Los encuentros, que se desarrollan hoy y mañana en el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) en Mar del Plata, tienen como objetivo profundizar la aplicación del enfoque ecosistémico de la pesca, para ello reúnen a empresarios, gremios, decisores gubernamentales, investigadores y organizaciones de la sociedad civil.
Empresas, organismos del sector público y actores de la gastronomía se comprometieron a llevar adelante actividades de difusión y promoción en el marco de la campaña “Pescados y Mariscos Argentinos: ¡Sabores que te hacen bien!”, bajo la consigna “El 19 de cada mes comemos pescado”.
Por César Augusto Lerena.
Experto en Atlántico Sur y Pesca, ex Secretario de Estado, ex Secretario de Bienestar Social (Ctes) ex Profesor Universidad UNNE y FASTA, Asesor en el Senado de la Nación, Doctor en Ciencias, Consultor, Escritor, autor de 24 libros (entre ellos “Malvinas. Biografía de Entrega”) y articulista de la especialidad.
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires informa que, en el primer semestre del año, los desembarques de capturas marítimas en puertos bonaerenses totalizaron 190.097 toneladas, lo que representa un 3% más que en igual período del año anterior.
Brasil habilitó los primeros tres establecimientos oficialmente. El mercado brasileño estaba cerrado desde hace seis años por una medida cautelar interpuesta la Asociación Brasilera de Criadores de Camarón (ABCC), que fue revocada el mes pasado.
La rápida adopción del Acuerdo sobre medidas del Estado rector del puerto ha sido una bendición para los esfuerzos mundiales para salvaguardar los recursos marinos y lograr la seguridad alimentaria.
