6 de agosto: la Facultad de Ciencias Agrarias celebra el legado de Santa Catalina, cuna de la enseñanza agropecuaria argentina
Buenos Aires, jueves 6 agosto (PR/26) — Cada 6 de agosto, Argentina conmemora el Día del Ingeniero Agrónomo, del Ingeniero Zootecnista, del Médico Veterinario y de la Enseñanza Agropecuaria, en homenaje al inicio de las clases del Instituto Agronómico-Veterinario de Santa Catalina, ocurrido en 1883.
Aquel acontecimiento marcó el nacimiento de la formación superior en ciencias agrarias y veterinarias en el país y convirtió a Santa Catalina, en Llavallol una localidad del conurbano bonaerense, en un lugar emblemático para la educación agropecuaria de América Latina.
La historia de este predio se remonta a las primeras décadas del siglo XIX, cuando se instaló aquí la primera y única colonia de granjeros escoces.
Posteriormente, el Gobierno de la provincia de Buenos Aires adquirió las tierras con el objetivo de crear un establecimiento destinado a la enseñanza agronómica y veterinaria, una iniciativa promovida por referentes como Eduardo Olivera y acompañada años más tarde por José Hernández, quien impulsó la creación de una escuela superior orientada a la formación científica para el desarrollo del sector agropecuario.
El 6 de agosto de 1883 comenzaron oficialmente las clases del Instituto Agronómico-Veterinario, institución pionera que otorgó los primeros títulos de ingeniero agrónomo y médico veterinario del país.
Con el paso de las décadas, Santa Catalina se consolidó como un centro de referencia para la docencia, la investigación y la innovación.
Allí se desarrollaron experiencias trascendentales para la producción agropecuaria nacional, como la creación del Instituto Fitotécnico en 1928, desde donde se impulsaron investigaciones que contribuyeron al mejoramiento genético de cereales y al avance de las ciencias agropecuarias.
En 1972, con la creación de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, la Facultad de Ciencias Agrarias heredó ese valioso legado y lo proyectó hacia el futuro, consolidándose como una institución comprometida con la formación de profesionales, la generación de conocimiento y el vínculo permanente con el territorio y el sector productivo.
Hoy, a más de 140 años de aquel hito fundacional, la Facultad continúa fortaleciendo su misión a través de la enseñanza, la investigación, la extensión universitaria y la incorporación de nuevas tecnologías, formando profesionales preparados para responder a los desafíos de un agro cada vez más dinámico, innovador y sostenible.
En esta fecha tan significativa, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) saluda a ingenieros agrónomos, ingenieros zootecnistas, médicos veterinarios, docentes, investigadores, estudiantes y a toda la comunidad educativa agropecuaria, reafirmando el compromiso de seguir construyendo conocimiento, promoviendo la innovación y formando profesionales que contribuyan al desarrollo de la producción agropecuaria y al bienestar de la sociedad.
Porque el futuro del agro también se construye desde las aulas, los laboratorios y el trabajo conjunto entre la universidad y la comunidad.
