Con una inversión colosal y tecnología de vanguardia, el desierto magrebí se transforma para albergar a 270.000 vacas con aire acondicionado, buscando garantizar la soberanía alimentaria del país.
Buenos Aires, domingo 16 agosto (PR/26)–En medio de las imponentes dunas de la wilaya de Adrar, en el Gran Sur argelino, toma forma un megaemprendimiento que desafía al clima y a la geografía. El grupo catarí Baladna, respaldado activamente por el Fondo Nacional de Inversiones de Argelia, encabeza un megaproyecto ganadero sin precedentes.
La iniciativa abarca un predio de 117 mil hectáreas diseñadas para albergar hasta 270 mil vacas lecheras. Con una inversión total de 3500 millones de dólares, la granja integrada no solo transformará la región, sino que creará más de 15 mil empleos directos e indirectos.
Soberanía láctea e ingeniería de escala
El objetivo productivo es monumental: alcanzar los 1700 millones de litros de leche para elaborar 200.000 toneladas de leche en polvo al año. Este enorme volumen permitirá abastecer más de la mitad de las necesidades de Argelia, reduciendo drásticamente su dependencia de las importaciones.
Para alimentar semejante rodeo, el complejo cultivará su propio forraje y cereales mediante modernos sistemas de riego por pivote. El recurso hídrico se extraerá de forma directa desde los acuíferos subterráneos que yacen bajo las arenas de Adrar.
Tecnología extrema para un clima inclemente
Proteger al ganado de las temperaturas extremas del Sahara requiere instalaciones de máxima categoría. Las vacas, mayoritariamente de la raza Holstein, habitarán en establos de alta tecnología con aire acondicionado, garantizando su bienestar y rendimiento físico.
El despliegue logístico para poner en marcha esta granja ya hizo historia. El pasado abril, la empresa organizó un puente aéreo de 109 vuelos para trasladar 30 mil vacas Holstein desde nueve estados de EE. UU., constituyendo una de las mayores operaciones aéreas de transporte ganadero mundial.
