Buenos Aires, 28 septiembre (PR/17) — La Subsecretaría de Control 
Comercial Agropecuario (SUCCA) estableció la etapa inicial de 
implementación de los Controladores Electrónicos de Faena (CEF) en 
las plantas frigoríficas. 
   Servirán para definir la modalidad y tiempos para la 
instalación definitiva y obligatoria en la totalidad de las 
plantas habilitadas.
   Las acciones constituyen una señal contra la evasión a nivel 
industrial y el comercio mayorista, en principio y las pruebas 
comenzarán en los próximos 30 días en los frigoríficos Ecocarnes, 
Rioplatense y Mattievich.
   En este sentido, se destacó que concluyó con éxito el proceso 
de reglamentación del sistema y convocatoria al sector privado 
proveedor de equipos, informó el Ministerio de Agroindustria 
nacional. 
   "El logro de estos objetivos se revaloriza por la diversidad de 
actores y tecnologías que hubo que armonizar y articular, por 
tratarse de una propuesta novedosa e innovadora tanto en lo 
tecnológico como en la complejidad de la actividad a monitorear", 
sostuvo un comunicado.
   Los equipos, su instalación y mantenimiento, serán provistos 
por empresas privadas que disponen de tecnología apta para los 
fines propuestos y su contratación será un acuerdo entre privados. 
   Para ello se realizó previamente una amplia convocatoria, de 
modo de asegurar un juego de libre competencia que asegure 
transparencia y costos accesibles.
   Reconocidas empresas que cuentan con diversos perfiles, 
trayectoria y tecnología probada por su actividad en actividades 
similares, tales como controladores de la Administración Federal 
de Ingresos Públicos (AFIP), monitoreo y registros de aduana, 
controles de balanzas, etcétera, comprometieron su participación.
   SUCCA señaló que el registro de proveedores se mantendrá 
abierto en forma permanente pudiendo incorporarse a futuro 
cualquier otra empresa que reúna los requisitos exigidos.
   Asimismo adelantaron que está prevista la instalación de los 
dispositivos en la totalidad de las plantas faenadoras de bovinos 
y porcinos en una primera etapa y posteriormente en las de faena 
aviar.
   El CEF implica un gran avance tecnológico en el concepto de 
fiscalización inteligente: En su conjunto opera como un 
dispositivo del tipo "caja negra"; es decir que no exhibe ni 
permite manipulación de su accionar interno y está integrado por 
un conjunto de dispositivos tales como cámaras y sensores, que 
registran todas las pesadas de las medias reses en forma 
automática.
   Este mecanismo permite detectar faenas no autorizadas y trazar 
a partir de los registros complementarios de imagen, fecha y hora 
de la pesada, la consistencia de estos datos tanto con el origen 
del ganado como con el destino de la carne.  
 
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