De cara a las vacaciones de invierno y los días de descanso, la emblemática bodega salteña despliega una agenda exclusiva que combina paisajes imponentes, gastronomía regional y el debut de una fascinante cata vertical histórica.
Buenos Aires martes 16 de junio (PR/26)–Con la proximidad de un nuevo fin de semana largo, la búsqueda de experiencias que desconecten de la rutina y conecten con lo auténtico se vuelve una prioridad.
En ese escenario, Bodega El Esteco se erige como el destino definitivo para los amantes del buen vivir. Situada a unos majestuosos 1700 metros sobre el nivel del mar en Cafayate, la bodega no solo ofrece vinos excepcionales, sino una inmersión total en el misticismo, la naturaleza y la riqueza histórica del norte argentino.
Entre Añadas: un viaje en el tiempo a través de la copa
La gran joya de esta temporada es, sin dudas, su nueva propuesta de alta gama bautizada como “Entre Añadas”. No se trata de una degustación convencional, sino de una verdadera máquina del tiempo líquida.
Los visitantes tendrán la oportunidad de explorar la evolución, complejidad y elegancia que el paciente paso de los años aporta a las etiquetas más icónicas de la casa.
Esta cita íntima, diseñada para un máximo de 10 personas, se realiza todos los viernes a las 11:00 am con reserva previa, garantizando un recorrido personalizado y profundo por tres cosechas históricas diferentes.
Fogones bajo las estrellas y travesías entre viñedos
Pero el encanto no termina allí, ya que la agenda para estos días de descanso desborda magia. Quienes busquen una velada inolvidable pueden sumarse a la Noche Mágica, una velada única que inicia con un paseo nocturno por los viñedos bajo el cielo más puro y diáfano del país, y culmina alrededor de un fogón con gastronomía regional —disfrutando de empanadas salteñas y picadas— en perfecto maridaje con los vinos de altura.
Para los espíritus más aventureros, las Rutas de Altura proponen una fascinante cabalgata por el corazón de la finca para entender el terroir desde otra perspectiva, coronada con una selecta tabla de quesos de la zona.
El refugio perfecto para una escapada inolvidable
Para completar una experiencia de desconexión absoluta, la invitación se extiende a hospedarse en el exclusivo Hotel Patios de Cafayate.
Emplazado en el casco original de la finca que data de 1892, el hotel permite despertar literalmente rodeado por las vides que dan origen a vinos multipremiados como “Terroir” y “Selección de Extremos”.
Debido a la alta demanda de la temporada invernal y el cupo limitado de las actividades, se recomienda realizar las reservas con anticipación en el sitio oficial para asegurar un lugar en este paraíso calchaquí.
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