Mar 23, 2018 | Ganadería
Buenos Aires, 23 marzo (PR/18) — El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) decidió invertir en la promoción del novillo pesado en la Argentina para terminar con el denominado "ternericidio" en el país.
La entidad realizó su primer seminario del año en la ciudad bonaerense de Ayacucho y su presidente, Ulises Forte, hizo un fuerte llamado a aumentar la producción de carne en la Argentina.
Con el slogan "Ganadería y Compromiso, diagnóstico y propuestas para el desarrollo de la cadena de ganados y carne vacuna en la Cuenca del salado", Forte señaló que "el 90% de la carne vacuna que se produce se consume en la Argentina".
Además, anunció que en el IPCVA, "hemos decidido hacer una fuerte inversión para promocionar el novillo pesado en la Argentina y su consumo" y "terminar de una vez por todas con el ternericidio".
El encuentro se hizo en el Galpón de la Fiesta del Ternero en avenida Solanet 400 de Ayacucho.
En tanto. al analizar las "perspectivas del mercado internacional de carnes", el experto Jorge Torelli, de la Unión de Industrias Cárnicas Argentinas, dijo que el aumento del precio de la carne bovina ya está presente y va a seguir creciendo porque la demanda va a crecer más".
Mientras que destacó que "en enero China se llevó el 50,6% de la carne de Argentina; Israel, 12 %; Chile, 9% y Alemania, 7%".
"Rusia no es autosuficiente necesita importar pero tuvieron una gran crisis del petróleo que los dejó sin capacidad de compra y la devaluación frente al dólar y se retiraron del mercado, pero con el petróleo en alza los rusos vuelven a tener poder adquisitivo", dijo.
Primicias Rurales
NA
Mar 23, 2018 | Ganadería
Buenos Aires, 23 marzo (PR/18) — El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), Daniel Pelegrina, lanzó el 15° Congreso Panamericano de la Leche, que se realizará en el predio de la SRA en Palermo, entre el 11 y el 13 de septiembre.
Allí se darán cita los principales actores de la cadena láctea del continente americano para conocer las novedades, debatir y planificar el futuro y tendencias del sector lechero.
El Congreso es organizado por FEPALE junto con sus miembros argentinos: el Ministerio de Agroindustria de la Nación, la SRA, el Centro de la Industria Lechera (CIL), la Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL), la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). .
Pelegrina hizo este anuncio durante el 3° Outlook de la Cadena Láctea Argentina 2018 que se desarrolló este jueves en la Universidad Católica Argentina (UCA). .
Señaló que "con mucho entusiasmo, Argentina sigue despertando un enorme interés en Latinoamérica". .
También comentó que el Congreso tendrá dos subsedes, Rafaela (Santa Fe) y Villa María (Córdoba), con el objetivo de hacerlo federal.
El Congreso Panamericano de la Leche es el encuentro bianual de la FEPALE para promover una mayor y mejor producción, industrialización, comercialización y consumo de la leche y sus derivados.
La edición de este año contará con un amplio programa de conferencias y simposios con prestigiosos ponentes internacionales, en los que se analizarán las principales tendencias en los mercados, la innovación, hacia dónde van las empresas y los productores, las nuevas tecnologías, los recursos humanos y las nuevas estructuras empresariales, entre otros temas.
Además, el encuentro contará con una Feria Industrial y Comercial, en la que importantes empresas de diversos países se presentarán con novedosos equipamientos y suministros para el sector.
El evento está dirigido a un público calificado y directamente vinculado al sector: productores de leche, técnicos y extensionistas en producción primaria, técnicos y profesionales de las industrias procesadoras, proveedores de toda la cadena, ejecutivos y dirigentes gremiales, investigadores, representantes de gobiernos académicos, estudiantes y prensa especializada.
La Organización del 15° Congreso espera recibir a más de 1.000 participantes de unos 30 países, para lo cual se ha previsto que todas las sesiones técnico-científicas cuenten con traducción simultánea al inglés, español y portugués.
Primicias Rurales
NA
Mar 22, 2018 | Ganadería
Buenos Aires, 22 marzo (PR/18) — Con el slogan "Ganadería y
Compromiso, diagnóstico y propuestas para el desarrollo de la
cadena de ganados y carne vacuna en la Cuenca del salado", el
Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)
realiza hoy su primer seminario del año, en la ciudad bonaerense
de Ayacucho.
El presidente del IPCVA, Ulises Forte hizo un fuerte llamado a "producir carne" y anunció que el Instituto ha decidido invertir en la promoción del novillo pesado en la Argentina.
Agregó que "el Instituto de la Carne es un ejemplo viviente de que no hace falta pensar igual para estar juntos", están sentados las entidades del campo, frigoríficos con el Estado en pos de un "bien común" que "es que la cadena de ganados y carnes tenga un lugar que nunca tuvo en la Argentina".
"El Instituto venía con una etapa de que no se podía hacer por
decreto lo que estaba decidido por ley. Hasta que hace dos años y
medio vino una etapa de recambio, se eliminaron retenciones y
pasamos a una etapa de transición donde de nada, ahora se podía
hacer todo junto", evaluó.
Analizó: "entonces ahora, no hay más excusas, no hay más historias, no hay más culpables, se acabó la época de que no se puede y viene la época de que hay que hacer".
Ante el auditorio nutrido destacó el profesionalismo de los especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) que disertaron en el Seminario.
"Lo mejor que le puede pasar al productor agropecuario es estar
con la billetera llena. El consumo de la carne va directamente
atado a la billetera, que flaca, poco laburo, baja el consumo de
carne. Aumenta el poder adquisitivo, aumenta el consumo de carne", evaluó.
Además señaló que "una cuestión real es que la carne la tenemos los argentinos y tenemos el derecho de consumirla. Lo que no hay derecho es que la subsidiemos".
"La realidad es que el 90 por ciento de la carne vacuna que se
produce se consume en la Argentina", dijo Forte, pero aclaró que "si tenemos un mercado externo que demanda", hay que "hacerla", más allá de las coyunturas climáticas y otros inconvenientes.
Además anunció que en el IPCVA, "hemos decidido hacer una fuerte inversión para promocionar el novillo pesado en la Argentina".
El encuentro tiene lugar en el Galpón de la Fiesta del Ternero en avenida Solanet 400 de Ayacucho.
"Para nosotros es muy importante fomentar una mayor y mejor
productividad en la Cuenca del Salado porque es la fábrica de
terneros más importante del país", sostuvo Ulises Forte,
Presidente del IPCVA.
Forte estará a cargo también del cierre del encuentro
que incluye entre otras, las siguientes disertaciones técnicas:
-"Pastizales naturales: el manejo por ambientes y experiencias en
Cuenca del Salado". Ing. Agr. José Otondo (AER Chascomús- EEA
Cuenca del Salado, INTA)
-"¿Qué hacer con el ternero de destete? ¿Cuál es el negocio más
rentable?". MV Fernando Stiepovich (Nutricionista, asesor
privado).
-"Enfermedades en rodeos de cría: diagnósticos de la EEA Cuenca
del Salado y líneas de trabajo". Med. Vet. Alejandro Rodríguez.
(EEA Cuenca del Salado, INTA)
-"Perspectivas del mercado internacional de carnes". Jorge Torelli
(Unión de Industrias Cárnicas Argentina).
-"Experiencias de sistemas semi intensivos de cría bovina en la
Cuenca del Salado". Sebastián López Valiente. (EEA Cuenca del
Salado, INTA).
– "Una mirada a la Argentina carnívora: su importancia en el
negocio ganadero". Adrián Bifaretti (Jefe de Departamento de
Promoción Interna del IPCVA).
PRIMICIAS RURALES
Mar 22, 2018 | Ganadería
Buenos Aires, 22 marzo (PR/18) — El Instituto de Promoción de
la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó hoy su primer seminario
del año, en la ciudad bonaerense de Ayacucho y su presidente,
Ulises Forte, anunció que invertirán en fomentar la producción y el consumo del
novillo pesado.
Con el slogan "Ganadería y Compromiso, diagnóstico y propuestas
para el desarrollo de la cadena de ganados y carne vacuna en la
Cuenca del salado", Forte anunció que el Instituto ha decidido
invertir en la promoción del novillo pesado en la Argentina, su
consumo y "terminar con el ternericidio" en el país.
Además señaló que "una cuestión real es que la carne la tenemos
los argentinos y tenemos el derecho de consumirla. Lo que no hay
derecho es que la subsidiemos".
"La realidad es que el 90 por ciento de la carne vacuna que se
produce se consume en la Argentina", dijo Forte, pero aclaró que
"si tenemos un mercado externo que demanda", hay que "hacerla",
más allá de las coyunturas climáticas y otros inconvenientes.
Además anunció que en el IPCVA, "hemos decidido hacer una
fuerte inversión para promocionar el novillo pesado en la
Argentina y su consumo" y "terminar de una vez por todas con el
ternericidio".
El encuentro tuvo lugar en el Galpón de la Fiesta del Ternero
en avenida Solanet 400 de Ayacucho.
"Para nosotros es muy importante fomentar una mayor y mejor
productividad en la Cuenca del Salado porque es la fábrica de
terneros más importante del país", sostuvo Forte.
En tanto al analizar las "perspectivas del mercado
internacional de carnes", el experto Jorge Torelli, de la Unión de
Industrias Cárnicas Argentinas, manifestó que la "presión de la
demanda sobre la oferta y los precios volátiles ya ocurrió a pesar
de las convulsiones que tuvimos aquí durante los años 2010-2011
donde hubo las crisis de los mercados y una baja de los valores".
"Lo que quiero decir es que el aumento del precio de la carne
bovina ya esta presente y va a seguir creciendo porque la demanda
va a crecer más", advirtió.
Mientras que destacó que "en enero China se llevó el 50,6% de
la carne de Argentina; Israel, 12 %; Chile, 9% y Alemania, 7%".
"Rusia no es autosuficiente necesita importar pero tuvieron una
gran crisis del petróleo que los dejó sin capacidad de compra y la
devaluación frente al dólar y se retiraron del mercado, pero con
el petróleo en alza los rusos vuelven a tener poder adquisitivo",
dijo.
Aclaró que Rusia "es un mercado menos exigente que China pero
compra lo mismo que los chinos. Al retirarse los rusos, los chinos
impusieron los precios antes compraban garrón y brazuelo a 6200
dólares la tonelada. Cuando Rusia salió del mercado, los mismos
cortes bajaron a 4.900 dólares la tonelada en menos de 6 meses".
"Las exportaciones del año pasado fueron de 311.000 toneladas
lo que es el 11 % de la producción de carne del país abasteciendo
bien al mercado interno", añadió Torelli.
PRIMICIAS RURALES
Mar 21, 2018 | Ganadería
Se llevará a cabo en Ayacucho, Provincia de Buenos Aires, con un nutrido programa de disertaciones. Se podrá seguir en vivo y en directo en www.ipcva.com.ar, www.agritotal.com y www.revistachacra.com.ar
Con el slogan “Ganadería y Compromiso, diagnóstico y propuestas para el desarrollo de la cadena de ganados y carne vacuna en la Cuenca del Salado”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará su primer seminario de 2018 el próximo jueves 22 de marzo en la localidad bonaerense de Ayacucho (Galpón de la Fiesta del Ternero, Av. Solanet 400).
"Para el Instituto es muy importante llegar en este momento tan crítico desde lo climático a la zona de producción de terneros más importante del país, aportando los mejores conocimientos en manejo y tecnologías para mejorar la productividad", sostuvo Ulises Forte, Presidente del IPCVA.
El encuentro, que comenzará a las 9 horas con una presentación a cargo de Forte, incluirá un nutrido programa de disertaciones técnicas:
-"Pastizales naturales: el manejo por ambientes y experiencias en Cuenca del Salado". Ing. Agr. José Otondo (AER Chascomús- EEA Cuenca del Salado, INTA).
-"¿Qué hacer con el ternero de destete? ¿Cuál es el negocio más rentable?". MV Fernando Stiepovich (Nutricionista, asesor privado).
-"Enfermedades en rodeos de cría: diagnósticos de la EEA Cuenca del Salado y líneas de trabajo". Med. Vet. Alejandro Rodríguez. (EEA Cuenca del Salado, INTA).
-“Perspectivas del mercado internacional de carnes”. Med. Vet. Jorge Torelli (Unión de Industrias Cárnicas Argentina).
-"Experiencias de sistemas semi intensivos de cría bovina en la Cuenca del Salado". Ing. Agr. Sebastián López Valiente. (EEA Cuenca del Salado, INTA).
-“Una mirada a la Argentina carnívora: su importancia en el negocio ganadero”. Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti (Jefe de Departamento de Promoción Interna del IPCVA).
Como todas las actividades que realiza el Instituto, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita a quienes quieran concurrir que realicen una preinscripción INGRESANDO ACÁ o llamando al 011 5353-5090.
Mar 21, 2018 | Ganadería
Las autoridades de la Afip extendieron por tiempo indeterminado la disminución de cinco puntos en la percepción de IVA vigente para la entrega de leche fluida a industrias lácteas
La producción de leche está gravada con un IVA débito del 21%. Pero cuando el tambero entrega leche a la usina, percibe el 15%, mientras que el 6% corresponde a una percepción realizada por la industria (algo que en muchos casos termina genera un saldo técnico de IVA irrecuperable que queda en manos de la Afip).
En abril de 2016 –a partir de una gestión realizada por el entonces ministro de Agroindustria Ricardo Buryaile– se resolvió, por medio de la resolución 3858/16, reducir la percepción del 6% al 1% por un plazo de cuatro meses. Luego la medida se extendió hasta el 30 de junio del año pasado.
La resolución 4216 de la Afip –publicada hoy en el Boletín Oficial– dispone reinstalar el beneficio tributario “a partir del día 1 de enero de 2018, inclusive, aún cuando correspondan a operaciones celebradas con anterioridad a la citada fecha”.
La norma indica que en caso de haberse retenido el 6% entre el 1 de enero de 2018 y hoy 21 de marzo, “las sumas en exceso deberán devolverse al sujeto retenido, siendo de aplicación lo previsto por el artículo 6 de la resolución general 2233, sus modificatorias y complementarias”.
La restitución del beneficio había sido prometida por el presidente Mauricio Macri durante la última reunión de la mesa láctea realizada a fines de febrero pasado
Primicias Rurales
Fuente: valorsoja.com
