Acuerdo UE-MERCOSUR: ¿Qué impacto tiene para Argentina la rebaja pactada en derechos de exportación al 2035?

Acuerdo UE-MERCOSUR: ¿Qué impacto tiene para Argentina la rebaja pactada en derechos de exportación al 2035?

Dirección de Informaciones y Estudios Económicos – Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)

El Acuerdo establece una rebaja generalizada de retenciones, excepto para la cadena soja, a la cual aplica un tope del 14%. De generalizarse, se estima un ingreso adicional de divisas por exportaciones agroindustriales de US$ 10.529 M en 10 años.

 

Rosario, jueves 29 enero (PR/26) — Entre las principales novedades que incluye el recientemente firmado “Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea y el Mercosur” que impactan sobre el agro local, se destaca la eliminación pactada de alícuotas de derechos de exportación (DEX) para la generalidad de las exportaciones a la UE por parte de los países del MERCOSUR a partir del tercer año de vigencia del acuerdo, con algunas excepciones.

Haciendo foco en las principales cadenas agroindustriales argentinas, sólo la cadena sojera queda exceptuada de esa regla general, ya que se establece un tope progresivamente descendente de las alícuotas aplicables hasta llegar al 14% en un plazo de 10 años[i].

De entrar en vigor el Acuerdo, y generalizarse la medida a las exportaciones de productos agroindustriales a todos los destinos y no sólo a la UE, ello daría un gran impulso a la producción y el comercio del sector insigne de las cuentas externas argentinas.

En este informe se proyecta el impacto del esquema de reducción de alícuotas de derechos de exportación en la producción, el consumo y las exportaciones de las principales cadenas agroindustriales argentinas al 2035, asumiendo que se aplica a la totalidad de los embarques, independientemente de su destino, y utilizando a tal fin el modelo AGMEMOD-AR[ii].

Supuestos

Si bien el acuerdo aún debe ser ratificado en los respectivos Congresos de los bloques firmantes[iii], es posible modelizar escenarios en base a la información contenida en sus apéndices.

En lo relativo a los derechos de exportación, el texto plantea una condición general en su artículo 2.9 que indica que los países firmantes no podrán introducir ni mantener derechos o cargos de ningún tipo a la exportación de bienes a otro país firmante tres años después de la entrada en vigor del Acuerdo, “con excepción de las detalladas en el Anexo”. Entre tales excepciones, figura la cadena soja para la cual rige el siguiente esquema:

  • Los DEX del complejo soja deben tener una alícuota tope del 18% desde el 1° día del 5° año posterior a la entrada en vigor del acuerdo.
  • Luego, los DEX deben reducirse progresiva y anualmente de a 1 punto porcentual desde el 1° día del 7° año después de entrada en vigor el acuerdo, y hasta el inicio del 10° año.
  • De este modo, en el 10° año, el tope que regirá para los DEX sería del 14% (lo cual no exime que los DEX puedan ser menores a dicho máximo).

Concretamente, en base a lo establecido por el acuerdo, el modelo considera que se mantienen las alícuotas vigentes para el maíz, trigo, sorgo, cebada, girasol y derivados hasta la campaña 2027/28, coincidente con el tercer año posterior a la entrada en vigor del acuerdo, momento a partir del cual el modelo toma alícuotas de 0% para todos esos productos.

Para los productos del complejo soja, el modelo grava con la alícuota vigente hasta la campaña 2029/30, momento a partir del cual al poroto lo grava con una alícuota de 18% (5to año desde la entrada en vigor del acuerdo), que se reduce en un punto porcentual a partir de 2031/32 hasta finalizar en 14% en 2034/35.

Cabe aclarar que el mismo texto del Acuerdo deja asentado que en circunstancias excepcionales justificadas por serios desbalances o una brusca y repentina depreciación de una moneda local que requiera una acción inmediata, un país del MERCOSUR puede por un período limitado de tiempo, introducir o incrementar el nivel de retenciones a las exportaciones con relación a las vigentes al 31 de diciembre de 2018, y siempre bajo estrictas condiciones (que la UE no resulte menos favorecida que otros países, que sea temporal, proporcionado, transparente, y que la UE sea informada con antelación, entre otros).

Ahora bien, pese a que las alícuotas máximas del acuerdo UE–Mercosur aplican formalmente a exportaciones con destino UE, la segmentación de derechos por destino resulta operacionalmente difícil y de compleja implementación.

El presente análisis, de hecho, modeliza los resultados de implementar este esquema de reducción de derechos a la exportación a la generalidad de las exportaciones agroindustriales para luego compararlos con un “escenario base”, en el cual se supone que las alícuotas a las retenciones de aquí al futuro se mantienen iguales a las que vigentes hoy[iv].

A su vez, resulta pertinente aclarar que para las comparaciones de punta a punta se toma como inicio a la campaña 2023/24, por ser la última que cuenta con disponibilidad completa en los indicadores de oferta y demanda, proyectando los resultados hasta la campaña 2034/35.

Resultados

  1. Área sembrada

En primer lugar, de aplicarse las alícuotas previstas en el Acuerdo UE-MERCOSUR se observa un aumento en el área sembrada total, que mayormente es explicado por la mayor cantidad de hectáreas implantadas con soja y maíz.

Hacia la campaña 2034/35, en el escenario con Acuerdo, el área sembrada con los 6 principales cultivos en Argentina crece hasta 41,46 M ha, mientras que en el escenario base se estima que la superficie total alcanza 40,37 M ha.

La siguiente tabla resume cómo quedaría compuesta el área bajo el escenario del acuerdo en la campaña 2034/35. Se sembrarían 41,46 millones de hectáreas con los seis principales cultivos, superando en casi 5 M ha a la campaña 2023/24. La distribución sería de 18,9 M ha de soja; 12,0 M ha de maíz; 6,4 M ha de trigo; 1,8 M ha de girasol; 1,7 M ha de cebada y 0,7 M ha de sorgo.

  1. Producción

Bajo los supuestos abordados, el Acuerdo UE-MERCOSUR permitiría a nuestro país alcanzar en el ciclo 2034/35 una producción de 184,2 millones de toneladas entre los seis principales cultivos (soja, maíz, trigo, sorgo, cebada y girasol), lo que supera en 10,2 millones de toneladas a la producción que se hubiese alcanzado en dicha campaña en el escenario base.

Esta producción estaría compuesta por 86,6 Mt de maíz, 61,9 Mt de soja, 23,2 Mt de trigo, 6,3 Mt de cebada, 4,3 Mt de girasol y 2,1 Mt de sorgo.

Es importante precisar que, aunque el salto productivo de una campaña aislada puede parecer marginal, estamos ante un incremento productivo que se repite año a año. Si observamos la evolución acumulada de los últimos 10 años considerados, los resultados son más que elocuentes.

En el escenario contemplado, la producción de soja entre las campañas 2023/24 y 2034/35 aumentaría en 11,9 Mt, por encima del aumento de 9,8 Mt del escenario base.

Por su parte, la producción de maíz aumentaría en 34,1 Mt, superando el incremento de 26,2 Mt proyectado en el escenario base; en tanto que la cebada crecería en 1,2 Mt en ambos escenarios, el sorgo disminuiría en 0,4 Mt en ambos casos y, por último, la producción de girasol aumentaría en 0,5 Mt en el escenario con acuerdo, versus 0,4 Mt en el escenario base.

El trigo se proyecta con un incremento de 8,6 Mt en el escenario con acuerdo respecto de la campaña 2023/24 contra 8,3 Mt en el escenario baseline.

  1. Crushing de soja

Resulta también de interés analizar cómo impactarían estos cambios en la demanda de soja. Por el lado del crush, se proyecta que hacia la campaña 2034/35, las menores retenciones propuestas por el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea permitan que el mismo ascienda a 47,1 Mt, superando en 1,3 Mt al que resultaría de mantener los DEX en su actual nivel.

Este nuevo esquema permitiría, además, que en todo el período de 10 años (2025-2035) se procesen 4,4 millones de toneladas más de soja que en el escenario base.

  1. Exportaciones

En cuanto a las exportaciones totales, e incluyendo aquí los despachos a todos los destinos, hacia la campaña 2034/35 bajo el escenario alícuotas fijadas por el acuerdo, las exportaciones de poroto de soja, harina, aceite y biodiesel podrían sumar 48,9 millones de toneladas en dicha campaña (contra 47,2 Mt en el escenario base sin acuerdo).

En tanto, con el acuerdo, los despachos de maíz sumarían 53,3 Mt (vs. 48,0 Mt), los de trigo 15,5 Mt (vs. 15,1 Mt), los de cebada 4,3 Mt (vs 4,3 Mt), los del complejo girasol 2 Mt (vs 1,9 Mt) y los de sorgo 1,8 Mt (vs 1,8 Mt).

En total, con el Acuerdo UE-Mercosur para la campaña 2034/35 los embarques de los seis principales complejos agrícolas ascenderían a 125,8 Mt, superando en 7,5 Mt los 118,3 Mt que se proyectaban exportar en el escenario base.

Asimismo, para estimar el valor total de las exportaciones en cada uno de los escenarios, tomando como referencia las proyecciones de precios FOB que surgen del modelo AGMEMOD a partir de las ecuaciones de oferta y demanda internacionales para cada grano, se proyecta que para 2035 las exportaciones alcanzarían un valor de US$ 39.752 millones con el acuerdo, mientras que en el escenario base se ubicarían en US$ 37.694 M.

Si se acumulan las ganancias del período, a lo largo de la próxima década, el Acuerdo UE-MERCOSUR permitiría a Argentina incrementar el ingreso de divisas por exportaciones agroindustriales en US$ 10.529 millones por encima de las que obtendría en el escenario base.

Como comentario final, si bien es alentador el tope a las alícuotas de derechos de exportación para los productos del complejo soja que establece el acuerdo, el impulso para que Argentina recupere el sendero de crecimiento sostenido en su producción agropecuaria y agroindustrial requiere profundizar la baja de la presión tributaria eliminando los derechos de exportación.

 En un escenario de retenciones cero para todas las cadenas del agro, combinado con las mejoras logísticas necesarias para transportar los granos al puerto y de allí al mundo, para el año 2034/35 la producción total de granos llegaría a ascender a 202 millones de toneladas y las exportaciones de granos y derivados a 137 millones de toneladas[v], dejando un ingreso de divisas incremental -respecto al escenario base- de 44.737 millones de dólares en el acumulado de la próxima década. Más producción, más empleo, y más ventas al exterior es el camino que debe recorrer Argentina para dejar definitivamente atrás su estancamiento económico.

 

[i] Como referencia, la UE es el destino de aproximadamente el 20% a 25% de los embarques argentinos de harina de soja.

[ii] El modelo AGMEMOD (AGricultural MEmber State MODelling) es una herramienta econométrica de equilibrio parcial desarrollada originalmente para analizar y proyectar la evolución de los mercados agroalimentarios de los países miembros de la Unión Europea, y que gracias a su estructura modular y flexible, ha sido posible extender su aplicación a contextos no europeos, permitiendo la incorporación de nuevos países mediante la construcción de modelos nacionales que dialogan entre sí dentro de un marco común.

La Bolsa de Comercio de Rosario, a través de un acuerdo firmado con el Consorcio AGMEMOD condujo la adaptación del modelo al caso argentino, publicando las primeras proyecciones a 10 años para la oferta y demanda de productos agrícolas. Ver más información en: https://www.bcr.com.ar/es/mercados/investigacion-y-desarrollo/informativo-semanal/noticias-informativo-semanal/que-es-agmemod

[iii] Los Congresos de los bloques son el Parlamento Europeo por la Unión Europea y los Congresos de cada uno de los países que componen el Mercosur.

[iv] Ver https://www.bcr.com.ar/es/mercados/mercado-de-granos/noticias/evolucion-de-los-derechos-de-exportacion-para-productos

[v] Ver https://www.bcr.com.ar/es/mercados/investigacion-y-desarrollo/informativo-semanal/noticias-informativo-semanal/escenario-2

 

 

Primicias Rurales

Fuente: BCR Informativo Semanal

La avicultura argentina se proyecta al mundo en Gulfood 2026

La avicultura argentina se proyecta al mundo en Gulfood 2026

La industria avícola argentina refuerza su perfil exportador en Gulfood 2026, la gran vidriera alimentaria de Dubái, con foco en abrir nuevos mercados y consolidar destinos estratégicos.

Buenos Aires / Dubái, jueves 29 enero (PR/26) — Con una estrategia centrada en ampliar mercados y consolidar su perfil exportador, la avicultura argentina participa en Gulfood 2026, la feria de alimentos y bebidas más influyente de Medio Oriente, que se desarrolla del 26 al 30 de enero en el Dubai World Trade Centre.

La presencia nacional está encabezada por el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), que desembarcó en Dubái junto a ocho de sus compañías asociadas: Granja Tres Arroyos; CAliSA–Grupo Motta; Las Camelias; Noelma; Fadel; Argex; Frigorífico Entrerriano de Productores Avícolas y Soychú, firmas que representan el núcleo productivo y exportador del sector.

Una vidriera global clave

Gulfood es considerada una de las plataformas comerciales más relevantes del mundo para la industria alimentaria. Cada año reúne a miles de expositores y compradores de más de un centenar de países, convirtiéndose en un punto de encuentro estratégico entre productores, distribuidores y cadenas de abastecimiento global. Su sede en Dubái la posiciona como puerta de entrada a mercados de alto crecimiento como Medio Oriente, África del Norte, el Sudeste Asiático y parte de Europa, regiones clave para la proteína aviar argentina.

Para el sector, participar en este ámbito no solo implica exhibición comercial, sino también acceso a rondas de negocios, actualización de tendencias en consumo, innovación en logística alimentaria y nuevos estándares de calidad e inocuidad exigidos por los mercados internacionales.

Un sector en expansión

El desembarco argentino se da tras un 2025 con saldo positivo, en el que las exportaciones de carne aviar crecieron un 8%, generando ingresos por 250 millones de dólares, de acuerdo con datos sectoriales. Este desempeño refuerza el rol de la avicultura como una de las cadenas agroindustriales con mayor potencial de crecimiento en el comercio exterior argentino, por su eficiencia productiva, competitividad en costos y capacidad de adaptación sanitaria.

“La avicultura argentina es un pilar estratégico para proyectar globalmente la excelencia de nuestra agroindustria. Nuestros productos se distinguen por su alto valor nutricional, sustentabilidad y accesibilidad”, señaló Carlos Sinesi, director ejecutivo de CEPA. “La expansión exportadora es el eje central para potenciar el valor agregado del sector; el objetivo es superar los logros del año pasado y seguir creciendo”.

Hoja de ruta 2026

De cara al nuevo año comercial, CEPA definió tres ejes de trabajo:

  • Consolidación de mercados: reforzar la presencia en la Unión Europea, China, Sudáfrica, Filipinas y Corea del Sur, junto con la continuidad de los procesos de zonificación sanitaria para sostener más de 100 destinos abiertos.

  • Gestión institucional: avanzar en la reapertura y normalización de mercados estratégicos como China, Chile y la Unión Europea.

  • Expansión: impulsar nuevas aperturas comerciales para diversificar destinos y ampliar la inserción internacional del pollo argentino.

En un contexto global donde la demanda de proteínas accesibles y de menor huella ambiental gana protagonismo, la avicultura argentina busca posicionarse como proveedor confiable, con estándares sanitarios reconocidos y capacidad de abastecimiento estable.

La participación en Gulfood refuerza esa estrategia: mostrar al mundo que, más allá de los granos y la carne vacuna, Argentina también es un actor competitivo en proteína aviar de calidad internacional.

Primicias Rurales

Fuente: CEPA

Récord de embarques de granos y aceites en 2025

Récord de embarques de granos y aceites en 2025

Durante el último año, se despacharon desde los puertos de nuestro país un volumen histórico de 61,5 Mt de granos y 7,8 Mt de aceites vegetales. Sumando también los embarques de subproductos por 30,9 Mt, resulta el segundo mayor registro de la historia.

Por Belén Maldonado – Emilce Terré – Julio Calzada de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)

 

Rosario, domingo 25 enero (PR/26) — El año 2025 se caracterizó por una sucesión de medidas tributarias que afectaron los incentivos a la comercialización y exportación de productos agrícolas.

En primer lugar, hacia fines de enero, se anunció una rebaja temporal en los derechos de exportación (DEX) de los principales granos y derivados, con vigencia hasta el 30 de junio.

Hacia fines de julio, no obstante, se conoció que dicha rebaja pasaría a ser permanente a partir de agosto. Posteriormente, en septiembre, se anunció la eliminación temporal de DEX para granos y subproductos hasta fines de octubre o hasta que se alcanzara un cupo de registraciones de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) equivalente a U$S 7.000 millones, lo que sucediera primero.

En la práctica, se alcanzó dicho cupo en dos días hábiles, dando por finalizado el beneficio impositivo. Finalmente, en el último mes del año se anunció una nueva rebaja permanente de DEX, que comenzó a regir a partir del 12 de diciembre.

Este incentivo a la producción y las exportaciones agroindustriales desde la política comercial se sumó a un contexto internacional signado por tensiones comerciales entre China y Estados Unidos, que redujo significativamente el comercio entre ambas potencias mundiales. Una fracción de las compras de cultivos que China realizaba a Estados Unidos se redireccionó hacia Argentina y otros países de América del Sur, impactando en las cifras de embarque.

Finalmente, la campaña agrícola 2024/25 marcó un importante repunte en comparación con años anteriores: la producción estimada ascendió a un total de 138,7 Mt, creciendo un 3,6% respecto al ciclo previo y siendo la producción más alta de las últimas seis campañas. Adicionalmente, en los últimos meses del año se dio comienzo a la cosecha de trigo 2025/26 con estimaciones que la ubican en máximos históricos.

Los resultados son contundentes: en 2025, Argentina consiguió un récord de volumen embarcado de granos y aceites, y el segundo mayor registro de embarques de productos agroindustriales por 100,2 Mt.

 

  1. Embarques totales de granos, subproductos y aceites en 2025

 

Los embarques agroindustriales desde los puertos de nuestro país durante 2025 ascendieron a 100,2 Mt, apenas 251.300 toneladas por detrás de la marca histórica registrada en 2019 de 100,5 Mt. Este volumen indica que se despacharon 11 Mt más de granos, subproductos y aceites vegetales en comparación a 2024 (+12%), e implica un incremento del 17% respecto al promedio de los cinco años previos. Cabe aclarar, no obstante, que el período de comparación histórica se encuentra afectado por los bajísimos volúmenes registrados durante 2023, como consecuencia de la extraordinaria sequía que afectó la cosecha agrícola aquel año.

 

Desagregando el análisis por tipo de producto, el total de granos despachados en 2025 ascendió a 61,5 Mt, superando el máximo previo de 2021 y estableciendo un nuevo récord para este segmento. Este guarismo denota un incremento del 17% respecto del año previo y al promedio de los últimos cinco años. En términos absolutos, el crecimiento interanual se explica principalmente por un aumento en los envíos de soja (+7 Mt), impulsados por el contexto internacional que favoreció al cultivo argentino, seguido por un incremento en los despachos de trigo (+ 6,1 Mt), que mostró una firme recuperación en la producción 2024/25 y dio comienzo a una campaña 2025/26 que se estima récord. Los embarques de maíz, en cambio, registraron una disminución en el volumen despachado respecto a 2024 (-5,2 Mt).

 

En cuanto a los subproductos, los embarques sumaron 30,9 Mt, creciendo un 5% con respecto a 2024, y ubicándose 14% por encima del promedio. En términos absolutos, este incremento interanual responde al mayor volumen despachado de pellets de soja (+2,6 Mt), en tanto también se registró un notable crecimiento interanual de los embarques de pellets de girasol (+295.500 toneladas). Por el contrario, se advierten caídas en los embarques de pellets de trigo (-68.100 toneladas) y de malta (-42.000 toneladas).

 

Finalmente, los aceites vegetales registraron despachos al exterior por 7,8 Mt, anotando también un volumen de despachos anuales histórico. Este valor mostró un crecimiento interanual del 8%, y se posicionó 28% por encima del promedio. Nuevamente, casi la totalidad de este crecimiento, en términos absolutos, se explica por el aumento en los despachos de aceite de soja (+400.000 toneladas), mientras que también se advierte un importante crecimiento en los envíos de aceite de girasol (+374.200 toneladas).

 

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  1. Puertos de origen de los embarques

 

Considerando los embarques de granos, subproductos y aceites, las terminales portuarias del Gran Rosario despacharon 74,6 Mt en 2025, esto es, 10% más que en 2024. De esta manera, casi el 75% de los productos agroindustriales embarcados desde Argentina en el último año partieron desde las terminales portuarias ubicadas entre Timbúes, al norte, hasta Arroyo Seco, al sur, zona portuaria conocida como Up-River, demostrando su papel de liderazgo en exportaciones agroalimentarias, factor relacionado principalmente con la cercanía a las tierras productivas y la concentración de la capacidad de crushing de oleaginosas. Desglosando por región, la zona de los puertos de San Lorenzo (que incluye las localidades de Timbúes, Puerto General San Martin y San Lorenzo) representó más de la mitad (54%) del total despachado desde los puertos del país, mientras que la zona de Rosario (que comprende a las terminales de Arroyo Seco, General Lagos, Alvear, Rosario y Villa Gobernador Gálvez) dio cuenta del 21%.

 

La proporción de embarques desde los puertos del Gran Rosario, no obstante, se ubicó por debajo del promedio del 78% registrado en los últimos diez años, y muy por detrás del máximo del 82% alcanzado en el año 2009. De hecho, resultó la segunda participación más baja en los últimos 24 años.

Esta caída resulta por una menor proporción de embarques desde los puertos de San Lorenzo (-3 p.p. respecto al promedio), en tanto el porcentaje de embarques desde la zona de Rosario registró incrementos (+2 p.p. respecto al promedio). A pesar de ello, el volumen de embarques de productos agroindustriales desde los puertos del Gran Rosario en 2025 se posiciona como el tercer mayor registro de la historia.

 

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Por su parte, en relación con las terminales marítimas de la provincia de Buenos Aires, los puertos de Bahía Blanca despacharon 13 Mt de granos y derivados en 2025, lo cual representó el 13% del total de embarques nacionales, en tanto las terminales de Necochea/Quequén embarcaron 9,3 Mt de estos productos, dando cuenta del 9% del total de despachos. Finalmente, los puertos de Zárate, Ramallo, San Pedro y Villa Constitución embarcaron, en conjunto, 3,3 Mt de productos agroindustriales, siendo responsables del despacho del 3% restante de la mercadería.

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Desagregando por tipo de producto, se advierte que los puertos del Up-River fueron responsables del despacho de 37,6 Mt de granos en 2025, esto es, del 61% del total, por detrás del 63% registrado en el promedio de los últimos cinco años. En cuanto a los despachos de subproductos, las terminales del Gran Rosario alcanzaron una participación relativa del 96% del total, con 29,8 Mt despachadas, en línea con el promedio de los últimos cinco años.

Por su parte, el 92% de los embarques de aceites se originó en las terminales del polo agroexportador del Up-River, levemente por detrás del 93% promedio del último quinquenio, con un total de 7,1 Mt embarcadas.

Finalmente, en cuanto a cuáles son las terminales que mayor volumen embarcaron en el último año, se destaca el puerto de Cargill en Alvear con 5 Mt de granos despachados, desplazando la terminal portuaria de ADM en Arroyo Seco como el principal origen de los granos argentinos.

En cuanto a los embarques de harinas y aceites vegetales, la planta Renova en Timbúes lideró el podio en 2025 con despachos por 6,8 Mt y 1,5 Mt, respectivamente. De esta manera, sumando todos los productos, la planta Renova en Timbúes se erige como la terminal que mayor volumen de productos agroindustriales embarcó en el 2025, con un total de 9,9 Mt.

  1. Destino de los embarques

 

Tomando en cuenta los embarques de granos, subproductos y aceites desde Argentina, los mismos tuvieron como destino 97 países del mundo durante 2025Más la mitad de estos (52,6%) se dirigieron al continente asiático. Le siguen, en orden decreciente en importancia, los envíos a América (19,8%), África (13,7%), Europa (12,7%) y, por último, Oceanía (1,1%).

 

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Desagregando los datos por país, China se destaca como el mayor receptor de todos los envíos agroindustriales que se realizaron desde puertos argentinos durante 2025, destronando a Vietnam, que supo ocupar este puesto durante los últimos años.

En total, se despacharon 13,2 Mt de productos hasta las costas del gigante asiático, con un sólido incremento del 81% respecto al año anterior, e incluso 86% más que en el promedio de los últimos cinco años.

El segundo destino hacia donde se dirigieron la mayor cantidad de embarques fue Vietnam. El país del sudeste asiático recibió envíos por 10,1 Mt de granos, subproductos y aceites durante el último año, marcando un retroceso del 10% respecto a lo registrado un año atrás, aunque 6% por encima del promedio. El tercer puesto del podio lo ocupó Brasil, donde se despacharon 6 Mt de productos agroindustriales, un 15% más que en 2024 y 11% por encima del promedio de los últimos cinco años.

 

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Observando el interior de cada una de las categorías, China se destaca como el principal receptor de embarques argentinos de granos.

Durante 2025, los volúmenes despachados al país asiático totalizaron 12,6 Mt de granos (+83% i.a.), representando el 20% del volumen total. Le siguen Vietnam y Brasil, los cuales recibieron 6,2 Mt (-15% i.a.) y 5,7 Mt (+19% i.a.) de granos, respectivamente, durante el año ya finalizado.

El mayor volumen de subproductos que partió desde puertos argentinos tuvo como destino a Vietnam, alcanzando 4 Mt (-1% i.a.) y representando el 13% de los envíos totales de subproductos. Por detrás del país asiático, aparece Arabia Saudita, que recibió en el 2025 un total 1,8 Mt (+12% i.a.) de subproductos agrícolas, mientras que en el tercer lugar del podio se ubica Indonesia, recibiendo 1,7 Mt (+51% i.a.).

Mientras tanto, India se ubicó nuevamente como el principal destino de los aceites vegetales de nuestro país, con una recepción total de 3,9 Mt (+22% i.a.) durante el año 2025. De esta manera, una de cada dos toneladas de aceite despachadas desde puestos argentinos tuvo como destino India. Muy por detrás, en segundo lugar, se ubicó Bangladesh, que recibió 565.200 toneladas (-7% i.a.), seguido por Perú con 386.900 toneladas (-11% i.a.).

Cabe destacar que, de las tres categorías, los aceites vegetales son los que muestran mayor concentración de los destinos. Mientras que los tres principales países destino acapararon el 40% de los despachos de granos y el 24% de los embarques de subproductos durante el 2025, esta proporción subió hasta el 63% para el caso de los aceites.

Esto se explica íntegramente por la preponderancia de India como destino de nuestros aceites (51% del total embarcado), situación que no se replica en las demás categorías.

El trigo argentino alcanzó una producción récord y proyecta un fuerte aporte económico en 2026

El trigo argentino alcanzó una producción récord y proyecta un fuerte aporte económico en 2026

Primicias Rurales

Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires

La actividad de la cadena agropecuaria alcanzó un máximo histórico en diciembre

La actividad de la cadena agropecuaria alcanzó un máximo histórico en diciembre

 

El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR) registró en diciembre de 2025 una suba mensual desestacionalizada del 1,7% y se ubicó 11,3% por encima del nivel de diciembre de 2024, según el informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario

Buenos Aires, 24 de enero (PR/26) .- El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR), que elabora mensualmente la Bolsa de Comercio de Rosario, alcanzó en diciembre de 2025 un máximo histórico. En términos desestacionalizados, el indicador general mostró un incremento del 1,7% respecto de noviembre y se ubicó 11,3% por encima del nivel registrado en diciembre del año pasado.

>> Acceder al informe completo

El IACA-BCR se construye a partir de doce indicadores representativos de los principales eslabones de la cadena agropecuaria, ajustados por estacionalidad y por valores irregulares extremos, lo que permite realizar comparaciones intermensuales. En diciembre, seis de estos componentes registraron variaciones positivas y los seis restantes mostraron retrocesos.

Entre los componentes con subas mensuales, se destacó el avance de labores agrícolas, con un incremento del 3,3%. También se observaron aumentos en la molienda de trigo (0,9%) y de cebada (4,2%), junto con una suba del 3,6% en la producción de bioetanol y del 0,6% en la elaboración de biodiesel. La faena de porcinos, por su parte, mostró un aumento mensual del 0,3%.

En contraste, la molienda de soja y la de girasol retrocedieron 2,7% respecto de noviembre. Asimismo, la faena aviar disminuyó 1,6% y la faena bovina cayó 1,5% en el mes. En el frente externo, las exportaciones de los principales complejos agropecuarios descendieron 0,9%, explicadas principalmente por menores ventas del complejo maíz. La producción de leche, en tanto, registró una baja mensual del 0,6%.

Al analizar los subíndices, el IACA-Cultivos mostró en diciembre una suba mensual desestacionalizada del 3,3%, asociada al avance de las labores de la campaña fina. En trigo, la cosecha se combinó con una mayor superficie sembrada y con una estimación de producción de 27,7 millones de toneladas, según la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario. En cebada, el avance de recolección alcanzó el 92% y la producción se estima en 5,6 millones de toneladas para la campaña 2025/26.

En el subíndice IACA-Agroindustria, la actividad registró una caída mensual del 1%. Dentro de este componente, la molienda conjunta de cereales y oleaginosas retrocedió 1,2% en términos desestacionalizados, con menores volúmenes de procesamiento de soja y girasol. En faena, el subíndice mostró una retracción del 1,2%, impulsada por la baja en la faena bovina.

Por último, en el componente de agroexportación, las exportaciones de los complejos agroindustriales retrocedieron 0,9% en diciembre, luego de haber acumulado un crecimiento del 32% en los seis meses previos. La caída estuvo asociada principalmente a menores exportaciones de maíz, mientras que el complejo soja exportó 3,5 millones de toneladas en el mes, el complejo trigo alcanzó un volumen récord para un mes de diciembre y las exportaciones de lácteos superaron las 48.100 toneladas

Qué es el IACA

El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR) es un indicador mensual inédito en la Argentina, elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario, que mide de manera integral el nivel de actividad de los principales eslabones de la cadena agropecuaria. Su desarrollo permite contar, por primera vez, con una herramienta sintética y sistemática para seguir la evolución conjunta de la producción primaria, la agroindustria y el comercio exterior de origen agropecuario.

El índice se construye a partir de doce series representativas que abarcan variables vinculadas a cultivos, procesamiento industrial, faena, biocombustibles, exportaciones y producción láctea. Todas las series son ajustadas por estacionalidad y por valores irregulares extremos, lo que habilita comparaciones intermensuales consistentes y un análisis homogéneo de la dinámica de la actividad agropecuaria a lo largo del tiempo.

 

 

Primicias Rurales

Fuente: BCR