El sur del SOB también existe: ¿cómo se hace la promoción de las pasturas perennes?
El sur del SOB también existe: ¿cómo se hace la promoción de las pasturas perennes?

La Agencia de Extensión Rural de Carmen de Patagones persigue la fijación de los suelos y el mantenimiento de las especies de la flora autóctona.
 No se trata de la zona núcleo, ni mucho menos (más allá de las últimas lluvias que parecen mostrar otra imagen). Por eso todo lo que se hace (y hará) en los campos del sur del sudoeste bonaerense cobra otro valor. Otro sentido.

Nueva herramienta digital para el análisis estadístico de información sobre predios feriales
Nueva herramienta digital para el análisis estadístico de información sobre predios feriales

 Cada año, más del 10% del total de los bovinos movilizados en el país son comercializados a través de remates feria. En consecuencia, el análisis estadístico que se desprende del seguimiento de estos eventos permite generar información relacionada con la cantidad de predios feriales y eventos realizados, en distintos estratos y zonas del país, que puede resultar útil para el público usuario y de importancia para la producción nacional.

Proponen incentivos de precio para seleccionar por calidad de carnes
Proponen incentivos de precio para seleccionar por calidad de carnes

El Foro de Genética destacó los atributos que les permitirían a los productores brindar a la industria lo que los consumidores de buen poder adquisitivo quieren y pagan: terneza, marbling y área de ojo bife. Qué se está haciendo en EE.UU., Uruguay y la Argentina, según referentes del sector.

Círculo virtuoso: un tambo familiar doble propósito produce quesos
Círculo virtuoso: un tambo familiar doble propósito produce quesos

“Doña Ofelia” es un campo de 50 hectáreas ubicado en la ciudad bonaerense de Guaminí que, desde 2015, produce de manera agroecológica carne y leche. Además de criar ovejas, cerdos y pollos, elaboran quesos que comercializan a escala local, sin intermediarios y a un precio justo. Con el acompañamiento del INTA, se instaló una planta de procesamiento láctea que contó con el financiamiento del programa “Argentina contra el Hambre” del MinCyT.

#hidroponía Ser orgánico, un proyecto biodiverso

Nuevas Conversaciones con expertos para ganar en ganadería

Este libro es el resultado de cuatro viajes de su autora, Matilde Fierro, a la parroquia de Medjugorje, en Bosnia Herzegovina, donde se aparece la Virgen María como la Reina de la Paz desde 1981.

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