Aseguran la nutrición de calidad más allá de las distancias
Aseguran la nutrición de calidad más allá de las distancias

A pesar de la infraestructura vial desafiante, una empresa armó una red de distribución única en el país que cubre todas las zonas ganaderas con líneas completas de alimentos. Cómo saber que lo comprado a 1.000 km, mantiene sus atributos de la planta al campo. La trazabilidad, una clave.

¿Carne barata para las fiestas?
¿Carne barata para las fiestas?

Tomando como referencia el precio de más de 20 cortes distintos de carne vacuna, se estima que el precio promedio al consumidor fue de $7.598 por kilo en el mes de octubre 2024. Comparando contra el pasado en términos reales ($ ajustados por inflación), se trata de un precio 15% inferior al de un año atrás (octubre 2023) y 4% inferior al promedio de “todos los octubres” de los últimos 18 años (2006 – 2023).

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Este libro es el resultado de cuatro viajes de su autora, Matilde Fierro, a la parroquia de Medjugorje, en Bosnia Herzegovina, donde se aparece la Virgen María como la Reina de la Paz desde 1981.

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