Buenos Aires, 20 julio (PR/17) — La Mesa de las Carnes, que reúne
la cadena de valor bovina, aviar, porcina y ovina, llevará
adelante un seminario sobre "Desafíos y Oportunidades de la
Cadena", en el Auditorio Principal de La Rural, entrada de calle
Juncal a Palermo a partir de este jueves.
A las 9:15 realizarán la apertura, el ministro de Agroindustria
de la Nación, Ricardo Buryaile y el presidente de la Sociedad
Rural Argentina (SRA), Luis Miguel Etchevehere.
Luego de algunas disertaciones, alas 11:00, comenzará el panel:
"Limitaciones y propuestas para la Cadena de Carne Vacuna" con la
moderación del coordinador Técnico Mesa de las Carnes, Víctor
Tonelli.
A las 11.20, el presidente de la Cámara de la Industria
Frigorífica, CICCRA, Miguel Schiaritti y el subsecretario de
Control Comercial Agropecuario, Marcelo Rossi, se referirán al
Control Comercial.
En tanto, a las 11.40 se llevará a cabo el panel sobre
Seguridad Higiénico- Sanitaria, a cargo del gerente General del
Frigorífico Mattievich, Jorge Torelli, y del presidente del
SENASA, Jorge Dillon.
A las 12:00, Javier Peralta, paritario por FIFRA y
CADIC; Alberto Fantini, secretario General de la Federación
Gremial del Personal Industria de la Carne; Ramón Ayala,
Secretario General de UATRE; Graciela Sosa, directora
Nacional de Relaciones Laborales del Ministerio de Trabajo, Empleo
y Seguridad Social, se dedicarán a Relaciones Laborales.
En el panel sobre Modernización del Sistema Comercial, que
comenzará a las 12:20 estarán el presidente de la Federación de
Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, FIFRA, Daniel Urcía
y el subsecretario de Ganadería de la Nación, Rodrigo Troncoso.
Para finalizar la mañana, a las 12:40 el tema será Mercados de
Futuros de Ternero y Novillo: aquí estarán presentes el
subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra;
el presidente del ROFEX, Andrés Ponte y por los Mercados a Término
de Buenos Aires y Rosario, el presidente del MATBA, Marcos
Hermansson y el gerente de Desarrollo de ROFEX,
Marcelo Comiso.
La actividad se retomará a las 15:30 con "Limitaciones a la
Competitividad del Sector" y para comenzar, Santiago Sáenz
Valiente, Director Fundador de Estudio S.S.V. y Asociados., se
referirá al Escenario Fiscal de las Cadenas.
A las 15:50 Carlos Riusech hablará sobre Industria como CEO del
Frigorífico Gorina y a las 16:20 Miguel. Gorelik, director de
Valor Carne, se referirá a El "Quinto Cuarto".
Desde las 17:00 estará el panel sobre Financiamiento, estará
presentado por Félix Sammartino y participará el presidente del
Banco de la Nación Argentina, Javier González Fraga.
En el cierre estarán el presidente de la Sociedad Rural
Argentina, Etchevehere, y el precandidato a senador nacional por
Cambiemos en la provincia de Buenos Aires, Esteban Bullrich
Primicias Rurales
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