Las lluvias sobre el oeste bonaerense mejoraron las reservas hídricas en plena etapa crítica de los cultivos estivales, mientras soja y maíz completan sus siembras y el girasol avanza con buenos rindes, según el PAS de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Los datos surgen del Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Buenos Aires, viernes 30 de enero (PR/26) .- Las lluvias registradas en el oeste de la provincia de Buenos Aires comenzaron a reflejarse en una mejora de la disponibilidad hídrica de los cultivos, en un contexto donde los planteos estivales transitan etapas claves de definición de rendimiento, según el último relevamiento del Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Soja: siembra casi finalizada y lotes entrando en período crítico
La siembra de soja se encuentra prácticamente concluida, con un avance del 99,5 % de la intención de siembra, restando únicamente algunos sectores del norte del área agrícola. A nivel nacional, el 83,8 % del cultivo presenta condición Normal/Buena, lo que representa una leve caída de 2,3 puntos porcentuales respecto al informe anterior.
En cuanto al estado hídrico, tras un descenso intersemanal de 2,6 p.p., el 64 % del área mantiene condición Adecuada/Óptima. No obstante, una proporción creciente de lotes comienza a transitar etapas de alta sensibilidad.
El 30 % de la soja de primera ya ingresó en el período crítico, principalmente en ambos núcleos productivos, donde serán necesarias nuevas precipitaciones para sostener el potencial de rendimiento. Por su parte, la soja de segunda —también próxima a completar la siembra— muestra un 16,4 % de los lotes en floración (R1), en varios casos bajo condiciones hídricas limitantes.
Maíz: impacto positivo de las lluvias en planteos tardíos
La siembra de maíz con destino grano comercial también se encuentra cerca de finalizar. Con un progreso intersemanal de solo 4,1 p.p., condicionado por la falta de piso en el norte del país, ya se implantó el 97,2 % del área proyectada.
Las lluvias sobre el oeste bonaerense y el sur de Córdoba mejoraron la condición hídrica, con mayor impacto en los planteos tardíos. En los maíces tempranos, el 53 % de los lotes transita desde llenado de granos en adelante, con 82,8 % en condición Normal/Buena.
En tanto, los planteos tardíos se ubican entre etapas vegetativas y reproductivas tempranas y, pese a la variabilidad en la humedad de los suelos, mantienen 88,3 % del área en condición Normal/Buena. En general, el cereal sigue a la espera de lluvias más generalizadas sobre el centro y sur del área agrícola para acompañar los estadios críticos.
Girasol: cosecha lenta y rendimientos destacados
La cosecha de girasol avanzó solo 2,3 p.p. en la última semana, alcanzando el 24,2 % del área apta. En el NEA, la recolección se encuentra demorada por falta de condiciones de piso, especialmente en Santiago del Estero.
En contraste, el Centro-Norte de Santa Fe mostró un importante progreso intersemanal de 18,5 p.p., favorecido por mejores condiciones climáticas. En el centro del área agrícola, los avances fueron más moderados en Centro-Norte de Córdoba, Núcleo Norte y Entre Ríos.
En términos de rendimiento, todas las regiones en cosecha registran valores por encima del promedio de las últimas cinco campañas, y en el NEA y Córdoba incluso se ubican por encima de los máximos históricos. Sin embargo, la falta de lluvias en el sur agrícola durante el último mes redujo el área en condición Buena/Excelente, afectando las expectativas. Bajo este escenario, el PAS sostiene la proyección de producción en 5,8 millones de toneladas.
Sorgo: siembra demorada en el norte
En las últimas dos semanas, la siembra de sorgo granífero avanzó apenas 3,5 p.p., también condicionada por la falta de piso en el norte. A la fecha, se implantó el 86,8 % de las 900.000 hectáreas proyectadas.
En el centro del área agrícola, mientras los lotes más adelantados inician el llenado de granos, la mayor parte del cultivo se ubica entre etapas vegetativas y reproductivas tempranas. Se destaca una importante presencia de pulgón amarillo, aunque en líneas generales el cultivo mantiene una buena condición.
Una herramienta financiera que se afianza año a año dentro del sector agroindustrial.
Buenos Aires, 30 de enero (PR/26) .- La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que, según datos de la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, durante el año pasado se emitieron warrants por 2.079 millones en dólares y 178.653 millones en pesos, alcanzando un récord en ambas monedas que superó los registros de 2024 en 93% y en 64%, respectivamente.
El warrant es un título de crédito negociable que representa una garantía real sobre mercaderías o productos depositados en almacenes generales de depósito autorizados. Este título permite que las mercaderías depositadas sirvan como respaldo para obtener financiamiento o garantizar obligaciones.
Se trata de un instrumento que puede ser utilizado por una amplia diversidad de productos, lo que pone de manifiesto la versatilidad de la herramienta. Los emitidos hasta la fecha abarcan casos como trigo, maíz, soja, girasol, tanto granos como aceites y harinas, azúcar, fertilizantes, tabaco, ganado en pie, leche en polvo, cáscara deshidratada, yerba mate, envases, distintas frutas, legumbres, entre otros, distribuidos en 18 provincias.
La operatoria está regida por la Ley N° 9.643, que fue modificada por el DNU Nº 70/2023 y el Decreto Reglamentario Nº 640/2024, que permitieron flexibilizar la herramienta e incorporar nuevos productos. Además, se autorizó expresamente el uso del warrant y certificado de depósito en formato electrónico, a través de la plataforma que provee la Secretaría y/o mediante plataformas privadas, entre otros beneficios.
Primicias Rurales
Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca
Por Tomás Rodríguez Zurro – Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
El maíz anticipa una campaña para la historia, con expectativa de romper el techo de los 60 Mt de producción, y una fuerte concentración logística en los primeros meses de campaña.
Rosario, sábado 24 enero (PR/26) — Comienza a arrojar luz sobre las previsiones para la nueva campaña 2025/26, que arranca formalmente en marzo.
Después de un ciclo 2024/25 en el que el maíz rompió la tendencia que venía exhibiendo en la última década y registró la primera caída en superficie en 10 años ante el desastre productivo (y consecuente temor) de la chicharrita en la 2023/24, la nueva campaña muestra una notoria recuperación en la superficie sembrada con 9,75 millones de hectáreas cubiertas, y un alza interanual del 15%.
El ciclo nuevo, además, presenta una particularidad adicional respecto de lo que venía ocurriendo en años previos, ya que buena parte del maíz se sembró en fechas tempranas.
Con los perfiles en muy buenas condiciones después de un invierno y primaveras que dejaron precipitaciones sustancialmente por encima de la media histórica, las hectáreas sembradas con maíz temprano (tomando como fecha de corte 31/10 de cada año) marcaron un máximo.
Según la última estimación mensual de GEA-BCR, la producción nacional alcanzaría los 62 millones de toneladas (Mt) en la campaña 2025/26.
En base al avance de siembra publicado por la SAGyP para cada delegación y las estimaciones de área y producción de GEA-BCR, se estima que la producción de maíz temprano alcance 30 millones de toneladas (Mt), un incremento de 9,1 Mt para esta variedad respecto del ciclo previo.
El maíz tardío, en tanto, se estima en 32 Mt. En el mapa adjunto se muestra la estimación de producción regionalizada (según las delegaciones de la SAGyP) de ambas variedades.
Las delegaciones que mayor oferta de maíz temprano tendrán serían las ubicadas en la región central del país, particularmente hacia el centro-este: las que comprenden zona núcleo, las de la provincia de Entre Ríos, y la delegación Rafaela.
El maíz tardío, en tanto, se concentra en el norte y centro-oeste de Argentina: Santiago del Estero, oeste de Córdoba, San Luis, La Pampa.
En el siguiente mapa se presenta la estimación de variación interanual de la producción de maíz según variedad y región. Se aprecia que la zona central es donde más crece la oferta de temprano, y se recorta la oferta de tardío.
Siguiendo estas estimaciones y trabajando con el supuesto de que la política comercial se mantenga estable durante el año 2026 (en referencia a programas de tipo de cambios temporarios o alícuotas de retenciones), puede presumirse que los meses más álgidos para la logística de exportación ocurrirán en los primeros meses de campaña.
Partiendo de la estimación de exportaciones totales nacionales para el ciclo 2025/26 de 41 Mt, se proyecta que las exportaciones argentinas en los primeros tres meses de la campaña (marzo-mayo) alcancen 14,8 Mt, un récord histórico para el trimestre.
Vale destacar que este trimestre representa además la ventana de mayor oportunidad para exportar maíz argentino, ya que el resto de los principales países exportadores se encuentra transitando o finalizando su campaña comercial.
En Brasil, la safrinha hace su ingreso al mercado a partir de junio hasta septiembre, mientras que en Estados Unidos el maíz se comienza a cosechar en septiembre hasta diciembre.
A los precios vigentes, esto implica que en la 2025/26 el maíz facilitará un ingreso de dólares por exportaciones de US$ 8.400 millones, un 35% por encima del año anterior. Aun así, quedarían por debajo de los máximos alcanzados en 2020/21 y 2021/22 debido a los menores precios internacionales de los commodities agrícolas.
No debe soslayarse el reto logístico que implicará tamaño volumen para la infraestructura vial, ferroviaria, fluvial, portuaria e industrial de nuestro país, pero particularmente para la región del Gran Rosario. De hecho, las estimaciones embarques desde los puertos del Up-River se sitúan en 31,8 Mt para la campaña maicera 2025/26, también un récord histórico, que supera 31 Mt del ciclo 2018/19.
Finalmente, como se prevé una mayor producción y mayores exportaciones de maíz temprano; y teniendo en cuenta que la producción del temprano se concentra principalmente en la zona de influencia del Up-River, se proyecta un fuerte ingreso de maíz a las terminales portuarias en los primeros meses de campaña, fundamentalmente por camión.
Para el trimestre marzo-mayo se proyectan 12 Mt arribadas por camión a las terminales del Gran Rosario, un 77% por encima de lo arribado entre marzo y mayo por esa vía en la 2024/25.
La campaña triguera 2024/25 cerró con números históricos: récord de superficie, rindes excepcionales y una producción sin precedentes que impulsará exportaciones, ingresos de divisas y recaudación fiscal en 2026.
Buenos Aires, sábado 24 enero (PR/26) — La campaña triguera 2024/25 cerró con resultados históricos en Argentina.
Según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la producción nacional de trigo alcanzó las 27,8 millones de toneladas, lo que representa un nuevo récord, con un crecimiento del 49,5 % interanual y un salto del 63 % respecto del promedio de los últimos cinco años.
El volumen obtenido superó en 24,1 % al máximo previo de la serie PAS, consolidando una de las mejores campañas trigueras de las últimas décadas, impulsada por una combinación de mayor superficie sembrada, lluvias oportunas y rindes excepcionales.
Más superficie y mejores rindes
Durante la campaña se implantaron 6,7 millones de hectáreas, un 6,3 % más que en el ciclo anterior, alcanzando nuevamente el máximo histórico de superficie.
Si bien los excesos hídricos en el sur del área agrícola impidieron cumplir con algunos planes iniciales de siembra, la mejora en la oferta de agua en el centro y norte del país permitió compensar esas pérdidas y expandir el área sembrada.
El rinde promedio nacional fue de 43,5 quintales por hectárea, también un récord en la serie PAS. Este valor superó en 25,4 % al máximo anterior, en 43,1 % al rinde de la campaña previa y en 50,5 % al promedio del último quinquenio.
Las regiones que más se destacaron fueron el NEA y el Centro-Norte de Córdoba, con rindes que superaron en más del 90 % el promedio de la última década.
Condición del cultivo: clave del récord
A lo largo del ciclo, las recurrentes lluvias permitieron que el trigo mantuviera una condición Normal a Excelente durante prácticamente toda la campaña, maximizando el potencial productivo.
Al inicio del macollaje, más del 50 % del área se encontraba en buena o excelente condición, proporción que llegó al 88 % durante el llenado de grano, muy por encima de los registros del ciclo anterior.
Impacto económico y exportador
Tras el fuerte incremento productivo, se estima que el aporte económico del complejo triguero crecerá un 35,8 % en 2026, alcanzando los USD 3.900 millones.
En paralelo, las exportaciones de trigo aumentarían un 25,5 %, generando ingresos por USD 3.702 millones, mientras que la recaudación fiscal asociada a la cadena triguera se ubicaría en torno a los USD 946 millones, un 23 % más que el año anterior.
Con estos resultados, el trigo vuelve a posicionarse como uno de los pilares del complejo agroexportador argentino, reafirmando su importancia productiva, económica y fiscal en un contexto de recuperación del sector agrícola.
La campaña gruesa avanza con fuertes contrastes hídricos: mientras la soja y el maíz enfrentan demoras y pérdidas puntuales por falta o exceso de agua, el girasol muestra rindes superiores al promedio histórico, según el PAS de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Buenos Aires, viernes 23 enero (PR/26) — Los marcados contrastes en la disponibilidad de agua continúan condicionando el desarrollo de la campaña gruesa 2025/26, con avances dispares en soja y maíz y un buen desempeño del girasol, según el último informe del Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
La siembra de soja transita su etapa final, luego de registrar un progreso intersemanal de 2,3 puntos porcentuales, alcanzando el 96,2 % del área proyectada. Sin embargo, las lluvias siguen dificultando el ingreso a los lotes en el norte del área agrícola, mientras que en el sur de Córdoba y el oeste bonaerense la falta de humedad comienza a impactar negativamente en los cultivos.
En este contexto, la condición hídrica Adecuada/Óptima se redujo en 7 puntos porcentuales, al igual que la condición de cultivo Normal/Excelente, que cayó 10 puntos. Actualmente, el 15 % de la soja de primera ya inició su período crítico, principalmente en ambos núcleos productivos, a la espera de nuevas precipitaciones que permitan sostener el potencial de rendimiento.
En paralelo, tras varios días sin lluvias, se detectaron focos de arañuela roja (Tetranychus urticae) en distintos lotes, lo que obliga a realizar aplicaciones para evitar mayores daños. En la soja de segunda, los cuadros más adelantados presentan dificultades para cerrar el entresurco, reflejando el impacto del estrés hídrico.
Por su parte, la siembra de maíz con destino a grano comercial cubre el 93,1 % del área proyectada, aunque mantiene una demora interanual de 5,3 puntos porcentuales. Las labores continúan retrasadas en el NOA y el NEA, donde las precipitaciones recientes impiden el ingreso a los lotes. En el centro-norte de Santa Fe, el aumento de poblaciones de Dalbulus maidis comienza a modificar las decisiones de manejo, y parte del maíz tardío aún no implantado podría reorientarse hacia soja.
En cuanto al estado del cultivo, el 74 % del maíz temprano atraviesa su período crítico (VT–R1). Si bien el 83,6 % del área se mantiene en condición Normal a Buena, se relevan pérdidas puntuales de área y rendimiento en el sur de Córdoba, asociadas a la escasez de humedad y a las altas temperaturas. El maíz tardío, en tanto, continúa su desarrollo con el 90,2 % del área en condición Normal a Buena, aunque su evolución dependerá de la reposición de humedad en las próximas semanas.
Finalmente, la cosecha de girasol avanzó sobre el 21,9 % del área apta, con un progreso intersemanal de 5,6 puntos porcentuales y un adelanto de 12 puntos respecto del promedio de las últimas cinco campañas.
El rinde promedio nacional se mantiene en 22,6 quintales por hectárea, con valores regionales que oscilan entre 20 y 30 qq/Ha, superando los promedios históricos. En el NEA, las labores están próximas a finalizar y el rendimiento medio podría convertirse en el máximo de la serie PAS.
Aún cuando un 18,4 % del área en pie presenta déficit hídrico, concentrado en el oeste y sur del área agrícola, más del 80 % de los lotes se mantiene en condición Normal a Excelente. Bajo este escenario, la proyección de producción se sostiene en 5,8 millones de toneladas.
Primicias Rurales
Fuente: Panorama Agrícola Semanal (PAS), Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
EnBio 2026 una vez más abre sus puertas para ofrecer dos jornadas de capacitación únicas y en esta ocasión con el apoyo y participación de Unnoba Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires.
Buenos Aires, viernes 23 enero (PR/26) — Los días 25 y 26 de febrero se realizará en la ciudad de Junín, Buenos Aires, una nueva edición de EnBio, la quinta edición de una muestra que recorre el país explicando y demostrando el valor de sumar biológicos a la producción.
Este año con un nuevo formato, girará en torno al uso de biológicos para mitigar daños por estrés abiótico y contará con la presencia del Dr Prometeo Sánchez García, el mayor especialista de habla hispana del mundo en esta problemática.
El estrés abiótico es el causante del 65% de las pérdidas mundiales de alimentos (Tariq and Khalid, 2022), estrés que es provocado por factores ambientales que alteran los procesos fisiológicos y metabólicos de las plantas.
Durante los últimos años el uso de biológicos atravesó diferentes etapas marcadas por el lugar que estas tecnologías deberían ocupar: ¿son un complemento d ellos químicos? ¿Son un sustituto de los químicos? La respuesta no pasa por comparar tecnologías sino por comprender que son una herramienta nueva para usar.
Pueden complementar a los químicos pueden sustituirlos y, lo más importante, pueden ser la única herramienta para utilizar para enfrentar una problemática agronómica. Y el gran problema agronómico que el productor tiene, y en muchos casos no sabe que tiene, es el estrés abiótico, responsable del histórico estancamiento de los rindes en Argentina, de los problemas de compactación de suelos que hoy se evidencian en el campo y sobre todo de la pérdida de rindes ya que el daño por este estrés supera el 50% del potencial de los cultivos.
EnBio 2026 una vez abre sus puertas para ofrecer dos jornadas de capacitación únicas y en esta ocasión con el apoyo y participación de Unnoba Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires.
El miércoles 25 de febrero, de 9 a 14hs se realizará la primera jornada en las instalaciones del Establecimiento Ambau, que consta de una recorrida a campo para ver cultivos de soja y maíz todos tratados con biológicos de segunda generación o tratados mediante tecnologías que permiten recuperar el rinde que se pierde por estrés.
Desde biológicos para mejorar las defensas naturales de las plantas, tecnologías de riego subterráneo por goteo, drones para aplicaciones selectivas hasta nuevas soluciones para descompactar suelo.
El Jueves 26 de febrero, en las instalaciones del SUM Mario Meoni de la Unnoba en Junín se desarrollará un Simposio durante todo el día con stands comerciales, mentorías y charlas a cargo de los mayores especialistas en el tema en la Argentina y con la visita del Dr. Prometeo Sanchez García (México) uno de los consultores más importantes del mundo.
En el Simposio disertarán Rodolfo Rossi presidente de Acsoja, Ing Wenceslao Tejerina de Agreoestrategias, Ing Sebastián Zuill asesor privado, la Dra Gabriela Pagnussat investigadora de Conicet Premio Unesco Loreal 2025, Ing Martin Liggera un asesor y productor referente en la zona de Junín, el Dr Gustavo Gonzales Anta investigador y referente de Unnoba, entre otros.
Dra Gabriela Pagnussat
Bioestimulantes de segunda generación:
Entre los temas que se van a desarrollar el Dr Prometeo Sánchez García se referirá a la bioestimulación.
“El impacto del estrés abiótico en los cultivos se está incrementando junto a la ocurrencia de fenómenos climáticos extremos. Superado cierto umbral, hoy ya no basta con aplicar bioestimulantes de primera generación. Sin embargo, hoy se dispone de ‘moléculas simples’, como los polifenoles, el ácido glutámico y la glicina betaína, que permiten mitigar el estrés en ambientes extremos.
Los bioestimulantes de primera generación son sustancias de estructura muy compleja. Las algas marinas, por ejemplo, son multifuncionales porque son multicompuestos. Los aminoácidos, por su parte, dependiendo del ‘mix’ pueden llegar a superar los 20 aminoácidos. Los bioestimulantes de primera generación son sustancias de estructura muy compleja. Dependiendo de la composición y la proporción de ellos, cambia la respuesta. En esa línea, tenemos aminoácidos que promueven raíces, otros que mitigan el estrés climático o el estrés salino.
Sin embargo, como la industria de los bioestimulantes evoluciona vertiginosamente, ahora hay bioestimulantes de segunda generación que pueden ser dirigidas más directamente al objetivo que se busca alcanzar. Son moléculas simples que actúan como bioestimulantes y contienen solo aquellos componentes que son directamente necesarios o de utilidad para mitigar un estrés determinado de las plantas”, sostiene.
Gratis, pero con cupos limitados:
La participación en EnBio 2026 es gratuita, pero con cupo de participantes. La inscripción ya está abierta en www.agribio.ar.
Adhieren a este evento: Acsoja, Aapresid, Maizar, Argentrigo, Aapce, Fearca, Ciafba, Cabio, Ciafa, Aapresid, IICA, Fadia, Municipalidad de Junin, Asociación de agrónomos de Junín, Ministerio de Desarrollo Agrario de Buenos Aires y la Secretaría de Agricultura de la Nación.
