El costo oculto del cambio climático: Mayores cultivos, menos nutrientes
El costo oculto del cambio climático: Mayores cultivos, menos nutrientes

El cambio climático está minando silenciosamente los nutrientes de nuestros alimentos. Un estudio pionero revela que el aumento del CO2 y de las temperaturas no sólo está modificando la forma en que crecen los cultivos, sino que también está degradando su valor nutricional, especialmente en verduras de hoja verde vitales como la col rizada y las espinacas

Prevén temperaturas bajo lo normal
Prevén temperaturas bajo lo normal

Seguidas por una entrada de vientos del trópico causando precipitaciones de frente caliente sobre el nordeste del área agrícola, mientras la cordillera observará nevadas que podrían extenderse hacia el interior en los próximos días.

Carne argentina en sintonía con el consumidor

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