Jul 20, 2026 | Economía / Economía del Agro, Ferias, Exposiciones y Cursos
Florencia Gibson lleva más de cuatro décadas ligada a la Expo Rural y este año fue protagonista de un hito: su carnero Tim Payne, de la raza Romney Marsh, se convirtió en el primer ovino en ingresar a la muestra, en el año en que la Asociación de la raza celebra sus 90 años.
Buenos Aires 20 julio (PR/26)–“Tengo 41 años y vengo desde que tengo memoria”, cuenta entre risas Florencia Gibson, criadora de la raza ovina Romney Marsh.
Como lo hicieron antes su abuelo y su padre, este año volvió a mostrar sus animales en la arena de Palermo, en el marco de una nueva edición de la Expo Rural.
Pero esta edición tuvo un condimento especial: su carnero Tim Payne, criado en la Cabaña Moreaki, de la localidad bonaerense de Chacarí, se convirtió en el primer ovino en ingresar a la exposición.
El hito se dio en el marco de un homenaje a la Asociación que nuclea a los productores de esa raza, que este año cumple 90 años de historia.
El orgullo de continuar el legado familiar
“Si estuviese acá, mi papá estaría muy orgulloso de que sus hijos y su esposa podamos continuar con esto”, se emociona Gibson, acompañada por su marido y su hija.
La pequeña, de apenas dos años, ya tiene carnet de la Asociación de Romney, símbolo de que la historia familiar seguirá su curso.
“Sobre todo siendo mujeres, porque mis hermanos viven en Paraguay, y eso cuesta mucho más”, agrega la criadora, consciente del desafío que implica sostener el trabajo del campo a la distancia.
“Si bien no somos tantos, es muy lindo pertenecer. Es un grupo de amigos de todas las edades. Mi hija ya conoce a todos los criadores”, señala con cariño.
Según cuenta, los productores de la raza provienen de distintos puntos del país: Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes y Salta, entre otras provincias.
La “4×4” del campo: por qué eligió esta raza
Aunque su familia también probó con otras razas, el amor de Gibson por el Romney Marsh terminó imponiéndose como el eje central de su producción.
“Es una raza que nosotros le decimos ‘la 4×4’ porque sirve tanto para lana como para carne”, explica la cabañera sobre las cualidades del animal.
La madre es mellicera y se adapta muy bien a todo tipo de suelos, incluidas las zonas bajas y con presencia de agua, algo habitual en su campo.
Además, remarca que se trata de una raza mansa y fácil de manejar, una ventaja clave a la hora del trabajo diario con la majada.
Un nombre con guiño futbolero y genética neozelandesa
Tim Payne, el carnero protagonista, pesa unos 110 kilos y fue seleccionado por la criadora desde el momento del destete.
El animal comparte genética con ejemplares de Nueva Zelanda, país donde la raza logró una adaptación destacada.
“Por eso el nombre. Lo hicimos tan famoso a ese jugador que pensamos que podía quedarle bien”, bromea Gibson, en referencia al arquero de la selección neozelandesa de rugby
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El carnero no estuvo solo en el podio de las miradas: junto a la vaca “Tini Tini” y a su ternero De Paul, se llevó todos los flashes el pasado martes 14.
Sostener la tradición en tiempos difíciles
Sobre el esfuerzo de continuar el trabajo que inició su familia años atrás, Gibson es honesta: “No estamos en una época fantástica de ventas, por lo que mantener esto cuesta”.
Aun así, la productora no piensa bajar los brazos y explica cuál es la motivación que la sostiene en el día a día.
“Lo hacemos para que esto no se pierda. Justamente, a pesar de no estar en el mejor momento, queremos continuar para que con poco podamos hacer mucho”, concluye.
Primicias Rurales
Fuente: Primicias Rurales
Jul 19, 2026 | Actualidad, Desarrollo Humano, Especial, Ferias, Exposiciones y Cursos
Buenos Aires, domingo 19 de julio (PR/26) .–Con una nutrida agenda y la participación de productores, industriales, especialistas y funcionarios, finalizó la Jornada de Carnes y Granos, realizada en la Exposición Rural de Palermo. El cierre estuvo a cargo de Pablo Quirno, Ministro de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de la Nación
Durante su exposición, Quirno destacó el «prestigio internacional» del sector productivo argentino y remarcó los atributos que, a su entender, permitirán al país «posicionarse como un actor insustituible en la geopolítica de los alimentos».
«Tenemos por delante un partido decisivo. Se juegan los grandes mercados internacionales y se define quién será capaz de alimentar un mundo que exige seguridad y confianza», expresó. En ese marco, sostuvo que, de la mano de sus proteínas animales, granos, aceites y la biotecnología, «el campo es parte fundamental del soft power argentino».
Asimismo, puso en valor el trabajo que lleva adelante su cartera en materia de aperturas comerciales, habilitaciones y requisitos técnicos, una «tarea silenciosa» que, afirmó, requiere una articulación permanente entre el Estado y el sector privado.
«Ustedes tienen que protagonizar esta etapa. La política exterior puede abrir mercados, negociar condiciones y defender intereses, pero la conquista comercial se completa con la calidad, la escala y la audacia del sector privado. La Cancillería será un socio activo de esa ambición exportadora», afirmó.
Al retomar la metáfora del «partido» que se disputa en la escena global, aseguró que «la respuesta argentina ya está en marcha» y cerró con un mensaje dirigido al sector agropecuario: «Ustedes son los Messi de la agroindustria y el mundo lo sabe. Salgamos juntos a ganar ese partido».
Una jornada para debatir el futuro del agro
Bajo el lema «El negocio de alimentar», la Jornada de Carnes y Granos reunió a referentes de las cadenas agroindustriales, dirigentes, empresarios, funcionarios y especialistas para analizar los desafíos y oportunidades que enfrentan ambos sectores de cara a la próxima década.
En el bloque dedicado a las carnes, los paneles abordaron las oportunidades que ofrece el comercio internacional, las perspectivas de crecimiento de las proteínas argentinas, la importancia de la sanidad animal para acceder a los mercados más exigentes y el agregado de valor a partir de la calidad y la diferenciación.
En el eje agrícola, los expositores analizaron las estrategias para mejorar la productividad, las condiciones necesarias para fortalecer la competitividad del sector, los avances en innovación genética, los cambios en el marco regulatorio y el papel de las inversiones como motor del crecimiento del agro
Primicias Rurales
Fuente: SRA
Jul 19, 2026 | Actualidad, Ferias, Exposiciones y Cursos
Referentes de la Sociedad Rural Argentina, el Gobierno y organizaciones técnicas se reunieron para definir cómo transformar la medición del carbono en el suelo ganadero en una herramienta comercial. La meta: datos propios, un sello de triple impacto y una nueva forma de posicionar a la carne argentina en el mundo.
Buenos Aires 19 julio (PR/26)–El campo argentino busca dar un salto de escala en su forma de vender al mundo. Ya no alcanza con producir toneladas de carne: la apuesta es construir un specialty diferenciado por su bajo impacto ambiental.
Así lo planteó Andrés Costamagna, director de Sostenibilidad de la Sociedad Rural Argentina (SRA), durante la jornada “Buenas Prácticas para una Producción Agropecuaria Innovadora y Resiliente”.
“El desafío es poder utilizar datos locales para corregir los inventarios internacionales y que aparezcan las capturas de carbono reales que hacen los suelos ganaderos”, explicó.
Para Costamagna, la clave pasa por poner “la marca país en alto” y dejar atrás la lógica de commodity. “Argentina no va a producir un commodity; va a producir un specialty de carne argentina”, resumió.
Ciencia propia para discutir en los foros internacionales
Para el Gobierno, el desafío no es solo comercial: también es diplomático. Manuel Chiappe, Subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal, remarcó que sin rigor científico es difícil defender los intereses del país en el exterior.
“Es fundamental que defendamos la postura argentina con datos propios”, sostuvo. “Cuando vamos con datos concretos sobre balance y captura de carbono, la discusión en los foros internacionales es mucho más sencilla”.
Un sello para abrir mercados y financiamiento
Entre las herramientas concretas que ya está impulsando el sector aparece el Sello de Triple Impacto para la Producción Agropecuaria y Forestal, presentado por Camila Ajmat, líder de Sostenibilidad de la SRA.
El sello se apoya en cuatro pilares: la medición de carbono y la mejora continua; las buenas prácticas agrícolas y el bienestar animal; el trabajo sostenible; y la gestión del riesgo climático.
“Nuestra idea es que los productores accedan al Sello para diferenciar su producción, accediendo así a nuevos mercados y mecanismos de financiamiento”, detalló Ajmat.
Trazabilidad y monitoreo, la otra pata del sistema
En paralelo, el programa SCALA Argentina trabaja en sistemas productivos de baja emisión, según explicó su coordinadora, Carla Pascale.
“Estamos trabajando en desarrollo de procesos, trazabilidad y sistemas de Monitoreo, Reporte y Verificación (MRV)”, señaló Pascale.
“No sólo identificamos buenas prácticas, sino que avanzamos en un protocolo técnico de monitoreo e indicadores para saltar las barreras existentes junto a los gobiernos nacional y provinciales”, agregó.
El desafío no es medir: es bajarlo al campo
El cierre de la jornada estuvo a cargo de Pablo Cañada, referente técnico en huella de carbono en suelos ganaderos, quien presentó el proyecto “Ganadería Posible”, financiado por Naciones Unidas e implementado por CREA y la ONG Climate Advisers.
Cañada fue contundente sobre dónde está el verdadero reto: no alcanza con generar información, hay que lograr que esa información se traduzca en decisiones concretas de política pública.
“Desde ciencia, tecnología e investigación podemos aportar información y ayudar a marcar un rumbo, pero la ganadería pasa en el campo”, afirmó.
Y cerró con una convocatoria directa a los productores: “El desafío es co-desarrollar la hoja de ruta de abajo hacia arriba con los productores; si el sector acompaña y valida, el gobierno va a realizar acciones confiado”.
Primicias Rurales
Fuente : PR
Jul 19, 2026 | Actualidad, Ferias, Exposiciones y Cursos
La Exposición de la Sociedad Rural Argentina abrió una nueva temporada de muestras en todo el país. Hubo señales alentadoras en materia de retenciones, pero los productores coinciden en algo: el alivio recién empieza y todavía queda un largo camino por recorrer.
Buenos Aires 19 julio (PR/26)–Se abrieron las puertas de la Exposición de la Sociedad Rural Argentina, que como cada año se convierte en la bandera de largada de una enorme cantidad de muestras.
Decenas de rurales del interior organizan sus propias exposiciones a lo largo del año, convocando a productores y familias para mostrar en un predio todo lo que la actividad agropecuaria logra construir.
Es, en definitiva, una vidriera de lo que el campo es capaz de generar en cada rincón de la Argentina, mes a mes, durante todo el año.
Un horizonte menos incierto que el del año pasado
A diferencia de lo que ocurría 12 meses atrás, hoy el productor enfrenta menos amenazas en el horizonte. Vale recordar que el primer semestre del año pasado trajo un ida y vuelta interminable con los derechos de exportación.
Las retenciones bajaban por períodos breves y volvían enseguida a sus niveles previos, generando desorden en toda la cadena comercial. Cada vaivén de ese tipo se transforma, tarde o temprano, en un riesgo cierto para el productor.
Los números de la baja
En aquel momento, el mandatario anunció que las retenciones a la carne aviar y vacuna bajaban del 6,75% al 5%, mientras que las del maíz y el sorgo pasaban del 12% al 9,30%.
Las de girasol se redujeron del 7,5% y 5% al 5,5% y 4%, y las de soja cayeron del 33% al 26%, con los subproductos pasando del 31% al 24,5%.
Pero lo que más celebraron los productores fue una frase puntual: “las retenciones no tendrán vuelta atrás mientras yo esté en el Gobierno”. Esa promesa le puso fin a una larga etapa de incertidumbre y devolvió algo de previsibilidad al sector.
Después la baja continuó, y hoy aquellos porcentajes ya forman parte de un esquema gradual de eliminación anunciado en mayo de este año.
Un reclamo atendido a medias
Así, uno de los principales reclamos del sector empezó a tener respuesta, aunque todavía resta mucho camino por delante.
El cronograma de eliminación es, sin dudas, demasiado prolongado: en el caso de la soja recién terminará en 15% a fines de 2028, un plazo que debería revisarse cuanto antes.
Los demás granos también necesitan liberarse pronto de una presión tributaria inédita en el mundo, que pone a los productores argentinos a competir en clara desventaja frente a sus pares de otros países.
Las consecuencias no son solo económicas: también implican descapitalización y degradación del suelo, el principal recurso del campo. Un costo demasiado alto para un país que tiene en los alimentos uno de sus motores centrales.
La mirada puesta en Palermo
Como en ediciones anteriores, el presidente Milei asistirá el próximo domingo 26 a la Rural de Palermo, y allí los productores volverán a estar atentos a sus anuncios.
Aunque hubo avances importantes, el retraso acumulado es tan grande que todavía queda mucho camino para sacarle a la producción agropecuaria el sobrepeso que carga desde hace décadas.
Más allá de los impuestos: rutas y financiamiento
El reclamo del campo no se agota en lo impositivo. La infraestructura es otro capítulo que sigue muy relegado en la agenda.
Fue importante el paso dado en la hidrovía, pero el estado de caminos y rutas, junto a la falta de transporte alternativo, resulta insostenible en un país tan extenso como la Argentina.
Muchas zonas del interior podrían tener una realidad muy distinta si esas condiciones mejoraran. Y a todo esto se suma el financiamiento, una materia pendiente y clave para sostener los proyectos en marcha y apuntalar los que todavía esperan arrancar.
Primicias Rurales
Fuente: SR Río Cuarto
Jul 18, 2026 | Actualidad, Ferias, Exposiciones y Cursos
La Rural autorizó a los expositores de la Exposición Rural 2026 a cerrar sus stands este domingo 19 de julio. La medida permite seguir la final de la Copa del Mundo de la Selección Argentina en una pantalla gigante instalada en la Pista Central.
Buenos Aires, sábado 18 julio (PR/26) — La Rural autorizó a los expositores de la Exposición Rural 2026 a cerrar sus stands de forma excepcional este domingo 19 de julio a partir de las 15 horas. La medida busca que puedan seguir la final de la Copa del Mundo que disputa la Selección Argentina.
El predio de Palermo mantendrá sus puertas abiertas en el horario habitual. Además, la organización transmitirá el partido en vivo a través de una pantalla gigante instalada en la Pista Central.
Muchos espacios comerciales dentro de la muestra optarán por finalizar su jornada antes de las 16:00 horas, cuando comienza el encuentro, aprovechando esta flexibilidad horaria brindada por las autoridades.
El comunicado:
Autorización excepcional de cierre anticipado de stands
En atención a la realización del partido final de la Copa Mundial de Fútbol FIFA 2026 prevista para el próximo domingo 19 de julio de 2026 a las 16:00hs., que será transmitido en vivo mediante pantalla gigante en la pista central del Predio Ferial, La Rural S.A. comunica a los expositores de la Exposición Rural 2026 – Edición YPF (o la Exposición) que la misma mantendrá sus puertas abiertas al público en su horario habitual.
Más allá de ello y con carácter excepcional se autoriza al cierre de los stands a partir de las 15:00hs. Asimismo, en caso que así lo decidan, podrán mantener abiertos sus stands, o reabrir los mismos una vez finalizado el partido.
La presente autorización constituye una excepción puntual a las pautas de horario previstas en el art. 10.1 del Reglamento General de la Exposición, por lo que únicamente para dicha fecha quedará dispensada la obligación de mantener los stands abiertos durante la jornada completa.
Se deja expresamente establecido que el cierre anticipado del stand constituye una decisión a ser adoptada por cada expositor en ejercicio de la autorización excepcional aquí conferida y que, en consecuencia, cada expositor asumirá íntegramente la responsabilidad que pudiera derivarse del cierre anticipado de su stand.
La presente autorización no modifica el régimen de guarda, custodia, vigilancia y responsabilidad aplicable a los bienes, mercaderías, instalaciones y demás elementos de cada expositor, los que continuarán siendo de exclusiva responsabilidad del respectivo expositor, conforme el art. 38 del Reglamento General de la Exposición y demás documentación aplicable.
Agradecemos la colaboración de todos los expositores y esperamos que esta medida excepcional contribuya a que puedan disfrutar de este acontecimiento deportivo junto a los visitantes y demás participantes de la Exposición.
Agenda reducida del domingo 19 julio
Pista Central
Pabellón Ocre
Sala de Ventas
Plazoleta del Bicentenario
Primicias Rurales
Fuente: Expo Rural 2026
Jul 18, 2026 | Ferias, Exposiciones y Cursos, Ganadería
La raza británica celebra nueve décadas en el país siendo protagonista absoluta de la Expo Rural. Un carnero de 110 kilos abrió el ingreso de animales y marcó el inicio oficial de la 138° edición.
El carnero que abrió la historia
Buenos Aires sábado 18 julio (PR/26)–Un ejemplar imponente de 110 kilos llamado «Tim Payne» se convirtió en el gran orgullo de la Cabaña Moreaki de Cacharí.
Este ovino, perteneciente a la Sucesión de Cosme Gibson, tuvo el honor de ser el primer animal en pisar el predio de Palermo.
Su caminata inicial marcó el arranque oficial de la 138° Exposición Rural, poniendo a la raza en el centro de todas las miradas de la ganadería.
Tradición, mansedumbre y futuro en la mesa
La Asociación Argentina de Criadores de Romney Marsh llega a sus 90 años de trayectoria demostrando la vigencia de su excelente genética.
Los criadores destacan la gran adaptación rústica y la mansedumbre de la raza, virtudes que consolidan su fuerte presencia en Buenos Aires, Entre Ríos y Corrientes.
El mercado actual busca cada vez más su carne de excelente sabor y bajo contenido graso, logrando un rendimiento óptimo en las góndolas comerciales.
La juventud toma la pista
El festejo de estas nueve décadas no miró hacia atrás: abrió una ventana gigante hacia el futuro de la producción ovina.
En el Pabellón Ocre se vivió una vibrante jornada de formación y capacitación, liderada por el reconocido especialista Carlos Solanet.
Alumnos secundarios y universitarios de Agronomía y Veterinaria rindieron exámenes teóricos y oficiaron de jurados por un día en la pista de Palermo.
Primicias Rurales
Fuente: Asociación Argentina de Criadores de Romney Marsh / Sociedad Rural Argentina.
