La comodidad cuesta caro: Una historia real sobre precios y rentabilidad

La comodidad cuesta caro: Una historia real sobre precios y rentabilidad

El consultor Fernando Mauro analiza cómo la fidelidad ciega y la comodidad en las compras pueden destruir la rentabilidad empresarial. A través de un caso real, demuestra que la falta de cotización y el error en la gestión de stocks castigan severamente el bolsillo del productor.

 

 

Por Fernando Mauro | Geseo Consultora de Empresas – Docente de AgroEducación

Buenos Aires, martes 5 mayo (PR/26) — Compré cuatro cubiertas y casi pierdo $240.000 sin darme cuenta: el error que cometen muchas empresas agropecuarias. La comodidad cuesta caro: una historia real sobre precios y rentabilidad y una clase magistral de economía conductual aplicada al agro.

Decidí cambiar los neumáticos de mi camioneta. Uso Bridgestone, que vinieron de fábrica con la Hilux y funcionan bárbaro estoy conforme. Lo digo sinceramente no me pagan. Tampoco Toyota, pero estoy muy conforme.

En mi vida corporativa los sectores de compras pedían cotización por mis solicitudes. Entonces tengo el defecto profesional de pedir tres presupuestos. Te hace perder tiempo así que muchos no lo hacen. Para qué, ¿salen lo mismo? Te voy a demostrar que no.

En dos negocios Bridgestone oficiales, con un trato excelente de su personal, y un tercero multimarca, tuve estos tres presupuestos (los guardé de respaldo) final por cubierta:

Enero 2026

Presupuesto 1: $ 310.000 Pago con app 12 cuotas Presupuesto 2: $ 345.000 Pago con app 12 cuotas Presupuesto 3: $ 370.600 Pago Tarjeta 6 cuotas

Del Presupuesto 1 al 2 distancia de 24 cuadras y del punto 2 al 3: 10 cuadras.

Los 2 primeros $ 35.000 de diferencia. El tercero se justifica mas el precio porque no es oficial.

Psicología de la Compra

Está testeado a nivel psicológico que se compra en el punto de venta de confianza y más conocido como un acto reflejo de comodidad. De los 3 puntos de venta, el tercero y más caro es donde llevamos los vehículos a alinear, balancear y rotar religiosamente cada 10.000 km. Soy un cliente permanente. Me estiman. Me salía $ 60.600 mas por unidad. La definición de comodidad y cercanía, si no hubiera investigado, me llevaba $ 240.000.

Alerta de comportamiento: nunca compres en el primer intento sin saber al menos otra cotización. Camino cómodo bolsillo abollado.

Competencia de Compra

La compra inteligente plantea diferentes opciones. Presupuesto 1 y 2. Misma marca, mismo neumático, 14 cuadras, $ 35.000 de diferencia. ¿Está mal? No, está muy bien la libre competencia. Pero quién arbitra los precios sos vos. Si no capturas la diferencia el error empresario es tuyo.

Compras vs Intereses

Cuando asesoramos empresas industriales vemos una brutalidad de stock parado de meses o años. Es cuando las Compras dependen de Producción. Compran por las dudas. El costo financiero de materia prima comprada con un prestamo de capital de trabajo en corto plazo con tasa y estacionado meses sin cargarle valor agregado te complica. Mucho más si para cancelar ese préstamo aun no produjiste nada con esa materia prima y debes pagarlo con otro préstamo. Doble tasa de entrada y salida. Aún sin producir o semielaborado. Te tritura la rentabilidad.

Cuando vemos empresas agropecuarias que compran siempre en el mismo lugar. Donde compraba mi abuelo y mi papa. ¿Preguntaste cotización en otro lado?, ¿vos sos consecuente, ¿lo son con vos?, ¿deben serlo? No, porque el precio no es por afecto sino por rentabilidad.

Todo lo que te cuento es Economía Conductual explicado por autores clase mundial.

La decisión de compra siguiendo patrones de masa es destructivo.

Primicias Rurales

Fuente: AgroEducación

 

2026: el año en que el crédito puede definir ganadores y perdedores en el agro

2026: el año en que el crédito puede definir ganadores y perdedores en el agro

Por Equipo de AgroEducacion
En una clase del Postgrado en Agronegocios de AgroEducación, el especialista Diego Palomeque advirtió que en 2026 el acceso al crédito será el factor clave que definirá ganadores y perdedores en el agro, más que la discusión cambiaria o climática.

 

Buenos Aires, lunes 16 febrero (PR/26) — En una clase abierta del Postgrado en Agronegocios de AgroEducación, el especialista Diego Palomeque advirtió que el principal desafío para el año no será la discusión peso vs. dólar, sino el acceso al financiamiento.

Con una cosecha que, por ahora, se proyecta en torno a promedios, el foco se corre hacia la salud de las carteras de crédito, la mora creciente y la necesidad de gestionar caja como seguro de vida empresarial.

Del clima al balance: cosecha promedio, problema financiero

Palomeque abrió con una lectura climática breve: enero dejó zonas clave con lluvias por debajo del promedio, pero los pronósticos para febrero sugerían un escenario mejor. Con esa base, el expositor remarcó que no se ve una mala sorpresa grande en kilos si el agua acompaña.

“No tanto la discusión peso-dólar… sino por qué en 2026 conseguir el financiamiento para producir va a ser la actividad más desafiante.”

También buscó despegar un reflejo típico del productor -falta agua, suben precios- y ubicó el mercado en clave global, con Brasil como actor dominante en la formación de precios de la soja.

Agua y palanca: la definición financiera del agro

Para ordenar la conversación, sintetizó el negocio en dos factores: oferta hídrica y crédito. La producción, sostuvo, requiere capital de terceros en forma estructural: bancos, mercado de capitales, SGR, proveedores, acopios, exportadores y crédito comercial.

“Para mí la agricultura es agua y palanca. Palanca es crédito, leverage.”

En esa lógica, el riesgo del año no es solo el costo financiero, sino la disponibilidad: cuando el sistema se vuelve selectivo, no hay crédito para todos y los más apalancados quedan fuera de juego.

No caen por resultados, caen por caja

Uno de los mensajes más contundentes fue la diferencia entre rentabilidad contable y supervivencia financiera. Según Palomeque, una empresa puede sostener períodos malos si cuida el flujo de fondos, pero el quiebre aparece cuando se corta la cadena de pagos.

“Una empresa cuando cae nunca es por el estado de resultados, siempre es por el flujo de fondos.”

“El día que te rebotan la cámara de cheques, tu stock de crédito se transforma rápidamente en cero.”


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No hay crisis de liquidez; hay crisis de crédito

El expositor separó dos fenómenos: que falte dinero en el sistema (liquidez) versus que los financiadores no quieran prestar (crédito). Su diagnóstico fue que la mora y los defaults acumulados durante 2025 endurecieron políticas de riesgo, acortaron plazos y elevaron la selectividad.

“No hay un problema de liquidez. Hay una gran crisis de crédito: el que tiene que financiar está asustado.”

Reestructurar para ganar tiempo: San Miguel y Rizobacter

En este contexto, describió el cierre del mercado de capitales para emisores del agro y explicó por qué algunas compañías buscan canjes o refinanciaciones para estirar vencimientos y evitar que el pago hoy vacíe la caja.

Como ejemplos, mencionó la reestructuración de vencimientos encarada por San Miguel y el proceso iniciado por Rizobacter, como estrategias para corregir el perfil de deuda en un entorno sin ‘new money’.

“Las deudas no se pagan: se rolean. El problema aparece cuando el stock de crédito se achica y no podés refinanciar.”

Rotar capital: el nuevo manual del productor

Palomeque insistió en que, con tasas reales positivas y menor crédito, conviene evitar sostener inventario financiado. Planteó revisar spreads y momentos de presión de cosecha, porque vender tarde puede implicar castigo de precio, logística y tasa.

“Hay que amigarse a gestionar caja: más caja y menos stock.”

En términos prácticos, propuso ‘andar livianito’: rotar capital de trabajo, vender cuando hay margen, construir tasa hasta que el flujo vuelva a pedir liquidez, y evitar decisiones basadas en manuales de licuación de pasivos que ya no aplican.

Tres conclusiones operativas para 2026

• El crédito es escaso antes que caro: la selectividad manda.

• Gestión, gestión, gestión: caja, capital de trabajo y stress test del flujo.

• Andar livianito: rotar inventarios, evitar contramargen financiados con deuda y priorizar la liquidez de la compañía.

Cierre: “La liquidez es el seguro de vida de las empresas. El centro hoy es gestionar la liquidez”, sintetizó Palomeque al final de la clase.

Por Equipo de AgroEducacion

El cierre de año llega con mucha información, volatilidad y decisiones clave para el productor

El cierre de año llega con mucha información, volatilidad y decisiones clave para el productor

La mirada de Agustín Baqué sobre cómo pararse frente a un mercado impredecible

Buenos Aires, martes 16 diciembre (PR/25) —  El cierre de año llega con mucha información, volatilidad y decisiones clave para el productor.

En un escenario internacional atravesado por la guerra comercial, la volatilidad financiera y señales mixtas de los informes del USDA, el analista Agustín Baqué realizó un repaso grano por grano para entender qué está pasando en los mercados y cómo pensar estrategias comerciales de cara a los próximos meses.

El análisis, difundido a través de Agroeducación, pone el foco tanto en los factores externos como en la realidad productiva y comercial de la Argentina.

Un contexto global cada vez más inestable

Según Baqué, los mercados agrícolas operan hoy bajo una fuerte influencia de variables que exceden lo estrictamente productivo. Las tensiones comerciales entre las principales potencias, especialmente Estados Unidos y China, continúan generando cambios en los flujos de comercio, con impacto directo sobre los precios internacionales de los granos.

A esto se suma el rol de los fondos de inversión, que amplifican los movimientos ante cualquier novedad macroeconómica, climática o geopolítica. En este marco, los informes del USDA siguen siendo una referencia central: ajustes en producción, stocks o consumo pueden disparar subas o bajas abruptas, incluso cuando los cambios parecen marginales.

Soja y maíz: volatilidad y cautela

En el caso de la soja, Baqué advierte que el mercado sigue muy atento a la demanda china y a la evolución de la cosecha sudamericana. Cualquier señal de mayor compra por parte de China o de problemas productivos puede sostener los precios, aunque el escenario general sigue siendo de alta volatilidad.

Para el maíz, el analista destaca que el equilibrio entre oferta y demanda es frágil. Los buenos niveles de producción en Estados Unidos y Sudamérica conviven con un consumo firme, lo que deja al mercado expuesto a reacciones bruscas ante cambios climáticos o decisiones políticas.

Trigo y cebada: oportunidades en un mundo más demandante

Baqué pone especial atención en el trigo, donde observa un escenario internacional más ajustado que en otros granos. Las dificultades productivas en algunas regiones y la necesidad de abastecimiento en países importadores abren oportunidades para el trigo argentino, aunque advierte que la competencia entre exportadores sigue siendo intensa.

En el caso de la cebada, el análisis es similar: la demanda cervecera y forrajera se mantiene firme, pero los precios dependen en gran medida de la calidad y de la capacidad de acceder a mercados específicos. Para Baqué, la clave está en no subestimar este cultivo dentro de la rotación y pensar su comercialización con anticipación.

Girasol: un cultivo que gana protagonismo

El girasol aparece como uno de los granos que ofrece mayor previsibilidad relativa dentro de un contexto volátil. Baqué remarca que la demanda de aceite sigue siendo sólida a nivel global, lo que le da al cultivo un perfil defensivo frente a las oscilaciones extremas que se ven en soja y maíz.

En un escenario de mercados impredecibles, el girasol puede funcionar como un refugio parcial, especialmente para productores que buscan diversificar riesgos y asegurar márgenes más estables.

Estrategias para navegar la incertidumbre

Más allá del análisis grano por grano, Baqué insiste en la necesidad de pensar estrategias comerciales flexibles. Diversificar cultivos, escalonar ventas, utilizar herramientas de cobertura y no depender de un solo momento del mercado aparecen como claves para enfrentar un contexto dominado por la incertidumbre.

“El mercado ya no se mueve solo por oferta y demanda; hoy pesan tanto los datos productivos como la geopolítica y las finanzas”, resume el enfoque del analista.

Mirar más allá del precio

El mensaje final de Baqué apunta a cambiar la lógica de decisión: en mercados cada vez más impredecibles, no alcanza con seguir el precio diario. Entender el contexto internacional, leer correctamente los informes del USDA y diseñar una estrategia integral por cultivo se vuelve indispensable para tomar decisiones comerciales más sólidas.


En este video, Agustín Baque analiza el escenario internacional y local de los granos, el impacto de la guerra comercial, los informes del USDA y dónde encontrar refugio frente a mercados cada vez más impredecibles.

Un repaso grano por grano para entender qué está pasando y cómo pararse de cara a lo que viene.

 

Fuente: Agustín Baque – Asesor Mercados Granarios

Primicias Rurales / IA

Reinventarse para Crecer: la apuesta formativa que está transformando al agro argentino

Reinventarse para Crecer: la apuesta formativa que está transformando al agro argentino

Por Equipo de AgroEducacion
En un país donde el agro late como una de las principales fuerzas productivas y sociales, la necesidad de comprender un entorno cada vez más complejo se vuelve un desafío ineludible. Mercados que cambian de dirección en cuestión de horas, innovaciones tecnológicas que reconfiguran los modelos de producción, regulaciones que exigen actualización constante y un mundo que redefine sus reglas comerciales obligan al profesional del campo a mirar más allá de su lote, su empresa o su área de trabajo.

Buenos Aires, 10 de diciembre (PR/25) .- En ese contexto surge el Curso de Postgrado en Agronegocios de AgroEducación, un programa con más de diez años de trayectoria, que se consolida como uno de los espacios formativos más influyentes y federales del país. En 2026 bajo el lema —Reinventarse para Crecer— no es tan solo un slogan: es un llamado a la acción, una invitación a asumir que la preparación profesional es la verdadera diferencia entre reaccionar y liderar.

El agro se mueve. Quien no se mueve con él, queda atrás.

Cada campaña trae desafíos nuevos. Basta revisar los últimos años para comprender la magnitud de los cambios: variaciones climáticas extremas, saltos en la volatilidad internacional, transformaciones políticas que alteran el mapa comercial, irrupción de tecnologías que hace apenas un lustro resultaban impensadas, y modelos de negocios que se redefinen en tiempo real.

Frente a esa velocidad, la formación continua dejó de ser una ventaja: es una necesidad. Y es allí donde el Postgrado de AgroEducación marca la diferencia. Su propuesta no se limita a brindar conocimiento; ofrece lectura estratégicacriterio profesionalherramientas aplicables y, sobre todo, una perspectiva sólida para anticiparse a los escenarios que vienen.

Un cuerpo docente con voz propia en el sector

Uno de los pilares del programa es su staff académico, compuesto por más de 50 docentes de amplia trayectoria en el sector agropecuario, económico y financiero. No son teóricos de escritorio: son profesionales que analizan, opinan, deciden y viven el día a día del agro.

En una reciente Clase Inaugural del Curso, uno de sus directores afirmaba:

“El campo necesita deconstruirse. Lo que viene exige una mirada nueva, informada, estratégica.”

Esa mezcla de experiencia real con pensamiento crítico y actualizado convierte cada clase en un ejercicio de análisis aplicado, donde la teoría se convierte en decisión concreta.

Entre los nombres que integran este claustro figuran referentes como Salvador Di Stefano, Diego Palomeque, Andrea Gentile, Carlos Etchepare, Mariano Echegaray, Darío Colombatto, Fernando Vuelta, entre otros.

Son profesionales que combinan conocimiento técnico, experiencia práctica, contexto de mercado, y la capacidad de traducir complejidades reales en decisiones concretas.

Lo que el profesional del agro realmente necesita aprender

Más allá de la técnica, el Postgrado apunta a formar profesionales capaces de comprender el contexto, interpretar señales y tomar decisiones fundamentadas. A lo largo del programa, el participante desarrolla competencias clave:

  • Tomar decisiones comerciales más sólidas y oportunas, con información y análisis profesional.
  • Entender con claridad el escenario local e internacional, anticipando riesgos y oportunidades.
  • Gestionar mercados y estrategias, con herramientas reales y casos prácticos.
  • Mejorar su negocio o su desempeño laboral, aplicando modelos actualizados.
  • Integrarse a una red de networking activa, un capital social invaluable en el mundo agropecuario.

Cada una de estas habilidades se entrena en situaciones reales, con datos concretos y con la tutoría de docentes que conocen el día a día del sector.

Metodología flexible y adaptada al tiempo del profesional

Uno de los fuertes del programa es su modalidad híbrida (blend): combinación de formación presencial, a distancia en vivo o en diferido, lo que permite al alumno adaptar los tiempos de estudio según su disponibilidad.

Ese formato mixto responde al ritmo actual del mundo agropecuario, muchas veces marcado por campañas intensas, viajes, temporadas altas, clima, producción — factores que exigen flexibilidad sin sacrificar calidad formativa.

Además, el Postgrado acumula más de diez años de trayectoria respaldando su metodología, su cuerpo docente y su comunidad. Con cientos de egresados que actualmente desempeñan roles clave como productores, acopiadores, responsables comerciales, exportadores, corredores, consultores, gerentes y mandos medios en empresas vinculadas al agro.

La Comunidad AgroEducación: un valor que excede al aula

Una de las claves del éxito del Postgrado es su comunidad. Más que un grupo de cursantes, es una red profesional activaque comparte información, experiencias, oportunidades y perspectivas. Allí surgen alianzas comerciales, vínculos duraderos y una identidad común: la convicción de que formarse es el mejor camino hacia la competitividad.

Para muchos graduados, este networking se vuelve tan valioso como los contenidos mismos. En un sector donde la confianza es un activo, pertenecer a un espacio de intercambio serio, federal y activo es una ventaja estratégica.

Formarse es crecer: la filosofía detrás del programa

El equipo de AgroEducación lo resume con claridad: “capacitarse no es un gasto: es invertir en tu futuro”.

Ese principio guía cada aspecto del Posgrado. No se trata de acumular teoría: se trata de generar un impacto real en la vida profesional del participante. Por eso el programa se actualiza año a año, incorpora nuevas herramientas, suma docentes referentes y profundiza su compromiso con la excelencia académica.

El objetivo es claro: potenciar al profesional del agro, brindándole criterio, visión y herramientas para que pueda tomar mejores decisiones en un mercado cada vez más competitivo.

En un mundo donde la velocidad del cambio es la regla, la formación es una forma de liderazgo. Y el Curso de Postgrado en Agronegocios de AgroEducación se posiciona como una de las plataformas más serias, rigurosas y completas para quienes entienden que el futuro no se improvisa: se estudia, se analiza y se construye con conocimiento.

Fuente:  AgroEducacion

Primicias Rurales

XII Congreso de Agronegocios: “Reinventarse para Crecer”

XII Congreso de Agronegocios: “Reinventarse para Crecer”

Buenos Aires, martes 25 noviembre (PR/25) — Amanecía sobre Rosario cuando los primeros asistentes comenzaron a entrar en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

El edificio, siempre imponente, parecía tener una intensidad distinta esa mañana: el eco de pasos, conversaciones rápidas, carpetas bajo el brazo, productores que llegaban desde Bandera, Avellaneda o de Venado Tuerto, empresarios que habían volado desde Buenos Aires, referentes del sector, gente de medios, docentes, entre muchos.

No era un evento más

Era el Congreso de Agronegocios de AgroEducación.

Un rito anual.

Una brújula.

Un termómetro

Un encuentro de Amigos

Apertura: Una comunidad que se reconoce

Sobre el escenario, Andrea GentileSalvador Di StefanoMarcos Fasciano y Carlos Etchepare dieron la bienvenidas al Evento, en medio de una Argentina que siempre nos obliga a pedalear más fuerte y a Reinventarnos para Crecer.

Andrés Ponte—Vicepresidente de A3-  Destacó: El  mercado, está en nuestra vida todos los días, como el fútbol mismo y tenemos que amigarlo a utilizarlo.

Carlos Etchepare apareció en la pantalla.

Con su tradicional apoyo a las demandas del sector

En los 70 había 540.000 productores; hoy quedan 220.000. La pasión es importante en el Agro, pero no alcanza. La pasión necesita rentabilidad para sostenerse.


Bloque I: El Mapa Económico y Perspectivas del Sector

El Director de Agroeducación trazó un diagnóstico preciso, de la economía actual y la que viene.

Cambió la música. Hay que cambiar el paso. Si no, el mercado cambia los bailarines.

 

Bloque II: El mundo como tablero: 

Cuando Fernando Vuelta – Director en Comercialización de Agroeducación – tomó el micrófono para abrir el bloque, la sala ya estaba mentalmente afuera: Chicago, Beijing, Kansas, Mato Grosso.
Antonio Ocho A8A, habló del juego permanente entre China y Estados Unidos: aranceles que se ponen y se sacan, acuerdos que se anuncian sin confirmarse, dejando al descubierto la volatilidad diplomática.

Después fue el turno del Brasilero Pedro Dejneka, MD Commodities.

El reconocido analista planteo la situación productiva de América y el Mundo, los temas geopolíticos y concluyó: La mejor cura para precios bajos son precios más bajos.

Luego Joaquín Shaw– trader de Cofco-entre otros temas subrayo el enorme saldo exportable de trigo argentino:

El gran desafío de la cadena del trigo para la segunda mitad del año es cómo colocarlo en el mundo, señaló.

Bloque III: Industria: dónde el agro se transforma

Diego Palomeque, Director académico tomo la batuta del módulo

En primer lugar habló Federico Boglione, CEO de Los Lazos.

Contó que creció entre máquinas, olor a aceite y cuadernos de producción.

—En el campo competís con vos mismo. En la industria competís con alguien que quiere verte muerto… y vos a él. Somos millonarios sin un peso: todo se reinvierte.

Gonzalo del Piano, Gerente General de AFA expuso con la solvencia de quien conoce el mapa cooperativo desde adentro, la magnitud del modelo de una cooperativa de primer grado dentro de las diez más grandes del mundo

Pablo Paladini, Director de la reconocida empresa, compartió:

Nacimos en 1923 en un garaje. Éramos una microempresa.—La inversión permanente es lo único que garantiza continuidad.

Alfredo Cassani,  CEO de grupo Lequio, cuyo grupo lidera el mercado de la carne, destacó:  esta integración representa un paso significativo en su visión de consolidación y expansión del negocio.

Bloque IV: Presentación de los Programas de AgroEducación

Andrea GentileMarcos FascianoMónica OrtolaniSergio Juve, Mauro Cognetta y Fernando Bazán.

Presentaron la oferta académica: Curso de Postgrado, Programas, Comité de Crisis, Comunidad de Socios y por supuesto, la agenda  de Aprender Viajando 2026.

En un país con altibajos permanentes, la educación es el único activo que se revaloriza en cualquier contexto.

Fútbol, agro y trabajo en equipo

La entrada de Leonardo Ponzio y Roberto “Pato” Abondanzieri generó un cambio inmediato en la atmósfera, no venían como exfutbolistas. Venían como productores, contratistas, y emprendedores.

Ofrecieron una metáfora perfecta del congreso: disciplina, equipo, resiliencia, la receta de la Reinvención

Cierre y Premio Comunidad Agro

Se entregó el Premio Comunidad AgroEducación a Carlos Etchepare.

Los directores destacaron que este premio es de La Comunidad de Agroeducación que Carlos ayudó a construir, con su pasión, trabajo y visión desde el día 0

Fue el modo de agradecer al destacado referente del Sector: por ser parte, por inspirarnos y sobre todo por su amistad invalorable.-

El aplauso fue largo, sostenido y emocionante

Una comunidad que se reinventa

Cuando la última diapositiva se apagó, muchos no se levantaron enseguida. Hubo conversaciones, abrazos, tarjetas que cambiaban de mano, promesas de volver el año siguiente.

El XII Congreso de Agronegocios no fue solo un evento.
Fue una declaración colectiva:
El agro argentino no se rinde, se reinventa!


? Por si te lo perdiste te dejamos los videos del congreso para que los revivas ?

– Primera Parte –


– Segunda Parte –

 

Por Equipo de AgroEducación

Primicias Rurales