Córdoba, 30 mayo (PR/17) — Las Jornadas Lecheras Nacionales se
realizarán el 7 de junio en la ciudad cordobesa de Villa María,
con la participación de especialistas del sector que disertarán
acerca de los sistemas de producción, comercialización y la crisis
de la actividad.
El encuentro está organizado por la Universidad Nacional de
Villa María (UNVM) y se llevará a cabo entre las 8:30 y las 17:30
mientras que el programa contempla capacitación para productores,
profesionales y empresarios vinculados con la producción lechera,
y los discursos de los principales referentes del sector lechero
argentino.
Disertarán el coordinador del Observatorio de la
Cadena Láctea Argentina (OCLA), Jorge Giraudo; el experto del
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Miguel
Taverna; el médico veterinario Alberto Rampone; el asesor de
establecimientos lecheros, Juan María Baeck y el productor Hernán
Jamier.
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