UU. en toda la historia.
Sin embargo, en el plano externo la soja ha sufrido una sustancial baja en la demanda reflejada en la caída del comercio global y esto actuó como factor bajista , o impidió la suba esperada en el mercado.
Datos a tener en cuenta: la demanda global de soja se redujo en los últimos meses ante el ajustado balance en EE.UU. y la baja en volumen de la molienda de China. El comercio mundial de poroto junio/agosto se estima en 35,9 millones de toneladas, con una baja de 8,8 millones respecto del año anterior.
Con EE.UU. reduciendo en 5,6 millones de toneladas sus exportaciones. Hay una firme demanda de harina, con exportaciones en junio/agosto de EE.UU./ Brasil/Argentina por 16,2 millones de toneladas, 1 millón más que en 2020. Esto actúa como factor esperanza que puede llegar a sostener el mercado, principalmente en la Argentina, primer exportador mundial de harina de soja.
Fuente: La Nación
Primicias Rurales
Sep 8, 2021 | Opiniones
Por Manuel Jaramillo, director general de Fundación Vida Silvestre Argentina.
Buenos Aires, 8 de setiembre (PR/21).– En pocos días la ciudadanía argentina vuelve a las urnas para las elecciones legislativas de medio término, en las próximas elecciones Primarias, Abiertas, Simultáneas y Obligatorias. Estaremos también en la antesala de la definición final, en el paso previo de una decisión de gran importancia: nuestros próximos representantes en el Congreso de la Nación Argentina.
Los procesos democráticos siempre son procesos que se celebran. Son procesos en los que la importancia de la participación ciudadana y el compromiso por el futuro adquieren una responsabilidad tangible. Hoy más que nunca ese compromiso individual tiene que traducirse en sociedades que trabajen en conjunto, que exijan políticas gubernamentales a la altura de las circunstancias que la crisis ambiental y climática demanda. Como votantes tenemos la responsabilidad de involucrarnos, conocer a los candidatos y candidatas, analizar sus posturas, y elegir a conciencia. Como aspirantes a las bancas legislativas, tienen el deber crucial -ante los desafíos sociales, económicos y ambientales del contexto- de generar propuestas que incluyan la variable ambiental en sus políticas públicas y en sus plataformas, pensando en el presente y en el futuro de nuestro país.
En Argentina, y de acuerdo a una encuesta realizada por la Fundación Vida Silvestre, el 89% de la población asegura que el estado de salud del ambiente afecta a las personas y a los modos de vida. Es decir que existe una ciudadanía preocupada por los problemas ambientales, que exige que la falsa dicotomía desarrollo/ambiente llegue a su fin y sea reemplazada por modelos que achiquen las brechas entre producción y conservación. Muchas problemáticas sociales y económicas derivan de las malas decisiones en cuestiones ambientales, que responden a la visión de un supuesto progreso que nunca llega, y que nos alejan de un verdadero desarrollo.
Es claro que estamos en deuda con los recursos naturales que utilizamos, y debemos hacer frente a numerosos desafíos para alcanzar un desarrollo sostenible. Las políticas y prácticas ambientales deben asegurar la equidad en el acceso a los recursos naturales, el respeto por los derechos humanos y la protección de la biodiversidad, que es la base del sistema productivo, para garantizar su eficiencia. La vara es alta: los futuros representantes que finalmente ocupen su banca en el Congreso de la Nación tienen que dar el primer paso y poner sobre el escaño propuestas concretas, que activen normativas pendientes para que nuestro país puede hacer frente a los desafíos climáticos y de pérdida de biodiversidad de manera planificada, contemplando aspectos económicos, sociales y ambientales. En los próximos años la agenda del Congreso de la Nación debe avanzar en políticas ambiciosas, trabajar para alcanzar acuerdos políticos, extremadamente necesarios, y llevar adelante acciones creíbles, que permitan un desarrollo basado en el uso responsable de nuestros bienes y servicios naturales, sin comprometer las posibilidades de las futuras generaciones.
El Congreso argentino es un órgano colectivo y deliberativo; precisamos entonces compromisos de alto nivel político, que estén a la altura de los retos de estos tiempos. Conocemos los problemas y las soluciones, llegó el momento de convertir esta nueva conciencia en acción: impulsar un cambio transformador hacia una sociedad más equitativa que camine hacia la sostenibilidad real y con representantes que puedan cumplir con estas expectativas.
Primicias Rurales
Sep 6, 2021 | Opiniones
Buenos aires, 6 de setiembre (PR/21) .– La carne no estabilizó su precio en mostrador por el desacierto de una medida demagógica, anacrónica, y de sesgo antiproductivo, el precio de la carne históricamente demuestra una estacionalidad que se repite todos los años de condiciones normales en esta época, como resultado de la interacción entre la dinámica del mercado de demanda interno y la producción. Los precios de los cortes tienden a estabilizarse, esto sucede cual si obedeciese a leyes naturales y nada tiene que ver con el cierre de las exportaciones; es algo que sabemos todos los que formamos parte de la cadena productiva, también lo saben, o deberían saberlo, sus funcionarios Sr. Presidente; la exportación no es antagónica con el mercado interno, sino complementaria, sus propios funcionarios se lo pueden explicar.
Los precios se estabilizan, porque «al mercado interno no le entra un kilo más de carne», lo mismo pasa con otros bienes básicos de consumo como la verdura, el pan y la leche; la caída abrupta del poder adquisitivo de la gente, fruto de una desvalorización constante de nuestra moneda hace que aún con las ofertas obligadas por la falta de venta, el consumo no crezca, no traccione.
Decir que los precios bajaron como resultado del cierre de las exportaciones es querer justificar un desacierto con una mentira. La medida no tuvo impacto en los precios al consumidor que siguieron su tendencia estacional, pero sí afectó a pequeños y medianos productores, a trabajadores de toda la cadena y nos condena a menores índices productivos en el futuro cercano. La historia volverá a repetirse y el consumo per cápita volverá a caer como ya lo ha hecho fruto de estas medidas.
La producción no se puede crear por decreto presidente.
La persistencia en el error, destruye el entramado productivo, el aumento de oferta y capacidad de generación de empleo genuino. No entender esto, es simplemente una hemiplejia intelectual.
Fuente: CRA
Primicias Rurales
Ago 23, 2021 | Opiniones
Buenos Aires, 23 de agosto (PR/21) .– No quedan dudas que el año 2020 y la primera mitad del año 2021 resultó ser desafiante para los emprendedores, no sólo desde el punto de vista económico, por una caída o inexistentes ventas, sino también porque, para sobrevivir, se vieron obligados a reinventar el modo de operar que tenían. Por supuesto, esto hizo aumentar los niveles de pobreza y desempleo. A pesar de que la pandemia por COVID-19 golpeó fuertemente a
todos los países y sociedades, los emprendedores argentinos se vieron particularmente
afectados por la frágil economía de nuestro país.
En una encuesta realizada por ASEA (Asociación de Emprendedores de
Argentina) se concluyó que el 40% de los emprendimientos afectados por la pandemia
sufrieron entre un 70% y un 100% de baja en las ventas. Sin embargo, es positivo destacar
que poco más del 35% de los emprendimientos pudieron sobrellevar la crisis e incluso
crecer en un año cargado de incertidumbre. Frente a estos escenarios, la capacidad de
virar a otros mercados resulta ser un factor clave.
En el modelo capitalista en el que vivimos, la visión del cambio climático parece
no tener reconocimiento alguno. Y esto se manifiesta a través de la creciente y permanente
necesidad que existe frente a la maximización de la utilidad a cualquier costo. En este
marco, los emprendimientos resultan una buena alternativa para llevar adelante negocios
bajo nuevas lógicas de funcionamiento. Hoy en día, las exigencias por parte de los
ciudadanos, impulsadas en gran medida por los jóvenes, permitieron establecer nuevos
hábitos de consumo.
Ahora bien, ¿Es posible iniciar un negocio y satisfacer nuevos mercados bajo una
lógica sostenible? Podemos afirmar que sí. Para ello es necesario entender que emprender
sustentablemente implica iniciar un negocio o proyecto bajo el paradigma del triple
impacto. Es decir, un proyecto que involucre la generación de beneficios económicos
como consecuencia de una política empresarial que contempla la preservación y
regeneración del ambiente y el bienestar social como condición excluyente.
Basados en esta lógica de operar, y a modo de ejemplo, en plena pandemia, en
agosto de 2020, nace GEOland toys, a cargo de Marina Gonzalez y Laura Suarez, ambas
creadoras de juguetes que utilizan materiales sustentables no sólo en el producto, sino
también en el packaging. Esta idea apunta a un nicho que ya internalizó la problemática
ambiental y es nada más ni nada menos que el infantil. Una generación que habla el
mismo idioma que ellas, quienes buscan permanentemente ofrecer un producto que
fomente el respeto por la diversidad, el cuidado de la naturaleza y la concientización de
especies en extinción de una manera lúdica y didáctica.
La sustentabilidad no se da sólo en la producción de un producto. En ese sentido,
podemos poner de ejemplo el caso de un Hotel Boutique en la ciudad de Junín, Provincia
de Buenos Aires. El trabajo que lleva adelante Josefina Cinque contempla una
personalización sustentable no sólo en el servicio de hotel (contempla amenities en
botellas reutilizables, desayuno con productos caseros y orgánicos de vecinos de la zona),
sino también en los productos que se pueden adquirir. Esto se ve a través del ofrecimiento
de una tienda de ropa vintage que promueve la economía circular y la no acumulación,
bolsas ecológicas para frutas y verduras a granel y la venta y uso de composteras.
Los emprendedores juegan un papel central en las economías locales ya que
identifican las necesidades y demandas sociales e intentan dar respuesta a ellas a través
de soluciones innovadoras en sus procesos productivos y en el uso de la tecnología frente
a múltiples desafíos y oportunidades. Pudimos mostrar dos ejemplos, uno que implica la
elaboración de un producto, y otro de ofrecimiento de un servicio, y como ellos existen
muchos más. Virar los modelos de negocios e invitar a la ciudadanía a cambiar sus hábitos
de consumo a través de la concientización es sumamente importante y necesario.
En este sentido, es clave impulsar propuestas que generen entornos adecuados y
que promuevan estas acciones e iniciativas teniendo en cuenta a los múltiples actores que
participan en las economías de los países para que las propuestas no se conviertan en
simples ideas, sino en verdaderas acciones.
Licenciada Sofía A. Caruana, Coordinadora del Eje de Administración Sustentable del
Centro de Desarrollo Sustentable GEO de la Facultad de Ciencias Económicas de la
Universidad de Buenos Aires.
Primicias Rurales
Ago 19, 2021 | Opiniones
Por Lic. Miguel Gorelik, Director de Valor Carne
Buenos Aires, 19 de agosto (PR/21).– Esta semana se dio a conocer el programa oficial para el desarrollo de la ganadería. El análisis de las medidas propuestas y las falencias de las mismas. La necesidad de llegar a un buen diagnóstico para definir las herramientas que nos harán crecer.
En la semana, el gobierno presentó el Plan ganadero nacional al Consejo Agroindustrial Argentino.
A lo largo de 52 páginas, dedica 20 a una descripción de los mercados mundial y nacional, con una visión bastante sesgada, con información a veces imprecisa y con una hilación que no conduce a los fines esperados.
En otras cuatro páginas, hace un listado de acciones y medidas para mejorar la productividad ganadera. En su enorme mayoría se trata de herramientas que están lejos de poder alcanzar el objetivo.
Otros temas por lo que se pasa revista son el de la productividad ganadera, el valor agregado en origen, el desarrollo de infraestructura rural comunitaria, la incorporación de tecnologías, la adaptación y mitigación de riesgos climáticos, la comercialización, medidas fiscales para promover inversiones sectoriales y la promoción del desarrollo para el acceso a nuevos mercados.
Finalmente se explica cómo se va a ir elaborando el plan, lo que implica plazos bien extensos.
En líneas generales, es difícil calificar a este trabajo como plan. De cualquier modo ponemos el documento oficial a disposición de los lectores para que cada uno pueda sacar sus propias conclusiones: Plan Ganadero Nacional.
La mayoría de las medidas mencionadas, y que son más relevantes, no están bien descriptas en sus alcances.
Y, necesariamente, peca de omisiones. Cuando describe la caída de largo plazo de las exportaciones medidas en kilos per cápita por año, con valores de casi 100 kg hace 100 años y con un mínimo de 5 kg entre 2012 y 2015, deja de señalar que esto último se logró merced a severas trabas a la exportación, similares conceptualmente a las que este gobierno acaba de volver a poner en práctica.
Este tipo de razonamientos salteados preanuncia que las medidas que se buscan no necesariamente van a constituir la solución requerida.
Hay que buscar, desprejuiciadamente, las razones por las que el líder del mercado mundial durante casi un siglo, se estancó durante los últimos 50 años mientras otras potencias ganaderas pudieron seguir desarrollándose y otras más irrumpir en ese grupo.
La alta inflación, el sesgo antiexportador a través de cambios múltiples, políticas adversas a la producción agropecuaria en general y de carnes en particular, la ausencia casi permanente de un horizonte claro a mediano plazo y un largo etcétera son los principales culpables.
Si no se llega a un buen diagnóstico de todo ese proceso, no se podrán llegar a definir las herramientas que nos permitan salir de ahí.
Y ahora debería ser un poco más fácil, con un mercado mundial más favorable que lo que hubo en las décadas finales del siglo XX.
Primicias Rurales
Ago 14, 2021 | Opiniones
Por Natalia Motyl *
Buenos Aires, 14 de agosto (PR/21) .–El año pasado los países de la región sufrieron una de sus mayores recesiones históricas a raíz de las restricciones que se llevaron adelante por la pandemia. Según las últimas proyecciones del Fondo Monetario Internacional (FMI), se estima que la economía latinoamericana se contrajo en un 7% en 2020; en tanto, La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) estima una caída del 7,7%, mientras que la proyección del Banco Mundial (BM) es de -6,9%. De ésta forma sería la mayor contracción económica que se observa desde que comenzaron los registros en 1900. Por países, vemos que el panorama tampoco es muy alentador. En 2020, todos los países registraron caídas fuertes contracciones económicas: en Perú la caída fue del 11%, en Colombia del 6,8%, en Bolivia del 6,2%, en Chile del 5,8%, en Uruguay del 5,7%, en Brasil del 4,1% y en Paraguay del 1,0%.
No obstante, la Argentina dentro de los países de la región fue uno de los países que más sufrió la crisis económica del 2020. Principalmente por haber aplicado una de las cuarentenas más restrictivas del mundo que se extendió desde la segunda mitad de marzo hasta el octavo mes del año cuando comenzaron a flexibilizarse las restricciones sanitarias. El año pasado nuestro país cayó 9,9% y éste año se espera un rebote, fundamentalmente por arrastre estadístico, del 7%, favorecido por el viento favorable del sector externo.
Como vemos en el gráfico, los precios de las commodities se encuentran en los mismos niveles de finales de 2013-principios de 2014. Esto se debe a la recuperación de los principales países que, luego de la pandemia y haber agotado los stocks, compraron con más fuerza para abastecer una demanda fogoneada por los megapaquetes fiscales y monetarios. Esto generó que los precios de los productos básicos se incrementasen en la primera mitad del año y favoreciese la entrada de divisas al país.
Recordemos que, gracias a la entrada de divisas, el BCRA pudo armar su colchón de fuego y mantener el mercado cambiario calmado. Así, las Reservas Internacionales finalizaron julio con US$42.582 millones, unos US$145 millones más con respecto a junio. Por su parte, las reservas netas finalizaron julio en US$6.686 millones. Es fundamental el poder de fuego que se armó ya que, con el avance de la incertidumbre generada por la variante delta en el mundo y las elecciones locales, debe intervenir con mayor fuerza el mercado cambiario para que el dólar no se dispare unos meses antes de las elecciones e impacte negativamente sobre el bolsillo del electorado.
No obstante, hay que tener en cuenta que todo está atado a los precios de los productos básicos que vendemos afuera y de los que depende, principalmente, la entrada de los dólares que tanto necesitamos. Por ahora, parece que se estabilizaron; no obstante, todavía quedan sujetos al riesgo de nuevas olas de pandemia y por lo tanto nuevas restricciones futuras que ralenticen la recuperación económica a nivel mundial. Además, una suba de las tasas de interés a nivel internacional que reduciría el consumo también afectaría negativamente la demanda mundial de productos básicos, por lo que éstos precios que estamos observando no se mantendrían por mucho tiempo.
Además, por el momento, los mismos han sido favorecidos por una menor oferta de la región y una mayor demanda de China que ha presentado un crecimiento robusto en los últimos meses. Sin embargo, la inseguridad alimentaria a raíz del Covid-19 del último año parece que va a seguir hasta, inclusive, 2022 por lo que es posible que los precios se estabilicen a partir de ese año. Por lo que, no habrá que confiarse de que el viento de cola dure por mucho tiempo.
En tal caso, cómo se encuentra nuestro país para afrontar una tentativa baja de los precios de los productos básicos. Lamentablemente, no en una muy buena posición. Desde el 2011 que el sector privado no genera puestos de trabajo y la economía se encuentra estancada. Si no se aprovecha el contexto externo favorable, el 7% de recuperación de éste año quedará en el olvido en un 2022 que amerita atención. Es probable que volvamos a caer en una profunda crisis en los próximos años de no encararse inmediatamente las reformas estructurales que necesitamos.
*La autora es economista de la Fundación Libertad y Progreso
Primicias Rurales
Fuente: A24
