Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires: Avance de siembra y condición de cultivos: excelente hidratación en los cereales de invierno.
Buenos Aires, viernes 18 octubre (PR/26) — El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, detalló los progresos logrados en las labores de siembra y cosecha de los principales cultivos nacionales. El informe destaca el impulso en la implantación de maíz y girasol, así como la excelente condición hídrica y de cultivo que mantienen los cereales de invierno en gran parte de las regiones productivas del país.
Avance en la Siembra de Maíz y Girasol
La siembra de maíz con destino grano comercial correspondiente al ciclo 2026/2027 ya alcanzó el 11,1% de las 8.4 millones de hectáreas proyectadas a nivel nacional. Este porcentaje representa un progreso intersemanal de 5,6 puntos porcentuales, destacándose el Centro-Este de Entre Ríos con un avance del 58,3%, el cual se alinea con los registros históricos de campañas con fenómenos Niño.
En paralelo, la cosecha de maíz de la campaña 2025/2026 cubrió el 98,2% del área apta, permitiendo sostener una proyección de producción nacional estimada en 64 millones de toneladas. Aunque las labores muestran un ligero retraso respecto de la serie histórica, las condiciones climáticas favorables recientes facilitaron el ingreso a los lotes del sur para concluir próximamente con la recolección.
Por otro lado, la siembra de girasol avanzó sobre el 26,6% de las 3 millones de hectáreas estimadas para la campaña 2026/2027, tras registrar un incremento semanal de 3,2 puntos porcentuales. El Centro-Norte de Santa Fe lidera esta etapa con un 73% de cumplimiento, mientras que los lotes más adelantados del NEA ya transitan la etapa de botón floral bajo una condición general calificada como buena.
Estado de los Cultivos de Invierno: Trigo y Cebada
El cultivo de trigo muestra un desarrollo consolidado, donde el 50% del área implantada transita desde la etapa de encañazón en adelante, registrando un 16% en espigazón. Además, el 97,5% de la superficie presenta un estado general de cultivo evaluado entre normal y excelente, respaldado por un 87,7% con disponibilidad hídrica adecuada a óptima.
En cuanto a la cebada, el 76% del área nacional se encuentra en pleno proceso de macollaje y un 15% transitando la encañazón, con el 99% del total calificado bajo condiciones de cultivo entre normal y buena. A pesar de haberse registrado heladas recientes en el centro-sur del área agrícola, los especialistas confirmaron que no se produjeron daños de importancia, limitándose a afectaciones y quemaduras foliares puntuales.
Fuente: PAS
Primicias Rurales
