La raza británica celebra nueve décadas en el país siendo protagonista absoluta de la Expo Rural. Un carnero de 110 kilos abrió el ingreso de animales y marcó el inicio oficial de la 138° edición.
El carnero que abrió la historia
Buenos Aires sábado 18 julio (PR/26)–Un ejemplar imponente de 110 kilos llamado «Tim Payne» se convirtió en el gran orgullo de la Cabaña Moreaki de Cacharí.
Este ovino, perteneciente a la Sucesión de Cosme Gibson, tuvo el honor de ser el primer animal en pisar el predio de Palermo.
Su caminata inicial marcó el arranque oficial de la 138° Exposición Rural, poniendo a la raza en el centro de todas las miradas de la ganadería.
Tradición, mansedumbre y futuro en la mesa
La Asociación Argentina de Criadores de Romney Marsh llega a sus 90 años de trayectoria demostrando la vigencia de su excelente genética.
Los criadores destacan la gran adaptación rústica y la mansedumbre de la raza, virtudes que consolidan su fuerte presencia en Buenos Aires, Entre Ríos y Corrientes.
El mercado actual busca cada vez más su carne de excelente sabor y bajo contenido graso, logrando un rendimiento óptimo en las góndolas comerciales.
La juventud toma la pista
El festejo de estas nueve décadas no miró hacia atrás: abrió una ventana gigante hacia el futuro de la producción ovina.
En el Pabellón Ocre se vivió una vibrante jornada de formación y capacitación, liderada por el reconocido especialista Carlos Solanet.
Alumnos secundarios y universitarios de Agronomía y Veterinaria rindieron exámenes teóricos y oficiaron de jurados por un día en la pista de Palermo.
Primicias Rurales
Fuente: Asociación Argentina de Criadores de Romney Marsh / Sociedad Rural Argentina.
