Ene 10, 2019 | Opiniones
A pesar de la opinión generalizada de que se habría entrado en una fase de liquidación, en 2018 la faena argentina solo aumentó un 6%, con una atenuación en el segundo semestre, y el rodeo, incluyendo las hembras, siguió creciendo lentamente. Qué puede pasar este año.
La idea de que la ganadería argentina está entrando en una fase de liquidación de existencias, comenzó a multiplicarse en los últimos tiempos.
Sin embargo, la interpretación de una serie de datos objetivos de 2018, como la evolución de la faena mensual, el movimiento del stock e incluso la participación de hembras en procesamiento, llevan a pensar lo contrario.
Primero, es necesario terminar de plasmar los números de 2018. En diciembre pasado se despacharon a faena 1,15 millones de cabezas, 4% más que en noviembre y 5% más que en diciembre anterior. Pero si se ajusta por el número de días hábiles, la faena fue 1% menos que en el último mes de 2017.

De este modo, vemos que, si bien a lo largo de 2018 el procesamiento se mantuvo por encima de los períodos comparables del año anterior, la tendencia fue creciente en la primera mitad del año para luego moderarse en la segunda.
Tomando las curvas de trimestres móviles y de 12 meses móviles, que suavizan los cambios más bruscos que da el análisis de meses individuales, muchas veces influidos por el diferente número de días hábiles, se aprecia que forman una hipérbole, que arrancó el año en +7%, llegó a un pico en junio de +10/12%, desde donde descendió a fin de año a +6%, para los 12 meses móviles, y +2%, para trimestres móviles.

Con esta evidencia, es llamativo que haya tantas manifestaciones acerca de la presunción de haber entrado (o, al menos, estar aproximándonos) a una fase de liquidación.
Además, existen indicios de que el stock total (así como el de hembras en particular) sigue creciendo, aunque lentamente.
Otro punto en el que se insiste mucho para probar el cambio de fase del ciclo ganadero es que hay un alto número de vacas preñadas que van a faena.
En primer lugar, no existen estadísticas serias al respecto. Segundo, sabiendo que sólo una fracción menor de las vacas es objeto de tactos, el razonamiento debe ser que si hay vacas preñadas en la faena es por desconocimiento del vendedor y no como una decisión ex profeso para reducir la ganadería.
La participación de hembras
Volviendo a los números, en diciembre el aporte de las hembras en la faena alcanzó a 47,6% igualando al porcentaje de noviembre, siendo ambos meses los más altos en mucho tiempo. Consistente con nuestro punto de vista, interpretamos que esto se debe más a que la moderación en la faena de machos ha sido más rápida que la de hembras, antes que otras visiones más negativas sobre la marcha de la ganadería local.
Mientras la faena aumentó 6%, la producción de carne lo hizo en 7%, a causa de un leve mayor peso promedio, representando un aumento de 200 mil toneladas.
En este punto, cabe destacar que como el incremento de las exportaciones fue algo superior a este volumen, la carne ofrecida a los consumidores locales se redujo un 2%, con lo que el consumo per capita disminuyó un 3%.
En ese sentido, de no haber mediado el salto en las exportaciones, el precio de la hacienda hubiera atravesado una situación mucho más crítica que la experimentada a lo largo del año.
Expectativas 2019
Para el año que se inicia esperamos que la faena siga moderándose, e incluso que el número total no sea mayor que el del que acaba de terminar.
Así, con la perspectiva de que las exportaciones marquen un nuevo aumento en este año, el consumo per capita tendrá un nuevo retroceso, aunque marginal.
Ante estos factores, la expectativa es que el precio real de la hacienda acompañe a las principales variables macroeconómicas (PBI, demanda de trabajo, salarios reales, inflación, tasa de interés, tipo de cambio).
En otras palabras, en la medida en que la economía argentina vaya saliendo de la actual recesión, y acorde con tal ritmo, los precios de la hacienda podrán ir recuperándose.
Por Lic. Miguel Gorelik, Director de Valor Carne
Primicias Rurales
Ene 7, 2019 | Opiniones
Por Dardo Chiesa (Presidente de Confederaciones Rurales Argentinas)
El 2018 fue un año muy complicado para el sector. Comenzamos un año con una previsión de inflación del 17% y terminamos con el 45%. Comenzamos el año sin retenciones, solo para soja, y con un cronograma de descenso mensual, y terminamos con retenciones del 28% para soja, y del 12% para todas las exportaciones argentinas. Comenzamos el año con un dólar de 17$ y terminamos con casi 40$. Comenzamos el año con una tasa de interés del 24% y terminamos con el 65%.
La eliminación del déficit fiscal es un objetivo compartido y valorado, nadie puede vivir de prestado eternamente.
Estos parámetros afectan a toda la economía, no solo al sector agropecuario, la retracción del consumo afecta tanto a consumidores como a productores, el corset con el que se pretende eliminar el déficit y controlar la inflación lleva a la retracción de la actividad económica. Toda la actividad económica argentina esta en un proceso de ajuste y retracción.
Ahora bien, ¿porque entonces, sube el riesgo país y las señales no son lo optimistas que deberían ser?
El camino es el más duro pero es correcto, alguna vez la fiesta se acaba, se apagan las luces y hay que pagar.
La respuesta es porque hay un sector que sigue de fiesta, exacerbado ahora por una contienda electoral y no ha tenido, hasta ahora, la grandeza de dejar de lado las mezquindades partidarias y los apetitos de poder, a favor del país y de su gente. Ese sector es el de la política.
Hoy se le cuestiona a la Argentina su voluntad y su capacidad de pago de los compromisos contraídos con vencimientos en 2020 y 2021. Esto es grave e inédito, ningún país puede sobrellevar una crisis semejante, con tamaña desconfianza.
Si la Argentina aumenta sus exportaciones, si esta en proceso de eliminar su histórico déficit fiscal, si la inflación va cediendo, que es lo que hace ver a los especialistas que Argentina puede volver a defaultear su deuda.
Es simple la respuesta, es la posibilidad de volver al pasado, la posibilidad de volver a la demagogia y al populismo. La simple posibilidad de que gane otra alternativa política, que vuelva atrás en todo lo que el país se ha comprometido.
Especulaciones que llegan hasta la justicia, si es correcto o no quitarle los fueros a la ex presidenta, si la tradición del Senado es más importante que hacer justicia para los que le robaron al pueblo, estén donde deben estar.
Habilitar o no candidaturas, alianzas electorales, movidas por apetitos de poder, en vez de discutir el camino para superar la crisis, marcar el modelo de país que queremos, debatir ideas, proyectos, proyectar futuro, en síntesis, pensar en la gente que habita nuestro bendito suelo.
La política no está dando las señales correctas, y esto es grave, y es el gran motivo de la desconfianza hacia nuestro país.
No hay cuestión de ideologías, el déficit cero, el combate a la corrupción, frenar la inflación, proyectar mayor empleo no son cuestiones ideológicas se dan en Estados Unidos, Europa, China y Rusia, con distintos métodos, pero no hay ideología que pueda tapar la realidad.
En Argentina, la política debe pensar en el país y no en el partido, ni siquiera en los apetitos de poder, debe pensar en el país y buscar acuerdos que se transformen en políticas de Estado que trasciendan las luchas partidarias y los procesos electorales, y así dar una muestra de real madurez y responsabilidad no solo para la comunidad internacional que nos mira con asombro, si no para los más de 40 millones de Argentinos que queremos vivir dignamente en nuestro bendito país.
Primicias Rurales
Fuente:CRA
Ene 5, 2019 | Opiniones
Por Jorge Freites
El final del primer trimestre de 2019 puede marcar el repunte en el negocio argentino de la maquinaria agrícola en función de ciertos factores.
Una cosecha récord 2018/19, estimada en 130 millones de toneladas, aportará recursos que pueden canalizarse hacia determinadas inversiones.
Si la economía argentina no depara otra sorpresa, para los meses de abril y mayo de 2019 se puede afirmar el mercado de maquinarias, con los granos ya recolectados y un tipo de cambio favorable.
Al mismo tiempo, deben aparecer herramientas crediticias que acompañen con tasas razonables, lo que depende de cómo se hayan acomodado algunas variables macroeconómicas.
Del otro lado del mostrador, es decir de los productores y contratistas, será una buena época para aprovechar oportunidades.
Ante la avidez de las fábricas de maquinaria por lograr cash, la flexibilidad en las condiciones de venta presentará la ocasión de equiparse con alta tecnología en condiciones ventajosas.
El termómetro tal vez vuelva a ser Expoagro 2019, vitrina en el comienzo de cada año de las intenciones de negocios en un universo agropecuario que ahora quiere ir por la recuperación.
Fuente: Maquinac
Primicias Rurales
Dic 30, 2018 | Opiniones
Buenos Aires, 29 diciembre (PR/18) — El presidente de Federación Agraria Argentina (FAA), Carlos Achetoni, hizo un balance del año 2018 y dijo que fue muy «complejo» desde lo productivo.
«Al inicio, la Pampa Húmeda venía de dos años de inundaciones y el último también de sequía, con algunos rebrotes de humedad al final de aquélla, que hizo que los pocos quintales que había se brotaran en los campos, complicando así los rindes», indicó el gremialista.
Por otro lado, señaló que «en las economías regionales hubo bastante buena producción, pero con muy malos precios, por lo que se produjo un desfinanciamiento».
Esto, «sumado a la falta de competitividad por el precio del dólar, hizo que no se pudiera exportar como se debía y hubo una suerte de inundación de productos de otros países que compitieron con lo que producíamos nosotros. Eso deterioró a las economías regionales, pero también a la actividad lechera y la porcina», destacó Achetoni.
En el resumen año sostuvo que luego, a «mediados de año, nos encontramos con una paridad que cambió un poco la situación y generó competitividad, pero llegó cuando los productores ya habíamos malvendido».
«A esto hay que agregarle que hubo un incremento muy grande de los costos de producción, que motivó que toda la expectativa quedase puesta en que esa competitividad se mantenga; es decir que no se diluya con la escalada inflacionaria», dijo.
Agregó que «así como también que la campaña que saldrá en los primeros meses de 2019 sea buena, se pueda aprovechar la competitividad para insertar esa producción en todos los bienes exportables y los productores puedan tener la posibilidad de un resarcimiento».
En paralelo, mencionó que «a lo largo del año, las fuentes de financiamiento resultaron totalmente inaccesibles para los productores más chicos, producto de una tasa de interés muy alta».
Explicó que «por esta situación, los productores debieron vender los bienes que tuviesen disponibles, para conseguir liquidez, lo que los convirtió muchas veces en rehenes de algún abuso en la cadena».
Esto sucedió con el ganado, la ciruela deshidratada, los vinos, el trigo y «está pasando también con el girasol que, si bien tienen indicativos de precios, suele pasar que se cobren menos de lo que corresponda, para poder hacer frente a las reinversiones necesarias para insertarse en las nuevas producciones».
«En este sentido también podríamos mencionar el caso de quienes producen productos perecederos, como la leche, las frutas o verduras», obligados a vender como «rehenes» para que no pierdan frescura.
Primicias Rurales
NA
Dic 29, 2018 | Opiniones
Por Carlos Iannizzotto*.
Buenos Aires, 29 diciembre (Especial para NA) — El cooperativismo agroindustrial que representa CONINAGRO cierra el año con mucho trabajo institucional realizado y buenas perspectivas para el próximo período. Sin embargo, desde las políticas públicas no hay certezas ni un claro panorama.
Así el año que finaliza acumuló una serie de medidas que terminaron perjudicando la rentabilidad de los productores.
La reimposición de retenciones, la devaluación que terminó licuada por una inflación que impactó fuerte en insumos y un fuerte recorte en los reintegros, cambiaron las reglas de juego para muchas actividades productivas, produciendo un duro golpe para toda la cadena.
El optimismo del productor permitió que no se mermaran las perspectivas de producción, aunque muchas regiones fueron afectadas por problemas climáticos que excedieron las previsiones.
Por lo tanto, el resultado no es bueno.
Las economías regionales cierran el año con más dudas que certezas, ya que muchas de ellas muestran estado crítico, aunque otras, temporalmente han variado sus márgenes, lejos están de mostrar recuperación.
Seguimos preocupados por la lechería, la vitivinicultura, la producción de arroz y de papa y la forestación.
El proyecto de Ley de Economías Regionales que CONINAGRO elaboró con giras por todo el país, presentó ante legisladores, hasta lograr que tuviera estado parlamentario, será una tarea para culminar el año venidero.
Tasas elevadas y escasez de financiamiento nos obligan a buscar herramientas que nos permitan darle al productor el acceso a mejores condiciones de producción.
En este tópico estamos trabajando arduamente para buscar respaldo, a través de una Sociedad de Garantía Recíproca que pueda apoyar a los productores cooperativistas que demandan créditos. Y no nos quedamos en eso y proponemos la creación de las Cooperativas de Crédito, que junto a otros modelos asociativos productivos nos permitirá convertir a los productores en sujeto de crédito.
Las Cooperativas de Crédito podrían captar capitales de las propias Economías Regionales y destinarlas a crédito productivo en un monto cercano a los 1.000 millones de dólares, casi el 10% de la facturación del complejo agroindustrial que representa CONINAGRO.
También creemos que la innovación tecnológica es la puerta al futuro, por lo cual también debemos ser creativos en la forma de financiarla.
Las mencionadas son cuestiones incluidas en nuestro proyecto de Ley junto al diseño de un Plan Nacional de Conectividad Regional física y no física, que permitirá desarrollar un canal exportador para las distintas regiones del país.
Porque es imposible integrar un país sin conectividad. Y sin conectividad no física es imposible impulsar la innovación tecnológica, que es uno de los mayores retos, porque nos obliga a repensarnos, a estar más atentos al mundo que nos rodea, a escuchar más y de ahí rescatar conocimientos.
Con este escenario, creemos que serán muy beneficiosas para el posicionamiento del país, las gestiones realizadas en el marco del G20 donde se abren expectativas para nuevos mercados y para exportar con agregado de valor, sumando a lo que mucho se ha realizado por sinergia público-privada para la llegada de nuestros productos al mundo.
*Presidente de CONINAGRO
NA
Primicias Rurales
Dic 22, 2018 | Opiniones
Por Juan Casaretto
Como contexto económico, se pueden resaltar declaraciones del Diario La Capital de Mar del Plata donde se afirma que crece la preocupación por el impacto de la crisis, siendo el comercio y los gastronómicos los más afectados y que una recuperación del campo será clave para revertir la recesión.
Recién a partir de la segunda quincena de Diciembre ha comenzado el flujo turístico de fin de semana, aunque las reservas hoteleras para fin de año alcanzarían el 70%, pero podría tratarse de un adelanto de temporada.
En cuanto a la Pesca, en medio de la temporada de Caballa, el tiempo muy ventoso a veces impide la salida. Por otra parte. la partida de barcos al sur para la pesca de Langostino presenta una situación compleja de las fuentes de trabajo. 
Frente a una crisis bastante importante, según datos recogidos y fuentes periodísticas, hay algo que se destaca en el Puerto de Mar del Plata. Se trata de un cartel de la Sociedad de Patrones Pescadores que a través del tiempo refiere esperanza, sabiendo que todo esfuerzo humano sólo tendrá sentido cuando la confianza se basa en Dios por Jesucristo. Y nos recuerda que son dichosos los misericordiosos porque alcanzarán misercordia.
Primicias Rurales