Momento clave: lo que viene para los precios internacionales de los granos

Momento clave: lo que viene para los precios internacionales de los granos

Del Impenetrable chaqueño al mundo: vivía trabado por una norma, mandó un mail y ahora exporta sandías

Del Impenetrable chaqueño al mundo: vivía trabado por una norma, mandó un mail y ahora exporta sandías

Roberto y Walter luchaban juntos desde hacía un tiempo para poder exportar (Foto: Chaco Ahora).

 

Buenos Aires, domingo 14 de diciembre ( PR/25) — No bajar los brazos, trabajar y seguir creyendo que era posible fueron las claves para que Roberto Benítez marque un antes y un después en la historia de la provincia de Chaco.

Desde Castelli, una ciudad conocida como el “portal del Impenetrable”, junto al productor Walter Detzler, consiguieron que cambien las regulaciones que “solo existían en la Argentina” e imposibilitaban la exportación de sandías.

“Beto” hace 20 años que produce. Empezó como un hobby en la actividad y luego “fue una forma de vida”. Pasó de la frustración a la esperanza, apostó al campo argentino, y ahora sueña con abrir más mercados.

“Nuestro comprador no quería comprar, el costo era muy alto”

“Del 2018 al 2020 logramos ser los primeros chaqueños en exportar sandías a Paraguay. Después por muchas regulaciones del gobierno que había, y otras de la época militar, no pudimos seguir exportando”, relató al aire de TN Campo.

Sucedió que en la gestión anterior de Gobierno ordenaron que esa fruta se exportara envuelta “en una red que nadie quería”. “Teníamos que embolsarla, encajonarla, probamos todo tipo de envases, seguimos todo al pie de la letra y nuestro comprador no quería comprar”, indicó el chaqueño.

 

«Celebramos que las barreras eliminadas se conviertan en oportunidades», escribieron en la cuenta de X del Ministerio (Video: X/@MinDesreg_Ar).

Benítez también recordó que “el costo era muy alto”, y que “en ninguna parte del mundo, solamente en Argentina”, existía esa regulación.

“Fuimos los primeros en probar el sistema desregularizado”

El escenario para exportar además era complejo “en el giro de divisas, al cobrar la plata”. “Massa puso una cláusula en la Aduana donde te retenía la plata por 30 o 120 días, entonces era inviable vender. Nosotros estábamos dispuestos a hacer todo para vender, pero con este tema del giro y las retenciones, nos mataban”, describió.

Todo cambió cuando su colega Detzler le mandó un mail al ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger.

Este es el primer equipo que se exportó a Uruguay, desde el Impenetrable chaqueño (Foto: diariocastelli.com).
Este es el primer equipo que se exportó a Uruguay, desde el Impenetrable chaqueño (Foto: diariocastelli.com).

 

“Con Walter veníamos de varios años de lucha, y nunca bajó los brazos. Un día me llama y me dice `le mandé un mail al Ministro, vamos a ver si contesta´. Contestó, se empezó a viralizar, y tanto para Senasa como para Aduana fue un desafío importante, porque fuimos los primeros en probar el sistema desregularizado», dijo.

Ahora con la modificación de las normas “se descomprime el mercado interno”, y “el excedente de mercadería no queda tirado en la chacra”, analiza Beto.

“Hay más oportunidad para los productores y entramos en competitividad. La exportación es una esperanza para todos los productores: tenemos calidad, confiamos en el producto, sabemos que es bueno y sabemos cómo producir”, explicó en TN Campo.

 

La imagen del "primer camión desregulado" (Foto: diariocastelli.com).

Los datos de la producción y la exportación

El productor Roberto Benítez detalló en TN Campo que “en Chaco se producen entre 1500 y 2000 hectáreas de sandía”, que se distribuyen a todos los mercados nacionales.

Su ciudad “este año fue récord” porque desde Castelli salieron entre 50 y 100 equipos que llevan entre 28 y 29 mil kilos de sandías: son unas 2500, 3000 unidades.

Para la producción y exportación trabajan cerca de 600 familias. “Empezamos con 2 equipos de sandía a Uruguay y a Paraguay, y después terminamos con 3 equipos más de zapallo”, enumeró el chaqueño.

 

Primicias Rurales

Fuente: TN Campo

Agricultura distribuyó la cuota Hilton de carne bovina para el período 2025/2026

Agricultura distribuyó la cuota Hilton de carne bovina para el período 2025/2026

Buenos Aires, viernes 12 de diciembre de 2025 (NA) — La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca distribuyó el cupo tarifario de carne bovina de alta calidad conocido como cuota Hilton para el período 2025/2026, que asciende a 30.000 toneladas con destino al mercado de la Unión Europea.

La medida fue formalizada a través de la Resolución 242/2025, publicada este viernes en el Boletín Oficial, y establece que del total del cupo 27.000 toneladas corresponden a cortes enfriados y 3.000 toneladas a cortes congelados, de acuerdo con el Memorándum de Entendimiento surgido de la Ronda Uruguay de Negociaciones de la Organización Mundial del Comercio (OMC).

La norma deroga la distribución anterior fijada por la Resolución 113/2025 y actualiza la asignación del cupo entre los distintos operadores habilitados para la exportación de este producto premium.

Qué es la cuota Hilton

La cuota Hilton es un contingente arancelario que permite a la Argentina exportar carne bovina de alta calidad al mercado europeo con aranceles preferenciales, significativamente más bajos que los que rigen para el régimen general de importación. Se trata de uno de los segmentos de mayor valor agregado dentro del complejo cárnico nacional y representa un ingreso estratégico de divisas para el país.

El cupo argentino, uno de los más importantes a nivel mundial, se distribuye anualmente entre frigoríficos y grupos exportadores que cumplen con los requisitos sanitarios, comerciales y de trazabilidad exigidos por la normativa vigente.

Cortes incluidos y requisitos de calidad

Los cortes habilitados dentro de la cuota Hilton corresponden principalmente a cortes enfriados sin hueso de alto valor comercial, entre los que se destacan el lomo, bife angosto, bife ancho, cuadril y nalga, provenientes de novillos y vaquillonas alimentados bajo sistemas que garanticen estándares superiores de calidad.

Estos productos deben ser elaborados en establecimientos frigoríficos habilitados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y cumplir estrictamente con los requisitos sanitarios, de tipificación y de trazabilidad establecidos en los acuerdos internacionales con la Unión Europea.

Un negocio clave para la cadena cárnica

La cuota Hilton constituye uno de los negocios más relevantes para la cadena de la carne vacuna argentina, no sólo por el volumen exportado sino también por el precio diferencial que obtienen estos cortes en el mercado europeo, especialmente en países como Alemania, Italia, Países Bajos y España.

Con esta nueva distribución para el ciclo 2025/2026, el Gobierno busca dar previsibilidad a los operadores del sector y sostener la presencia argentina en uno de los mercados más exigentes y competitivos del mundo.

Primicias Rurales

Fuente: IA/ Agencia NA

En noviembre fueron récord las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior de productos agrícolas

En noviembre fueron récord las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior de productos agrícolas

Es el mejor noviembre en al menos 5 años, superando ampliamente el récord previo

Buenos Aires, jueves 11 de diciembre (PR/25).– La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía informó que las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) correspondientes a embarques programados para noviembre de 2025 marcaron un nuevo récord histórico, al ubicarse 28% por encima del mismo mes de 2024, lo que evidencia un fuerte repunte del comercio exterior agroindustrial.

Los datos fueron procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional.

Los registros alcanzaron 9.323.770 toneladas, muy por encima de las 7.272.084 toneladas anotadas en noviembre de 2024, que hasta ahora representaban el mejor noviembre de los últimos cinco años. Con este resultado, noviembre 2025 se consolida como el mes con mayor volumen de DJVE desde que existe el sistema.

El volumen también quedó 91% arriba del promedio reciente, estimado en 4.879.546 toneladas, impulsado por una combinación de mejores precios internacionales, mayor disponibilidad de mercadería tras la normalización climática post-Niño, y una mayor anticipación comercial de la exportación ante la expectativa de cambios regulatorios.

Crecimiento acumulado récord

El dinamismo exportador se refleja además en la acumulación entre enero y noviembre, que alcanzó 92.627.178 toneladas, un crecimiento interanual del 16% y un récord absoluto para ese período.

La cifra supera ampliamente:

  • el mejor registro de los últimos 5 años (88.514.283 t),

  • el promedio histórico reciente (78.474.725 t),

  • y el volumen de enero–noviembre de 2024 (79.853.028 t).

Fuentes oficiales explicaron que el incremento obedece al mayor ritmo de registro de maíz, trigo y subproductos de soja, especialmente harinas y pellets, que concentran la mayor parte de las DJVE. El maíz volvió a ser el principal producto declarado, con una recuperación significativa tras la sequía que afectó la campaña 2022/23.

Factores que impulsaron el récord

Según Agricultura, el desempeño estuvo motorizado por:

  • Mejoras logísticas derivadas de la mayor profundidad del río Paraná, que permitió operar con barcos a mayor carga.

  • Mayor previsibilidad cambiaria y flujo más estable para las industrias procesadoras y exportadoras.

  • Demanda firme de Asia y Medio Oriente, con China, Vietnam, Arabia Saudita y Argelia entre los principales compradores.

  • Mayor participación de economías regionales, especialmente maní, arroz, legumbres y cebada cervecera, que también registraron aumentos interanuales.

Presencia global

El perfil exportador de la agroindustria argentina continúa fortaleciéndose, con ventas a más de 130 destinos. Solo el complejo sojero representó cerca del 30% del total declarado, mientras que los cereales explicaron otro 50%, y el resto correspondió a economías regionales y subproductos.

Desde la Secretaría destacaron que el récord “refleja la capacidad del sector para responder con agilidad a los mercados internacionales” y anticiparon que el flujo de registros se mantendrá alto durante el último tramo del año impulsado por la campaña fina.

Primicias Rurales / IA

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca

CIAFA celebra 35 años impulsando una industria de fertilizantes y fitosanitarios sólida y sostenible en Argentina

CIAFA celebra 35 años impulsando una industria de fertilizantes y fitosanitarios sólida y sostenible en Argentina

Foto: Luis Beconi presidente de CIAFA

Desde su fundación, la Cámara ha trabajado para consolidar la nutrición de cultivos y promover el desarrollo y uso responsable de los fitosanitarios como una práctica esencial para los productores agropecuarios.

Buenos Aires, jueves 11 de diciembre (PR/25) .- La Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA) celebra sus 35 años de trayectoria, un hito que destaca el trabajo continuo de la Institución para fortalecer la producción agrícola del país y consolidar una industria innovadora, competitiva y comprometida con la sostenibilidad agropecuaria.

Desde su fundación, CIAFA ha acompañado la evolución de los mercados de fertilizantes y fitosanitarios, contribuyendo de manera decisiva a la transformación tecnológica que hoy caracteriza a la agricultura argentina. Su labor permanente junto a los productores, las empresas y los organismos públicos ha permitido construir un sector profesional, moderno y alineado con las mejores prácticas internacionales.

En el mercado de fitosanitarios, la transformación también ha sido notable. De comercializar alrededor de 50 millones de kilogramos en los años 90, la Argentina pasó a estabilizarse en volúmenes que oscilan entre 300 y 400 millones. Este avance ha sido posible gracias a una industria que logró ofrecer productos competitivos y accesibles, permitiendo mejorar la rentabilidad y la productividad de los cultivos en todo el territorio.

A lo largo de estos 35 años, CIAFA ha trabajado estrechamente con Senasa y otros organismos para construir marcos regulatorios modernos y accesibles que acompañen la competitividad del sector. El trabajo con este organismo también permitió modernizar normativas de registro e incorporar nuevas tecnologías, como los bioinsumos, que amplían las herramientas disponibles para los productores. “Contar con regulaciones claras y actualizadas es fundamental para el crecimiento de la industria y para promover las buenas prácticas agrícolas”, afirmó Luis Beconi, presidente de la entidad.

El crecimiento del uso de fertilizantes es un reflejo claro de esta evolución. En la década de 1990, el país utilizaba menos de 500.000 toneladas; hoy supera los 5 millones, mostrando un proceso sostenido de incorporación de tecnología, manejo profesional del suelo y nuevas herramientas para optimizar la producción.

“Entre estas innovaciones se encuentran las mezclas químicas y los biofertilizantes que complementan el uso de fertilizantes puros en la nutrición de los cultivos, que sumado al manejo por ambientes y a la agricultura de precisión contribuyen al cuidado del ambiente y a una agricultura más eficiente”, señaló Manuel Santiago, vicepresidente primero de la Cámara.

Entre los hitos del desarrollo industrial se destaca la instalación de plantas de producción de fertilizantes, como la planta de urea granulada inaugurada en 2001, y dos plantas de superfosfato simple que se construyeron en la década posterior, así como la de producción local de glifosato, 2,4d entre otros, que son avances que diversificaron el abastecimiento y modernizaron la oferta nacional.

En materia de sostenibilidad, CIAFA ha acompañado iniciativas claves. Desde 2005 trabaja junto a Fertilizar AC promoviendo la aplicación eficiente y responsable de los fertilizantes. Mancomunadamente con otras entidades promovió la creación de la Red BPA (Buenas Prácticas Agropecuarias), que hoy cuenta con más de 80 miembros.

 

Asimismo, la Ley 27.279 sobre envases vacíos de fitosanitarios marcó un antes y un después en el manejo responsable de residuos en el agro, estableciendo un marco obligatorio para su gestión.

En un contexto global desafiante, la Cámara también ha intervenido para asegurar el abastecimiento de insumos esenciales, promoviendo la consideración de los fertilizantes y fitosanitarios como productos prioritarios para el desarrollo del país.

Estos 35 años ponen en valor la labor desarrollada por CIAFA y el compromiso de toda la cadena industrial para fortalecer la producción agrícola del país.

“La celebración de este aniversario no solo reconoce los logros alcanzados, sino que también reafirma nuestra misión de seguir creciendo y adaptándonos a los desafíos que se presenten, asegurando así un futuro próspero para la agricultura argentina”, concluyó Beconi.

 

Primicias Rurales

Fuente: CIAFA/Paula Vázquez