Alerta en Brasil: son más de 10 mil los casos de gastroenteritis

Alerta en Brasil: son más de 10 mil los casos de gastroenteritis

Según un infectólogo, el agua está contaminada y hay que tomar precauciones para evitar los contagios.

La ciudad de Florianópolis una de las afectadas. Foto: Agencia NA (redes)

Buenos Aires, viernes 23 enero (NA) — Los casos de gastroenteritis en Brasil suman 10.600 y uno de los estados más afectados es Florianópolis, estado que es muy elegido por los argentinos para vacacionar, por lo cual es importante tomar precauciones antes de viajar para evitar contagiarse.Según declaraciones del Dr. Ricardo Teijeiro, médico infectólogo (M.N. 58.065) a las que accedió la Agencia Noticias Argentinas, lo que se sabe es que el agua donde se están bañando y que están consumiendo está contaminada, lo cual calificó como “gravísimo”, a la vez que resaltó: “La cantidad de gente que hay hace a la cantidad de gente que se puede enfermar porque cada uno que esté tiene alto riesgo de contagiarse”.

El especialista explicó: “Son bacterias como la Escherichia coli que, al consumirlas, producen un cuadro de gastroenteritis que puede ser simple, autolimitante o grave y añadió. Los primeros síntomas son dolor, malestares estomacales y diarrea. Luego puede haber fiebre, malestar general y, según la edad, deshidratación, lo que agrava el cuadro”.

El infectólogo aseguró en diálogo con TN que la situación es “sumamente grave en la zona sur de Brasil”, mientras que indicó: “Consumir todo envasado es la única posibilidad. El gran riesgo es cuando la gente va a bañarse. El problema es que, si va a una laguna o zonas del mar que están contaminadas, no hay ninguna posibilidad de no contagiarse”.

“Cuando estás en el agua, siempre algo en las mucosas va a ingresar y esto es evidente que es altamente contagioso”, indicó el experto, quien añadió: “Lo primero es la prevención: hay que tener los cuidados necesarios para no estar en esos lugares o no consumir algo que esté contaminado”.

“No sólo hay que tener en cuenta el consumo de agua, sino también con qué lavamos la verdura, la fruta y los alimentos o con qué hacemos el hielo”, aseveró Teijeiro, mientras que dijo que, cuando hay síntomas, lo ideal es hidratarse bien, tomar líquido y concurrir al médico porque, muchas veces, es necesario hacer algún estudio o tomar algún antibiótico».

Fuente: #AgenciaNA

Primicias Rurales

Comensalidad, soberanía y comunidad: la experiencia de Fundación Alimentaris sobre alimentación sostenible en Santiago del Estero

Comensalidad, soberanía y comunidad: la experiencia de Fundación Alimentaris sobre alimentación sostenible en Santiago del Estero

Productora agraria sonríe y realiza cuidado de plantas.

La organización realizó un trabajo territorial en Santiago del Estero que combinó investigación, saberes locales y participación comunitaria, con el objetivo de lograr mejoras concretas en escuelas, comedores, familias y productores. Una campaña realizada con vecinos obtuvo dos Premios Obrar Federal.

Buenos Aires, 20 de enero (PR/26) .- Durante 2025, Fundación Alimentaris consolidó en Santiago del Estero un proceso territorial que buscó mejorar las prácticas de comensalidad y fortalecer la soberanía alimentaria local. El trabajo combinó investigación, análisis de datos y un diálogo continuo con las personas del territorio, lo que permitió comprender hábitos, rutinas y significados culturales vinculados a la comida, y acompañar transformaciones nacidas de la propia comunidad.

El proceso se apoyó en dos investigaciones realizadas junto a la Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE): un relevamiento del mapa productivo provincial y un estudio sobre las dinámicas familiares y los patrones alimentarios del barrio General Paz. Esos insumos, junto con el intercambio con organizaciones, docentes, comedores y productores locales, orientaron la estrategia que el Plan de Acción Local (PAL), que entiende a la alimentación como un derecho humano y trabaja desde un enfoque de sistemas alimentarios sostenibles.

“La alimentación es mucho más que una necesidad biológica y una responsabilidad individual: es un derecho y una construcción colectiva”, explicó Sol Laje, directora de Programas de Comunidad de la Fundación. “Trabajar desde una perspectiva de sistemas alimentarios sostenibles nos invita a mirar más allá de nuestro plato y reconocer que detrás de cada alimento hay un sistema que involucra cómo se produce, quién lo produce, cómo se distribuye, se comparte y se come”, analizó.

A partir de ese enfoque, la organización desplegó iniciativas que articularon comunicación comunitaria, educación alimentaria, fortalecimiento a elaboradores y acompañamiento a comedores barriales.

La primera de ellas fue “Con sabor y consciencia «, un proyecto que impulsó una campaña de sensibilización creada junto con vecinas y vecinos del Barrio General Paz. La campaña combinó charlas, piezas visuales y acciones en las calles y escuelas del barrio. La participación vecinal y la circulación espontánea de los contenidos mostraron que la conversación sobre alimentación, salud y cultura puede prender con fuerza cuando se piensa desde la realidad cotidiana de quienes viven allí. La iniciativa involucró a instituciones locales como la Escuela José Hernández, la Escuela Anunciata Cocchetti junto a la Fundación Casa de la Juventud, almacenes barriales, la UNSE, la UCSE, la Escuela de Cerámica, el Colegio Nuestra Señora de Loreto, y la Unidad Primaria de Atención. Además, la campaña fue distinguida con dos reconocimientos Oro en los Premios Obrar Federal – 5ª edición, que destacan las mejores comunicaciones de bien público con impacto positivo, desarrolladas desde y para audiencias de todo el país, más allá del AMBA.

Otra línea de trabajo se centró en las escuelas. Con “Sembrando hábitos ”, se elaboró un kit educativo que invita a niñas, niños y docentes a pensar el origen de los alimentos, su vínculo con el ambiente y las tradiciones locales, y los hábitos que se construyen dentro y fuera de la casa. El material, puesto a disposición de manera gratuita, llegó a dos instituciones y alcanzó a más de 900 estudiantes, acompañado por charlas abiertas destinadas a familias y educadores en las escuelas primarias Anunciata Cocchetti y José Hernández.

Mirar a quienes producen

El fortalecimiento a las unidades productivas que producen alimentos en pequeña escala también tuvo un rol clave. A través de la iniciativa “Impulso productor”, elaboradoras y elaboradores de la ciudad participaron de entrevistas técnicas, análisis físico-sensoriales y espacios de formación desarrollados junto al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). Diez elaboradores participaron de la Clínica de Alimentos Saludables, Sostenibles y Culturalmente Adecuados, cada uno con 1 entrevista técnica en profundidad. Se analizaron 20 productos y se realizaron 6 encuentros virtuales de capacitación sobre documentación de procesos, alimentación saludable, etiquetado frontal, registro de productos y diseño.

Otro de los ejes fundamentales del trabajo de Fundación Alimentaris en Santiago del Estero este año fue el acompañamiento a comedores comunitarios. Con “Cocinas en acción”, más de 80 personas de 6 comedores que cocinan diariamente para sus barrios participaron de espacios de intercambio y asistencia técnica, donde se trabajó sobre prácticas seguras, sostenibles y culturalmente adecuadas. También se entregaron utensilios e ingredientes para facilitar la implementación de las mejoras trabajadas.

Para Laje, el sentido profundo de este trabajo aparece al pensar la comensalidad como un acto colectivo que excede lo nutricional. “En el área de Comunidad destacamos el rol de las personas como comensales más que como meros consumidores”, planteó. “Ese enfoque nos ayuda a asumir un rol activo en los sistemas alimentarios y a vincularnos con todo lo que hace posible esa comida: la tierra, las semillas, las manos que la cultivaron, quienes la cocinaron y los saberes transmitidos para llevarla a nuestra mesa. Al compartir alimentos, también construimos vínculos, comunidad y conciencia sobre nuestro sistema alimentario”.

Acerca de Fundación Alimentaris

Somos una fundación independiente creada en 2012 que trabaja en Argentina para potenciar el impacto de iniciativas sociales, económicas y ambientales mediante el desarrollo y la promoción de enfoques y metodologías basadas en evidencia. Creemos que un mundo más justo, próspero y sostenible es posible. Por eso, desde una lógica de filantropía estratégica, actuamos como catalizadores del cambio necesario para lograrlo: buscamos generar un impacto transformador que permita expandir oportunidades, potenciar recursos y generar soluciones sostenibles.

Primicias Rurales

Fuente: www.alimentaris.org.ar

Alerta por el cierre de prepagas: cuáles son las tres empresas que el Gobierno dio de baja definitiva

Alerta por el cierre de prepagas: cuáles son las tres empresas que el Gobierno dio de baja definitiva

La Superintendencia de Servicios de Salud avanzó con la exclusión de nuevas entidades en el marco del reordenamiento del sistema. Ya son más de 100 las compañías eliminadas del registro oficial.

 

La Superintendencia de Servicios de Salud. Foto: Agencia NA (archivo)

Buenos Aires, jueves 15 enero (PR/26) — El Gobierno nacional continúa con la depuración del sistema de salud y este lunes confirmó la baja definitiva de tres empresas de medicina prepaga.

La medida se oficializó a través de un edicto publicado en el Boletín Oficial, donde se detalla que las firmas no cumplían con los requisitos para mantener su inscripción.

La decisión fue tomada por la Superintendencia de Servicios de Salud, que inició el procedimiento para rechazar la inscripción definitiva y dar de baja el registro provisorio de las entidades.

 

¿Cuáles son las empresas dadas de baja?

Las compañías afectadas por la resolución y excluidas del Registro Nacional de Entidades de Medicina Prepaga (R.N.E.M.P.) son:

  • Staff Médico S.A. (R.N.E.M.P. Nº 1-1079-4).
  • Sancor Medicina Privada S.A. (RNEMP 1-1723-8).
  • Obra Social del Personal Aeronáutico (R.N.E.M.P. Nº 6-1083-6).

¿Qué pasa con los afiliados de estas prepagas?

A pesar de la alarma que suele generar este tipo de anuncios, el organismo aclaró una situación clave para llevar tranquilidad: ninguna de las tres entidades registraba afiliados activos al momento de su cierre.

Esta acción se enmarca en el plan de «reordenamiento del sistema de salud» que impulsa la gestión de Javier Milei, mediante el cual ya fueron excluidas más de 100 prepagas que figuraban inscriptas de manera provisoria pero no operaban regularmente.

 

 

 

Fuente: #AgenciaNA

Primicias Rurales

Informe Productivo 2025 Sector productor de Huevos y Ovoproductos

Informe Productivo 2025 Sector productor de Huevos y Ovoproductos

La Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA) presenta el Informe Productivo 2025 del sector productor de huevos y ovoproductos, tomando como población permanente de la Argentina 47.130.000 habitantes.

Buenos Aires, 15 de enero (PR/26) .- El año 2025 fue muy positivo para la avicultura de postura, impulsado por el fuerte crecimiento registrado durante 2024. En los últimos dos años, el sector acumuló un crecimiento superior al 18%. No obstante, tanto el inicio de 2024 como los últimos meses de 2025 mostraron indicadores negativos, principalmente en materia de rentabilidad.

Consumo interno y comercio exterior

El consumo interno continúa siendo fuerte y sostenido, absorbiendo desde hace más de tres años el 98% de la producción nacional, a lo que se suman importaciones formales e informales (contrabando desde países vecinos), que representaron el 0,7% de la producción nacional, equivalentes a 133 millones de huevos.

Estas “importaciones” crecieron un 665% interanual, muchas de ellas bajo la mirada cómplice de funcionarios públicos, generando una seria preocupación para el sector por razones:

  • Sanitarias: Argentina es libre de enfermedades presentes en países vecinos.

  • Sociales: destrucción de pequeñas economías familiares.

  • Comerciales y fiscales: competencia desleal al no tributar impuestos.

Parque productivo y producción

A pesar de este contexto, el parque productivo pasó de 57,7 millones de aves en 2024 a 62,71 millones de aves en 2025, lo que representa un incremento del 8,68%.
Del total de aves:

  • 74% producen huevos blancos

  • 26% producen huevos marrones

La producción anual creció de 17.433 millones de huevos en 2024 (553 huevos por segundo) a casi 19.000 millones de huevos en 2025 (610 huevos por segundo), lo que implica un aumento del 8,82%.

La producción per cápita alcanzó más de 402 huevos por habitante en 2025, frente a los 370 huevos en 2024, con un crecimiento del 8,71%.

Consumo per cápita

El consumo interno pasó de 363 huevos por habitante en 2024 a más de 398 huevos en 2025, un incremento de 35 unidades per cápita, consolidando a la Argentina como el mayor consumidor de huevos del mundo.

Exportaciones e importaciones

Durante 2025, el sector exportó 323 millones de huevos, frente a 279 millones en 2024, lo que representa un crecimiento del 15,8%, contribuyendo a amortiguar el impacto del contrabando.

El saldo entre importaciones y exportaciones dejó un superávit comercial equivalente al 0,8% de la producción nacional, lo que significa una caída del 26,6% respecto a 2024.

CUADRO RESUMEN – INDICADORES CLAVE

Ítem 2024 2025 Resultado
Aves en postura 57.700.000 62.710.000 +8,68%
Producción anual de huevos 17.433.000.000 18.970.000.000 +8,82%
Producción per cápita 370 402 +8,71%
Consumo interno per cápita 363 398 +9,57%
Importaciones 20.000.000 133.000.000 +665% (0,7% producción nacional)
Exportaciones 278.928.000 323.000.000 +15,8% (2% producción nacional)
Saldo exportable 258.928.000 190.000.000 –26,6%
Aves blancas 74% 74% Sin cambios
Aves marrones 26% 26% Sin cambios

Distribución del parque productivo por región (2025)

 

Provincia / Región Gallinas %
Buenos Aires 25.100.000 40,03
Entre Ríos 15.700.000 25,04
Córdoba 6.300.000 10,05
NOA (Salta, Tucumán, Jujuy) 4.100.000 6,54
Mendoza 3.150.000 5,02
Santa Fe 3.150.000 5,02
San Juan 2.000.000 3,19
Valle (Neuquén y Río Negro) 630.000 1,00
Patagonia Sur 630.000 1,00
Resto del país 1.940.000 3,09
Total país 62.700.000 100,00

Consideraciones finales

El huevo continúa siendo la proteína de origen animal más completa, saludable, económica y versátil, sin desperdicios y accesible para el consumidor. Es un aliado de la salud, el medio ambiente y el bolsillo.

Desde mayo de 2025 a la fecha, el precio del maple (30 huevos) cayó más del 60%, pasando de $5.600 en granja a menos de $3.500, mientras que los costos productivos aumentaron más del 40%.
Lo más grave es que en muchos puntos de venta estas bajas no se trasladaron al consumidor, quedando una porción desproporcionada de la renta en manos del distribuidor y/o comercio minorista.

El sector sigue produciendo en la Argentina bajo los estándares más exigentes de sanidad, bienestar animal, cuidado ambiental y sustentabilidad, con controles permanentes del SENASA, las bromatologías municipales y clientes cada vez más exigentes y sofisticados.

Primicias Rurales

Fuente. CAPIA

El caso de Milikito, Emilio Aragón, y la Enfermedad de Hirschsprung (EH)

El caso de Milikito, Emilio Aragón, y la Enfermedad de Hirschsprung (EH)

Autor:  Gonzalo Fierro, médico reumatólogo y clínico (MN 200215).

 Especial para Primicias Rurales

Emilio Aragón (La Habana- Cuba 1959) conocido al principio de su carrera como el payaso Milikito ha contado en distintas entrevistas que padeció Enfermedad de Hirschsprung (EH) en la infancia y que fue operado siendo niño. Es uno de los casos más citados en el ámbito hispanohablante.

Buenos Aires, lunes 29 diciembre (PR/25) — Emilio Aragón (La Habana- Cuba 1959) conocido al principio de su carrera como Milikito es un humorista, actor, escritor, payaso, músico, cantante, presentador, productor, director de cine, guionista, compositor y empresario audiovisual hispano-cubano.

Es hijo del famoso payaso Emilio Aragón (Miliki), de quien tomó su apodo circense de Milikito. Pertenece a la cuarta generación de payasos de la familia Aragón.

Aragón en su época de Milikito                                                            Emilio Aragón en la actualidad

 

Empezó su carrera en el programa El gran circo de TVE en 1977, con el nombre de Milikito, junto a su padre, su tío Gabriel Aragón (Gaby) y su primo Alfonso Aragón (Fofito). En 1981 abandonó el programa y comenzó su carrera en solitario en TV, cine y la música. Es conocido internacionalmente por su participación en el programa televisivo El Gran Juego de la Oca y la serie Médico de familia.

Ha contado en distintas entrevistas que padeció Enfermedad de Hirschsprung (EH) en la infancia y que fue operado siendo niño. Es uno de los casos más citados en el ámbito hispanohablante.

Como figura pública ha visibilizado la EH.

 

Aragón en 2015 como director de la orquesta sinfónica de Galicia

 

Su hijo menor, Daniel, nació con esta condición, y a través de su divulgación, Aragón ha concientizado sobre la EH, la necesidad de diagnósticos tempranos y la importancia del apoyo a las familias afectadas, destacando la complejidad del tratamiento, que es principalmente quirúrgico, y los desafíos a largo plazo para quienes la padecen.

 

¿Qué es la Enfermedad de Hirschsprung (EH)?

Es un trastorno caracterizado por la ausencia de células ganglionares en ciertas partes del intestino grueso.

Se encuentra dentro las denominadas Enfermedades poco frecuentes (EPOF)

Las denominadas como “Enfermedades poco frecuentes” (EPOF) afectan a entre el 4 y 8% de la población mundial (más de 300 millones de personas). El diagnóstico de estas afecciones, a menudo, es un desafío debido a su baja prevalencia y la falta de conocimiento.

Muchas de estas patologías son crónicas, complejas, progresivas, discapacitantes y, en ciertos casos, potencialmente mortales si no se diagnostican y tratan adecuadamente a tiempo.

También denominadas como raras, son, en el 72% son de origen genético, y en el 70% de los casos se manifiestan desde el nacimiento o en la infancia.

En Argentina, se estima que afectan a 1 de cada 13 personas.

Algunas otras enfermedades que también se consideran EPOF: Fibrosis quística, Enfermedad de Fabry, Esclerosis lateral amiotrófica (ELA), Enfermedad de Gaucher, Diastrofias musculares, Síndrome de Angelman (el hijo de Colin Farrel lo padece), Síndrome de Marfán, Epidermolisis bullosa, entre otras.

En el caso de la EH, sólo se presenta en uno de cada 5000 niños, afecta principalmente a varones (tres de cada cuatro casos), también conocida como megacolon aganglionar o aganglionosis colónica, es una condición congénita que afecta a los recién nacidos debido a una alteración en el desarrollo del sistema nervioso del intestino.

Normalmente, el tubo digestivo tiene una red de neuronas y nervios en la pared intestinal que permiten la propulsión del contenido digestivo y la evacuación de las heces. Sin embargo, en algunos pacientes este sistema nervioso no se desarrolla completamente, especialmente en la última parte del colon, lo que provoca una obstrucción intestinal.

Causas

La causa exacta de la enfermedad aún no se conoce completamente, hay factores genéticos involucrados. La anomalía en el desarrollo del sistema nervioso intestinal genera una ausencia de relajación del músculo intestinal, lo que impide la evacuación normal de las heces y puede derivar en cuadros graves de obstrucción intestinal e infección.

¿Cómo se presenta?

Se trata de una de las causas más comunes de obstrucción intestinal en recién nacidos.

Esta ausencia de células nerviosas llamadas ganglionares en un segmento del intestino grueso impide que movilice las heces de manera normal, causando acumulación de materia fecal y distensión intestinal.

Los primeros signos de la EH suelen aparecer en las primeras 48 horas de vida. Un recién nacido que no elimina meconio (son las primeras heces de un neonato), que presenta distensión abdominal, rechazo a la alimentación y vómitos biliosos debe ser evaluado de inmediato para descartar Hirschsprung.

Aunque con menos frecuencia, algunos casos se manifiestan más tarde, en forma de constipación severa, episodios de diarrea y retraso en el crecimiento.

Un síntoma menos conocido, pero relevante en etapas un poco posteriores, es la constipación crónica que no responde a laxantes ordinarios lo cual debe ser motivo de derivación inmediata a un cirujano pediátrico.

¿Cómo se diagnostica?

El diagnóstico definitivo de la EH requiere estudios específicos, como son las radiografías con enema de contraste para analizar la motilidad del colon y biopsias rectales que confirmen la ausencia de células nerviosas ganglionares.

En situaciones complejas, se suman pruebas auxiliares. El rol del anatomopatólogo experimentado en estos casos es crucial, especialmente durante las cirugías.

La identificación precisa de las zonas afectadas establece los límites de la resección quirúrgica, garantizando mejores resultados postoperatorios

Sin embargo, incluso con técnicas avanzadas de diagnóstico y tratamiento, la EH continúa siendo un desafío.

De todos los cuadros de constipación infantil, sólo un 5% a 10% son de causa quirúrgica.

Esto lleva a que, muchas veces, los pediatras piensen que se trata de algo leve, retrasando la interconsulta con un cirujano pediátrico. Pero un diagnóstico tardío puede tener consecuencias devastadoras

Tratamiento

El tratamiento es quirúrgico. Este ha avanzado considerablemente en las últimas décadas.

Hasta los años 90, las cirugías se realizaban en tres etapas, lo que podía retrasar hasta los 18 meses la normalización del tránsito intestinal.

Hoy, gracias a las técnicas mínimamente invasivas, como la videolaparoscopía y el abordaje endoanal, es posible completar el tratamiento antes de los cuatro meses de vida, mejorando significativamente los resultados funcionales.

La cirugía, que consiste en extirpar el segmento afectado del colon y, en algunos casos, crear una conexión entre el intestino sano y el ano mediante técnicas especializadas, como el descenso transanal.

Sin embargo, la complejidad de la intervención, la experiencia requerida y las particularidades de cada paciente determinan que sea necesario un manejo quirúrgico altamente especializado.

En muchos casos, se requiere una preparación previa mediante ostomías temporales, que permiten aliviar la obstrucción intestinal y reestablecer de forma parcial el tránsito mientras se estabiliza al paciente; y las familias deben aprender técnicas específicas para el cuidado de los dispositivos.

Es importante destacar que estos niños deben ser seguidos de cerca, ya que incluso después de la cirugía, más del 50% enfrenta complicaciones posteriores como constipación persistente, incontinencia o episodios de enterocolitis.

Esta última es una de las complicaciones más graves y frecuentes, especialmente en los primeros años de vida, por lo que todo cuadro de gastroenteritis en un paciente con EH debe ser considerado como una enterocolitis, hasta que se demuestre lo contrario.

Estas afecciones suelen requerir ajustes nutricionales, fisioterapia de piso pélvico y monitoreo constante de la motilidad intestinal.

Según datos del equipo del Hospital Garrahan, “la mitad de los pacientes operados puede requerir protocolos adicionales para el manejo de síntomas persistentes, especialmente durante los primeros cinco años tras la cirugía”

 

Asociación Hirschsprung Argentina: fundada como un acto de amor

En 2013, Carla Scaramella tuvo a Augusto que nació con Síndrome de Down y síntomas de la Enfermedad de Hirschsprung (EH).

A los pocos meses, Augusto fue sometido a una cirugía que parecía haber corregido el problema de la EH. Sin embargo, a sus 14 meses tuvo un episodio gastrointestinal con vómitos y diarrea. Carla lo llevó a la guardia, informando sobre su condición, pero recibió un diagnóstico erróneo de gastroenteritis.

Horas después, notaron que su hijo estaba débil y aletargado. Volvieron al hospital, pero ya era tarde,

Augusto sufrió un shock séptico derivado de una enterocolitis no diagnosticada a tiempo y lamentablemente falleció.

Este triste desenlace, la llevó a fundar la Asociación Hirschsprung Argentina para apoyar a otras familias y divulgar información sobre la enfermedad.

El caso de Augusto dejó en Scaramella una misión clara: garantizar que ninguna otra familia pase por lo mismo.

Por eso, junto al equipo del Hospital Garrahan, desarrollaron una tarjeta de alerta para pacientes con EH, que brinda pautas específicas en caso de emergencias.

Tarjeta de Alerta de EH

Es la tarjeta de alerta para la tengan los padres de niños con EH, brinda información de su hijo para presentarla en caso que vayan a una guardia o al pediatra para brindar datos de la enfermedad

 

 

“Es crucial que los médicos en guardias sepan reconocer y tratar una enterocolitis en un niño operado de Hirschsprung. Esto puede marcar la diferencia entre la vida y la muerte”, enfatizó.

“Nunca nos hablaron sobre la enterocolitis ni de cómo manejarla. Si hubiéramos tenido esa información, hubiéramos insistido hasta que lo trataran de manera adecuada”, recuerda Scaramella.

Muchas veces, los pediatras no reconocen la enfermedad desde el principio debido a su baja frecuencia y la confusión con cuadros menores, como cólicos o constipación funcional.

“Hay que seguir sensibilizando a los equipos médicos sobre lo que implica la EH, porque un diagnóstico temprano no solo mejora la calidad de vida del niño, sino que reduce de modo significativo los riesgos de complicaciones graves”, detalla Carla Scaramella.

Desde la creación de Hirschsprung Argentina en 2022, Scaramella y muchas otras madres y padres han trabajado para apoyar a las familias, brindar información y promover la formación de profesionales de la salud.

La asociación también busca crear conciencia sobre la enfermedad, ayudando a detectar casos tempranamente y prevenir complicaciones graves, como también intercambiar información útil.

Carla Scaramella (en la foto con su hijo Augusto) explica que “La EH es una enfermedad estigmatizante porque al estar relacionada con el intestino y las heces, las familias sienten vergüenza o incomodidad al hablar de ella.Esto contribuye al aislamiento social, generando muchas veces un quiebre en los círculos cercanos e incluso en amistades”.

“El tratamiento no termina con la cirugía, los niños con Hirschsprung requieren un seguimiento multidisciplinario y continuo para garantizar su calidad de vida. Por eso trabajamos para que ninguna familia enfrente este camino en soledad”, asegura la fundadora y resalta que la fundación conecta a más de 200 familias en el país y fomenta la contención emocional y práctica entre sus miembros.

“La información salva vidas. Si los pediatras, neonatólogos y las familias conocen los síntomas y riesgos de la EH, podemos cambiar el futuro de estos niños. El amor es lo único que crece cuando se reparte. Y así lo vivimos cada día las familias de Hirschsprung Argentina”, concluye.

 

Carla Scaramella y su hijo Augusto

Hirschsprung Argentina se ha convertido en un referente clave en nuestro país. “Lo más importante para las familias es no sentirse solas. Nuestra red no solo brinda apoyo médico, sino también emocional, porque enfrentamos una enfermedad que es tabú en muchos entornos”, aseguró Scaramella.

Actualmente, la agrupación es ahora una  Asociación Civil, legalmente constituida de la mano de la agrupación amiga: A.M.A.R – Asociación de Padres de Niños con Malformaciones Anorrectales.

Forman parte de las dos organizaciones que nuclean las agrupaciones de Enfermedades Poco frecuentes (EPOF) de Argentina: FADEPOF (FederaciónArgentina de Enfermedades Poco Frecuentes) y ALAPA (Alianza Argentina dePacientes).

También integra Rare Disease Day  https://www.rarediseaseday.org/

Otra entrevista a Carla Scaramella https://www.instagram.com/reel/DNgeDDRK45e/?igsh=MTBha21tcjJtemVjcQ==

 

Agrupaciones y redes de apoyo

No sólo facilitan el acceso a información clara y actualizada, sino que además ofrecen un espacio imprescindible de contención emocional.

Además de informar, las asociaciones también se ocupan de guiar a las familias en los complejos trámites administrativos que implica esta enfermedad.

Desde la tramitación del Certificado Único de Discapacidad (CUD) hasta garantizar la provisión de insumos como bolsas de ostomía o sondas de irrigación, son una suerte de intermediarias con los prestadores de salud para que las familias reciban las prestaciones que necesitan.

Uno de los principales objetivos de estas redes es la difusión de información sobre la enfermedad, tanto hacia las familias como a los profesionales de la salud.

 

Equipo de Patología Colorrectal del Hospital Garrahan

Equipos como el del Hospital Garrahan trabajan en conjunto con estas organizaciones con el objetivo de elaborar materiales educativos, garantizar charlas informativas y formar equipos interdisciplinarios en todas las regiones del país.

En el Hospital Italiano de Buenos Aires se creó el primer Registro en América Latina de la enfermedad de Hirschsprung.

Hasta el momento, no había registros oficiales sobre esta patología en Argentina. Como resultado del trabajo coordinado con la ONG de pacientes Hirschsprung Argentina, profesionales del Programa de Enfermedades Poco Frecuentes y del Departamento de Investigación del Hospital Italiano, se ha creado el primer registro formal para obtener información clínica de las personas que tienen la EH en Argentina.

 

ONG de apoyo:

Web: Hirschsprung Argentina      https://hirschsprungargentina.my.canva.site/home

En IG:  hirschsprung_Argentina

Hirschsprung Argentina (@hirschsprung_argentina) • Fotos y videos de Instagram

En Facebook: Hirschsprung Argentina                                                                                              Hirschsprung – Megacolon Aganglionar Argentina | Buenos Aires | Facebook

Contacto: Carla Scaramella, scarlae@hotmail.com     hirchsprungargentina@gmail.com

Fuentes:
Pablo Lobos, jefe de Servicio de Cirugía Pediátrica del Hospital Italiano de Buenos Aires y profesor titular de Cirugía Pediátrica del Instituto Universitario Hospital Italiano Buenos Aires.
Fernando Heinen, especialista en cirugía infantil.
Alejandro Horvat LA NACION, ahorvat@lanacion.com.ar
Equipo de Patología Colorrectal del Hospital Garrahan.
Dra. Celeste Patiño González, jefa de cirugía pediátrica en el Sanatorio Allende (Córdoba)
Romina Cansler rcansler@infobae.com Infobae

Especial para Primicias Rurales: Autor: Por Gonzalo Fierro, médico reumatólogo y clínico (MN 200215).

Brucelosis, una zoonosis prevenible que afecta a los animales y a las personas

Brucelosis, una zoonosis prevenible que afecta a los animales y a las personas

Puede transmitirse de los animales a las personas por el consumo de alimentos contaminados o por contacto directo con animales infectados.

Buenos Aires, 11 de enero (PR/26) .- La Brucelosis es una zoonosis que puede manifestarse de manera aguda o evolucionar de forma crónica si no se diagnostica y trata a tiempo. Por esto, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) brinda algunas recomendaciones para su prevención, principalmente en establecimientos pecuarios.

Es una enfermedad bacteriana que representa un riesgo para la sanidad animal y la salud pública. Afecta a animales de producción — bovinos, caprinos, ovinos, porcinos—, domésticos como los perros, fauna silvestre, mamíferos marinos e incluso puede afectar a las personas.

La transmisión de esta enfermedad ocurre principalmente a través del consumo de leche contaminada sin pasteurizar o productos crudos elaborados con la misma (como algunos quesos), por el contacto directo con secreciones de animales infectados, especialmente durante abortos ocasionados por la enfermedad o por inhalación de aerosoles en laboratorios.



La prevención es la principal herramienta para reducir la prevalencia de casos

Para disminuir riesgos en salud pública, se recomienda consumir solo productos lácteos elaborados con leche que haya pasado por el proceso de pasteurización y verificar, al momento de adquirir productos como la leche o derivados de la misma, que cuenten con el correspondiente rotulo de identificación.

En las áreas rurales y productivas, las medidas preventivas adquieren especial relevancia. Los trabajadores rurales que manejan ganado deben utilizar elementos de protección personal adecuado (guantes, gafas, botas de goma) y realizar controles serológicos periódicos, al menos dos veces al año, para garantizar la sanidad de los animales.

Para el control y erradicación de la enfermedad en bovinos, el SENASA, a través de su Resolución 67/2019 —y su modificatoria 77/2021—, implementó la Determinación Obligatoria del Estatus Sanitario (DOES) para detectar animales enfermos, efectuar el saneamiento de los establecimientos infectados y evitar la propagación de la brucelosis.

Asimismo, es fundamental extremar los cuidados en el manejo de animales infectados y los fetos producto de los abortos ocasionados por la enfermedad, así como también desinfectar las áreas que puedan haber estado contaminadas.

En las zonas donde la enfermedad es endémica, la vacunación de especies susceptibles constituye una estrategia sanitaria clave para el control de la brucelosis. En el caso de bovinos, es fundamental cumplir con la inoculación obligatoria para terneras de 3 a 8 meses de edad (con cepa 19) durante las campañas antiaftosa y antibrucélica, a fin de disminuir la infección y diseminación de la enfermedad.

Es una zoonosis prevenible y su control se basa en la adopción de medidas sanitarias adecuadas. La prevención, la detección temprana y el cumplimiento de las recomendaciones y normativas vigentes son fundamentales para proteger la salud de las personas, preservar la sanidad de los animales, ya sean domésticos o silvestres, y reducir los riesgos de transmisión.

Sobre la vacunación estratégica

La Resolución SENASA 936/2025 amplía y actualiza las opciones para el manejo y prevención de la brucelosis bovina. Indica que los establecimientos que deseen aplicar la vacunación estratégica (con cepas DELTAPGM y RB51) podrán hacerlo, siempre y cuando cuenten con algún estatus sanitario respecto a la enfermedad (libre, negativo o caso), en línea con el Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina.

Los establecimientos que quieran aplicarla deben cumplir algunos requisitos básicos, de acuerdo a su situación sanitaria. Aquellos que ya tienen controles realizados deberán contar con resultados negativos recientes, mientras que los predios sin condición sanitaria definida deberán incorporarse previamente al plan nacional y realizar la DOES.

La vacunación estratégica está destinada a vacas adultas, de dos años o más, que ya hayan sido vacunadas cuando eran terneras con cepa 19 en las campañas de vacunación antiaftosa y antibrucélica.

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Fuente: Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca