Histórico: Las exportaciones de alfalfa crecieron un 92% durante el primer trimestre de 2026

Histórico: Las exportaciones de alfalfa crecieron un 92% durante el primer trimestre de 2026

Las ventas externas de la leguminosa aumentaron de manera histórica respecto al 2025, consolidando una firme tendencia al alza que se sostiene desde hace tres años en los mercados internacionales. Aumento del 90% en lo que va del año respecto a los registros de 2025 y sostienen así la tendencia al alza de los últimos 3 años.

 

 

Buenos Aires, miércoles 20 mayo (PR/26) — La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que la exportación de alfalfa y derivados superó, en los primeros 3 meses de 2026, los registros alcanzados en igual período de 2025.

En el primer trimestre del año pasado se vendieron al exterior 48.773 toneladas de productos forrajeros, harina y pellets; mientras que en el mismo lapso del presente año se registraron 93.974 toneladas exportadas totales, lo que representa un aumento del 92% interanual.

De este modo, el crecimiento de la exportación de la forrajera sostiene una tendencia al alza que se observa en los últimos 3 años.

En base a la información generada por la cartera agropecuaria nacional, la exportación de alfalfa y derivados totalizaron 167.311 toneladas durante 2025, de las cuales el ítem harina y pellets de alfalfa alcanzó 22.983 toneladas mientras que los productos forrajeros significaron 144.328 toneladas.

Estos registros implican una mejoría de 28 % en comparación con el 2024.

Este ritmo de producción y venta registrado proyecta para el cierre de 2026 una exportación de más de 190.000 toneladas con ingresos de divisas por sobre los 75 millones de dólares FOB.

En la Argentina se estima un área sembrada de 3 millones de hectáreas (incluidas aquellas cuyo destino son la actividad ganadera y tambera) de las cuales alrededor de 600.000 hectáreas se encuentran en el sur de la provincia de Córdoba.

También existe producción en Buenos aires, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa, Neuquén, Mendoza y Santiago del Estero.

El principal mercado es el interno, para la alimentación animal.

Los destinos de exportación de alfalfa argentina se concentran principalmente en Brasil y otros países limítrofes, favorecidos por la cercanía geográfica y los menores costos logísticos.

Asimismo, la presencia de mercados en Medio Oriente, como Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos, evidencia la capacidad del sector para insertarse en destinos de mayor exigencia y demanda forrajera.

En base a los registros del INASE, existen en el Registro Nacional de Cultivares 476 diferentes variedades de alfalfa inscriptas.

La alfalfa tiene una relevancia como cultivo perenne mejorador del suelo en base a la acción de su robusta raíz pivotante y a la fijación de nitrógeno del aire.

La reina de las forrajeras se posiciona como un insumo clave para diversificar las exportaciones, así como para la producción eficiente de proteínas animales.

Primicias Rurales

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca

Hay tres nuevas variedades de raigrás anual

Hay tres nuevas variedades de raigrás anual

El INTA presentó tres variedades de raigrás anual tetraploide diseñadas para optimizar la producción de carne y leche mediante una mayor calidad nutricional y estabilidad. Estos nuevos cultivares ofrecen ciclos diferenciados y alta sanidad, adaptándose a las demandas específicas de cada sistema ganadero y ambiente.

Buenos Aires, jueves 7 mayo (PR/26) — Con el objetivo de fortalecer la producción forrajera, un equipo de investigación del INTA desarrolló tres nuevas variedades de raigrás anual tetraploide: Josepedro INTA, Ñeri INTA y Apolo INTA.

Estos materiales, caracterizados por su alta producción de forraje, buena sanidad y adaptación a diferentes ambientes productivos, representan un avance en el mejoramiento genético de esta especie clave para los sistemas ganaderos.

En el diseño de cadenas forrajeras de alta eficiencia, el raigrás anual tetraploide (Lolium multiflorum) se consolida como un recurso estratégico indispensable para maximizar la producción de carne y leche.

A diferencia de las variedades diploides convencionales, su estructura genética de cuatro juegos cromosómicos le otorga hojas más anchas, una mayor concentración de carbohidratos solubles y una palatabilidad superior.

“Estos nuevos cultivares son el resultado de un proceso de mejoramiento sostenido, en el que buscamos combinar alta producción de forraje, buena sanidad y adaptación a diferentes ambientes productivos”, explicó Alejo Re, investigador del INTA Concepción del Uruguay.

Por su parte, Mariela Acuña, investigadora del INTA Pergamino, agregó: “La variabilidad lograda nos permite hoy ofrecer materiales con distintos ciclos, lo que amplía las opciones de manejo para los productores”.

De acuerdo con Re, entre las nuevas variedades, Josepedro INTA se destaca por su ciclo intermedio y su alta estabilidad productiva en distintos ambientes, con excelente producción de forraje en invierno y comienzos de primavera.

Por su parte, Ñeri INTA presenta un ciclo intermedio a corto, con muy buena producción invernal, lo que lo posiciona como una alternativa para planteos de utilización más acotada en el tiempo.

En tanto, Apolo INTA fue seleccionado por su mayor ancho de hoja —una característica asociada a su elevada aptitud forrajera— y se recomienda especialmente para ambientes de alto potencial productivo.

 

Por su parte, Mariela Acuña señaló que “cada uno de estos materiales responde a una necesidad productiva específica, por lo que permite seleccionar el cultivar, ajustándolo al sistema ganadero y al ambiente donde se implementará”.

Los tres cultivares fueron desarrollados en conjunto por las estaciones experimentales agropecuarias de Concepción del Uruguay y Pergamino del INTA, mediante convenios de investigación, desarrollo y transferencia tecnológica, lo que facilita su llegada al mercado. En este sentido, Josepedro INTA fue licenciado a Barenbrug/Palaversich, Ñeri INTA a Produsem y Apolo INTA a Pemam.

“El desarrollo de estos cultivares se inscribe en una trayectoria que comenzó a fines de la década del 90, cuando el INTA inició un programa de mejoramiento enfocado en la tolerancia a enfermedades, la producción de forraje invernal y la generación de semilla”, comentó Re, y agregó: “A lo largo de los años, este trabajo permitió la obtención de diversos materiales tetraploides ampliamente difundidos en el sector productivo”.

 

A partir de 2019, el programa tomó un nuevo impulso con el objetivo de generar cultivares con mayor variabilidad genética, adaptados a distintos ambientes y con comportamientos diferenciales en cuanto a su ciclo de crecimiento. “Para ello, se realizó una policruza entre germoplasma destacado y poblaciones naturalizadas, seguida de varios ciclos de selección”, indicó Acuña.

Con estas incorporaciones, el INTA reafirma su compromiso con la generación de tecnologías que aporten a la intensificación sostenible de los sistemas ganaderos, mejorando la oferta forrajera y acompañando las demandas del sector productivo en distintos contextos ambientales.

 

Primicias Rurales

Fuente: INTA

Econovo, de gestionar residuos a insertarse en el mercado de la alfalfa

Econovo, de gestionar residuos a insertarse en el mercado de la alfalfa

La compañía cordobesa, radicada en Oncativo, aprovecha su experiencia con tecnología de compactación alemana para ingresar a un pujante sector agroindustrial, ofreciendo una solución de alto rendimiento para el mercado de exportación.

Córdoba, domingo 1 febrero (PR/26) — Econovo, la reconocida firma especializada en soluciones ambientales y maquinaria pesada, ha anunciado su estratégica diversificación hacia el sector agroindustrial con una propuesta de alto valor tecnológico.

La compañía está ingresando al mercado de la alfalfa de exportación mediante la comercialización de una compactadora de alfalfa de origen alemán de la firma Kadant PAAL.

En un sector donde agregar valor a las materias primas es fundamental, la tecnología se convierte en el principal aliado. Para un producto como la alfalfa destinado a mercados internacionales, la eficiencia en el empaque y la logística son claves para la rentabilidad.

La solución que introduce Econovo apunta directamente a optimizar este proceso a través de una maquinaria sofisticada que garantiza densidad, uniformidad y protección del producto.

Basada en la ingeniería de una empresa alemana del grupo PAAL, esta maquinaría se distingue por su innovador diseño y su excepcional rendimiento.

La maquinaria es desarrollada por un referente alemán en equipos de compactación, el grupo PAAL, conocido por su trabajo en el tratamiento de papel, plástico y residuos.

A diferencia de las máquinas de «línea continua» utilizadas para papel y cartón, este equipo opera con un sistema de «cámara cerrada». Según explica Oscar Scorza, líder de Econovo, este método permite una compactación superior al formar el fardo dentro de un espacio confinado, lo que garantiza que todos los paquetes salgan con un peso y dimensiones exactamente iguales.

El ciclo de trabajo es completamente automático. Una vez compactado, el fardo es atado con «suncho de plástico» que se sueldan para asegurar la carga.

Posteriormente, una opción de acabado envuelve el paquete con una «malla» o «rejilla» protectora, en un proceso que Scorza compara con el plastificado de valijas en el aeropuerto, garantizando su integridad durante el transporte.

Especificaciones de rendimiento

 

Característica Valor
Capacidad de Producción Aproximadamente 35 toneladas por hora
Peso del Fardo Hasta 650 kg
Dimensiones del Fardo Menos de 1 metro cúbico

 

Esta sofisticación técnica no es un fin en sí mismo, sino la herramienta clave para una calculada estrategia de posicionamiento en un nuevo mercado.

La lógica empresarial detrás de la diversificación de Econovo es un claro ejemplo de cómo una compañía consolidada puede capitalizar su experiencia para penetrar en un nuevo sector.

Oscar Scorza revela que incorporar esta alternativa es un camino que otras empresas del sector ya han explorado. «La mayoría de las empresas que llegaron a Argentina, llegaron por la basura y la chatarra y empezaron a ver esa beta», comenta.

Este movimiento responde a una clara oportunidad de negocio. El mercado de la alfalfa en Argentina está «en crecimiento» y esta tecnología se presenta como «una salida para el mercado internacional», abriendo nuevas puertas para los productores locales.

«yo siempre estoy pensando en generar cosas nuevas y ofreciendo siempre última tecnología».

Pero en un mercado de alta inversión, la mejor tecnología solo es viable si está respaldada por un servicio a la altura del desafío.

El valor del servicio postventa

La adquisición de bienes de capital de alta inversión representa una decisión estratégica para cualquier empresa.

La fiabilidad del equipo y, sobre todo, la calidad del servicio postventa son factores críticos que determinan el éxito de la operación. En sectores como el agropecuario, donde el tiempo de inactividad de una máquina puede generar pérdidas millonarias, la confianza en el proveedor es innegociable.

Econovo ha construido su reputación sobre esta premisa, forjada en la atención a clientes de los sectores más exigentes como la «higiene urbana, la minería y el petróleo». Este bagaje les ha permitido desarrollar un modelo de servicio postventa que ahora se convierte en su principal diferencial en el agro.

Infraestructura dedicada: La empresa cuenta con una flota de «alrededor de 14 vehículos para hacer servicios», asegurando una respuesta rápida y efectiva en todo el territorio.

• Cultura de servicio: La filosofía interna es clara: «las máquinas no pueden esperar paradas». Esta urgencia se traduce en un soporte técnico y preventivo diseñado para maximizar la operatividad del cliente.

• Perspectiva de exportador: Como empresa que también exporta sus productos, Econovo comprende la importancia de la satisfacción del cliente a largo plazo. «Entendemos también lo que es que el cliente esté siempre conforme», afirma Scorza.

Esta robusta cultura de servicio es un reflejo directo de la visión de quien lidera la compañía, una visión que trasciende la maquinaria y se arraiga en la experiencia personal.

 

Primicias Rurales

Fuente: Todo Alfalfa

Alfalfa: nuevas variedades para distintos desafíos ganaderos

Alfalfa: nuevas variedades para distintos desafíos ganaderos

El INTA y la empresa Palo Verde presentaron tres nuevas variedades de alfalfa desarrolladas en el marco de un convenio de más de una década. Los materiales apuntan a mejorar la calidad de heno, producir en suelos salinos y reducir el riesgo de empaste en sistemas de pastoreo.

 

Buenos Aires, 15 de enero (PR/26) .- Tras más de una década de trabajo conjunto, el INTA y la empresa Palo Verde presentaron en Oncativo, Córdoba, tres nuevas variedades de alfalfa surgidas de un convenio de vinculación tecnológica iniciado en 2009. El lanzamiento marcó la llegada de materiales orientados a responder a distintos desafíos de los sistemas ganaderos: calidad de heno, tolerancia a salinidad y menor riesgo de empaste.

“Mostramos las tres últimas variedades, fruto de 13 años de investigación y desarrollo”, señaló Ariel Odorizzi, del INTA Manfredi y coordinador del convenio, al destacar un proceso enfocado en combinar productividad, persistencia y adaptación a ambientes y usos específicos.

Entre los materiales presentados se encuentran Amaya PV INTA, una alfalfa extremadamente sin reposo invernal, pensada para la producción de heno de alta calidad, Kumen PV INTA, grado 9, desarrollada para tolerar y producir en suelos salinos y Maltén PV INTA, grado 8, con menor propensión a causar empaste cuando se utiliza en pastoreo directo.

Las variedades Amaya y Kumen se inscribieron en el Instituto Nacional de Semillas (INASE) en 2019, mientras que Maltén completó ese proceso en 2023. En todos los casos, el INTA actúa como obtentor de la variedad y presenta ante el organismo las descripciones de sus características diferenciales.

Una vez finalizado el proceso de selección e inscripción, y en el marco del convenio de vinculación tecnológica, el INTA transfiere el material a la empresa semillera para su multiplicación y posterior comercialización. De este modo, los desarrollos generados en el programa de mejoramiento pueden llegar al mercado y a los sistemas productivos.

Calidad forrajera para heno premium

Amaya PV INTA se posiciona como una variedad orientada a la producción de heno de alta calidad. Su rasgo distintivo es la elevada expresión multifoliolada, que mejora la relación hoja/tallo y eleva el contenido de proteína bruta, sin resignar digestibilidad, en un material extremadamente sin reposo invernal.

“Esta variedad fue desarrollada para planteos de heno de calidad, porque la premisa de selección fue incrementar la proteína bruta y la relación hoja/tallo, aumentando la cantidad de folíolos por hoja”, explicó Odorizzi.

En el proceso de selección, el equipo partió de la alfalfa tradicional trifoliada y avanzó hacia materiales con mayor número de folíolos. “A través de cuatro ciclos de selección llegamos a una variedad con cerca del 80 % de multifoliosidad”, señaló.

“Ese atributo, sumado al grado de reposo invernal 10, le otorga a Amaya PV INTA un perfil inédito, y aporta esas características de mayor calidad en una variedad extremadamente sin reposo invernal”, remarcó, a la vez que subrayó su potencial para abastecer mercados de heno exigentes.

Una alfalfa con menor riesgo de empaste

Maltén PV INTA es una variedad sintética sin reposo invernal, de grado 8, desarrollada para reducir uno de los principales problemas del uso de alfalfa en pastoreo directo: el empaste. Su menor tasa inicial de desaparición ruminal le confiere un menor potencial timpanizante, sin resignar porte erecto, buena cantidad de tallos y un perfil productivo equilibrado.

En la presentación, Valeria Arolfo, investigadora del INTA Manfredi y coordinadora de la Red Nacional de Cultivares de Alfalfa, explicó que “la característica fundamental de este cultivar es su potencial timpanizante menor, pensado para ayudar a mitigar el problema del empaste en sistemas de pastoreo”.

El trabajo de selección comenzó en 2010, a partir de un material previo del programa. “Arrancamos sobre un grupo de plantas del cultivar ProINTA Carmina, que ya tenía esta misma característica, con la idea de avanzar en disminuir el timpanismo”, detalló.

Tras dos ciclos de selección, el equipo logró avances concretos. “Pudimos reducir en un 10,6 % el potencial timpanizante”, señaló la investigadora. “Esperamos que esté disponible en el mercado para poder colaborar con el productor ganadero”, señaló.

Alfalfa para producir en suelos salinos

Kumen PV INTA es una variedad sintética sin reposo invernal, de grado 9, desarrollada para tolerar y producir en ambientes con salinidad. El material apunta a cubrir una demanda concreta de sistemas ganaderos que operan en zonas semiáridas y suelos problemáticos, donde la alfalfa suele ver limitada su persistencia y rendimiento.

“La variedad que presentamos, Kumen PV INTA, fue creada y mejorada para producir y tolerar ambientes difíciles, como los suelos salinos”, sostuvo Mónica Cornacchione, investigadora del INTA Santiago del Estero, integrante del programa de mejoramiento genético en la línea de estreses abióticos.

El proceso de selección se inició en un ambiente exigente. “Empezamos en Isla Verde, en Santiago del Estero, con tres años de selección fenotípica recurrente”, señaló. Luego, el cultivar atravesó distintas etapas hasta su registro. “Pasó a condiciones controladas por unos dos años y después a campo para la evaluación final”, detalló.

Para la investigadora, el principal plus es poder tolerar estos ambientes “Es un cultivar sin reposo, grado nueve”, aseguró, y subrayó: “Esperamos que pronto esté en el mercado y pueda producir en estos sistemas”.

Una red para evaluar variedades en todo el país

Luego del proceso de selección e inscripción, las variedades que llegan al mercado se integran a la Red Nacional de Cultivares de Alfalfa, un espacio que permite evaluar su comportamiento en distintos ambientes productivos de la Argentina, comparando rendimiento forrajero, persistencia y adaptación en condiciones reales de uso.

En la actualidad, la red cuenta con ensayos en 11 localidades, que se extienden desde la provincia de Chaco hasta Chubut, e incluyen sitios bajo riego y en secano, de acuerdo con las características ambientales de cada región.

“La Red de Evaluación de Cultivares tiene como objetivo evaluar los cultivares que están siendo comercializados. Cada empresa envía voluntariamente los materiales que quiere poner a prueba”, explicó Arolfo. Según la investigadora, los ensayos buscan medir “producción, persistencia y comportamiento frente a plagas y enfermedades en distintas localidades”, lo que genera información comparable para productores y técnicos.

En ese marco, señaló que “en este momento se está evaluando la variedad Amaya en un ensayo”, y agregó que la red también cumple un rol en las etapas previas. “Como el INTA coordina esta red, muchas veces la utilizamos para ir probando las poblaciones que vamos desarrollando”, destacó.

Primicias Rurales

Fuente: INTA

Manejo de suelos y fertilización, claves para poner a la alfalfa en acción

Manejo de suelos y fertilización, claves para poner a la alfalfa en acción

La alfalfa requiere hoy de un manejo similar al de cultivos agrícolas para expresar su potencial. En el marco de la MECA25, que se desarrollará en septiembre en la Sociedad Rural de Villa María, expertos en el cultivo brindarán detalles sobre cómo perfeccionarlo.

Villa María, miércoles 6 agosto (PR/25) — Los procesos de siembra y cosecha han mejorado mucho durante los últimos años con el avance de la tecnología y mecanización que ofrece la nueva maquinaria agrícola; pero el manejo del cultivo en todo su proceso es todavía una materia pendiente, más aun sabiendo que el potencial de la alfalfa no está cerca de su techo a nivel nacional.

Si bien tiene resultados aceptables al momento de ser implementada como alimento dentro del tambo, a la hora de pensar en la exportación falta dar un paso importante en su trabajo a campo, y por sobre todo desde la base de la pirámide, que es el suelo.

En este contexto, Ariel Odorizzi, especialista en alfalfa del INTA Manfredi, y quien será uno de los disertantes de la Jornada “Alfalfa en Acción”, que se desarrollará el 4 de septiembre en la Sociedad Rural de Villa María, expresa que el cuidado y la adaptación del suelo para iniciar una buena campaña es todavía un punto flojo en la cadena. Frente a este problema, brindará una conferencia poniendo el foco en por qué la alfalfa requiere un manejo similar al de un cultivo agrícola.

“En alfalfa se está especializando todo este tema, más en los últimos tiempos con el crecimiento de la exportación de heno, de forrajes conservados en formato de megafardos; y esto conlleva a que el cultivo sea tratado con el mismo amor, con las mismas consideraciones que la soja por ejemplo”, señala; aunque advierte que dentro de todo el manejo del cultivo uno de los puntos más flacos en avances por parte del productor es en lo que refiere a fertilización, no solo de la planta, sino especialmente del suelo.

El especialista en alfalfa e investigador del INTA Manfredi, Ariel Odorizzi, será uno de los disertantes de la Jornada Alfalfa en Acción que se realizará en la MECA25

“En comparación a los cultivos agrícolas, donde se está más atrasado es el tema de la fertilidad del suelo. Es necesario corregir algunos aspectos en este sentido y darle una vuelta de tuerca al manejo del mismo”, destaca el especialista del INTA, ya que la alfalfa requiere ser sembrada en suelos neutros.

“La acidificación o alcalinización del suelo obliga al Ph a correrse del punto neutro, generando que no estén disponibles algunos nutrientes. Los iones y cationes, que funcionan químicamente también con un Ph que no es el adecuado, comienzan a estar indisponibles y por ende se generan otras interacciones que no son deseadas”, explica Odorizzi, al tiempo que subraya la necesidad de hacer un análisis de suelo a conciencia antes de iniciar la siembra.

Programa de la Jornada Alfalfa en Acción
Se realizará el jueves 4 de septiembre de 9 a 12 hs en el marco de la Mega Exposición del Centro Argentino -MECA25-, precisamente en el auditorio ubicado en el edificio central de la Sociedad Rural de Villa María, y contará con el siguiente temario.

– A 30 años de las históricas Jornadas Alfalfa en Acción: ¿Qué pasó, que cambió?.
Ing. Agr. Sergio Dequino, INTA Villa María

– Que nos enseñó el campo experimental de alfalfa de la UNVM.
Ing. Agr. Julián Arpón e Ing. Agr. Juan Cruz Maceda, responsables de la experiencia.

– La alfalfa requiere un manejo similar al de un cultivo agrícola.
Ing. Agr. Ariel Odorizzi, referente de alfalfa del INTA Manfredi.

– Ajustes y novedades en tecnologías de henificación.
A cargo de un experto en maquinaria agrícola

– El heno de alfalfa, una oportunidad para Córdoba y el país. 
Ing. Fabián Russo, presidente del Cluster de Alfalfa de la provincia de Córdoba.

Primicias Rurales

Fuente: TodoAgro