Cultivos a la carta: edición génica en acción

Cultivos a la carta: edición génica en acción

Desde capacidad de adaptación al cambio climático o de fijar nitrógeno de la atmósfera, hasta mejoras en la calidad nutricional. Algunas de las aplicaciones en cultivos de esta técnica que promete

Buenos Aires, 6 septiembre (PR/23) — El deseo constante de superación de la agricultura se ha manifestado a través de hitos como la domesticación, la selección y la aplicación de biotecnologías. “Aunque los cultivos genéticamente modificados (incluidos los transgénicos) marcaron una etapa, la edición génica promete un nuevo avance en esta línea”, afirma el especialista de la Universidad Nacional de Rosario, Dr. Hugo Permingeat en una nota recientemente publicada en la Revista AAPRESID.

El descubrimiento de las “tijeras genéticas” CRISPR-Cas9, en 2013, por Jennifer Doudna y Emmanuelle Charpentier llevó a un cambio paradigmático. Esta técnica permite modificar ADN con altísima precisión y ha impactado profundamente en diversas áreas científicas, incluyendo la agricultura.

A diferencia de los transgénicos, donde se introduce un nuevo gen, la edición génica modifica genes existentes empleando enzimas (Cas) como “tijeras moleculares” que se incorporan junto con moléculas específicas que sirven de guía (ARN guía) para ubicar el sitio “a editar”. Varias versiones de CRISPR se usan en la edición, como el corte de doble hebra o los “base editors” para editar segmentos específicos del ADN.

Desarrollos prometedores: desde resistencia a plagas hasta capacidad de fijar nitrógeno en cereales

“Las aplicaciones de las técnicas de edición génica abarcan desde resistencia a plagas hasta mejora en la calidad nutricional”, agrega Permingeat en la nota. Los cultivos editados con resistencia a herbicidas, como trigo, arroz, maíz y soja, están en desarrollo. En el frente de resistencia a enfermedades, se busca transformar alelos susceptibles para conferir resistencia en ciertos cultivos. La edición también se enfoca en la adaptación al cambio climático, mejorando la tolerancia al estrés abióticos como sequías o temperaturas extremas y la eficiencia en el uso de nutrientes.

En esa línea,se destaca un hallazgo prometedor: existen estudios de edición génica en cereales para aumentar su capacidad de fijación biológica de nitrógeno (FBN) gaseoso desde la atmósfera, una habilidad hasta ahora exclusiva de familias como las leguminosas, a las que pertenecen especies como soja o vicia. En arroz por ejemplo, la técnica promovió la colonización bacteriana en raíces, incrementando la FBN y el rendimiento del cultivo.

“Otras aplicaciones incluyen mejorar la calidad nutricional, como reducir el contenido de gluten en trigo y optimizar el uso de nutrientes en cultivos oleaginosos”, suma Permingeat.

La edición epigenética emerge como otra técnica prometedora. Se incorporan efectores para modificar la expresión génica y mejorar aspectos agronómicos como la floración, el crecimiento y la resistencia a la sequía. Además, la edición génica se perfila como herramienta para la fitorremediación de metales pesados y la promoción de interacciones benéficas entre cultivos y microorganismos del suelo.

Regulaciones de uso

A pesar de su potencial, la edición génica está en etapas iniciales debido a regulaciones y consideraciones de seguridad. La armonización regulatoria está en marcha, con ciertas regiones como América y China mostrando apertura mientras que Europa sigue siendo cautelosa.

Según afirma La edición génica es un hito en el fitomejoramiento. Su combinación con tecnologías afines y la adaptación a desafíos agrícolas y ambientales prometen revolucionar la agricultura. Aunque aún las regulaciones y desarrollos están en proceso, su potencial impacto es innegable en la creación de cultivos a la carta que enfrenten los desafíos del futuro.

Primicias Rurales

Fuente: Aapresid

¿Confían los productores en que los candidatos presidenciales comprenden sus problemas?

¿Confían los productores en que los candidatos presidenciales comprenden sus problemas?

Rosario, 6 septiembre (PR/23) — La última edición del Ag Barometer Austral de julio 2023, elaborado por el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, consultó a los productores agropecuarios su visión sobre los candidatos presidenciales que hoy tienen su mirada en los comicios de octubre.

A pesar de su dura actualidad, los productores expresaron una mirada positiva de cara al futuro: el 56% de ellos manifestó que ven en los principales candidatos referentes que comprenden la problemática del campo. De los que se manifestaron en sentido positivo colocaron a Juntos por el Cambio en primer lugar, seguidos por La Libertad Avanza, Hacemos por Nuestro País y Unidos por la Patria.

Acceder al ÍNDICE AG BAROMETER de JULIO 2023

En la medición de julio 2023, el Índice de Confianza del Campo Ag Barometer Austral, que elabora el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, sondeó la mirada de los productores sobre los políticos que se disputan el cargo a presidente.

Si bien un 46 % manifestó que los candidatos no tienen una real comprensión de los problemas del sector agropecuario, la mínima mayoría (un 54%) los mira en forma positiva.

Los datos fueron relevados en la previa a la PASO, de agosto pasado. Entre quienes manifestaron positivamente previo a las PASO -y con respuestas múltiples el orden de preferencias- Juntos por el Cambio se colocó en primer lugar, seguido por la Libertad Avanza, Acción por la República y, en un cuarto lugar, a Unión por la Patria, es decir, el actual gobierno.

“Con los resultados de las PASO, puede verse que los espacios políticos más afines a los productores agropecuarios fueron quienes resultaron electos, lo cual generaría expectativas favorables con relación a las políticas a implementar a partir de diciembre 2023”, reflexionaron los especialistas de la Universidad Austral.

 

Primicias Rurales

Fuente: Universidad Austral

Blockchain y sostenibilidad van de la mano

Blockchain y sostenibilidad van de la mano

Buenos Aires, 6 septiembre (PR/23) — Proveniente del ámbito de las monedas digitales, la tecnología blockchain emerge como una fuerza pionera, preparada para impulsar un cambio transformador dentro de la economía verde y catalizar la inversión y la innovación respetuosas con el clima en una multitud de sectores, incluido el agro.

El blockchain puede ser una herramienta para un futuro sostenible, ya que ofrece una única fuente de verdad para la verificación de datos, mejora la audibilidad y permite el desarrollo de casos de uso concretos para la sostenibilidad.

Blockchain es un libro de contabilidad inmodificable y compartido que facilita el proceso de registro de transacciones y seguimiento de activos en una red empresarial.

La tecnología Blockchain es particularmente prometedora en la lucha contra el cambio por tres razones clave: puede amplificar los mercados de carbono voluntarios para canalizar miles de millones de dólares hacia inversiones verdes, facilitar la adopción generalizada de seguros paramétricos para eventos climáticos y acelerar el desarrollo de la infraestructura de datos abierta necesaria para ayudar a coordinar a los actores globales.

La tecnología Blockchain tiene un inmenso potencial para impulsar el crecimiento sostenible y la innovación en la industria del agro

El blockchain, originalmente diseñado para respaldar transacciones de criptomonedas, ha encontrado aplicaciones más allá del ámbito financiero. En la agricultura, su capacidad para crear registros inmutables, transparentes y descentralizados ha dado paso a numerosas soluciones que impulsan la sostenibilidad, lo que trae consigo beneficios como:

TRAZABILIDAD TRANSPARENTE
  • Certificación de origen y autenticidad:

El blockchain está siendo utilizado para rastrear y autenticar el origen de los productos agrícolas a lo largo de la cadena de suministro. Los registros inmutables en la cadena de bloques permiten a los consumidores verificar la autenticidad de los productos que compran, lo que fomenta la confianza y reduce el riesgo de fraude. Esta transparencia fortalece la relación entre los productores y los consumidores, promoviendo la sostenibilidad económica y la lealtad del cliente.

  •  Seguimiento de prácticas sostenibles:

El blockchain también se puede usar para documentar y revisar prácticas agrícolas sostenibles. Los agricultores pueden registrar sus métodos de cultivo, uso de fertilizantes y pesticidas, y otras prácticas ambientalmente responsables. Esto permite a los consumidores tomar decisiones informadas al elegir productos que se alinean con sus valores de sostenibilidad, lo que a su vez incentiva a los agricultores a adoptar prácticas más respetuosas con el medio ambiente.

EFICIENCIA EN LA CADENA DE SUMINISTRO
  • Reducción de desperdicio alimentario:

El blockchain puede ayudar a reducir el desperdicio alimentario al optimizar la cadena de suministro. Mediante registros en tiempo real de la producción, distribución y almacenamiento, se pueden identificar y resolver problemas de manera más rápida y precisa. Esto asegura que los productos lleguen a su destino final en condiciones óptimas, reduciendo las pérdidas y promoviendo la sostenibilidad económica y ambiental.

  • Pagos y transacciones eficientes:

Las transacciones financieras en la cadena de suministro agrícola pueden ser agilizadas a través de contratos inteligentes basados en blockchain. Estos contratos automatizan los pagos una vez que se cumplen ciertas condiciones, lo que elimina la necesidad de intermediarios y reduce los costos de transacción. Esto beneficia a los agricultores al garantizar un flujo de efectivo más rápido y predecible, contribuyendo a la sostenibilidad económica.

GESTIÓN DE RECURSOS SOSTENIBLES
  • Uso eficiente del agua y energía:

El blockchain permite la recopilación y análisis de datos en tiempo real sobre el uso de recursos como el agua y la energía en la agricultura. Esto facilita la toma de decisiones informadas para optimizar el riego y el consumo de energía, reduciendo el impacto ambiental y promoviendo la sostenibilidad de los recursos naturales.

  • Agricultura de precisión:

La tecnología blockchain se combina con sistemas de telemetría y sensores para implementar la agricultura de precisión. Esto implica ajustar las prácticas agrícolas según las condiciones específicas de cada parcela de tierra. La recopilación y el análisis de datos precisos permiten minimizar la utilización de insumos y maximizar los rendimientos, promoviendo la sostenibilidad económica y ambiental.

Sin embargo, la implementación del blockchain también presenta desafíos que deben abordarse:

  1. Cambio de mindset: Agricultores y actores de la cadena deben superar la resistencia al cambio y estar dispuestos a aprender sobre agricultura digital. Además, el cambio cultural hacia la colaboración en lugar de la competencia es crucial para aprovechar los beneficios del blockchain y promover la sostenibilidad en la agricultura.
  1. Educación y capacitación: La comprensión y la capacitación en blockchain son necesarias para garantizar su uso efectivo en la industria agrícola. La falta de conocimiento puede obstaculizar la adopción y el aprovechamiento completo de la tecnología.
  1. Inversión inicial: La adopción del blockchain en la agricultura requiere una inversión inicial en tecnología, capacitación y desarrollo de infraestructura. Para algunos agricultores y empresas, esta inversión puede ser un obstáculo inicial.
  1. Interoperabilidad y estándares: La falta de estándares y la diversidad de plataformas blockchain pueden dificultar la interoperabilidad entre diferentes partes de la cadena de suministro. La colaboración para establecer normas comunes es esencial.
  1. Seguridad de los datos: A medida que más datos agrícolas se almacenan en la cadena de bloques, la seguridad de los datos se vuelve crucial. Las amenazas cibernéticas y la protección de la información sensible son desafíos a abordar.
  1. Costos operativos: Aunque a largo plazo puede haber ahorros en eficiencia, la implementación inicial del blockchain puede conllevar costos operativos, incluidos el desarrollo de software y la infraestructura tecnológica.
  1. Escalabilidad: A medida que la industria agrícola crece, el blockchain debe ser escalable para manejar grandes volúmenes de datos sin comprometer la velocidad y la eficiencia.

Al aprovechar el poder de esta tecnología, podemos fomentar un futuro más sostenible, resistente y próspero para todos.

Las empresas que aprovechen el potencial de la tecnología blockchain, así como otras soluciones innovadoras, estarán a la vanguardia de una nueva era de crecimiento sostenible.

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Primicias Rurales

Fuente: Club AgTech

Casi 8 de cada 10 productores está atravesando una mala situación financiera

Casi 8 de cada 10 productores está atravesando una mala situación financiera

Rosario, Santa Fe, 29 agosto (PR/23) — En la última edición del Ag Barometer Austral de julio 2023, elaborado por el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, un 79% de los productores argentinos manifiestan que su situación financiera actual se ha deteriorado con relación a la última medición (25 vs 32, en mayo pasado). En términos interanuales, la caída es del 57% con relación a julio 2022 (35 vs 61).

A pesar de su dura actualidad, los productores expresan una mirada positiva de cara al futuro: el Índice de Expectativas Futuras que alcanza un valor de 124 que es una de los más altos de la serie.

Si bien la medición se llevó a cabo antes de la PASO, el dato previo al resultado revela que para el 56% de los productores los principales candidatos comprenden la problemática del sector agropecuario. De los que se manifestaron en sentido positivo colocaron a Juntos por el Cambio en primer lugar, seguidos por La Libertad Avanza, Hacemos por Nuestro País y Unidos por la Patria.

 – En la medición de julio 2023, el Índice de Confianza del Campo Ag Barometer Austral alcanzó un valor de 89, lo que significa una suba del 6% con respecto a la medición de mayo pasado.

Según consideraron los investigadores del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, que elaboran esta medición de manera bimestral, la mejora se basa fundamentalmente en las Expectativas Futuras que en el mes de julio alcanzaron un valor de 124, uno de los más altos de la serie. “En el ánimo de los productores están quedando atrás los malos resultados de la campaña 2022/23 y esperan cambios favorables en los contextos políticos y económicos”, expresa el informe.

Sin embargo, todavía se observa una gran brecha entre el Índice de Condiciones Presentes y el de Expectativas Futuras. Y se debe a que en el presente aún se sienten los impactos en la caída de ingresos resultado de la pésima cosecha 2022/23 y de la venta de hacienda que los productores realizaron por falta de oferta forrajera, incrementando la oferta con precios que hasta el mes de julio han estado perdiendo frente a la inflación.

Para los próximos 12 meses, una cantidad importante de productores piensa que su situación financiera mejorará: un 59%.

Los analistas de la Universidad Austral confirman esa mejora, además, con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario que estima que las exportaciones argentinas en la campaña 2023/24 crecerán alrededor de 10.000 millones de dólares con relación a las del 2023.

Para el 2024, se prevén exportaciones agrícolas por un valor de 29.158 millones de dólares, frente a los 19.700 millones de dólares de 2023, aunque quedan lejos de los 39.500 millones de dólares del año 2022.

 

Antes de las PASO, ¿qué opinaban los productores sobre los candidatos a la presidencia?

El Ag Barometer Austral también sondeó la mirada de los productores sobre los políticos que se disputan el cargo a presidente. Al respecto de su opinión, un 46 % piensa que los candidatos no tienen una real comprensión de los problemas del sector agropecuario, mientras que un 54% piensan en forma positiva.

Entre quienes se manifestaron positivamente previo a las PASO -y con respuestas múltiples el orden de preferencias- Juntos por el Cambio se colocó en primer lugar, seguido por la Libertad Avanza, Acción por la República y, en un cuarto lugar, a Unión por la Patria, es decir, el actual gobierno.

Con los resultados de los comicios del pasado domingo 13 de agosto, puede verse que los espacios políticos más afines a los productores agropecuarios fueron quienes resultaron electos, lo cual generaría expectativas favorables con relación a las políticas a implementar a partir de diciembre 2023.

 

Un posible dólar soja 4

Luego de la implementación del dólar agro, donde se excluyó a la soja y se promovieron las ventas de maíz hasta completar los ingresos de divisas en el orden de los 2.000 millones de dólares, continúan las restricciones en el sector externo, a pesar del desembolso del FMI con una previa devaluación del 22% del dólar oficial. El Ag Barometer Austral considera que para el Gobierno siempre está latente como medida de corto plazo la posibilidad de incentivar la liquidez de los productores, a través de un tipo de cambio mejorado con relación al dólar oficial (que ya sufrió una devaluación en estos días).

A raíz de esta posibilidad, consultaron a los productores su visión sobre si aún puede implementarse un dólar soja 4. Un 60% de los productores piensa que sí, “aunque parecen un tanto reticentes a apurar sus ventas si este hecho se produjera”, consigna el informe.

“La mayoría de los productores estarían dispuestos a vender un 25% de sus existencias y guardarían el resto ante un contexto de incertidumbre, posible mayor devaluación del tipo de cambio, unificación cambiaria, etc”, indicaron los productores a los especialistas del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.

El Centro de Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral es una entidad especializada y de alto nivel académico cuya misión es impulsar, desde Rosario, el fortalecimiento de las cadenas de valor agroalimentarias e instituciones relacionadas, como un motor de desarrollo humano, económico y social de largo plazo para la Argentina, a través de la formación y de la investigación aplicada.

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Fuente: UNIVERSIDAD AUSTRAL

La capacidad ociosa de la industria aceitera alcanzaría el 70% hacia finales de la campaña 2022/23

La capacidad ociosa de la industria aceitera alcanzaría el 70% hacia finales de la campaña 2022/23

Por Belén Maldonado – Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Rosario, 25 agosto (PR/23) — La molienda de soja en el primer cuatrimestre de la campaña es la más baja desde 2007/08, mientras que la capacidad ociosa de la industria se muestra en ascenso. Por su parte, las importaciones de soja en lo que va del 2023 ya superan el récord anual.

•    La molienda de soja en el primer cuatrimestre de la campaña actual es la más baja en 15 años, mientras que la capacidad ociosa de la industria podría alcanzar el 70% hacia finales de la campaña.

La histórica sequía que afectó la campaña en curso recortó la producción de soja en más de un 50% respecto al año anterior, previéndose una cosecha de apenas 20,0 Mt para el ciclo 2022/23, frente a las 42,2 Mt alcanzadas durante la campaña previa. Uno de los principales impactos de esta caída nunca antes observada en la producción de soja tiene que ver con la industria aceitera y harinera que utiliza el poroto de soja como insumo principal, teniendo en cuenta que gran parte de la producción de la oleaginosa tiene como destino la industria local.

En este contexto, si analizamos la molienda de soja durante los primeros cuatro meses de cada campaña, la misma se encuentra en números históricamente bajos durante el ciclo actual. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), el crush de la oleaginosa asciende a 11,9 Mt desde abril hasta julio de este año, registrándose como el volumen más bajo en 15 años.

En términos de lo que se proyecta de cara al resto de la campaña, el siguiente gráfico muestra que se prevé que la molienda de soja mensual sea inferior en los meses que restan hasta marzo de 2024. Esto se relaciona con cuestiones meramente estacionales, donde durante los primeros meses de la campaña, la abundante oferta como consecuencia de la cosecha trae aparejado un volumen más alto de molienda, en tanto estos volúmenes suelen disminuir a medida que avanza la campaña. Sin embargo, esta situación resulta preocupante en el contexto actual, dado los magros volúmenes en los meses ya transcurridos.

Por su parte, en cuanto a la capacidad actual de molienda de la industria, la misma ascendería, según estimaciones propias, a 67,5 Mt anuales en plantas activas, equivalente a 5,6 Mt mensuales. Si comparamos estos valores con las proyecciones de molienda mensuales de los próximos meses, observamos que hacia finales de la campaña actual alcanzaríamos una capacidad ociosa de alrededor del 70%.

•    En tan solo 7 meses, Argentina superó el récord anual de importaciones de soja.

Para contrarrestar parcialmente el efecto de la sequía sobre la industria y paliar la capacidad ociosa, se evidencia un elevado volumen de importaciones de soja en lo que va del año con respecto a lo observado en años anteriores. Analizando los datos históricos que provee el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), se observa que el 2018, impactado también por una fuerte sequía, marcaba el año con mayor volumen de importaciones del grano, con un total acumulado de 6,4 Mt para los 12 meses del año. No obstante, los últimos datos recopilados del INDEC muestran que en lo que va de 2023 Argentina lleva acumulado un total de 7,2 Mt de importaciones de soja. En otras palabras, en tan solo 7 meses Argentina superó el récord anual histórico de importaciones de soja.

Sin embargo, a pesar del número récord de importaciones anuales, si analizamos los números mes a mes podemos observar una caída del 37,5% de las importaciones de soja de junio a julio. Esta caída se sustenta principalmente en el menor volumen de importaciones que ingresaron desde Brasil. Mientras que en junio la compra de soja al país vecino alcanzó las 1,1 Mt, en el mes de julio esta suma descendió a 0,6 Mt, una caída mes a mes del 47,1%.

En cuanto a lo que se proyecta para los meses restantes de 2023 en términos de importaciones, se prevé que las mismas continúen descendiendo y se acerquen a las 0,7 Mt mensuales desde agosto hasta diciembre.

•    El USDA recortó la producción y los stocks finales de soja y maíz de Estados Unidos para la campaña 2023/24.

El pasado 11 de agosto, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó su informe mensual de Estimaciones de Oferta y Demanda Agrícola Mundial (WASDE, por sus siglas en inglés). En el mismo, se observó una reducción de las previsiones de producción y stocks finales de soja y maíz de Estados Unidos para la campaña 2023/24.

En cuanto a las perspectivas para el maíz estadounidense, la producción para 2023/24 se proyectó en 383,8 Mt, un recorte de 5,3 Mt con respecto a la proyección de julio. Esta caída en la producción se sustenta principalmente por una reducción en los rendimientos de los cultivos, afectados por el clima seco y cálido que acechó al Medio Oeste de Estados Unidos durante los últimos meses, y que se espera que permanezca por lo que resta de agosto. Por otra parte, el uso total de maíz en Estados Unidos para 2023/24 se redujo en 2,4 Mt, pero la mayor reducción en la producción que en el uso resultó en una caída de los stocks finales a 55,9 Mt.

Por el lado de la soja, los pronósticos de este mes estimaron una producción de soja en Estados Unidos para 2023/24 de 114,4 Mt, una reducción de 2,6 Mt respecto de las estimaciones de julio, nuevamente debido a menores rendimientos como consecuencia del clima. A su vez, se pronosticaron menores exportaciones de la oleaginosa, llegando a stocks finales de 6,7 Mt, una reducción de 1,5 Mt con respecto del mes anterior.

Adicionalmente a estos recortes, el mercado se encuentra actualmente atento a la información provista por el ProFarmer Crop Tour. El mismo comenzó esta semana en Estados Unidos, y se basa en un recorrido por más de 2.000 campos en Illinois, Indiana, Iowa, Minnesota, Nebraska, Ohio y Dakota del Sur para recopilar información sobre la producción potencial de maíz y soja para la campaña próxima. En los primeros recorridos, se encontraron signos de estrés en los cultivos de soja y maíz como resultado del calor y la sequedad excesivos. A su vez, informaron que las perspectivas de rendimiento del maíz de Indiana y Nebraska se encuentran por debajo del promedio de tres años. Por el lado de la soja, el potencial del cultivo de la oleaginosa de Nebraska también cayó por debajo de los promedios de tres años, mientras que en Indiana es el más fuerte en cinco años.

Estos datos generaron un impacto en los precios de los granos en el mercado de Chicago, los cuales mostraron una tendencia mayormente ascendente durante la semana, respaldados por la preocupación de mayores recortes en la producción de Estados Unidos para la próxima campaña, como consecuencia de los menores rendimientos.

Primicias Rurales

Fuente: Informativo Semanal de la BCR

Pakistán: un destino de interés para equipos de poscosecha

Pakistán: un destino de interés para equipos de poscosecha

Buenos Aires, 22 agosto (PR/23) La Cámara Argentina Fabricantes de Maquinaria Agrícola recibió a empresarios de Pakistán interesados en las soluciones que ofrecen los fabricantes argentinos en materia de poscosecha, tanto en el complejo silobolsa como en silos fijos y secadoras de granos.

Pakistán es uno de los países más grandes de Asia, con 241 millones de habitantes, y entre sus principales producciones agrícolas están el trigo y el arroz. Este país está en el top 5 mundial en exportaciones de arroz, mientras que la producción anual de trigo del país es de alrededor de 25-26 millones de toneladas.

La Embajada Argentina en Pakistán detectó interés en los agricultores por adoptar el complejo de silobolsa como método de conservación de granos, con el objetivo de evitar pérdidas después de la cosecha. Junto con Cancillería y la CAFMA, se organizó la recepción de empresarios al país para que conozcan in situ cómo funciona todo el sistema.

Entre el 12 y el 18 de agosto, se organizaron actividades para los empresarios Arif Shakaib, CEO de NAYMAT, (Naymat Collateral Management Company – NCMC), una firma que presta servicio conexo a los agricultores, y Majid Rahman, Director Ejecutivo de Allied Engineering & Services Ltd (AESL), una compañía que incursionó recientemente en el sector de almacenamiento de materias primas, principalmente de origen agrícola.

Los empresarios pakistaníes estuvieron en una muestra dinámica y estática de equipos en el INTA Balcarce, donde presenciaron el funcionamiento de equipos de carga y descarga de silobolsa.

También fueron recibidos por integrantes de AAPRESID que hicieron una presentación del sistema de siembra directa y toda la tecnología asociada. De regreso en Buenos Aires, mantuvieron reuniones en las oficinas de CAFMA con fabricantes de silos fijos y secadoras de granos.

“Tradicionalmente, al momento de la cosecha, los pequeños agricultores pakistaníes utilizan métodos antiguos para la recolección, el secado y el almacenamiento de los productos, lo que provoca grandes pérdidas después de la cosecha”, señalaron en la Comisión de Internacionalización de CAFMA.

“Muy pocos agricultores tienen la capacidad necesaria para almacenar sus productos  y, en consecuencia, la mayoría de los pequeños agricultores se ven obligados a realizar ventas forzosas en los mercados agrícolas (mandis). Vimos un interés muy concreto en modernizar sus sistemas, tanto para reducir las pérdidas como para conservar los granos con calidad por más tiempo para poder diferir las liquidaciones según los precios del mercado”, dijeron.

Primicias Rurales

Fuente: CAFMA