Mar 7, 2017 | Ganadería
Para este ciclo, Cabaña Pilagá proyecta un crecimiento del 25% en sus envíos de ganado a faena respecto de 2016 y promueve herramientas a medida para inversores ajenos al sector, además de los formatos tradicionales de capitalización de hacienda
En 2017, Cabaña Pilagá y sus empresas socias, planean recriar y terminar unas 20.000 cabezas, proyectando un crecimiento del 25% en sus envíos de ganado a faena respecto al año anterior y agregando valor a parte de las 30.000 toneladas de maíz que el grupo produce en Santiago del Estero. De cara a la nueva zafra de terneros, Pilagá reafirma su compromiso con el desarrollo del NOA y con todos los actores de la cadena de ganados y carnes a través de negocios participativos con los formatos tradicionales de capitalización de hacienda, así como también con herramientas a medida para inversores ajenos al sector.
“Para esta nueva zafra de terneros, hemos desarrollado nuevos formatos participativos para personas y empresas que, si bien son ajenas a la ganadería, ven en nuestro negocio un gran potencial. La idea es que las personas o empresas se conviertan en ganaderos acompañados por Pilagá, ofreciéndoles una buena y nueva oportunidad de inversión. Creemos que los negocios integrados y los formatos participativos son el camino para desarrollar regiones, empresas y personas; especialmente en el NOA”, comentó Juan Pablo Miretti, Presidente de CAPIL S.A. (Cabaña Pilagá).
Este nuevo modelo de inversión en ganadería de Pilagá transforma la suma invertida en kilos de ternero y se da inicio a una capitalización al 50% de los kilos producidos. Se asegura una ganancia diaria de 500 gramos por cabeza y el rendimiento se paga a los 210 días del aporte.
“Para ofrecer este innovador modelo, seguimos consolidando nuestro equipo y compartiendo nuestra experiencia y conocimiento en ganadería. Queremos ofrecer soluciones y seguir apostando al desarrollo y el agregado de valor en el NOA”, agregó Miretti.
Pilagá y sus socios recrían y terminan más de 10.000 cabezas propias por año y brindan servicios para alrededor de 6.000 cabezas de manera constante en sus campos. La empresa realiza desde hace varias temporadas canje de toros por terneros y otros proyectos participativos como capitalización de hacienda en recría y hotelería en feedlot, habilitado incluso para cuota 481 (primero de Santiago del Estero).
Sobre Cabaña Pilagá
Pilagá es una de las más emblemáticas cabañas del Braford argentino. Vende unos 1.000 reproductores por año y también semen de sus más prestigiosos toros, a través de convenios con importantes centros genéticos. En los últimos años, y en conjunto con sus empresas socias, ha avanzado en la cadena de ganados y carnes y se consolida como un importante productor de hacienda para todos los destinos comerciales. Además, desarrolla negocios ganaderos participativos, como capitalización en recría y hotelería en feedlot.
www.cabanapilaga.com.ar
Primicias Rurales
Mar 3, 2017 | Ganadería
Banco Galicia y Santander Río lanzaron líneas de crédito en dólares a cinco años de plazo con una tasa nominal fija del 6% anual destinada a financiar proyectos ganaderos.
El crédito puede emplearse para compra de reproductores, retención de vientres, implantación de praderas, compra de maquinaria e instalación de corrales y tambos, entre otras actividades vinculadas a la actividad pecuaria. La amortización del préstamo depende de las características del proyecto (si concierne a un emprendimiento de cría, por ejemplo, consiste en pagos anuales).
Entre las garantías previstas para tales créditos, según indica un informe de InfoCREA, se incluyen prendas sobre vehículos automotores y máquinas agrícolas, garantías otorgadas por sociedades de garantía recíproca y prendas sobre ganado bovino (que puede ser incluso el adquirido mediante el crédito).
Banco Galicia además dispone de créditos a cinco años en dólares para inversiones ganaderas con tasas variables de un dígito, los cuales –a diferencia de los préstamos a tasas fijas que provienen de los depósitos dolarizados de la propia entidad– se financian con líneas bilaterales.
Por otra parte, pequeños y medianos productores pecuarios pueden solicitar créditos en pesos con una tasa nominal del 17% anual, según lo dispuesto por el Banco Central (BCRA) en las comunicaciones “A 6100” y “A 6120”, las cuales actualizan las condiciones vigentes para la línea de “financiamiento para la producción y la inclusión financiera” correspondiente al primer semestre de 2017.
Los créditos de la línea de “financiamiento para la producción” comprenden “capital de trabajo que se destine a la actividad ganadera –para la adquisición y/o producción de ganado bovino, ovino, porcino, aves de corral, apicultura, etcétera– tambera (lechería) u otras actividades productivas desarrolladas en economías regionales”. El plazo mínimo exigido por el BCRA es de 12 meses (que puede ser mayor si el banco que gestiona la línea subsidiada así lo determina).
En el primer semestre de 2017 las entidades bancarias privadas deben, por orden del BCRA, destinar a la línea de “financiamiento para la producción” un mínimo equivalente al 18% de los depósitos del sector privado no financiero en pesos (calculado en función del promedio mensual de saldos diarios de noviembre de 2016). Una vez cubierto dicho cupo, la oferta de créditos subsidiados se extingue hasta que el BCRA determine un nuevo monto correspondiente al semestre siguiente.
Primicias Rurales
Fuente: Valorsoja.com
Mar 2, 2017 | Ganadería
Buenos Aires, 2 marzo (PR/17) — El Instituto de Promoción de la
Carne Vacuna Argentina (IPCVA), representado por su presidente,
Ulises Forte, tuvo presencia en Gulfood Dubai, la feria de
alimentación donde se evidenció gran interés por la carne
argentina Premium, en los Emiratos Arabes Unidos.
En el marco de la acciones planificadas para 2017, el IPCVA
está presente en la feria que finalizaba este jueves, acompañado
por las empresas Azul Natural Beef, Food’s Land, Frimsa, Logros,
Menudencias S.A y Urien-Loza.
Para la participación en esta muestra, que se lleva a cabo en
el Word Trade Centre de Dubai, el IPCVA –representado también por
su vicepresidente, Jorge Torelli- desarrolló un stand
institucional de 70 m² con espacios individuales para las
empresas.
"Esta feria es estratégica para la cadena ya que se trata de un
mercado que demanda pequeñas cantidades de carne argentina pero de
cortes de altísimo valor", aseguró Forte.
Al respecto, el vicepresidente del IPCVA comentó que se
recibieron muchas más consultas que las esperadas "y no sólo de
importadores locales sino también de Egipto, Arabia, Irán,
Pakistán, países de África del Norte, Singapur, Filipinas,
Malasia, Rusia y China".
En cuanto a los valores, el bife ancho y angosto –con
certificación Halal para los países musulmanes- se negoció entre
los 10.000 y 11.000 dólares la tonelada y el lomo en 15.000
dólares.
También hubo consultas para carne procesada del cuarto
delantero, destinada a la industria, con valores similares a los
que se pagan en China.
Mientras los empresarios atendían una gran cantidad de
consultas por parte de los importadores, el stand tuvo destacadas
presencias, como el Sheik Hamdan Al Maktoum, ministro de Finanzas
del Emirato, quien fue recibido por Forte, Torelli y el embajador
argentino en Emiratos Árabes Unidos, Fernando de Martini.
Durante la charla, el Sheik se interesó por las empresas
presentes y elogió la calidad de la carne vacuna argentina.
También visitaron el Pabellón Argentine Beef el gobernador de
la provincia de Córdoba, Juan Schiaretti -con quien se habló
sobre la alta demanda de alimentos argentinos- y delegaciones de
otras provincias, como Santa Fe y Entre Ríos.
"La vuelta a Dubai después de tantos años es trascendental y
nos lleva a redoblar los esfuerzos para competir fuertemente con
países vecinos, como Brasil o Paraguay, pero también con otros
proveedores más cercanos a Dubai, como Autralia y Nueva Zelanda",
agregó Forte.
Señaló que "de todas formas, todos los importadores celebran
nuestro regreso, porque reconocen la calidad de nuestra carne".
En paralelo a la Gulfood, el 27 de febrero el Instituto realizó
una cena en el restaurante "El Gaucho" de Dubai para promocionar
la carne vacuna argentina entre importadores y distribuidores
internacionales.
Por otra parte, en esa cena, en la que brilló la calidad del
bife argentino, participaron el embajador, el consejero comercial,
José Quaglia, los gobernadores de Córdoba y de Entre Ríos, Gustavo
Bordet, el vicegobernador de Santa Fe, Carlos Fascendini, entre
otras autoridades políticas.
Primicias Rurales
NA
Feb 28, 2017 | Ganadería
Buenos Aires, 28 febrero (PR/17) — El decano de la Facultad de
Veterinarias de la UBA, Marcelo Miguez, dijo que la producción
ganadera "muestra signos de recupero" y reclamó "no perder más
tiempo en cuestiones políticas" que atentan contra su crecimiento.
Miguez, en un comunicao, agregó que pese a la mejora "la
productividad es baja a nivel nacional" ya que el sector
agropecuario "decidió incrementar la superficie de cosecha en
gran parte a expensas de la superficie ganadera".
"A pesar de esto, hubo un conjunto de factores que provocaron
un crecimiento fenomenal de la productividad del sector ganadero
que pudo seguir engordando esta hacienda y aumentando el stock,
en una superficie mucho menor", explicó Miguez.
Consideró que el cambio "relacionado al nuevo escenario
político generó expectativas favorables en relación a escenarios
futuros y así lo muestran distintos indicadores".
Miguez pidió políticas de estado "claras y sostenidas" que
estimulen a los productores "a realizar inversiones en la cadena
forrajera, reproducción y sanidad con un horizonte proactivo,
como realizaron otros países de la región".
Señaló que Argentina "tiene escenarios cortoplacistas que
dificultan la inversión y estimulan la especulación, en el caso
de la ganadería".
Recordó que la cadena agroalimentaria es generadora de
trabajo "con arraigo regional y federalismo nacional, que
debemos aprovechar y no perder más tiempo en cuestiones
coyunturales o políticas que atentan contra el crecimiento de la
ganadería argentina".
Palabra del Señor
Feb 26, 2017 | Ganadería
Buenos Aires, 25 febrero (PR/17) — La raza líder bovina argentina
Angus" estará presente en la mega muestra a campo Expoagro y
realizará actividades de capacitación y promoción mientras que
coronará su accionar con un remate de novillos ecografiados
Expoagro tendrá lugar del 7 al 10 de marzo, en San Nicolás
(Buenos Aires), en la Ruta Nacional 9, a la altura del km 225 en
un establecimiento rural.
El miércoles 8, a las 14:30, Ricardo Zavattieri disertará sobre
las "Características de la raza Angus en puro controlado y madre
Angus seleccionada"; seguidamente, a las 15:30, Lucia Díaz de
Vivar y Enrique Novaro Hueyo, responsables del programa de
registros de la Asociación, se referirán los programas genéticos
que ofrece Angus y a sus beneficios económicos.
Ambas charlas se dictarán en el Auditorio Ganadero de la
muestra mientras que el jueves 9, en los corrales y a partir de
las 8:00, comenzarán a realizarse las ecografías de los novillos
Angus que ingresarán a la muestra para su remate el viernes 10, a
cargo de la consignataria Sáenz Valiente Bullrich.
Durante toda la exposición, todos los dias a las 16:00 en
el Tecnódromo, se realizarán prácticas de ecografías (medición de
area de ojo de bife y grasa dorsal) a cargo del veterinario Daniel
Piccirillo.
La subasta, según el presidente de la Asociación Angus, Alfredo
Gusmán" es porque quieren "brindar cada vez más servicios a
nuestros socios y a los compradores de la raza, por eso pensamos
en esta modalidad de remate en un marco inmejorable como lo es
Expoagro".
La hacienda comenzará a ser ecografiada por un ecografista de
Angus a partir del jueves 9 de marzo por la mañana; a todos los
animales se les medirá espesor de grasa dorsal (EGD) y a uno de
cada diez, se le verificará el área de ojo de bife y el porcentaje
de grasa intramuscular (AOB y %GI).
Estas ecografías sirven para demostrar en forma objetiva la
calidad y uniformidad de los novillos Angus que se rematarán en la
muestra.
Las imágenes serán enviadas al INTA Castelar (Buenos Aires) ,
instituto con el que Angus tiene un convenio, para su
interpretación y de esta forma, los resultados estarán disponibles
el día del remate para los compradores y el púbico en general.
El EGD, expresado en milímetros, se refiere al espesor de grasa
dorsal medido entre la 12° y la 13° costilla del animal, sobre el
músculo Longissimus Dorsi.
"Mientras que el área de Ojo de Bife (AOB), en tanto, se
refiere al área del mismo músculo pero medida en centímetros
cuadrados e indica la producción de músculo en la res, por lo que
se espera que su incremento se traduzca en un mayor rendimiento de
carne limpia", indicó Angus en un comunicado.
El uso de estas herramientas en la producción de carne amplía
el conocimiento de las características carniceras del animal en
pie, "mejorando el manejo por parte de los productores en la etapa
de engorde y contribuyendo a la vez a una selección óptima de los
animales por parte de los compradores", precisó.
Primicias Rurales
NA
Feb 26, 2017 | Ganadería
Buenos Aires, 25 febrero (PR/17) — La crisis de la lechería se
hizo sentir otra vez más ya que La Serenísima anunció el cierre de
su planta en Rufino, Santa Fe.
El estancamiento de la producción de materia prima, la
competencia ilegal y los problemas climáticos fueron las causas
principales señaladas por la firma.
Mastellone Hnos. informó en un comunicado que, a partir del
31 de julio, su planta clasificadora ubicada en la localidad de
Rufino dejará de estar operativa "como resultado de la
reorganización productiva puesta en marcha por la compañía".
"Lamentablemente, durante los últimos años, la conjunción de
varios factores provocó una importante caída en la producción
nacional, afectando el nivel de actividad de todo el sector en
general y de nuestra empresa en particular", explica el
comunicado.
También detalla algunos de los factores que ocasionaron esta
significativa caída del recibo de materia prima como fue el
estancamiento en la producción lechera nacional.
"El año pasado, la Argentina produjo 9.500 millones de litros,
cifra menor a lo procesado en 1998. Esto significa casi 20 años de
estancamiento de la actividad", consignó la empresa.
También destacó la "competencia con empresas que operan en la
marginalidad, lo que impacta negativamente en el recibo de leche
de la compañía. En los últimos 7 años, casi un 50% de la caída del
recibo de esa planta fue a manos de este tipo de empresas".
Reafirmó que la adversidad climática "significativa" redujo la
cantidad de tambos remitentes a Mastellone Hnos.
"Como consecuencia de ello, la planta no está en condiciones de
procesar la cantidad mínima de leche para ser sustentable
operativamente", sentenció.
Por otra parte, en lo que respecta al personal de planta, la
compañía ofrece la posibilidad de traslado a otros
establecimientos de la firma, entre otras alternativas.
"Más allá de esta coyuntura adversa, y para lograr superarla,
Mastellone Hnos. sigue apostando al crecimiento de sus productores
y al desarrollo de la lechería", consignó.
Acotó que "para esto, continúa trabajando intensamente en la
implementación de los proyectos que integran el Plan Más Leche, un
plan estratégico de largo plazo que tiene como objetivo
incrementar el nivel de procesamiento de la compañía y
contribuir así al desarrollo sostenible en el tiempo del sector
primario nacional, eje central de nuestra actividad".
Primicias Rurales
NA
