Las manzanas orgánicas les dan vida a las chacras
El 99% de la producción sale a EE.UU., Europa, Emiratos y Japón.
La comida orgánica reduce el riesgo de cáncer
Por RONI CARYN RABIN
Ahora, un estudio francés que siguió a 70 mil adultos, en su mayoría mujeres, durante cinco años ha reportado que los consumidores más frecuentes de alimentos orgánicos tenían 25 por ciento menos cánceres en general que aquellos que nunca los consumían. Aquellos que los consumían más mostraron un descenso marcado en la incidencia de linfomas y una reducción significativa en cánceres de mama posmenopáusicos.
La historia de los dulces orgánicos que nacieron por la crisis del 2001
Un emprendimiento familiar santafesino que supo convertir la crisis en oportunidad, desembarcó con sus dulces orgánicos en el centro porteño.
Comenzó la Semana de Alimentos Orgánicos
La actividad es organizada por la Secretaria de Gobierno de Agroindustria de la Nación, a través Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, en forma conjunta con representantes del sector público y privado: Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires; gobiernos provinciales; el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en concordancia con la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO); la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA); el Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO); la Cámara Argentina de Certificadoras (CACER) y la Cámara de la Mediana Empresa (CAME).
Comienza la semana de los alimentos orgánicos
La Secretaría de Agroindustria de la Nación realizará entre mañana y el 7 de diciembre la Semana de los Alimentos Orgánicos, que incluirá desde el martes una feria de productos en el Obelisco.
Promocionan el consumo de Alimentos Orgánicos
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación realizará entre los días 3 y 7 de diciembre la Semana de los Alimentos Orgánicos, teniendo en cuenta que el 3 de diciembre se estableció como Día Nacional de la Producción Orgánica (Ley 26.295).
