Oct 25, 2022 | Informes Técnicos
Buenos Aires, 25 de octubre (PR/22) .- Hay ocasiones en que agricultura llamada «tradicional» no es compatible con los estándares ecológicos, pero debe ser defendida según el contexto, porque hay ocasiones en que las alternativas o soluciones ecológicas, simplemente no tienen cabida (por rendimientos de cultivo, por plagas muy concretas etc) en una plantación, sobre todo a nivel comercial.
soluciones ecológicas
Principios básicos que ponen los pilares de la agricultura ecológica
Podrás o no estar de acuerdo con lo que voy a decir pero es lo que creo en lo que se basa este método de producción llamado «Agricultura ecológica».
El suelo está vivo, no es estático
Este principio rige la agricultura desde hace milenios, pero en los cultivos superintensivos del S.XX se ha descuidado. Ahora, gracias a la investigación y mirando un poco a nuestros tatarabuelos agricultores, se está teniendo más en cuenta la vida del suelo incluso en agriculturas no ecológicas. La llamada producción integrada que intenta ser más sostenible aunque no limita los principios activos y materias dedicadas a la nutrición y protección frente a plagas y enfermedades.
De forma muy dicotómica y casi maniquea podríamos decir que la agricultura ecológica tiene en cuenta el suelo como un ente vivo, dinámico, cuyos ciclos vitales son esenciales para el desarrollo de la planta y los respeta al máximo.
Sin embargo, para la agricultura tradicional el suelo es un simple y llano soporte físico donde la planta arraiga para crecer. El resto se lo proporcionamos nosotros (riego y nutrición).
La protección de las plantas frente a plagas empieza por una buena nutrición: Soluciones ecológicas
No es que la agricultura tradicional no lo tenga en cuenta. Sí lo hace; lo que pasa es que tiene métodos más eficaces contra plagas y enfermedades que la agricultura ecológica, ergo, la agricultura ecológica, a priori, se basa más en la prevención. Tenemos menos materias activas contra plagas y enfermedades y necesitamos una planta fuerte y saludable.
Esto, aunque muy generalista, tiene su razón de ser y combinándolo además con el uso de rotaciones, evitando monocultivos, buscando rendimientos algo más modestos etc, conseguimos (no siempre), mejor salud general. Como digo no siempre ocurre. Por ejemplo, la mosca del olivo es la mosca del olivo y ahí va a estar aunque tengamos el olivar más sano, lustroso y ecológico del mundo. Lo mismo con la Botrytis en la uva, el repilo en la pera.
Este segundo principio nos lleva de vuelta al suelo. Porque en agricultura ecológica, la nutrición de un suelo adecuada parte de recuperar un porcentaje de materia orgánica humificada disponible para la planta de alrededor del 2-3%. Aunque parece poco, cuesta mucho tener esa materia disponible.
La agricultura tradicional echa mano de fertilizantes de todo tipo, estiércoles también (como la ecológica) pero tiene también abonos de síntesis. Sin embargo, la agricultura y sus soluciones ecológicas tienen algunas restricciones a este respecto, teniendo materia orgánica y también fertilizantes ecológicos específicos. Estos fertilizantes están regulados por ley si uno quiere certificarse como productor ecológico. Ejemplos comunes de fertilizantes ecológicos son:
– Abonos verdes
– Compost
– Humus de lombriz
– Guano
– Estiércol
– Fertilizantes líquidos
– Bioestimulantes de origen natural
– Turbas
¿Y qué pasa con las materia activas que controlan plagas y enfermedades?
Pues aquí, vamos a hacer una pequeña reflexión porque nosotros en particular diferimos de lo que se considera ecológico y no ecológico para un fitosanitario.
En agricultura tradicional se usa el cobre en diversas formulaciones (normalmente oxicloruro de cobre o sulfato de cobre) para prevenir ataques fúngicos principalmente, lo que conocemos como enfermedades criptogámicas.
La fórmula química del oxicloruro de cobre es: Cu2(OH)3Cl.
No podremos utilizar un «químico» como el sulfato de cobre en agricultura ecológica ¿no? Pues te equivocas. El cobre es una sustancia presente en la naturaleza y como tal, al no ser de síntesis química es perfectamente utilizable en agricultura ecológica. Esa es una de las premisas. Partiendo de ahí, tenemos protectores de plantas ecológicos:
– Tricodermas
– Permanganato de potasio. Fuerte oxidante contra enfermedades fúngicas
– Óxidos de cobre y algunas sales de cobre como el que acabamos de comentar.
Como insecticidas encontramos sustancias tan conocidas como:
– El famoso aceite de neem
– Esporas de Bacillus thuringiensis
– Piretrinas
– Jabón potásico
– Etileno
– Caldo bordelés
Estos son compuestos muy famosos pero os recomendamos que revisen los reglamentos sobre las sustancias permitidas en agricultura ecológica en cada país.
Primicias Rurales
Fuente: Portal Frutícola.com
Oct 25, 2022 | Informes Técnicos
Córdoba, 25 octubre (PR/22) — La evolución hacia planteos “siempre verdes” pide cambios en las máquinas agrícolas que hoy se utilizan en Argentina.
Equipos más precisos y nuevas tecnologías en sembradoras se requieren para implantar la semilla sobre abundante rastrojo, logrando emergencia, uniformidad, eficiencia y rendimiento.
El tema fue tratado en un panel especial que se desarrolló durante el 30° Congreso de AAPRESID.
Pionero de la siembra directa, fundador y Presidente Honorario de AAPRESID, Jorge Romagnoli presentó una solución tecnológica que Tainar (la empresa de la que forma parte) desarrolló para una siembra más eficiente.
Situación
Según explicó Romagnoli, en muchos casos, la siembra directa trae aparejada una gran acumulación de rastrojos, producto de un deficiente esparcimiento de los residuos por parte de la cosechadora o por una lenta descomposición en las regiones más frías.
Por otro lado, el tránsito de maquinarias con suelos húmedos, dejan la superficie con huellas y, por lo tanto, despareja.
Estas condiciones entorpecen el buen desempeño de la sembradora y, como consecuencia de ello, la siembra de un cultivo es deficiente.
Queda la semilla muy enterrada o sin tapar, reduciendo el número de plantas logradas por hectárea y así, uno de los principales componentes de rendimiento se ve afectado.
Soluciones
En Tainar desarrollaron una unidad de pre- siembra, dado que se ubica antes del equipo de siembra, que es montable en las máquinas sembradoras. Este componente combina una cuchilla alabeada autoafilable con un sistema de carga neumática, los cuales consiguen preparar las condiciones óptimas agronómicas de siembra.
Dando más especificaciones, Romagnoli agregó “El equipo corta los residuos y rompe una banda de suelo suficiente en ancho y profundidad”.
“La semilla se coloca a una profundidad deseada y uniforme, sin rastrojo en el interior del surco, quedando el suelo con adecuada porosidad, resultando una emergencia temporal uniforme que brinda la mayor productividad posible del cultivo. Luego cierra el surco y tapa la semilla”, puntualizó.
Primicias Rurales
Fuente: Maquinac
Oct 20, 2022 | Informes Técnicos
Córdoba, 20 octubre (PR/22) — La Agricultura Digital y su aplicación en las máquinas agrícolas ya tiene en Argentina una consultora: AGDI Agroeficiencia.
Fue fundada por Juan Pablo Vélez, investigador del INTA y docente en el Centro de Altos Estudios Espaciales Mario Gulich, de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) – Comisión Nacional Aeroespacial (CONAE).
“La tecnología está transformando todos los procesos productivos. La agricultura no es ajena a esta revolución digital y tenemos que estar preparados”, propone AGDI Agroeficiencia.
“La mejor forma de ser parte del futuro es integrar una Red de Conocimiento que nos permita guiar y motivar a la continua capacitación y participación de una comunidad digital dedicada al desarrollo agrícola”, indican desde la consultora.
Servicios
AGDI Agroeficiencia brinda cursos de capacitación en temas como Agricultura de Precisión, uso de Google Earth Engine, análisis de ensayos y mapas de compactación de suelos.
También proporciona asesoramiento a los productores y contratistas con el objetivo de obtener mayor rentabilidad mediando los procesos de cambios tecnológicos.
Además, la consultora plantea sumarse a la Red de Conocimientos que promueve para promover el intercambio de información, entre otros objetivos.
Primicias Rurales
Fuente: Maquinac
Oct 18, 2022 | Informes Técnicos
Buenos Aires, 18 octubre (PR/22) — Una boya con oídos inteligentes que «escuchan» todos los sonidos del océano y monitorizan el cambio climático podría ser la clave para evitar las colisiones de barcos con ballenas en peligro de extinción en su travesía desde la Antártida hasta el Ecuador.
El proyecto The Blue Boat Initiative decidió instalar el piloto en el Golfo de Corcovado, a más de 1.100 kilómetros al sur de la capital chilena, por ser uno de los lugares más ricos en el mundo en flora y fauna marina y donde busca alimento la mayor cantidad de ballenas azules, y otras en peligro como la Sei y la Franca, durante el verano austral.
LEÉ: El cambio climático, un azote para las ballenas
«Esto es el principio de un camino más largo, queremos cubrir todo el Golfo de Corcovado para lo cual esperamos que mínimo se necesitan seis boyas y a partir de ahí no hay límites, la idea es poder cubrir toda la ruta migratoria de las ballenas desde la Antártica hasta el Ecuador», dijo Sonia Español, directora del proyecto.
La geografía local, llena de fiordos e islas, también genera un elevado tráfico marítimo, principal amenaza para los cetáceos que dependen de la emisión de sonidos para orientarse y buscar alimentos.
Sonidos del mar almacenados en el software Listening to the deep ocean (LIDO) permiten detectar la presencia de cetáceos y advertir su presencia en tiempo real a las embarcaciones cercanas para que éstas puedan reducir la emisión de ruidos y evitar una eventual colisión.
Inteligencia artificial para evitar choques entre barcos y ballenas
«Existe una base de datos muy importante, posiblemente la mayor que existe en bioacústica submarina en el mundo, que lleva más de 20 años grabando y procesando señales acústicas, sonidos bajo el agua en la mayoría de los océanos», dijo Michel André, Director del Laboratorio de Aplicaciones Bioacústicas de la Universidad Politécnica de Cataluña y creador de la tecnología.
El experto explicó que la diferencia de esta boya con otras instaladas en diversas partes del mundo es que su tecnología de inteligencia artificial le permite trabajar en forma automatizada y en tiempo real para identificar el tipo de cetáceo y su ubicación, emitiendo la correspondiente alerta.
Por otra parte, Español acotó que el dispositivo contiene diversos sensores oceanográficos que permiten monitorizar la salud de los océanos en relación al cambio climático, lo que podría ayudar a producir políticas públicas.
Más de un millón de dólares ha requerido la iniciativa, fruto de ocho años de estudios y dos de desarrollo como proyecto, que es impulsada por la local Fundación Meri con el apoyo del Ministerio del Medio Ambiente chileno.
«Esta es una iniciativa que cristaliza muy bien varios de los objetivos que tiene el gobierno en cuanto a enfrentar la crisis climática, la de biodiversidad y la de contaminación», comentó a Reuters la ministra de Medio Ambiente, Maisa Rojas.
«Vamos a tener datos para poder tomar mejores decisiones, entonces es muy interesante que el sector privado vea esto como un beneficio para ellos también. Poder construir políticas públicas en base a evidencia me parece que es fantástico», agregó.
Primicias Rurales
Por Adrián Rodríguez
Fuente: Reuters – Noticias Argentinas
Oct 18, 2022 | Informes Técnicos
Córdoba, 18 octubre (PR/22) — El segmento argentino de pulverizadoras, tanto autopropulsadas como de arrastre, registró una fuerte renovación tecnológica en los últimos diez años.
Desde la motorización que subió hasta posicionarse entre 170 y 200 CV, hasta los botalones que sumaron otros materiales (como la fibra de carbono) y se estiran más allá de los 40 metros de ancho de labor.
Es una renovación que alcanza a la estructura y el funcionamiento general de la pulverizadora, dotándola de una “inteligencia” inédita.
También irrumpió en el negocio de la pulverización el sistema de aplicaciones selectivas que, con diferentes variantes, representa una nueva era en el rubro.
Mapa
El proceso de cambios tecnológicos, junto a otros factores, puede ser uno de los argumentos en la explicación de por qué el rubro de las pulverizadoras ha cambiado un buen número de figuritas.
Al tiempo que en los últimos años un grupo de jugadores relevantes fue ocupando los primeros planos, hubo marcas que se eclipsaron o que abandonaron (al menos temporalmente) el segmento.
Cuando concluía la primera década de este siglo (allá por 2009, por ejemplo), era frecuente ver en las exposiciones los lanzamientos de empresas que pusieron su sello en pulverización.
Así, en el mercado estaban presentes modelos de firmas como Barbuy y Venado, que hoy ya no aparecen en el radar.
También se presentaban equipos de marcas como Pampero (autopropulsadas), Agroflex y Campagnaro, por no mencionar otra tan emblemática como Cinal-For.
En este último caso, se trataba de una empresa creada durante 1974 en Las Parejas (Santa Fe) por Carlos Formia y Ángel Cinalli. Con los apellidos armaron el nombre del emprendimiento.
Desde los años ´80 producía pulverizadoras automotrices y de arrastre.
Estrategias
En otros casos, alejarse de la actividad de fabricación de equipos pulverizadores, ha sido un movimiento motivado por planes estratégicos.
Por ejemplo, Apache dejó de producir la pulverizadora autopropulsada Cherokee 3227 como un paso para enfocarse en otras fortalezas, como las sembradoras.
En un renglón similar se inscribe la decisión de Tedeschi que ahora se concentra en máquinas para siembra y forrajes y desactiva la línea de pulverizadoras.
Mientras tanto, el mercado argentino vio desembarcar propuestas como las de Stara, Amazone y Kuhn, que luego de “matar” la marca Montana, plantó su propia bandera.
Primicias Rurales
Fuente: Maquinac
Oct 4, 2022 | Informes Técnicos
Buenos Aires, 4 octubre (PR/22) — La automatización permite a las personas tener control total sobre los diversos objetos de uso cotidiano en cada uno de sus entornos.
El hogar, el trabajo, los medios de transporte, los servicios, el agro, entre otros, son los ámbitos en los que se han generado soluciones inteligentes para reemplazar acciones y brindarnos la posibilidad de controlarlos de forma remota.
Te contamos cuáles son las 3 automatizaciones que, en la actualidad (o en un futuro muy cercano) simplificarán tu trabajo:
1) Uso de drones en la agricultura
Consiste en la utilización de drones en el monitoreo del crecimiento de cultivos, para encontrar hierbas en mal estado, e incluso para aplicar pesticidas y herbicidas. Un ejemplo de la utilización de esta tecnología se encuentra en el proyecto «Hands Free Hectare», donde un grupo de investigadores británicos intentan cultivar y cosechar una hectárea de cereal, de forma completamente autónoma. Para lograr su propósito utilizarán drones y tractores automatizados.
2) La automatización en sistemas de riego
El agua es el recurso más valioso en las comunidades. Los sistemas de riego autónomos, tienen por objetivo optimizar el uso del agua. Estos sistemas, buscan resolver un problema complejo con el uso de diversos sensores, tales como los de temperatura, humedad y PH y gracias a ellos es posible conocer donde y cuando es necesaria el agua; además de la duración y la cantidad que se requiere.
3) La automatización en las granjas verticales
Las granjas verticales son espacios controlados, donde las plantas se cultivan en diferentes niveles, aprovechando mejor la luz solar y abarcando mucho menos terreno.
Con la automatización en las granjas verticales, se pueden obtener las mejores condiciones climáticas para la cosecha, mejorar su calidad y regular de forma eficaz el ciclo de crecimiento de las plantas. El sistema consiste en la utilización de controles automáticos en los procesos de iluminación, en la irrigación de agua y de pesticidas.
En el séptimo encuentro del ciclo “Innovación, Hi-tech & Talento” vamos a compartirte lo elemental a tener en cuenta para comenzar con el proceso de la automatización en tu empresa
Primicias Rurales
Fuente: Club AgTech
