Dejar de ser el “granero del mundo”: la nueva revolución que reconfigura a la Argentina

Dejar de ser el “granero del mundo”: la nueva revolución que reconfigura a la Argentina

 

 

Argentina atraviesa una transformación productiva que busca dejar atrás el modelo de exportador de materias primas para convertirse en una potencia bioeconómica basada en innovación, agregado de valor y desarrollo territorial.

 

 

 

 

 

Buenos Aires, sábado 30 de mayo (PR/26)–De la vieja grieta campo-ciudad a la bioeconomía: expertos plantean un nuevo mapa productivo para el país ¿Y si la Argentina dejara definitivamente de pensarse como “el granero del mundo” para convertirse en una potencia bioeconómica global? Esa fue una de las preguntas que atravesó el panel sobre agregado de valor y desarrollo territorial realizado durante el Congreso Maizar 2026.

La discusión reunió a referentes políticos, economistas, especialistas en bioeconomía y dirigentes territoriales para debatir un fenómeno que ya comenzó: la transformación productiva está cambiando el mapa económico, social y territorial argentino.

 

 

 

Fernando Vilella abrió el debate planteando un cambio de paradigma: dejar atrás la idea de oposición entre ciudad y campo para pensar en complementariedades productivas capaces de insertar al país en una nueva economía global.

No somos solo exportadores de commodities

Uno de los mensajes más contundentes llegó de Manuel Otero, quien regresó al país tras casi cuatro décadas trabajando en el exterior.

 

 

 

“Nos pusieron ciertos apodos: exportador de commodities, granero del mundo. Tenemos que decidir cómo queremos ser vistos”, planteó.

Para Otero, la agricultura actual ya no puede pensarse aislada: alimentación, energía, ambiente, nutrición y tecnología forman parte de una misma conversación llamada bioeconomía.

“Tenemos que proyectarnos internacionalmente como la plataforma bioeconómica del mundo”, sostuvo.

El especialista también afirmó que Argentina posee un activo diferencial enorme:

“Aquí se prueba a escala real el conocimiento agronómico más avanzado del planeta”.

Sin embargo, advirtió que esto requiere demostrar sostenibilidad mediante certificaciones, trazabilidad y una diplomacia técnica mucho más agresiva.

El mapa argentino está cambiando (otra vez)

Fabio Quetglas llevó la discusión hacia otra dimensión: la transformación territorial.

“Seguimos utilizando categorías del siglo XX”, afirmó.

Para el ex diputado, el territorio no es una fotografía estática: cambia constantemente.

Recordó que en 1810 dos tercios de la población vivían al norte de Córdoba y explicó que la integración global modificó completamente la geografía económica argentina.

Ahora, sostiene, está ocurriendo una nueva reconfiguración de similar magnitud.

“La Argentina atlántica que conocimos está pegando la vuelta. Existe una Argentina andina funcionando a otra velocidad”, explicó.

Pero lanzó una advertencia:

“¿Vamos a repetir los problemas de concentración urbana y conurbanización que generó el modelo anterior?”

 

 

 

Córdoba: de la soja al maíz, y del maíz a la industrialización

 

Según explicó Gonzalo Agusto, la provincia produce 20 millones de toneladas de maíz y ya industrializa cerca del 24% de ese volumen.

Hace apenas dos décadas, la relación era completamente distinta:

“Teníamos cuatro hectáreas de soja por cada hectárea de maíz; hoy prácticamente estamos uno a uno.”

 

 

 

Venado Tuerto: cómo planificar una ciudad bioeconómica

 

Leonel Chiarella explicó que el secreto fue abandonar la improvisación.

“El desarrollo territorial no se hace desde un escritorio. Se hace con método, evidencia y participación.”

El resultado:

1.280 personas lograron insertarse laboralmente.

La pregunta de fondo: ¿qué Argentina quiere ser Argentina?

La discusión ya no pasa solamente por producir más, sino por cómo producir, dónde producir y quiénes participan del proceso

 

 

 

Primicias Rurales

Fuente: MAIZAR, Asociación Maíz y Sorgo Argentino 

 

El «Efecto Alianza»: Por qué las legumbres pueden sellar el matrimonio agroindustrial definitivo entre Argentina y Brasil

El «Efecto Alianza»: Por qué las legumbres pueden sellar el matrimonio agroindustrial definitivo entre Argentina y Brasil

Mientras el gigante brasileño sufre baches de producción en lentejas, garbanzos y arvejas debido al clima y al auge de la alimentación plant-based, la capacidad de procesamiento y la escala de la agroindustria argentina aparecen como la pieza perfecta para un rompecabezas regional de valor agregado.

 

Buenos Aires, jueves 28 de mayo (PR/26) .- La geopolítica agrícola del Mercosur suele medirse en millones de toneladas de soja y maíz, una danza de gigantes donde Argentina y Brasil compiten y cooperan casi en partes iguales. Sin embargo, debajo del radar de los grandes commodities, un mercado más silencioso pero con un dinamismo feroz está exigiendo a gritos una integración estratégica: el de las legumbres secas.

Un reciente y exhaustivo informe de la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil (CONAB) y el USDA encendió las alarmas y las oportunidades al mismo tiempo. Brasil es una potencia indiscutida en porotos tradicionales —supera los 3,5 millones de toneladas anuales para abastecer su sagrado plato diario de arroz y feijoada—. Pero el gigante tiene un talón de Aquiles: su clima tropical y la falta de escala invernal lo vuelven estructuralmente dependiente de la importación de garbanzos, lentejas y arvejas.

Es allí donde la capacidad agroindustrial argentina deja de ser la de un mero proveedor vecinal para convertirse en el socio estratégico indispensable.

El bache brasileño y la oportunidad del «Hecho en Argentina»

El mercado brasileño está cambiando. Aunque el consumo de poroto crudo cayó por los ritmos de la vida moderna, hay una contrarrevolución en marcha: el auge de los alimentos basados en plantas (plant-based) y la búsqueda de proteínas alternativas. La arveja, por ejemplo, pasó de ser un relleno de lata a la materia prima estrella de las hamburguesas veganas que copan los supermercados de San Pablo. Brasil procesa el alimento final, pero no tiene el grano.

Por otro lado, la dependencia brasileña de las lentejas es absoluta (le compra casi el 90% a Canadá) y en garbanzos, Argentina ya cubre el 90% del mercado en su variedad Kabuli.

La pregunta que se imponen los analistas de comercio exterior es obvia: ¿Por qué seguir mandando el grano en bolsa de arpillera cuando la zona núcleo argentina tiene la tecnología para transformarlo en origen?

El verdadero negocio de integración no es venderle materia prima a Brasil para que tape sus baches climáticos. El salto cuántico está en aprovechar la capacidad instalada de las plantas de molienda, clasificación y biotecnología de Argentina para exportar valor: aislados proteicos de arveja listos para la industria alimentaria paulista, o lentejas fraccionadas y pulidas bajo marcas propias que compitan por cercanía logística y arancel cero del Mercosur contra los productores norteamericanos.

«El verdadero salto cuántico no es venderle el grano en bolsa a Brasil, sino aprovechar la tecnología y molienda argentina para exportar proteínas listas para su góndola».

Innovación contra el reloj del consumidor

Otro dato crucial del informe revela que el consumidor brasileño ya no tiene tiempo de dejar los porotos en remojo durante doce horas; la transición nutricional exige productos listos para consumir (Ready-to-Eat).

Argentina posee una vasta experiencia y capacidad industrial en el sector de congelados, enlatados y empaques al vacío. Una alianza binacional permitiría que la materia prima argentina se transforme en platos listos, cocidos al vapor y adaptados al paladar brasileño, devolviéndole a las legumbres el protagonismo perdido en las mesas familiares por la falta de tiempo.

Un bloque fuerte hacia el mundo

Esta integración no solo mira hacia el interior del continente. Mientras Brasil expande sus exportaciones de especialidades como el poroto Vigna mungo hacia destinos exigentes como India y Pakistán (con un crecimiento del 30% en el último año), necesita liberar capacidad y cubrir sus propios baches. Argentina puede funcionar como su plataforma de complementariedad contracíclica.

En un mundo que demanda alimentos sustentables, con trazabilidad y alta densidad proteica, la alianza entre la capacidad de desarrollo genético del INTA o las AgTech argentinas, sumada a la capilaridad comercial y el mercado interno de Brasil, es el camino lógico. Las legumbres demostraron que el Mercosur no necesita inventar nuevas fronteras, sino aprender a procesar juntos lo que ya sabemos sembrar.

Primicias Rurales

Fuente: varias
Tensión en el Congreso Maizar 2026: Fuerte debate entre los productores que piden acelerar la baja de retenciones y el reclamo de apoyo del oficialismo

Tensión en el Congreso Maizar 2026: Fuerte debate entre los productores que piden acelerar la baja de retenciones y el reclamo de apoyo del oficialismo

En el marco del Congreso Maizar 2026, los productores maiceros reclamaron acelerar por ley la eliminación de las retenciones para garantizar inversiones sustentables, mientras que el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, cruzó fuertemente al sector exigiéndole un «cambio de actitud» y mayor respaldo político ante el rumbo económico del Gobierno.

Buenos Aires, miércoles 27 mayo (PR/26) — El presidente de la Asociación de Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), Federico Zerboni, pidió “acelerar el cronograma” de recortes en las retenciones para eliminarlas más rápido.

No obstante, remarcó los avances del gobierno nacional en la estabilización de variables macroeconómicas y la adopción de políticas de desburocratización y reducción de las retenciones.

En la apertura del Congreso Maizar 2026, sumó su pedido por una reducción en la presión impositiva de las provincias y los municipios, y la necesidad de generar mayor valor agregado en la cadena, con la aprobación de una nueva ley de biocombustibles, entre otros puntos. En este sentido, el titular de la cadena maicera subrayó que el sector “no puede seguir escuchando la frase que dice hay que ‘esperar dos años a ver qué pasa en la próxima elección’. Así no hay inversión sustentable, no hay futuro”.

Zerboni reconoció que el Gobierno “está dando pasos clave” como la unificación del tipo de cambio, el equilibrio fiscal, el impulso de inversiones a través de RIGI y del RIMI, y la eliminación de trabas burocráticas asfixiantes y de los cupos de exportación, en cuanto a los derechos de exportación. Pero, respecto de las retenciones, si bien valoró la reciente reducción de dos puntos en trigo y cebada y la presentación de un esquema de recortes graduales para el resto de los cultivos para el 2027, donde el maíz tendría rebajas trimestrales para alcanzar un punto porcentual en un año, consideró que «el proceso tendría que ser más rápido».

“Si bien este es el camino correcto, necesitamos acelerar ese cronograma para poder llegar a retenciones cero en el menor tiempo posible y que esto sea por ley. Esperamos que la mejora de las cuentas fiscales lo permita”, sostuvo el titular de Maizar. A la vez, afirmó que “es indispensable un consenso fiscal entre Nación, provincias y municipios”, ya que “no puede ser que cada punto de rebaja de retenciones se lo lleven aumentos en los impuestos inmobiliarios rurales o en tasas municipales que no prestan ningún servicio”.

Zerboni consideró que Argentina todavía está lejos de alcanzar su potencial en la cadena maicera y, en este sentido, marcó que la responsabilidad del sector no es solo producir más granos, sino “transformarlos en carnes, lácteos, huevos, etanol, y centenares de insumos que utilizan las más variadas industrias”.

El cruce del Gobierno: Iraeta exigió «ponerle flow» y apoyar para que «no vuelvan los otros»

 

Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, pidió un “cambio de actitud” y valoración porque “algo bueno está ocurriendo”. Y advirtió que cuando escucha a los dirigentes del agro le “dan ganas de agarrar el sulqui a patadas”.

En el marco del XX Congreso Maizar, el funcionario se mostró molesto con el sector agropecuario, a quien le pidió un «cambio de actitud» y valoración sobre el trabajo de la administración Milei por «lo que está haciendo el Gobierno nacional», ya que si no «van a venir los otros».

“Cambiemos el ánimo, tengamos actitud, que algo bueno está ocurriendo, no son discursos, son hechos; porque si no, van a venir los otros”, quienes veían al campo “del lado del enemigo” y el sector decía que se lo veía como “el malo de la película”, sostuvo en su discurso. Según supo la Agencia Noticias Argentinas, la referencia de Iraeta era sobre las políticas que las administraciones kirchneristas aplicaban al sector.

En medio de la recepción tibia a sus palabras en el Congreso Maizar, el funcionario dijo con ironía a un presente en la primera fila: «Empezá a aplaudir así alguien más aplaude». Y agregó: «No dije la frase para que la aplaudan, pero me llama la atención que no lo hagan». «Si no le ponen algo de flow, un poco de onda a lo que estamos haciendo en la Argentina no vamos a salir nunca del pantano», continuó su «reto» al campo.

Caputo dio detalles del esquema de baja de retenciones y confirmó que no dependerá de la recaudación

 

Por eso, «tiene que haber un reconocimiento de lo que está haciendo el Gobierno nacional, lo bueno y positivo que se está haciendo, no es todo, pero para llegar al todo tenemos que empezar por algo», dijo durante su discurso. Y al respecto, Iraeta recordó también que «la semana pasada tuvimos un discurso del presidente Milei que fue histórico, un cambio de paradigma en cómo trata un gobierno al sector», diferenciando a la actual gestión de «gobiernos que colocaban al agro del lado del enemigo, del adversario», porque «les servía de andamiaje ideológico para sostener el robo al que fue sometido el campo».

Iraeta y las retenciones al agro: Malestar oficial por las críticas en redes sociales

Sobre este punto, el funcionario del área dijo que «las retenciones se están bajando, los aranceles se están eliminando, no hay cupos, hay otro ambiente para sembrar y cosechar». En este clima, Iraeta manifestó que «para uno que viene del sector privado y pasa a la función pública, es desgastante hacer las cosas y ver el tuit de un productor con críticas, justo tres días después del anuncio de la baja de retenciones», reclamó y graficó su enojo diciendo que «dan ganas de agarrar el sulqui a patadas» en ese contexto de situaciones.

Pero también redobló la apuesta y dijo: «Voy a hacer lo posible, a dejar la vida, para que no vuelva a pasar», en clara referencia a un eventual regreso del kirchnerismo al poder. Por eso, dejó en claro que «para eso necesitamos la ayuda de todos ustedes». Por eso, Iraeta además destacó que este gobierno le devolvió «la competitividad al campo que le habían sacado ex profeso los malos políticos para seguir ordeñándolo».

A eso sumó que: «Si el campo vuelve a ser el malo de la película depende de nuestra actitud, de la dinámica de las relaciones interpersonales que tengan con otros argentinos, porque durante muchos años fue el villano de una historia mal contada». Y cerró su discurso Iraeta diciendo que «subirse al tren del futuro, al cual el campo siempre estuvo dispuesto a subirse, nos va a llevar a la próxima estación y esa estación se va a llamar ‘Argentina próspera'».

Por eso, «tiene que haber un reconocimiento de lo que está haciendo el Gobierno nacional, lo bueno y positivo que se está haciendo, no es todo, pero para llegar al todo tenemos que empezar por algo», dijo durante su discurso.

Y al respecto, Iraeta recordó también que «la semana pasada tuvimos un discurso del presidente Milei que fue histórico, un cambio de paradigma en cómo trata un gobierno al sector», diferenciando a la actual gestión de «gobiernos que colocaban al agro del lado del enemigo, del adversario», porque «les servía de andamiaje ideológico para sostener el robo al que fue sometido el campo».

Iraeta y las retenciones al agro

Sobre este punto, el funcionario del área dijo que «las retenciones se están bajando, los aranceles se están eliminando, no hay cupos, hay otro ambiente para sembrar y cosechar».

En este clima, Iraeta manifestó que «para uno que viene del sector privado y pasa a la función pública, es desgastante hacer las cosas y ver el tuit de un productor con críticas, justo tres días después del anuncio de la baja de retenciones», reclamó y graficó su enojo diciendo que «dan ganas de agarrar el sulqui a patadas» en ese contexto de situaciones.

Pero también redobló la apuesta y dijo: «Voy a hacer lo posible, a dejar la vida, para que no vuelva a pasar», en clara referencia a un eventual regreso del kirchnerismo al poder. Por eso, dejó en claro que «para eso necesitamos la ayuda de todos ustedes».

Por eso, Iraeta además destacó que este gobierno le devolvió «la competitividad al campo que le habían sacado ex profeso los malos políticos para seguir ordeñándolo».__IP__

A eso sumó que: «Si el campo vuelve a ser el malo de la película depende de nuestra actitud, de la dinámica de las relaciones interpersonales que tengan con otros argentinos, porque durante muchos años fue el villano de una historia mal contada».

Y cerró su discurso Iraeta dijo que «subirse al tren del futuro, al cual el campo siempre estuvo dispuesto a subirse, nos va a llevar a la próxima estación y esa estación se va a llamar ‘Argentina próspera'».

Fuente: #AgenciaNA.

Primicias Rurales

El complejo maní argentino ajusta área y producción tras alcanzar máximos históricos en la campaña 2024/25

El complejo maní argentino ajusta área y producción tras alcanzar máximos históricos en la campaña 2024/25

Por Giuliana Dellamaggiore – Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Tras registrar una campaña histórica, la cadena de valor manisera enfrenta una caída del 24% en su área de siembra debido al retroceso de las cotizaciones globales y al incremento de los costos productivos.

 

 

Rosario, lunes 25 mayo (PR/26) — En un contexto de precios internacionales a la baja, el complejo de maní nacional transita una contracción en 2025/26, en contraposición al año récord que proyecta el agro argentino en su conjunto.

Radicado principalmente en la provincia de Córdoba, donde se concentra el 75% de la producción nacional y casi la totalidad de la capacidad de industrialización, el complejo manisero constituye una de las economías regionales más dinámicas del país.

Argentina se distingue en el mercado internacional por producir maní de alta calidad para consumo humano, lo que le ha permitido consolidarse como uno de los principales exportadores mundiales.

Tras dos años de expansión sostenida que culminaron en récords de siembra, producción, molienda y exportaciones en 2024/25, las proyecciones para la campaña 2025/26 marcan un ajuste en la actividad del complejo.

La expansión del maní pierde impulso en 2025/26 

De acuerdo con el último informe mensual elaborado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), el área sembrada de maní en la campaña 2025/26 se estima en 406.000 hectáreas, lo que representa una contracción del 24% respecto del máximo registrado en la campaña anterior.

Esta retracción respondería principalmente a la caída de los precios internacionales del maní y al incremento de los costos de producción, que en conjunto comprimieron los márgenes esperados del cultivo. A ello se sumó la incertidumbre climática asociada a episodios de sequía en etapas críticas del cultivo.

En función de la contracción en el área sembrada, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) proyecta una caída del 34% en la producción de maní, que se ubicaría en 1,2 Mt. Se trataría de la mayor caída interanual de los últimos cinco años, superando incluso el retroceso originado en la sequía de la campaña 2022/23.

Sin embargo, en perspectiva histórica, la producción proyectada se ubica apenas un 5% por debajo del promedio registrado anterior al récord, con valores similares a los de 2020/21.

 

Respecto a los rindes, SAGyP reportó en mayo que son muy variables, con un promedio de 30 qq/ha, algo por debajo de los 32 qq/ha promedio de los últimos cinco años, debido a la falta de lluvias adecuadas que sufrió el cultivo en el verano.

En relación con su distribución geográfica, si bien el complejo manisero continúa concentrado principalmente en la provincia de Córdoba, en la campaña 2024/25 se observó una expansión de la siembra hacia nuevas zonas productivas: Buenos Aires incrementó su superficie implantada un 67% respecto de 2023/24, mientras que La Pampa prácticamente duplicó el área destinada al cultivo.

Molienda y agregado de valor en el complejo manisero

Dado que el mercado interno absorbe una fracción acotada de la producción/1, el maní argentino es un producto orientado en su mayoría al mercado externo: en promedio, el 63% de la oferta total de cada campaña se destina a la exportación, el 16% a molienda industrial y el resto a semilla y otros usos, según datos de la CAM para el período 2022/23-2024/25.

 

En ese marco, la molienda industrial mostró una evolución irregular en los últimos años, condicionada por la disponibilidad de materia prima.

Mientras la caída registrada en 2023 respondió en parte a la menor producción derivada de la sequía que afectó la campaña 2022/23, el récord de molienda de 2025 acompañó la cosecha histórica de la campaña 2024/25.

La composición de la molienda se mantuvo relativamente estable entre 2020 y 2025, con los pellets representando en promedio el 58% del total y el aceite el 38%. A partir de 2023, los expellers comenzaron a ganar relevancia dentro del procesamiento industrial, consolidándose en los años posteriores. En 2025, todas las categorías alcanzaron máximos históricos, impulsadas tanto por la mayor disponibilidad de materia prima proveniente de la cosecha récord como por la reducción a cero de las retenciones aplicadas a los residuos sólidos del crushing de maní, dispuesta por el Decreto 38/2025, medida que actuó como un incentivo adicional para la industrialización y exportación de productos con mayor valor agregado.

De cara a 2026, la CAM proyecta una caída en el procesamiento industrial de maní del 22% respecto al año anterior, con una molienda estimada de 206.000 toneladas, en línea con la menor disponibilidad de materia prima de la campaña en curso.

Argentina se mantiene como uno de los principales exportadores mundiales de maní

Según datos del INDEC, en los últimos cinco años el complejo manisero exportó en promedio 802.300 toneladas anuales por un valor de USD 1.104 millones, que lo consolidó como uno de los complejos regionales exportadores más dinámicos de la agroindustria argentina. El producto de exportación dominante fue el maní sin cáscara, con un promedio de 641.000 toneladas anuales, seguido por el maní tostado y manteca (70.300 tn), el aceite de maní (63.000 tn) y los pellets y expellers (28.100 tn).

El año 2025 marcó un máximo histórico para el complejo: las exportaciones alcanzaron 915.000 toneladas y USD 1.227 millones, valor récord en las últimas dos décadas, según el INDEC. Argentina exportó maní a más de 90 países, siendo Países Bajos el principal destino por quinto año consecutivo, seguido por China y el Reino Unido.

Sin embargo, el desempeño exportador del año 2025 encierra una dinámica que explica en parte el ajuste productivo de la campaña siguiente: el volumen exportado creció un 25% respecto de 2024, pero el precio implícito en las operaciones cayó un 17%, de modo que el valor total apenas aumentó un 3%.

De cara a 2026, los primeros indicios son mixtos. Según los datos disponibles de INDEC, en el primer trimestre el complejo exportó 248.000 toneladas; un 21% por encima del mismo período del año anterior, traccionado por los elevados stocks disponibles de la campaña 2024/25. Sin embargo, la CAM proyecta una contracción en el volumen exportable para el resto del año, en línea con la menor producción disponible.

Pese a la menor oferta exportable proyectada para 2025/26, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) posiciona a Argentina como el segundo exportador mundial de maní, con una participación del 23% de las exportaciones globales, detrás de India (25%).

Precios internacionales: corrección tras dos años de máximos

El gráfico a continuación refleja el ciclo de precios que atravesó el mercado internacional del maní en los últimos años según datos del Banco Mundial (BM). La banda sombreada —que representa el rango entre el máximo y mínimo mensual de los últimos 10 años— muestra que los precios de 2023 y 2024 se ubicaron consistentemente en el límite superior del rango histórico.

Tras alcanzar un máximo de USD 2.056/tn en enero de 2024 y sostener valores elevados durante la primera mitad del año, el precio internacional del maní inició una marcada corrección que se profundizó en 2025, llevando las cotizaciones a estabilizarse en torno a USD 1.200/tn hacia el último trimestre, por debajo del promedio histórico de la última década y en la zona inferior de la banda.

En este contexto, la caída acumulada desde el pico de comienzos de 2024 hasta fines de 2025 fue del 42%, marco en el que el productor argentino definió las decisiones de siembra para la campaña 2025/26, contribuyendo a explicar la retracción del área mencionada previamente.

 

Esta dinámica responde a un desempeño del sector a nivel global: según datos del USDA, la producción mundial de maní en la campaña 2024/25 registró un aumento del 4,4% interanual, alcanzando 52 Mt. Ese incremento de oferta, combinado con un crecimiento más moderado del consumo, elevó los stocks finales mundiales en 2024/25.

Para 2025/26, pese a una leve contracción de la producción global (51,5 Mt), los stocks finales se proyectan por encima del promedio reciente y el saldo exportable alcanzaría su mayor nivel en cuatro campañas, lo que sugiere que la presión bajista sobre los precios se mantendría en el corto plazo.

Según los datos del Banco Mundial, los precios muestran una leve estabilización en torno a USD 1.250/tn en el primer trimestre de 2026, aunque se mantienen por debajo del promedio histórico de los últimos 10 años.
/1 Según datos de la CAM, el consumo per cápita estimado en Argentina es de 1 kilogramo por habitante por año. En regiones de consumo tradicional como la Unión Europea el consumo ronda los 5 Kg. per cápita y en China supera los 10,54 kg/hab.

 

 

Primicias Rurales

Fuente: BCR Informativo Semanal

Las exportaciones agroindustriales alcanzan los USD 16.804 millones en el primer cuatrimestre de 2026, un 16,2% más que el año anterior

Las exportaciones agroindustriales alcanzan los USD 16.804 millones en el primer cuatrimestre de 2026, un 16,2% más que el año anterior

Las exportaciones agroindustriales sumaron USD 16.804 millones en el primer cuatrimestre de 2026, creciendo un 16,2% interanual gracias al impulso de las economías regionales, el trigo y el girasol.

 

Imagen creada por IA

 

Buenos Aires, sábado 23 mayo (PR/26) — El Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) presentó el Informe Mensual de Exportaciones por Complejos, elaborado por la Bolsa de Cereales destacando la consolidación del crecimiento de los sectores productivos nacionales durante el primer cuatrimestre del año.

Entre enero y abril de 2026, el sector agroindustrial argentino acumuló exportaciones por un valor total de 12.218 millones de USD en marzo, elevándose hasta los 16.804 millones de USD al cierre de abril.

Esta última cifra representa un incremento consolidado del 16,2% en comparación con el mismo período de 2025, lo que se traduce en un ingreso adicional de 2.337 millones de USD para el país en lo que va del año.

Durante abril de 2026, el sector agroindustrial generó despachos por 4.542 millones de USD. Al realizar la comparativa interanual, el sector exportó 650 millones de USD más que en abril de 2025, manteniendo la tendencia positiva observada a lo largo del año y reafirmando el rol estratégico de la agroindustria como el principal motor de inserción internacional de la economía argentina.

El desempeño cuatrimestral reflejó realidades mixtas entre las diversas cadenas de valor, destacándose el fuerte impulso de las economías regionales y los cultivos de invierno:

  • Mayor contribución al crecimiento neto: Los complejos de Girasol, Trigo y Carne + Cuero vacuno se posicionaron como los pilares fundamentales, aportando el mayor volumen de divisas adicionales a la balanza comercial agroindustrial.
  • Mayor dinamismo relativo (crecimiento porcentual): Los sectores que evidenciaron una mayor aceleración en su tasa de crecimiento respecto al año anterior fueron el Porcino, el Girasol y el de Legumbres.
  • Efecto amortiguador: En contraposición, los complejos de Soja, Manisero y Avícola registraron variaciones negativas o de menor dinamismo que amortiguaron el potencial de crecimiento del índice general.

 

El Informe también analizó el comportamiento de las variables macroeconómicas que impactan directamente en el comercio exterior. En este sentido, se detalló que el Tipo de Cambio Real Multilateral (TCRM), calculado por el Banco Central de la República Argentina (BCRA), registró una disminución del 2% con respecto al nivel del mes anterior (marzo de 2026). Con este movimiento, el indicador se ubicó un 1% por debajo del promedio registrado durante el año 2025.

El Consejo Agroindustrial Argentino continuará monitoreando mensualmente la evolución de los mercados internacionales y el desempeño exportador de sus más de 60 cámaras miembro, con el compromiso firme de promover políticas públicas que potencien el valor agregado, el empleo federal y el arraigo productivo.

 

Primicias Rurales

Fuente: CAA