Cómo estará el clima hoy lunes 25 de agosto en Buenos Aires

Cómo estará el clima hoy lunes 25 de agosto en Buenos Aires

El Servicio Meteorológico Nacional brindó el pronóstico para el inicio de la semana, que se espera con buenas condiciones del clima.

 

Cómo estará el clima hoy lunes 25 de agosto en Buenos Aires

Buenos Aires, lunes 25 agosto (PR/25) — La Ciudad de Buenos Aires y alrededores prevé buenas condiciones del clima para el inicio de la nueva semana junto a temperaturas agradables. 

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) informó de esta forma que se prevé un lunes con cielo despejado durante toda la jornada.

En cuanto a las temperaturas, se esperan marcas de entre 7 grados de mínima y 21 de máxima.

Cómo sigue el tiempo en la Ciudad y alrededores

También se prevé cielo despejado durante toda la jornada del martes, con marcas térmicas que rondarán entre 10 y 20 grados.

Para mitad de semana se anticipa un miércoles con cielo algo nublado durante toda la jornada, acompañado de temperaturas de entre 9 y 19 grados.

Tormenta de Santa Rosa: cuándo vuelve a llover en Buenos Aires, según informes meteorológicos

Se acerca el Día de Santa Rosa de Lima, popular por coincidir con fuertes precipitaciones. Qué pasa en el AMBA.

 

La última semana de agosto comienza con un anticipo de la primavera, con temperaturas en ascenso y tiempo estable en gran parte del país. Sin embargo, toda la atención meteorológica se centra en el final del mes, cuando crece la expectativa por la llegada de la tradicional Tormenta de Santa Rosa.

Según supo Noticias Argentinas, un análisis de los registros del Servicio Meteorológico Nacional entre 1906 y 2023 revela que, en los días cercanos al 30 de agosto, se registraron tormentas en el 57% de los años, lo que le da al fenómeno una probabilidad estadísticamente significativa de ocurrir.

De esta manera, en el caso del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), si bien el inicio de la semana sería con buenas condiciones del clima, no se descarta que regresen las precipitaciones hacia el cierre, y justamente en cercanías del 30 de agosto, el Día de Santa Rosa de Lima.

Cuándo llueve en Buenos Aires

Modelos meteorológicos como el del Centro Europeo ya muestran indicios de inestabilidad para el 30 y 31 de agosto en la zona central y el litoral del país.

El informe del portal especializado Meteored indica que rigen 80% de probabilidades de lluvias para el sábado 30 de agosto. Las precipitaciones en forma de “lluvia débil” y “lluvia moderada” comenzarían a las 12 del mediodía y se mantendrían hasta el domingo a las 15.

Si bien es prematuro confirmar estos pronósticos, restará conocer cómo avanza el clima en estos días para saber si se afianzan o no.

 

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Fuente: Agencia NA

Cambio climático y tecnología: claves para el trabajo del tasador agropecuario

Cambio climático y tecnología: claves para el trabajo del tasador agropecuario

La creciente complejidad que producen estos eventos climáticos exige profesionales altamente capacitados y equipados con tecnología de última generación. La Segunda Seguros reunió a sus más de 40 tasadores agropecuarios en la 33° edición de su jornada anual que se realizó en Santa Rosa de Calamuchita.

Buenos Aires, 22 de agosto (PR/25) .- El cambio climático está transformando el mapa productivo argentino y poniendo a prueba la capacidad de respuesta del sector asegurador. Sequías, heladas, vientos fuertes y granizadas extremas afectan la rentabilidad y la previsibilidad de la producción agropecuaria, demandando una evaluación de daños cada vez más profesionalizada.

En este contexto, el rol del tasador de agro es clave: es quien, con criterio técnico y objetividad, determina las causas de un siniestro, recopila pruebas en el lugar, elabora un informe detallado de daños y establece la cuantía de la indemnización en función de las coberturas contratadas. Su trabajo se apoya hoy tanto en su formación profesional y la experiencia de campo como en herramientas tecnológicas de vanguardia, la inteligencia artificial y los análisis de datos que agilizan procesos y garantizan transparencia.

Conscientes de esta realidad, La Segunda Seguros organizó los días 13 y 14 de agosto en el complejo Coovaeco en Santa Rosa de Calamuchita las “33° Jornadas de Tasadores de Riesgos Agropecuarios y Forestales”, un encuentro que reunió a más de 40 ingenieros agrónomos y veterinarios matriculados, especializados en diversos sectores agropecuarios y distribuidos en todo el país.

El evento, declarado carbono-neutral, integró criterios de sustentabilidad en su organización. “Nuestro objetivo es actualizar y fortalecer las capacidades técnicas y administrativas de todo el equipo, unificar criterios de trabajo y generar un espacio donde compartir experiencias y aprendizajes”, destacó Carlos Comas, gerente de Riesgos Agropecuarios y Forestales de La Segunda Seguros. Además, agregó: “Es un momento para reconocer la labor de nuestros tasadores, reforzando el compromiso de nuestra compañía con los productores”.

La tecnología ocupó un lugar central en la agenda. Durante las jornadas se presentó la nueva versión de Tasagran, aplicación para Android que integra información satelital y de campo, geoposiciona daños, garantiza trazabilidad y alimenta una base de datos geográfica interna. “La innovación es una constante para nosotros; y vemos que esta herramienta evolucionó desde su primera versión para BlackBerry, y hoy permite ganar precisión y eficiencia en cada peritaje”, señaló Comas.

En la misma línea, Leonardo José Casella, ingeniero agrónomo y del equipo de auditores, resaltó el trabajo conjunto con la empresa SmartWay, que presentó un piloto de predicción de rendimiento y brindó capacitación en inteligencia artificial aplicada al peritaje. Además, el equipo de la Startup Jump, representado por Yas García y Cecilia Ribecco, desarrolló un taller práctico sobre cómo la IA puede potenciar la toma de decisiones y agilizar el análisis de datos para la estimación de daños y riesgos.

La creciente frecuencia de eventos climáticos extremos plantea un desafío adicional: “El tasador debe integrar un gran volumen de información técnica en tiempo real y llevarla al campo para validar datos, no para buscarlos. Eso permite acortar tiempos de pago, mejorar la capacidad de respuesta y garantizar objetividad”, subrayó Comas. El encuentro también abordó la incorporación creciente de mujeres al equipo, con experiencias exitosas en cultivos extensivos y en invernaderos, reafirmando el compromiso de la aseguradora con la inclusión en un sector donde el rol de la mujer a nivel mundial es cada vez más relevante.

La capacitación se completó el jueves 14 con el bloque “El potencial del diagnóstico en la fertilidad del suelo”, a cargo de Amancay Herrera del Laboratorio Suelo Fértil. En esta instancia se profundizó en cómo el análisis integral de suelos —considerando variables físicas, químicas y biológicas— permite anticipar riesgos y optimizar la productividad, reforzando la mirada integral que La Segunda Seguros impulsa en la gestión de riesgos agropecuarios.

La Segunda Seguros Grupo Asegurador argentino, de origen cooperativo, con más de 90 años en el mercado y presencia en todo el país. Siendo la cuarta aseguradora con mayor facturación a nivel nacional se posiciona entre las empresas líderes del mercado asegurador. Con el propósito de proteger lo más importante para cada persona y empresa, ofrece una amplia variedad de coberturas. Se destaca por su compromiso con la calidad del servicio y la atención personalizada y un fuerte enfoque en innovación y sostenibilidad.

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Fuente: La Segunda

Se esperan vientos del trópico acompañados por precipitaciones sobre parte del área agrícola

Se esperan vientos del trópico acompañados por precipitaciones sobre parte del área agrícola

Buenos Aires, jueves 21 agosto (PR/25) — La perspectiva agroclimática semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires prevé la llegada de vientos del trópico acompañados por precipitaciones sobre el sudeste y el centro-este del área agrícola y registros escasos sobre el resto de su extensión para finalizar con la entrada de vientos polares.

Al comienzo del ciclo, soplarán vientos del trópico, produciendo temperaturas sobre lo normal, con focos de calor intenso sobre el extremo norte del área agrícola, registros normales sobre el centro y algo bajo normal, sobre el sur.

Paralelamente, tendrán lugar precipitaciones de frente caliente, sin que baje sensiblemente la temperatura, haciendo aportes moderados a abundantes sobre el sudeste y el centro-este del área agrícola, con su foco sobre el entorno del Río de La Plata, y registros moderados a escasos sobre el norte, pero dejando a la mayor parte del oeste y el norte con aportes escasos.

Por su parte la Cordillera Sur y Central recibirán aportes abundantes.

Junto con el frente, avanzará una masa de aire polar, causando temperaturas bajo lo normal en la mayor parte del área agrícola, con heladas generales en todo el oeste serrano y cordillerano y heladas localizadas sobre el oeste de la Región Pampeana, llegando a gran parte de Buenos Aires y el centro del Uruguay.

Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires

De acuerdo con el pronóstico del Servicio Meteorológico Nacional, el miércoles marcó el cierre del fenómeno de la ciclogénesis.  En CABA, el viento cambiará de dirección hacia el oeste, con velocidades que también oscilarán entre 51 y 59 km/h.

Este escenario ya se anticipaba desde el domingo, cuando comenzaron a publicarse las primeras alertas en distintos sectores del país. La Provincia de Buenos Aires, por ejemplo, registró durante el lunes precipitaciones en gran parte de su territorio, con excepción del suroeste. En el norte bonaerense, localidades como San Nicolás, Zárate, San Pedro y Chacabuco se encuentran bajo alerta por tormentas fuertes.

El desarrollo de la ciclogénesis se ve potenciado, según especialistas, por la combinación de una elevada humedad en las capas bajas de la atmósfera y el ingreso de aire cálido desde el norte del país. Esa conjunción de factores disparó un sistema de baja presión que está detrás del temporal en marcha.

En cuanto al pronóstico extendido para la Ciudad de Buenos Aires, hoy jueves 21 traerá una mejora significativa. Se espera cielo parcialmente nublado, sin probabilidad de precipitaciones, y un marcado descenso en la temperatura mínima, que alcanzará los 9?°C, mientras que la máxima llegará a los 19?°C.

El viernes mantendrá condiciones similares, con nubosidad variable y apenas un 10% de chance de lluvias. Hacia el fin de semana, se prevé cielo algo nublado y temperaturas que oscilarán entre los 7?°C y 15?°C, sin precipitaciones en el horizonte.

La alerta naranja implica un riesgo meteorológico importante, por lo que las autoridades recomiendan seguir de cerca los informes oficiales y tomar precauciones ante la posibilidad de anegamientos, caída de ramas, dificultades en la movilidad urbana y cortes eléctricos. Las actualizaciones se mantienen disponibles en los canales del Servicio Meteorológico Nacional, que continúa monitoreando la evolución del fenómeno.

Fuente: Infobae

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Tras 48 horas de lluvias, ¿cuál fue el impacto en la zona núcleo?

Tras 48 horas de lluvias, ¿cuál fue el impacto en la zona núcleo?

ATENCIÓN COLEGAS: En este link pueden descargar un audio de Cristian Russo, jefe de GEA, dando cuenta del informe.

Las intensas precipitaciones registradas en la región núcleo durante las últimas 48 horas sorprendieron por su magnitud. Según la Bolsa de Comercio de Rosario, los acumulados alcanzaron niveles que superan ampliamente los promedios históricos.

Buenos Aires, 20 de agosto (PR/25) .- En julio ya se habían medido lluvias récord y agosto continuó con la misma tendencia. En localidades del noroeste de Buenos Aires se duplicaron e incluso quintuplicaron los valores normales del mes. Baradero acumuló 156 milímetros —70 de ellos en un solo día—, mientras que Chacabuco llegó a 146 y Pergamino a 126, con registros de más de 80 milímetros en apenas 24 horas. Rosario no estuvo ajena al fenómeno y alcanzó los 102 milímetros, de los cuales 76 se concentraron en las lluvias del último día.

Los especialistas de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) remarcan que el principal impacto inmediato será sanitario. El exceso de humedad genera condiciones propicias para la proliferación de enfermedades en los cultivos de trigo, que hasta ahora mostraban un estado muy favorable. Se espera que en las próximas semanas los productores deban intensificar las aplicaciones para evitar pérdidas en la productividad.

Otro aspecto de preocupación está en el noreste bonaerense, donde los acumulados anuales ya se ubican entre los 1.000 y 1.100 milímetros. Este contraste resulta llamativo: en enero la zona había sido epicentro de la sequía más severa del país y hoy enfrenta un escenario opuesto, con un exceso hídrico que amenaza a lotes bajos con pérdidas totales y pone en jaque los caminos rurales.

El fenómeno no se limitó a Buenos Aires. Las lluvias alcanzaron a gran parte de Santa Fe, Entre Ríos, el este de Córdoba y sectores de Chaco, consolidando un invierno atípico por la abundancia de agua. “Estamos asombrados por la magnitud de los acumulados”, señaló Cristian Russo, jefe de GEA, al tiempo que advirtieron que el clima plantea un desafío doble: aprovechar el potencial de rendimientos elevados, pero al mismo tiempo gestionar los riesgos sanitarios y logísticos que trae aparejada tanta humedad.

A corto plazo, los pronósticos indican que un frente frío podría aportar nuevas precipitaciones en zonas del centro y sur de Buenos Aires. Por ello, los técnicos subrayan la necesidad de al menos una semana de descanso en el régimen de lluvias para que los suelos puedan drenar y los cultivos no se vean afectados negativamente por condiciones de anaerobiosis a nivel radicular.

De cara al futuro inmediato, el escenario se presenta con matices. La abundancia de agua asegura reservas óptimas para los trigos y también para la próxima siembra de granos gruesos. Así, la campaña 2025 avanza con un potencial productivo que podría estar entre los más altos de la historia, pero atravesado por un nivel de incertidumbre que obliga a mirar cada frente climático con atención.

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Fuente: BCR

Mapa de la ciclogénesis en el AMBA: a qué hora lloverá más fuerte y cuándo llegarán las ráfagas de 74 km/h

Mapa de la ciclogénesis en el AMBA: a qué hora lloverá más fuerte y cuándo llegarán las ráfagas de 74 km/h

El pico de la lluvia será el martes a las 11 de la mañana.El miércoles por la tarde para de llover pero llegan las ráfagas más intensas del sudoeste.

Buenos Aires, martes 19 de agosto (PR/25) .- La ciclogénesis que afectará al Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) tendrá dos fases bien definidas: un martes dominado por lluvias persistentes que alcanzarán su máxima intensidad cerca del mediodía, y un miércoles marcado por el cese de las precipitaciones pero con la llegada de ráfagas de viento muy fuertes. Para seguir la evolución del fenómeno, se encuentra disponible un mapa interactivo de la plataforma Windy.

Según supo Noticias Argentinas, el día clave será este martes 19, con lluvias durante toda la jornada, que se intensificarán notablemente hacia el mediodía, acompañadas de fuertes vientos del sector este. El miércoles, en tanto, el viento rotará al sudoeste y será el gran protagonista. Mapa de la ciclogénesis (NA)

Martes 19: el día de la lluvia más intensa

  • Madrugada (01:00 a 06:00): El día comenzará con lluvias débiles pero constantes que se mantendrán durante las primeras horas.
  • Mañana (07:00 a 12:00): La lluvia se intensifica a partir de las 9:00. El pico máximo de precipitación se espera a las 11:00, con una caída de 14 mm de agua en una sola hora y ráfagas de 51 km/h.
  • Tarde (13:00 a 18:00): Se mantendrán las lluvias moderadas y persistentes. El viento alcanzará su máxima intensidad del día con ráfagas del este de hasta 57 km/h cerca de las 15:00.
  • Noche (19:00 en adelante): La intensidad de la lluvia disminuye gradualmente, pasando a ser débil hasta cesar cerca de la medianoche.

Miércoles 20: se va la lluvia, llega el viento

  • Madrugada y Mañana (01:00 a 12:00): Continuarán las lluvias débiles de forma intermitente. El viento rotará al sudoeste y comenzará a aumentar su velocidad de forma progresiva.
  • Tarde (13:00 a 18:00): Cesa por completo la lluvia y el cielo comienza a despejarse. En esta franja horaria se esperan las ráfagas de viento más fuertes de todo el evento, que podrían alcanzar los 74 km/h entre las 14:00 y las 15:00.
  • Noche (19:00 en adelante): El viento disminuirá gradualmente su intensidad y el cielo se despejará por completo, dando paso a una noche tranquila.

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Fuente: Noticias Argentinas

“El principal desafío es el recurso hídrico, por el cambio climático hace varios años que hay menos nieve”

“El principal desafío es el recurso hídrico, por el cambio climático hace varios años que hay menos nieve”

COSECHA PROPIA: Entrevista Paula Diez, directora de la Estación Experimental Rama Caída del INTA (Mendoza)

Buenos Aires, 16 de agosto (PR/25) .- El ciclo Cosecha Propia de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ viaja hoy hasta San Rafael, al sur de Mendoza, para conocer la historia de Paula Diez, su trabajo al frente la sede local del INTA y las perspectivas de la actividad agropecuaria en la región.

Bonaerense de nacimiento, ingeniera zootecnista, egresada de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Paula Diez, vivió un tiempo en Entre Ríos haciendo una pasantía y finalmente se radicó en San Rafael, al sur de Mendoza, donde la llevó el amor que había encontrado en las mismas aulas de la facultad.

Desde hace un mes Paula Diez, es la directora de la Estación Experimental Rama Caída del INTA en esa localidad mendocina, en momentos de cambios y un escenario “desafiante y complejo”, lo mismo que las exigencias que impone el cambio climático, para el acceso al agua en una provincia en la que este recurso natural es tanto o más importante que el petróleo o el gas.

Mendoza tiene una gran diversidad de economías productivas. ¿Cuáles son los principales desafíos del área que les toca en el sur de la provincia?

 

El principal desafío es el recurso hídrico. Tal vez no estos dos últimos años, pero es una tendencia que veníamos hace 10 años y los expertos dicen que se va a mantener en el contexto del cambio climático, las nevadas en cordilleras son muchos menores, en los promedios históricos, que hace unos años.

De hecho, este año los centros de esquí que tenemos acá cerca (Las Leñas, etc.) están bastante en crisis porque no hay nieve. Eso nos afecta muy profundamente porque esos ríos se alimentan justamente del deshielo. Es una demanda de regar de la mejor forma posible, con un recurso que es cada vez más escaso. Ahí hay algunas tecnologías de procesos dentro de las fincas y también necesidades de inversión en equipos de riego presurizado. El uso del recurso hídrico es un desafío importante. Después, ir adaptándose a este cambio de la matriz productiva.

La viticultura está hace unos años en retroceso en cuanto la superficie implantada, aumentando un poco la superficie de los emprendimientos vinculados al forraje y la ganadería. Tenemos problemas de escala, obviamente, casi el 70% de la superficie productiva en el oasis son establecimientos muy chicos, entre 5 y 10 hectáreas. Eso complejiza porque la escala tal vez no permite inversiones que son necesarias para aprovechar, por ejemplo, los recursos hídricos.

¿Cómo fue tu acercamiento a la universidad y por qué decidiste estudiar allí?

Soy de Canning, provincia de Buenos Aires, y mi acercamiento a la facultad fue medio rara, porque no tenía una familia vinculada al campo. Estaba en quinto año, todos empezaban a buscar carreras, yo estaba que no sabía muy bien que elegir y en esa época había unos manuales donde estaban todas las carreras que se dictaban en todo el país.

La Guía del Estudiante… Exactamente, tenía una Guía del Estudiante en mi casa y yo, abrumada por ese libro gigante y sin demasiada orientación, empecé a verla por atrás, donde había un índice de todas las carreras ordenadas por orden alfabético. La última era Zootecnia. Leo, no tenía mucha idea, voy a ver qué se trataba, estaba todo, el listado de materias y me encantó.

Tenía la idea de trabajar en un contextonatural, quería irme de Buenos Aires, quería hacer otras cosas, alejado un poco de lo urbano, y eso me hizo decidir.

De Canning estaba relativamente cerca para ir a estudiar, así que ése fue mi acercamiento a la UNLZ, medio azaroso porque la zeta me jugó una buena pasada en este caso. Hice el curso introductorio en febrero, empecé un día de lluvia y estaba muy contenta por comenzar.

La verdad que al principio fueron años difíciles porque venía de una secundaria que tenía orientación en Ciencias Sociales, y por eso al principio me costaron matemáticas, química, física, pero después me encantó la facultad, los compañeros, desde el principio me sentí bien, contenta, bien recibida.

A nivel académico, ¿cuáles son los principales valores que te dejó la facultad?

Durante toda la cursada y cuando nos tocaba ir a encuentros o jornadas y estábamos en contacto con estudiantes de otras facultades, nos dábamos cuenta que estábamos a la altura, no nos sentíamos en ningún momento atrás, estábamos bien en cuanto a contenidos, carga horaria, etc. Siempre me acuerdo del tema ovinos, producción de lana y demás que hacíamos un montón de prácticas. Parte de eso me sirvió después para el trabajo con productores con los que me vinculo en esta zona. O nutrición, que en ese momento había un profesor, Víctor Badaracco, que venía de Concepción del Uruguay y fue excelente. En cuanto a prácticas tal vez faltaba un poquito, pero uno igualmente se la rebuscaba porque había oferta de pasantías.

La inserción laboral siempre es difícil para los estudiantes. ¿Cómo fue en tu caso y qué les recomendienda a los chicos que hoy están en los tramos finales de la carrera?

Es complejo porque uno en la facultad está con cierto apuro de rendir y después cuando te recibís viene todo un mundo nuevo y difícil. Si yo tuviera que pasar de nuevo esa etapa, tal vez no tendría esa urgencia, ese apuro para recibirme. No sé por qué tenía ese apuro de rendir, rendir, rendir, no me iba de vacaciones para rendir. Tal vez hubiera estado bueno que mientras estudiaba me hubiera permitido hacer pasantías más largas, vincularme con algunas instancias de práctica en alguna empresa, en algún establecimiento agropecuario, que me permitiera tener ese contacto con la realidad y no hubiera sido tan abrupto, tal vez, cuando me recibí.

¿Qué pasó cuando te graduaste?

Apenas me recibí fui a hacer una pasantía. Teníamos contacto con el INTA de Concepción del Uruguay porque este profe en la cursada nos había llevado en algún momento a visitar esa Experimental, así que me contacté con el jefe del grupo de forrajes de este momento, José Pedro Di Battista, que era muy referente en el tema y una persona extraordinaria también, me recibió y estuve casi un año en Concepción del Uruguay (Entre Ríos) trabajando en el grupo de investigación de pasturas.

Sos bonaerense y estuviste en Concepción del Uruguay  ¿cómo terminaste en Mendoza?

La facultad además de un título me dio a mi compañero desde aquella época, todavía seguimos juntos con el colega mendocino, Sanrafaelino voy a decir porque a ellos no les gusta decir mendocinos. Cuando nos recibimos él se vino para acá, también está vinculado al INTA porque cuando llegó se abrió un concurso para una beca en ganadería, así que se presentó y ganó. Yo conocía San Rafael porque había venido a visitarlo en algunos momentos. San Rafael es una ciudad muy linda, una mezcla entre ciudad y pueblo, porque tiene hábitos de pueblo, pero no es tan chiquito y la verdad que me gustó siempre para venir a vivir acá. Así que, terminada mi pasantía en Concepción del Uruguay, me vine a San Rafael sin un horizonte laboral claro, y al tiempo que estaba acá surgió una beca. Me recibí en 2004, estuve todo el 2005 en Concepción del Uruguay y en 2006 salió la beca en Extensión con mención en Ganadería de Zonas Áridas. En el INTA se ingresa por concurso así que entré en una beca de formación, que me permitió hacer estudios de posgrado. En mi caso fue una Maestría en Desarrollo Rural, que hice en la Universidad de Buenos Aires, en la Facultad de Agronomía.

Hace unas semanas tomaste la dirección de la Estación Experimental Rama Caída del INTA. Contanos qué es lo que hacen y las metas en tu nuevo puesto.

En general en el INTA todos los cargos se concursan, la dirección también y tiene un duración de 4 años, la directora anterior Cecilia Pica ya había cumplido su período, así se abrió nuevamente el concurso, me presenté como también otros compañeros. El 8 de julio, el día que salió el decreto que entre otros organismos nos ha modificado muy profundamente, asumí la dirección de la Estación Experimental Rama Caída del sur de Mendoza en un contexto complejo y desafiante. Esta Experimental tiene como área de influencia casi el 60% de la provincia de Mendoza. Son los departamentos de Malargüe, que está en el oeste, en el centro está San Rafael y en el este General Alvear. Su territorio se estructura de manera fragmentada, definida por áreas de oasis, con riego y áreas de secano.

Para quienes no estamos en esto, ¿qué es secano y qué es el área del oasis?

El área de oasis, por supuesto, está definida por el agua de las cuencas de ríos que vienen de la cordillera, que es agua de deshielo. En nuestro caso es la cuenca del río Atuel y el río Diamante, que define esta área que tiene acceso al riego. No nos olvidemos que Mendoza está dentro de la diagonal área, es un lugar de muy pocas precipitaciones. En el oasis también está el riego por acequias, por canales, por represas, que juntan y después distribuyen el agua de estos dos ríos. El secano es toda esa área que no tiene acceso a río, el 97% de la superficie de Mendoza es de secano.

O sea, hay que llevar el agua de alguna manera. Dentro de las producciones más importantes del secano están la ganadería de cría, con un perfil un poco más comercial o empresarial hacia el este, en el departamento de General Alvear, y una ganadería con perfil más familiar, de subsistencia hacia el oeste, con especies principalmente caprina, pero también hay bovinas.

¿Qué otras producciones hay en el área de influencia del INTA Rama Caída?

A diferencia del oasis norte, que tienen unas vocaciones productivas un poco más definidas hacia la viticultura, nuestro oasis es bastante diversificado. Si bien tenemos un perfil de productores en el oasis, que en general son pequeños, hay también medianos y grandes, pero por una cuestión de subdivisión de la tierra y demás hay bastantes establecimientos de escala pequeña, con productores vitícolas y frutícolas. En la actualidad la fruticultura está bastante orientada a la ciruela para industria, una ciruela que se deshidrata y tiene como destino principal la exportación.

También productores vitícolas, que le entregan a las bodegas que son más grandes, hay productores que tienen sus propias bodegas, hay bodegas artesanales, y desde hace unos años vienen aumentando sostenidamente los cultivos forrajeros, concentrándose en maíz y alfalfa. En los últimos años han aparecido también empresas que se dedican al engorde a corral. También hay otras producciones, algo de olivo y hay una horticultura de verano.

¿Cuál es el aporte técnico del INTA para los productores?

Espejando un poco este oasis diversificado dentro de nuestra Experimental tenemos grupos de trabajo vinculados con cada uno de esos sectores productivos. Tenemos uno de Agroindustria, que trabaja en la parte más primaria del cultivo, estamos hablando de ciruela. Hace unos años había otras especies como durazno, que está bastante en descenso la superficie, también peras y membrillos, pero luego de muchos años de baja rentabilidad ya es muy poquito lo que hay. El equipo de trabajo, conformado por ingenieros agrónomos, ingeniera química y bromatóloga, trabaja en casi toda la cadena, porque está en la parte primaria de cultivo, donde se evalúan distintos materiales, formulaciones de fertilizantes, porta injertos, después está la parte de industria en los procesos de deshidratado, tanto en el proceso de deshidratado como el acompañamiento a las empresas que hacen puesta a punto de los hornos. Acá tenemos un clúster de ciruela del que formamos parte del comité técnico, entonces el vínculo con las empresas lo hacemos a través de convenios, de servicios de asistencia técnica en donde el productor identifica algún tipo de dificultad en su proceso y se acompaña desde ese lugar, más allá de los trabajos de ensayos y experimentación que hacemos. Además, tenemos un grupo en ganadería que trabaja, por un lado, en cría, básicamente en planificación forrajera, pastoreo rotativo y un zootecnista, que trabaja la parte bajo riego, en engorde a corral y forraje.

 

Fuente: Lic. Sandra Capocchi

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