Dic 22, 2022 | Informes Técnicos
Se viene la noche: “El país tendrá una merma de ingresos de dólares por el efecto del evento climático “Niña” de 6.600 millones de dólares”
Introducción: La gran pregunta es cuantos dólares dejarán de ingresar al país en el año 2023, por una menor producción de granos de maíz y soja a causa del evento climático de la “Niña”.
Para esto nos vamos a basar en tres variables: a) Agua Útil del perfil (AU) al 21/12/2022, donde observamos déficit prácticamente en todas las zonas agrícolas del país. Esto trae como consecuencia que por más que llueva a partir de ahora, solo tendremos aguas en capa arable, ya que la recuperación de agua útil en la napa es casi imposible para el primer cuatrimestre del 2023, descartando la posibilidad de la influencia de napa para los cultivos.
b) Duración del evento niña: Según el Instituto Internacional de Investigación para el Clima y la Sociedad (IRI, International Research Institute for Climate and Society) de la Universidad de Columbia estima que hay una probabilidad del 75% de que La Niña siga presente durante los meses de diciembre, enero y febrero. Esto traería como consecuencia que tampoco la capa arable va a tener agua suficiente para los desarrollos normales de los cultivos.
c) Fecha de siembra (Fisiología vegetal): es muy probable que parte de la intención de siembra del maíz no se cumpla. En caso de hacerse en muchas zonas con heladas tempranas a partir de marzo, van directamente al fracaso por la duración del ciclo biológico de la mayoría de los híbridos disponibles y no hay tanto semilla de maíz precoz en el mercado como para cubrir una gran área de maíz tardío.
Aparte se sembró solo un 30 % de la intención de siembra del maíz temprano y lo sembrado está en un estado de estrés muy importante.
En el caso de soja cuyo umbral de siembra es más amplio, pero en la medida que se atrasa la siembra perdemos potencial de rinde.
Cultivo de maíz: En este caso lo que calculamos una menor siembra del cultivo (5 %) a la estimada en su momento por la Bolsa de comercio de Rosario en agosto de 2022 (Cuadro 1). Hay que recordar que los informes de avance de siembra en noviembre de 2022 para maíz temprano, fueron realmente malos, ya que solo se había implantado un 30 % del mismo.
Cuadro 1: Superficie de maíz campaña 2022/23
Área de siembra proyectada (has) 7.900.000
Menor área de siembra por el evento “Niña” (has) 395.000
Total área de siembra maíz (has) 7.505.000
Elaboración propia con datos de la BCR
Con esta área que probablemente se siembre de maíz (con una tendencia hacia la baja) y considerando que el evento “Niña” produciría una merma de rendimiento de un 20 % (Cuadro 2), podemos calcular las toneladas a producir de este grano para el año 2023, lo que nos resulta una merma de producción de 15 millones de toneladas.
Cuadro 2: Merma de producción del maíz campaña 202/23 vs. 2021/22
Maíz
Campaña área sembrada(has) Destino forrajero (has) Total destino granos (has) Rinde promedio (qq/ha) Producción (Tn)
2021/22 8.400.000 990.000 7.410.000 68,80 51.000.000
2022/23 7.505.000 990.000 6.515.000 55,04(1) 35.858.560
Diferencia -15.141.440
(1)20 % menos de rendimiento por efecto de la niña
Cultivo de soja: En este caso y por la mayor ventana de siembra que tiene la soja, vamos a considerar que se va a sembrar la superficie estimada por la Bolsa de Comercio de Rosario en agosto de 2022 (Cuadro 3). Si por el efecto del evento niña la producción caería un 20 % (en muchas zonas va haber una diferencia importante entre soja implantada y cosechada), la producción en el año 2023 sería de prácticamente 5 millones de toneladas.
Cuadro 3: Merma de producción de soja campaña 2022/23 vs 2021/22
Soja
Campaña Área sembrada(has) Rinde promedio (qq/ha) Producción (tn)
2021/22 16.100.000 27,7 42.200.000
2022/23 16.800.000 22,16 (1) 37.228.800
Diferencia -4.871.200
(1)20 % menos de rendimiento por efecto de la niña
Menores ingreso de dólares por menores producción de maíz y soja en el año 2023: En base a los números de producción tanto para el maíz como para la soja, en el año 2023 (Cuadro 4), el país tendrá una merma de ingreso de dólares por el efecto del evento climático “Niña” de 6.600 millones de dólares.
Cuadro 4
Cultivo Valor (U$S/tn) Merma de producción (Tn) Merma de U$S al país
Maíz 260 (2) 15.141.400 3.939.764.000
Soja 548 (3) 4.871.200 2.669.417.600
Total de menores ingresos de divisas al país (U$S) 6.599.181.600
(1)Precio Enero/23 (2) Precio Marzo/23 (3) Precio Mayo/23
Primicias Rurales
Autor Néstor Roulet
Dic 16, 2022 | Informes Técnicos
Por Guido D’Angelo – Pablo Ybañez – Bruno Ferrari de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Rosario, 16 diciembre (PR/22) — Luego de años de mermas en las cargas por la fuerte bajante que experimentó el río Paraná, los niveles de agua comienzan a recuperarse y el crecimiento el último bimestre ha sido muy importante. En este sentido, la carga promedio de los buques en el Up River subió un 21% en dos meses y se ubicó en más de 38.000 toneladas en noviembre. Más aún, este nivel se ubica un 23% por encima de noviembre del año pasado y un 19% más arriba que el promedio de noviembre del 2020.
La caída en los niveles de agua del año pasado nos acercó a la peor bajante en cerca de setenta años, muy cercana a la de 1944. A partir de julio del 2021 el Paraná comenzó a tocar valor negativos hasta febrero de este año. No se registraban valores negativos en la altura del río en Rosario desde diciembre de 1970.
Afortunadamente, el crecimiento del nivel del Paraná en los últimos meses ha sido notable. En noviembre pasado el río a la altura de Rosario superó los tres metros de altura por primera vez desde agosto del 2019, cuando apenas dos meses antes podíamos encontrar los niveles de agua por debajo del metro.
Si bien la altura del río de los puertos del Up River podría caer debajo del metro en las próximas semanas, el Paraná hoy se encuentra en una condición hídrica normal, de acuerdo con el Instituto Nacional del Agua (INA). Más aún, a pesar de que el panorama está lejos de ser el óptimo de otros años, no se espera el retorno a los niveles críticos próximamente, a pesar de la fuerte sequía que sigue azotando al país.
La salida de la importante escasez de agua que vimos en los últimos meses se dio gracias al importantísimo volumen de lluvias que se observó en el sur de Brasil. Entre agosto y octubre de este 2022 se registraron importantes anomalías de lluvia en el centro oeste de nuestro vecino y socio comercial, principalmente en los estados del Mato Grosso y Paraná. En amplias zonas de estas importantes regiones agrícolas, las precipitaciones se ubicaron 200 milímetros por encima de los promedios históricos de lluvias, lo que explica también la robusta campaña agrícola a la que se encamina el Brasil.
Un efecto colateral muy positivo de este robusto nivel de lluvias ha recaído sobre la generación energética argentina. En este sentido, la represa de Yacyretá, ubicada sobre el Paraná al norte de la provincia de Corrientes, registró en octubre de este año un nuevo récord en generación de energía.
Con cerca de dos millones de megavatios aportados para la energía de nuestro país, la importante suba productiva llevó a Yacyretá a representar cerca del 25% del total de energía hidroeléctrica de nuestro país, cuando en julio representaba menos del 9%.
Más aún, el fuerte impulso de esta represa llevó a una creciente participación de la energía hidroeléctrica sobre el total de la generación energética argentina. En este sentido, en octubre la energía producida por las represas argentinas representó más del 35% de la generación energética nacional, apuntalado el aporte hidroeléctrico por el récord productivo de la represa correntina.
Primicias Rurales
Fuente: BCR
Dic 12, 2022 | Informes Técnicos
Santiago de Chile, 12 diciembre (PR/22) — Ante la reciente confirmación de la presencia de casos de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en Chile, Colombia, Ecuador, México, Perú y Venezuela, la oficina regional de América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), informó que se encuentra en contacto tanto con los servicios veterinarios oficiales, como con los ministerios de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente de los países afectados, con el objetivo de brindarles apoyo técnico y logístico enfrentar esta emergencia.
“Queremos llamar a la calma a la población. Desde marzo de este año hemos estado alertando activamente sobre esta situación, especialmente en septiembre pasado por el comienzo de las migraciones de aves desde Norteamérica hacia Sudamérica. Tenemos coordinaciones activas con organismos internacionales, y estamos gestionando las vías para apoyar a los países recientemente afectados” señaló Andrés González, Oficial de Ganadería, Sanidad Animal y Biodiversidad de la FAO.
Es importante señalar que no existe evidencia científica que confirme que la IAAP se transmita a los seres humanos mediante el consumo de aves o huevos debidamente preparados.
González explicó que con asistencia de las representaciones nacionales, a través de un grupo de comando de incidentes liderado por la división de Sanidad Animal de la FAO y en estrecha coordinación con el comité directivo regional del Marco Global para el Control Progresivo de las Enfermedades Transfronterizas de los Animales (GF-TADs por sus siglas en inglés), se está apoyando los planes de prevención, detección precoz y respuesta de los países ante la emergencia regional de Influenza Aviar Altamente Patógena.
América Latina y el Caribe produce el 20,4% de la carne de ave y el 10% de los huevos que se consumen en el mundo, siendo un sector de gran relevancia para los medios de vida de millones de pequeños y medianos productores agropecuarios. Es por esta razón que es necesario activar cuanto antes los protocolos de emergencia en la región.
¿Qué es la influenza aviar?
La Influenza Aviar es una enfermedad viral que afecta a las aves domésticas, tales como pollos, pavos, patos y codornices, asimismo a aves silvestres, causando alta morbilidad y mortalidad, y que no tiene tratamiento específico. Esta enfermedad se clasifica en baja y alta patogenicidad, pudiendo causar un enorme impacto y repercusión en la producción de las aves, el comercio internacional, así como en los medios de vida y subsistencia de la población.
A fines de 2021 se reportaron los primeros casos de IAAP en Norteamérica, siendo la primera propagación que ha cruzado el océano Atlántico desde Europa mediante aves migratorias. Posterior a esto, y debido principalmente a la época natural de migración de aves del norte hacia el sur del continente, se están reportando por primera vez casos de mortalidad en aves silvestres. Esto último, representa a su vez una amenaza a la biodiversidad y la fauna silvestre de los países del continente.
¿Cómo identificar los signos de la enfermedad?
Generalmente esta enfermedad afecta a un gran número de aves. Los principales síntomas que se pueden visualizar son: signos neurológicos (como temblores, convulsiones, tortícolis y parálisis en aves); signos respiratorios (secreción nasal, tos y estornudos); disminución de la producción de huevos o huevos anormales; inflamación y/o color rojizo o morado de la cabeza, la cresta, las barbas y los corvejones, inflamación de los parpados, disminución de consumo de agua y de alimentos y por último un aumento masivo de la mortalidad en aves.
La FAO recomienda extremar las medidas de bioseguridad y los estándares mínimos de producción en las granjas avícolas, incluyendo aquellas de traspatio que pudieran ser más propensas al contacto con aves silvestres portadoras del virus. De igual manera, se recomienda aumentar la vigilancia epidemiológica tanto en aves silvestres como en aves domésticas. Ante la detección de cualquier anormalidad en aves domésticas o silvestres, reportar de manera inmediata a la autoridad local, evitando el contacto físico con las aves afectadas.
Dic 7, 2022 | Informes Técnicos
Según las especificaciones médicas los efectos adversos de dicha bacteria en una persona son: vómitos, diarrea, dolor de cabeza, debilitamiento muscular y alergias en la piel.
La Subsecretaría de Recursos Hídricos de la Provincia de Buenos Aires fue quién dio aviso sobre la presencia de la bacteria en el Río de la Plata y explicó que se debe a las altas temperaturas que azotan la región por lo que pronostican que en los próximos días todavía podrían verse.
Allí informaron que hay abundancia de cianobacterias en el balneario La Balandra y el Parador Municipal, en la localidad de Berisso, en Chascomús y en las lagunas Rocha, San Bartolo y Las Mulitas.
En dicho informe dado a conocer la subsecretaría indicó que todos los días se hace una evaluación y seguimiento sobre la presencia de la bacteria y que hay cuatro niveles de riesgo para la salud que se divide según colores.
– Verde: pueden bañarse sin riesgo ya que no se informó la aparición de cianobacterias.
– Amarillo: hay pequeñas manchas verdes en la superficie y si alguien se baña debe limpiarse luego con agua fría y limpia.
– Naranja: el agua se ve de un color verde brillante en la superficie y en la arena.
– Rojo: se ve una masa verde oscura, amarronada, con aspecto de nata espesa y está prohibido bañarse.
En enero de 2022 La Plata se vio severamente afectada por las Cianobacterias
Qué es una Cianobacteria
Según el Ministerio de Salud son organismos microscópicos, bacterias Gram-negativas que contienen clorofila, lo que les permite realizar fotosíntesis. Por ello históricamente se las ha identificado como algas verde-azules. Están presentes en aguas dulces, saladas, salobres y zonas de mezcla de estuarios.
Muchas especies de cianobacterias producen toxinas, las cuales son contenidas en la célula o exudadas al medio, por lo que pueden aparecer disueltas en el agua, constituyéndose en un problema de significancia para la salud humana y ambiental.
Ante la continua aparición de las bacterias en gran parte del mundo la Organización Mundial de la Salud las calificó como un problema de salud emergente.
Su aparición se relaciona por la presencia aumentada de nutrientes como nitrógeno y fósforo en los cuerpos de agua, temperaturas altas, días sin viento ni oleaje, y suficiente luz solar. Este proceso, llamado eutrofización, es natural; actualmente está acelerado por factores antropogénicos y climáticos.
Las personas más vulnerables a contraer síntomas son: los niños, ancianos, pacientes inmunodeprimidos, embarazadas, aquellas personas que desarrollen actividades en medio acuático y las mascotas, en particular los perros.
Primicias Rurales
Fuente: NA. Escrito por Micaela Cendra
Dic 5, 2022 | Informes Técnicos
Buenos Aires, 5 diciembre (PR/22) — El embolsado de granos en Argentina está renovando su mecanización con nuevas facetas en las máquinas que arriban al mercado.
Las embolsadoras fueron estudiadas a fondo por las principales empresas del rubro a fin de introducir innovaciones que impulsen a otros planos sus funcionamientos.
Una de las mejoras introducidas radica en los sinfines, que pueden trabajar con alta capacidad y, al mismo tiempo, minimizar la rotura de granos y reducir el consumo de potencia.
Con tolvas de mayor capacidad, se debieron añadir reformas en el receptáculo, analizando en qué condiciones el flujo es laminar o turbulento.
En consecuencia, se trabajó en los planos inclinados de la tolva para lograr que el flujo de granos entre derecho al sinfín y se eviten atoramientos.
Funcionalidad
Otro aspecto que se reformuló en las embolsadoras es el sistema encargado de la operación de colocación de bolsas, en particular las de mayor longitud.
El objetivo es simplificar la tarea y permitir que un operario pueda realizarla en poco tiempo.
Las bandejas son más rígidas y con menos perfiles para que la bolsa no genere arrugas cuando sale.
También incorporan una banda de goma que evita el retorno de granos.
Tomando en cuenta que los perímetros de las bolsas que se venden en el mercado argentino, en general, son desiguales, se incorporó un tensor de bolsa para absorber esas diferencias de diámetros.
Así se evitan los pliegues de la bolsa cuando viene saliendo y también la fuga de granos.
Versátiles
El túnel de la embolsadora de última generación se acható en altura a fin de eliminar el efecto cascada en la bolsa (especialmente en trigo y maíz) que provoca una arruga que luego se repite a todo lo largo de la bolsa.
Asimismo, las máquinas ahora tienen cuatro ruedas giratorias y regulables en altura para otorgar mayor estabilidad para trabajo y transporte.
Una innovación adicional es la ubicación de dos patas de apoyo de regulación hidráulica que facilitan el cambio de posición de las ruedas.
Primicias Rurales
Fuente: Maquinac
Dic 3, 2022 | Informes Técnicos
Buenos Aires, 3 de diciembre (PR/22) .- Conocer la capacidad de retener agua útil de los suelos es uno de los pilares de la planificación agrícola. Por esto, un equipo de especialistas del INTA presentó una nueva herramienta, desarrollada a partir de las cartas de suelo a escala de semidetalle y reconocimiento. Los mapas están disponibles en la plataforma GeoINTA.
La disponibilidad de agua es el principal factor limitante de la producción de cultivos a escala global. De hecho, la cuantificación de la capacidad de los suelos para almacenar agua útil y monitorear su recarga es fundamental para lograr un mejor aprovechamiento de los recursos hídricos. En la región Chaco-Pampeana de la Argentina, las diferencias en el almacenaje de agua en los suelos impactan significativamente en la variabilidad de la producción de cultivos agrícolas y forrajeros. Por esto, especialistas del Instituto de Clima y Agua y del INTA San Luis desarrollaron mapas de capacidad de retención de agua útil, hasta uno y dos metros, o menos, donde existen limitaciones a la profundidad de las raíces. Ambos están disponibles en la plataforma GeoINTA (http://www.geointa.inta.gob.ar/).
“Conocer la capacidad de retención de los suelos permite integrar la variabilidad de las lluvias y la evapotranspiración de distintos usos de la tierra para mostrar la recarga que tiene el suelo en cada momento, un elemento esencial para la planificación de cultivos y para estimar la exposición a eventuales sequías”, expresó Jorge Mercau, investigador del INTA San Luis y miembro del equipo del programa nacional de Ecofisiología y Agroecosistemas.
“Los suelos con baja capacidad de retención de agua requieren un manejo agronómico que priorice ubicar etapas críticas de los cultivos en momentos donde las lluvias, muy frecuentemente, exceden la demanda de las plantas”, indicó Mercau.
En cambio, “en los ambientes con alta capacidad de retención, es posible diseñar estrategias que permitan llegar a esas etapas críticas con un almacén de agua importante, que permita atravesarlas sin limitaciones, aun cuando falle algún evento esperado de lluvia y aprovechar momentos del año con mayor oferta de radiación para subir el techo de rendimientos”, afirmó el especialista del INTA San Luis.
El conocimiento de la capacidad de retener agua útil de los suelos es uno de los pilares de la planificación agrícola. “Para ello, se realizó una simplificación de la capacidad de retención de agua útil de los suelos de la región a partir de su composición textural e impedancias para el crecimiento radical”, indicó Lucas Gusmerotti, investigador del Instituto de Clima y Agua, y agregó que “la información se obtuvo de las cartas de suelos elaboradas por el INTA”.
La región de estudio comprendió las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, La Pampa, Santa Fe, Santiago del Estero y San Luis, las cuales se encuentran en diferentes regiones naturales y concentran la mayor proporción del área sembrada con cultivos agrícolas y forrajeros de la Argentina.
De acuerdo con Gusmerotti, “los mayores valores se observaron en el centro y este de Córdoba, sur de Santa Fe y norte de Buenos Aires con 300 milímetros en hasta dos metros de profundidad”.
Por otro lado, “los menores valores, 90 milímetros en hasta dos metros, son frecuentes en el sur de San Luis, centro-oeste de La Pampa, noroeste de Córdoba y suroeste de Buenos Aires, dado por la presencia de texturas muy arenosas, con baja retención hídrica y presencia de horizontes líticos o petrocálcicos que reducen la profundidad que pueden explorar los cultivos”, detallé el especialista del INTA quien añadió que “la mayor parte de la región presentó valores que se ubicaron entre los 240-260 milímetros en hasta dos metros”.
Las cartas de suelos
Para realizar los mapas se utilizaron las cartas de suelo elaboradas por el INTA a diferentes escalas espaciales. En Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe se usaron escalas de semidetalle (1:50.000), mientras que en el resto de las provincias las escalas fueron de reconocimiento (1:100.000 en Entre Ríos, La Pampa y San Luis, y 1:500.000 en Santiago del Estero). En los Bajos Submeriodionales santafesinos se emplearon las cartas a 1:500.000, ya que dicha zona no cuenta con información disponible a escala de semidetalle.
“De cada una de las cartas se extrajeron los valores de composición textural de los taxones presentes en las unidades cartográficas hasta uno y dos metros de profundidad”, explicó Mercau quien puntualizó: “Dada la variación de la textura conforme a los cambios en los horizontes del suelo, la suma de la capacidad de retención de agua útil de cada uno de ellos resultó en la capacidad total de cada unidad taxonómica”.
Los cursos y cuerpos de agua y las áreas misceláneas (afloramientos rocosos, salinas, ciudades, sierras y montañas) fueron enmascaradas en base a la información provista por las cartas de suelos. “El producto final se obtuvo en formato de archivo vectorial con los valores de la capacidad de retención de cada unidad cartográfica correspondiente, con su posterior rasterización para lograr una mejor representación de la variación espacial”, explicó Gusmerotti.
Los especialistas concluyeron que “los mapas obtenidos permitieron captar y visualizar la variabilidad espacial de la capacidad de retención de agua útil de los suelos en la región Chaco-Pampeana, los cuales resultan de utilidad para diversas aplicaciones agronómicas y ambientales”.
Primicias Rurales
Fuente: INTA informa
En enero de 2022 La Plata se vio severamente afectada por las Cianobacterias
