El Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) presentó un innovador sistema de cálculo y gestión ambiental para productos de crucíferas. La iniciativa busca mejorar la toma de decisiones y avanzar hacia una producción más sostenible y alineada a estándares internacionales.
Buenos Aires, viernes 27 marzo (PR/26) — En un contexto global donde la sostenibilidad dejó de ser una opción para convertirse en una exigencia, el sector agroindustrial argentino dio un paso significativo. Este 26 de marzo, el PACN, junto a las Bolsas de Cereales y Comercio fundadoras y diversas empresas del sector, lanzó oficialmente nuevas herramientas de cálculo y gestión de huella de carbono por producto para la Mesa de Crucíferas.
El evento, realizado de manera virtual, reunió a más de 60 participantes interesados en mejorar la medición y gestión del impacto ambiental en esta cadena productiva.
¿Qué es la Mesa de Crucíferas?
La Mesa de Crucíferas es un espacio sectorial de trabajo dentro del PACN que reúne a empresas y actores vinculados a la producción, industrialización y comercialización de cultivos como la colza (canola) y otras especies de la familia de las crucíferas.
Su objetivo es desarrollar herramientas, metodologías y buenas prácticas comunes que permitan medir, reducir y comunicar la huella de carbono de estos productos, fortaleciendo su posicionamiento en mercados internacionales cada vez más exigentes en materia ambiental.
Las crucíferas más utilizadas en cultivos extensivos y de gran importancia económica incluyen la colza o canola (Brassica napus), principal oleaginosa del grupo, junto con diversas variedades de coles, nabo, mostaza y rábano. Son cultivos de invierno, resistentes al frío y valorados por su alto rendimiento, versatilidad nutricional y manejo agronómico.
Ocho meses de trabajo y validación técnica
El desarrollo de estas herramientas fue el resultado de un proceso de ocho meses de trabajo colaborativo. Cinco empresas miembro —representando distintos eslabones como producción primaria, provisión de insumos e industria— participaron como casos testigo, validando tanto el calculador como los manuales técnicos.
El sistema fue diseñado por la consultora FIDA y coordinado por el PACN, garantizando rigurosidad metodológica y aplicabilidad real en el sector.
Qué mide el calculador y cómo funciona
El corazón de esta iniciativa es un calculador de huella de carbono basado en el análisis de ciclo de vida, que permite evaluar emisiones en distintas etapas del proceso productivo. En concreto, contempla cuatro unidades funcionales:
1 tonelada de grano en campo
1 tonelada de grano en acopio intermedio
1 tonelada de pellet (coproducto)
1 tonelada de aceite (producto principal o coproducto)
El sistema está alineado con estándares internacionales como las normas ISO 14040, 14044 y 14067, el GHG Protocol y normas IRAM, lo que asegura comparabilidad y credibilidad global.
Además, fue diseñado para un uso autónomo, permitiendo que los usuarios carguen datos en tres instancias clave: producción primaria, producción de alimento balanceado y producción animal.
Innovación: carbono en suelo y ahorro de emisiones
Una de las características más destacadas es la posibilidad de calcular remociones de carbono en el suelo, ya sea mediante mediciones propias o estimaciones basadas en metodologías de la FAO y el IPCC.
También incorpora el análisis de forestaciones de servicio, cada vez más relevantes en estrategias de captura de carbono.
A nivel internacional, la herramienta marca un hito: es la primera del PACN alineada con la EU RED, lo que permite estimar el ahorro de emisiones respecto del uso de combustibles fósiles, un dato clave para acceder a mercados internacionales exigentes.
Buenas prácticas y conexión global
Complementando el calculador, se presentó un Manual de Buenas Prácticas Ambientales, que reúne acciones concretas de mitigación relevadas tanto en empresas miembro como a nivel internacional.
Este manual vincula las prácticas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y los indicadores del Global Reporting Initiative (GRI), facilitando la comunicación con inversores, clientes y organismos públicos.
Acceso gratuito y apuesta al cambio
Desde el PACN destacaron que el enfoque central es mejorar la calidad de la información para impulsar decisiones estratégicas que contribuyan a la mitigación del cambio climático.
Las herramientas ya están disponibles de manera gratuita para todos los actores productivos del país, mediante solicitud directa al programa.
Un paso hacia una agroindustria más sostenible
El lanzamiento posiciona al sector de crucíferas como un actor proactivo frente a los desafíos ambientales. Medir, gestionar y reducir la huella de carbono ya no es solo una ventaja competitiva, sino una condición clave para integrarse a los mercados del futuro.
Con esta iniciativa, Argentina refuerza su camino hacia una producción más transparente, eficiente y sustentable.
Vale la pena considerar que: medir la huella de carbono en la agricultura y en cultivos como las crucíferas sirve para cuantificar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de todo el proceso productivo, permitiendo identificar puntos críticos, optimizar insumos, reducir costos y mejorar la sostenibilidad, al tiempo que se cumple con exigencias comerciales.
También:
Acceso a mercados y valor agregado: Las empresas y los consumidores valoran cada vez más los productos con un menor impacto ambiental certificado.
Mitigación del cambio climático: El cálculo permite diseñar estrategias para alcanzar un «net zero» o balance neutro de emisiones.
Eficiencia económica: Al optimizar el uso de energía y fertilizantes para bajar la huella, también se reducen los costos de producción
La deforestación volvió al centro del debate global, y con razón. Los datos más recientes confirman una tendencia persistente: la expansión agropecuaria, y especialmente la ganadería bovina, sigue siendo el principal motor de pérdida de bosques tropicales. En ese mapa, Brasil ocupa un lugar protagónico, con la Amazonía como epicentro de una tensión que ya no es solo ambiental, sino también económica y geopolítica.
Buenos Aires, viernes 27 de marzo (PR/26) .- La discusión sobre la deforestación volvió al centro del debate global con datos cada vez más contundentes: la expansión agropecuaria —y en particular la ganadería bovina— sigue siendo el principal motor de pérdida de bosques tropicales.
En ese escenario, Brasil ocupa un lugar central, no solo por la magnitud del fenómeno sino porque refleja, en escala, un dilema que atraviesa a toda América del Sur.
Los números son difíciles de relativizar. La ganadería explica cerca del 80% de la deforestación en la Amazonía en los últimos años, y la carne vacuna aparece como el producto individual más asociado al cambio de uso del suelo a nivel global. No se trata de un fenómeno marginal ni reciente: es la consecuencia acumulada de décadas de expansión sobre territorios forestales.
Sin embargo, reducir el problema a una condena simplista sobre Brasil —o sobre el sector agropecuario— no solo es injusto, sino también ineficaz.
Una demanda que no es local
La expansión de la frontera agropecuaria no ocurre en el vacío. Responde a una demanda global sostenida:
crecimiento poblacional
aumento del consumo de proteínas
mercados internacionales cada vez más integrados
Buena parte de la carne y la soja que se producen en Brasil terminan en países como China o en bloques como la Unión Europea. Es decir, la deforestación no puede entenderse sin considerar el rol de los consumidores globales.
América del Sur produce, en gran medida, para el mundo.
El modelo ganadero bajo presión
El problema no es la ganadería en sí, sino su forma de expansión.
En regiones como la Amazonía, el patrón dominante ha sido históricamente extensivo:
baja productividad por hectárea
alta demanda de tierra
avance sobre bosque nativo
Esto convierte a la carne vacuna en un producto con una huella territorial particularmente alta. Pero también abre una puerta: es uno de los sectores con mayor margen de mejora.
Países como Argentina —aunque con realidades distintas y menor presión sobre bosques tropicales— enfrentan un debate similar: cómo aumentar la producción sin expandir la frontera agropecuaria.
Avances recientes, pero insuficientes
En los últimos años, Brasil mostró señales de mejora, con caídas en la deforestación en algunos períodos recientes. Pero los niveles siguen siendo elevados y, sobre todo, volátiles.
El problema de fondo persiste:
incentivos económicos para desmontar
debilidades en el control territorial
cadenas productivas con trazabilidad incompleta
A esto se suma un factor crítico: la degradación forestal y los incendios, que amplifican el daño más allá de la deforestación directa.
El riesgo de un debate mal planteado
Plantear la discusión en términos de “producción vs. ambiente” es una trampa.
Demonizar al agro:
desconoce su rol en la seguridad alimentaria global
simplifica un problema estructural
dificulta la construcción de soluciones reales
Pero negar el impacto ambiental:
posterga decisiones urgentes
agrava los costos futuros
compromete la sostenibilidad del propio sistema productivo
La clave está en salir de esa falsa dicotomía.
Productividad, trazabilidad y reglas claras
Las soluciones no son desconocidas, pero requieren escala y consistencia:
Intensificación productiva: más carne por hectárea, menos presión sobre bosques
Trazabilidad completa: garantizar cadenas libres de deforestación
Ordenamiento territorial efectivo
Incentivos económicos alineados con la conservación
Compromisos internacionales realistas
En este punto, regulaciones impulsadas por actores como la Unión Europea pueden jugar un papel relevante, aunque también generan tensiones comerciales.
Una responsabilidad compartida
La Amazonía no es sólo un problema brasileño. Es un sistema clave para el equilibrio climático global.
Por eso, la responsabilidad también es global:
productores que deben mejorar prácticas
gobiernos que deben hacer cumplir reglas
mercados que deben exigir estándares
consumidores que deben entender el impacto de sus decisiones
Conclusión
La relación entre ganadería y deforestación en Brasil expone una verdad incómoda: el mundo demanda más alimentos, pero el planeta tiene límites.
América del Sur está en el centro de esa tensión. Y lo que ocurra en la Amazonía en los próximos años no solo definirá el futuro ambiental de la región, sino también la viabilidad de su modelo productivo.
La pregunta ya no es si producir o conservar.
La única pregunta relevante es cómo hacer ambas cosas al mismo tiempo.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires prevé contrastes térmicos marcados y precipitaciones concentradas con riesgo de eventos intensos.
Buenos Aires, jueves 26 abril (PR/26) — La Bolsa de Cereales de Buenos Aires, a través de su Perspectiva Agroclimática Semanal, advirtió que entre el 26 de marzo y el 1 de abril de 2026 se registrará una marcada oscilación térmica, acompañada por precipitaciones concentradas en una franja diagonal y riesgo de tormentas localizadas.
El escenario climático estará condicionado por el paso previo de un frente de tormenta, lo que dará lugar a un inicio del período con vientos del sur y temperaturas mínimas por debajo de lo normal en gran parte del área agrícola.
En este contexto:
El este del NOA, oeste del Chaco, sur de la Mesopotamia, norte de Córdoba, norte de Cuyo, sectores de la Región Pampeana y Uruguay registrarán mínimas superiores a 15°C, con focos que superarán los 20°C.
El centro del NOA, este de Cuyo, gran parte de la Región Pampeana y sudeste uruguayo observarán mínimas entre 10 y 15°C.
Las zonas serranas y cordilleranas presentarán mínimas inferiores a 10°C, con riesgo de heladas localizadas e incluso generales.
Posteriormente, el retorno de los vientos del trópico provocará un rápido ascenso térmico, generando temperaturas máximas por encima de lo normal en el norte y registros más moderados hacia el centro y sur, mientras la costa atlántica recibirá influencia de vientos marinos.
Durante esta fase:
El nordeste del NOA, sur del Chaco y gran parte de la Mesopotamia alcanzarán más de 35°C, con picos superiores a 40°C.
El este del NOA, Cuyo, sur de Corrientes y sectores de la Región Pampeana tendrán máximas entre 30 y 35°C.
El centro del NOA, centro de Cuyo, Buenos Aires y Uruguay se ubicarán entre 25 y 30°C.
Sólo áreas cordilleranas y el sur bonaerense quedarán por debajo de los 25°C.
Hacia el cierre del período, el ingreso de un nuevo frente de tormenta generará el fenómeno más destacado: precipitaciones muy abundantes y focos de tormentas severas, concentradas en una franja diagonal que se extenderá desde el noroeste hacia el centro-este del área agrícola.
En detalle:
El NOA, Región del Chaco, Mesopotamia, Córdoba, sectores de la Región Pampeana y Uruguay recibirán lluvias entre 10 y 75 mm, con eventos localmente intensos.
En contraste, el resto del área agrícola tendrá aportes escasos a nulos, profundizando la desigualdad hídrica regional.
En síntesis, la semana estará marcada por fuertes contrastes térmicos y una distribución muy irregular de las lluvias, con riesgo climático significativo en zonas puntuales.
Hasta el 29 de marzo se evaluará la situación de estas especies en busca de preservar los patrones migratorios y prevenir la pérdida de biodiversidad.
Buenos Aires, 24 marzo (PR/26) . – La 15ª Conferencia de las Partes de la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (COP15) se celebra desde este lunes en la ciudad brasileña de Campo Grande, en el estado de Mato Grosso do Sul, con la participación de representantes de más de 130 países.
Hasta el 29 de marzo, más de dos mil participantes debatirán los desafíos y las soluciones para la conservación de las especies migratorias, sus hábitats y sus rutas de migración, en este evento presidido por el Secretario Ejecutivo del Ministerio de Medio Ambiente y Cambio Climático, João Paulo Capobianco.
Brasil constituye un corredor crucial para numerosas especies migratorias, ya que funciona como área de descanso, alimentación y reproducción. En este contexto, el debate internacional llama a las 133 partes de dicha convención a evaluar la situación de estas especies y adoptar decisiones conjuntas para preservar los patrones migratorios y prevenir la pérdida de biodiversidad.
Ampliación de áreas protegidas en el Mato Grosso y en Minas Gerais
Durante su participación, el presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, anunció la ampliación de áreas protegidas en el bioma del Pantanal y defendió un compromiso internacional con la biodiversidad, según pudo saber la Agencia Noticias Argentinas.
«El mundo ya no necesita más promesas. Necesita acciones efectivas para proteger la biodiversidad y garantizar el futuro de las próximas generaciones», afirmó el mandatario.
Las medidas anunciadas por el Gobierno brasileño incluyen la ampliación del Parque Nacional del Pantanal Matogrossense y de la Estación Ecológica de Taiamã, en el estado de Mato Grosso, así como la creación de la reserva Córregos dos Vales do Norte de Minas Gerais.
Además, Lula también hizo un llamado a la cooperación internacional para proteger especies migratorias que dependen de múltiples territorios a lo largo de sus rutas.
«No tiene sentido que un país proteja una especie si, al cruzar la frontera, esa misma especie queda desprotegida. La preservación exige responsabilidad compartida», dijo.
¿Qué es la COP15?
Al igual que la COP30 de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, que se celebró en Belém, en el estado de Pará, la CMS COP15 es el máximo órgano de toma de decisiones de un tratado multilateral de las Naciones Unidas.
En ambos casos, el formato “COP” reúne a los países signatarios com el fin de revisar avances, actualizar compromisos y definir prioridades para el siguiente período. La diferencia radica en el enfoque de cada convención: mientras que la COP30 se ocupa de los objetivos climáticos globales, la CMS COP15 está dedicada exclusivamente a la conservación de las especies migratorias y sus rutas de migración. Es la única convención global consagrada de manera exclusiva a este tema.
¿Qué son las especies migratorias?
Las especies migratorias se desplazan de un lugar a otro en determinadas épocas del año, siguiendo patrones generalmente regulares, cíclicos y previsibles. Este comportamiento ocurre en todos los grandes grupos animales, incluidos mamíferos, aves, reptiles, anfibios, peces e insectos.
Una especie migratoria se define como aquella cuya población, o parte de ella, cruza fronteras internacionales a lo largo de su ciclo de vida. Esto implica que su protección depende de la cooperación entre distintos países.__IP__
Estos desplazamientos responden a múltiples factores, como la búsqueda de alimento y agua, condiciones térmicas más favorables y lugares seguros para la reproducción. Los patrones migratorios varían considerablemente entre especies. Las tortugas marinas, por ejemplo, recorren largas distancias de manera solitaria, cruzando océanos enteros, mientras que otras especies migran en grandes grupos.
Actualmente, 1.189 especies migratorias están protegidas en el marco del Convenio sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS), entre ellas 962 aves, 94 mamíferos terrestres, 64 mamíferos acuáticos, 58 especies de peces, 10 reptiles y 1 insecto, muchos de los cuales transitan por Brasil.
El Servicio Meteorológico Nacional emitió alertas por lluvias y tormentas fuertes para este 23 de marzo.
Rige una alerta por tormentas fuertes con granizo para este lunes.
Agencia NA (archivo)
Buenos Aires, lunes 22 marzo (PR/26) – ElServicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió alertas amarillas y naranjas por lluvias y tormentas fuertes, con posible caída de granizo, que afectarán este lunes a nueve provincias del país, con fenómenos que podrían alcanzar intensidad severa en algunas zonas.
Además, según pudo averiguar la Agencia Noticias Argentinas, las provincias del sur estarán este lunes bajo alerta por vientos fuertes.
Alerta por lluvias y granizo en ocho provincias
Las provincias, según informó el SMN, que están bajo alerta por lluvias este lunes son Tierra del Fuego,Córdoba, Santa Fe, Chaco, Formosa, Catamarca, Entre Ríos, Corrientes y Misiones.
De acuerdo con el informe oficial, el área bajo alerta será impactada por precipitaciones abundantes en cortos períodos de tiempo, con acumulados estimados entre 70 y 100 milímetros, que incluso podrían superarse de manera puntual.
Además, el organismo advirtió que las tormentas estarán acompañadas por intensa actividad eléctrica, posible caída de granizo y ráfagas de viento que podrían superar los 90 kilómetros por hora, lo que incrementa el riesgo de daños materiales y complicaciones en la vía pública.
Recomendaciones ante la alerta
Frente a este escenario, las autoridades difundieron una serie de medidas preventivas para reducir riesgos y evitar situaciones peligrosas:
Seguir las indicaciones de las autoridades locales.
Salir solo en caso de necesidad.
Permanecer en construcciones cerradas como viviendas, escuelas o edificios públicos.
Desconectar electrodomésticos y cortar el suministro eléctrico si ingresa agua al hogar.
Mantenerse alejado de puertas y ventanas.
Evitar zonas inundables y no circular por calles anegadas.
Retirar o asegurar objetos que puedan ser desplazados por el viento.
Preparar un kit de emergencia con agua potable, alimentos, botiquín, radio a pilas y linterna, además de cargar los teléfonos celulares.
Tener a mano los números de emergencia, como Protección Civil, Bomberos y Policía.
Alerta por vientos fuertes
Las provincias de Santa Cruz y Chubut, en el sur, y San Juan, en el noroeste, están bajo alerta amarilla por vientos fuertes este lunes 23 de marzo de 2026.
“El área será afectada por vientos del sector oeste con velocidades entre 40 y 65 km/h y ráfagas que pueden alcanzar los 110 km/h.”, informó el SMN.
El inicio del otoño 2026 en el hemisferio sur sorprendió con una alerta climática que anticipa la llegada de un “Niño” intenso que suele estar asociado a lluvias torrenciales e inundaciones
por Valor Soja
Buenos Aires, sábado 21 marzo (PR/26) — En el inicio del otoño 2026 en el hemisferio sur, el pronóstico climático indica que la campaña sudamericana 2026/27 de granos finos y especialmente la de granos gruesos estarán influenciadas por un fenómeno ENSO “El Niño” de alta intensidad.
El pronóstico “objetivo” publicado esta semana por CPC/IRI –organismo dependiente de Columbia Climate School– muestra que existe un 72% de probabilidad de que se instale una fase “El Niño” en el trimestre comprendido entre mayo y junio de 2026. Un mes atrás esa probabilidad era del 58%.
El pronóstico, que se confecciona con el promedio ponderado de las proyecciones elaboradas por los principales centros climáticos mundiales, indica que esa probabilidad varía entre el 73% y el 80% en el resto del año.
Los diferentes modelos climáticos prevén en todos los casos un progresivo calentamiento del Pacífico ecuatorial durante el verano y en la mayor parte de los casos existe coincidencia de que se trataría de una fase intensa de “El Niño”.
El fenómeno Niño-Oscilación del Sur (ENSO por sus siglas en inglés), que comprende la variación de parámetros meteorológicos del Océano Pacífico ecuatorial, influye de manera determinante en los regímenes de precipitaciones de diferentes regiones del mundo.
En el NEA y la región pampeana argentina, Uruguay, Paraguay y parte del sur de Brasil los fenómenos Niño suelen estar asociados con lluvias superiores a las normales y eventuales inundaciones en algunos sectores.
Más allá de los desastres que pueden asociarse al evento climático, a nivel regional –en Argentina, Paraguay y Uruguay– las fases ENSO suelen generar rendimientos agrícolas elevados.
Por el momento, la fase instalada es la “Neutra”, la cual tendería a diluirse en el transcurso del primer semestre del presente año para dar paso a un período caracterizado por el fenómeno “Niño”.
La cuestión es que, tal como viene ocurriendo en los últimos años, existen en muchas regiones productivas argentinas zonas inundables ante precipitaciones excesivas, las cuales están libradas a su suerte debido a la falta de obras de escurrimiento emprendidas por el Estado nacional.
