Zafra 2026: Tucumán inicia la molienda bajo la sombra de la competencia brasileña y reclamos de competitividad

Zafra 2026: Tucumán inicia la molienda bajo la sombra de la competencia brasileña y reclamos de competitividad

Con el inicio de la molienda en el Ingenio Cruz Alta, Tucumán puso en marcha la zafra azucarera 2026. En un clima de tensión, el sector industrial advirtió sobre el impacto letal que tendría la apertura de importaciones de azúcar brasileño para las economías del NOA.

 

 

Tucumán, domingo 12 abril (PR/26) — La industria sucroalcoholera argentina dio su puntapié inicial. La Compañía Azucarera Los Balcanes inauguró la temporada de cosecha en el Ingenio Cruz Alta, marcando el pulso de una actividad que es columna vertebral del Norte Grande.

Sin embargo, el tradicional aroma a caña quemada llegó acompañado de una fuerte advertencia política y económica dirigida a la Casa Rosada.

El riesgo de las importaciones y el acecho de Brasil

La directora ejecutiva de la firma, Catalina Rocchia Ferro, lideró el discurso de apertura con un mensaje contundente sobre la política comercial externa. La preocupación central radica en la asimetría competitiva con Brasil, el mayor productor mundial de azúcar.

La empresaria calificó como una potencial «ruina para el norte argentino» la entrada indiscriminada de excedentes del país vecino, cuyos costos de producción y subsidios indirectos difieren drásticamente de la realidad local.

“Necesitamos jugar con las mismas reglas; no somos los primos pobres del país”, enfatizó Rocchia Ferro, haciendo un llamado directo al Gobierno nacional por la falta de seguridad jurídica y la ausencia de políticas que impulsen los biocombustibles.

Inversiones para potenciar la molienda

Pese al contexto de incertidumbre por el atraso cambiario y la caída del consumo interno, Los Balcanes anunció un plan de mejoras estructurales para el Ingenio Cruz Alta.

Los compromisos incluyen la finalización de una nueva caldera y la instalación de un quinto molino, obras clave para elevar la capacidad de procesamiento y optimizar la eficiencia energética de la planta.

Del acto participaron figuras clave como el presidente del grupo, Jorge Rocchia Ferro, y la vicepresidenta Catalina Lonac, junto a representantes gremiales, cañeros independientes y autoridades de la Secretaría de Producción de Tucumán.

Radiografía de un sector estratégico: el azúcar en números

La industria azucarera en Argentina no es sólo una actividad agrícola; es un complejo industrial que integra a 19 ingenios distribuidos en Tucumán (14), Salta (2) y Jujuy (3). A continuación, los datos que definen la relevancia del sector:

  • Producción anual: Argentina produce aproximadamente 2,2 millones de toneladas de azúcar comercial.

  • Empleo: El sector genera más de 60.000 puestos de trabajo directos y cerca de 140.000 indirectos, siendo el mayor empleador privado de la región.

  • Superficie: Se cultivan cerca de 380.000 hectáreas de caña de azúcar, con Tucumán concentrando el 65% del área total.

  • Exportaciones: El país exporta anualmente entre 300.000 y 500.000 toneladas, principalmente a mercados de Chile, Estados Unidos y la Unión Europea.

  • Bioetanol: La industria aporta el 50% del corte obligatorio de alcohol en las naftas del país, procesando más de 500 millones de litros anuales a base de melaza y jugos directos.

Desafíos legislativos y biocombustibles

El sector insiste en que la sostenibilidad de la zafra depende de un nuevo marco para la Ley de Biocombustibles.

El reclamo de «reglas claras» apunta a que se reconozca el valor ambiental del etanol de caña y se actualicen los precios de compra por parte de las petroleras, los cuales han quedado desfasados frente a la inflación de costos operativos.

Con la maquinaria ya en marcha, la industria tucumana espera que 2026 sea un año de consolidación, siempre y cuando el mercado interno no sea inundado por el excedente extranjero.

Primicias Rurales

Fuentes: Varias

Tierras rurales: AFoA sostiene que restringir la inversión extranjera privada no fortalece la soberanía ni mejora la protección ambiental

Tierras rurales: AFoA sostiene que restringir la inversión extranjera privada no fortalece la soberanía ni mejora la protección ambiental

La Asociación Forestal Argentina (AFoA) manifestó ante el Senado su respaldo a la modificación de la Ley de Tierras. La entidad sostiene que eliminar las restricciones a la inversión extranjera privada no afecta la soberanía ni el medio ambiente, sino que fomenta la competitividad y el desarrollo productivo del sector foresto-industrial.

Buenos Aires, sábado 11 abril (PR/26)  — En el marco del debate legislativo sobre el régimen de tierras rurales, la Asociación Forestal Argentina (AFoA) presentó ante la Comisión de Asuntos Constitucionales del Senado su posición sobre la modificación de la Ley N.º 26.737, incluida en el Proyecto de Ley de Inviolabilidad de la Propiedad Privada (Exp. PE 13/26).

Desde la entidad señalaron que el régimen vigente parte de un diagnóstico equivocado: restringir la inversión privada por su origen no ha fortalecido la soberanía ni mejorado los estándares ambientales, pero sí ha limitado el desarrollo productivo y la competitividad del país.

Un cambio hacia una regulación más precisa

La propuesta en discusión introduce un criterio más focalizado: mantener restricciones en casos vinculados a entes gubernamentales extranjeros o situaciones que puedan comprometer la seguridad nacional, eliminando en cambio las limitaciones generales sobre inversores privados. Este enfoque —destacaron— resulta más consistente con los principios constitucionales de propiedad, igualdad ante la ley y razonabilidad de las regulaciones.

Soberanía: control real sobre el territorio

Uno de los ejes centrales del planteo es revisar cómo se interpreta la soberanía en este debate. “La tierra es un bien inmueble que no puede trasladarse fuera del país. Su titular, cualquiera sea su nacionalidad, está sujeto a la Constitución, a las leyes argentinas y a todos los controles vigentes. Las inversiones, el empleo y la actividad económica se desarrollan en el territorio nacional”, explicó Claudia Peirano. Desde AFoA advierten que asociar inversión extranjera privada con pérdida de soberanía no refleja el funcionamiento real del sistema jurídico argentino.

Ambiente: la protección depende de las reglas, no del origen del capital

Otro de los puntos destacados es que la protección ambiental está garantizada por el cumplimiento de la normativa vigente —como la Ley General del Ambiente y la Ley de Bosques Nativos— que aplica por igual a todos los actores. En ese sentido, la reforma no implica una reducción de estándares ambientales, sino que mantiene intacto el marco regulatorio existente.

Agua y acceso: sin modificaciones

AFoA también aclaró que la reforma no afecta el régimen de acceso a ríos, lagos ni otros recursos hídricos. La titularidad de la tierra no otorga derechos sobre el agua pública, que continúa regulada por el Código Civil y Comercial y las normativas provinciales.

Impacto en la inversión y el desarrollo regional

Para sectores como el forestal, donde las decisiones se estructuran a largo plazo, la previsibilidad es un factor determinante. Según AFoA, las restricciones actuales han operado como una barrera para inversiones de escala, afectando la competitividad frente a otros países de la región. “La actividad foresto-industrial requiere superficie, continuidad y financiamiento de largo plazo. Sin esas condiciones, se limitan proyectos que generan empleo, exportaciones y desarrollo en las economías regionales”, señaló Peirano. Países como Brasil, Uruguay y Paraguay han logrado atraer inversiones en este sector bajo marcos normativos que no discriminan el origen del capital privado.

Mejor regulación, mayor previsibilidad

Desde la entidad sostienen que un esquema regulatorio más preciso permite mejorar la calidad de las políticas públicas, reducir arbitrariedades y fortalecer la seguridad jurídica.

Una oportunidad para dar claridad normativa

El tratamiento legislativo se da en un contexto de incertidumbre sobre la vigencia del régimen actual, tras el DNU 70/23 y las medidas judiciales posteriores. En este escenario, AFoA considera que el Congreso tiene la oportunidad de establecer un marco claro, estable y constitucionalmente sólido. “Defender la soberanía y el interés nacional no es cerrar la economía, sino contar con reglas claras, controles inteligentes y condiciones para el desarrollo productivo”, concluyó Peirano.

80 años promoviendo desarrollo forestal

En el año de su 80° aniversario, AFoA reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible del sector foresto-industrial, impulsando políticas que integren producción, ambiente e inversión como motores del crecimiento del país.

→ ACCESO A LA NOTA ORIGINAL COMPLETA ENVIADA AL SENADO: Nota_Claudia_Peirano_al_Senado_por_modificacion_Ley_de_Tierras_-_abril_2026.pdf ←

 

 

Primicias Rurales

Fuente: AFoA

Inscripción para exportadores de granos de cebada, trigo, soja, sorgo y maíz a China

Inscripción para exportadores de granos de cebada, trigo, soja, sorgo y maíz a China

Desde el 13 y hasta el 22 de abril inclusive, el SENASA recibirá las solicitudes para todas las empresas que deseen exportar a este destino.

 

Buenos Aires, sábado 11 abril (PR/26) — En el marco del calendario anual de actualización de registro y de los acuerdos bilaterales que establecen los requisitos para la exportación de granos a la República Popular China, quienes deseen exportar a este destino deben completar su inscripción en el Sistema de Autogestión de Solicitudes de Exportación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agrolimentaria?SENASA).

Desde el 13 y hasta el 22 de abril deberán inscribirse de manera obligatoria en el Registro de Importadores y Exportadores de la Dirección General de Aduanas (DGA) de la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) las firmas exportadoras que nunca lo hicieron y las que ya se inscribieron previamente, pero que deban realizar una modificación de datos (razón social y/o domicilio) o agregar un producto. Finalizado el plazo estipulado, la recepción de solicitudes posteriores a la fecha quedarán en estado «Pendiente» hasta la próxima convocatoria.

Los interesados deben hacerlo desde la página de la ARCA al servicio del Registro de exportadores / importadores. Una vez allí, ingresando en el Sistema de Autogestión de solicitudes de exportación, seleccionar cargar solicitud de exportación granarios. Luego, en «Solicitud de inscripción para», seleccionar «China». Se debe marcar de manera precisa el tipo de trámite a realizar entre las opciones que da el Sistema.

Además, es necesario ingresar el número de CUIT de la empresa exportadora y completar los datos de contacto que solicita el Sistema. A continuación seleccionar el/los productos a exportar y luego declarar los puertos y terminales de embarque a través de los cuales realizarán las operaciones. Una vez finalizados los pasos anteriores, dar conformidad al Anexo III y luego descargar el Anexo II para enviarlos por correo electrónico a las direcciones que se indican en el Sistema.

Cebada a China – Anexo II. En cada convocatoria, se deberá actualizar el listado de posibles proveedores de cebada (acopios). A su vez, el presente Anexo deberá ser confirmado por todos los exportadores de cebada a China. El mismo se puede descargar del sistema de autogestión. Luego, enviarlo a la Dirección de Información Estratégica Fitosanitaria (DIEF), a los contactos: Yanina Outi (youti@senasa.gob.ar) y Matias Sesin (msesin@senasa.gob.ar).

Anexo III. Compromiso de los proveedores y exportadores. Requisitos de la muestra y mantenimiento por 120 días. Aceptar dicho compromiso en el Sistema de Autogestión.

Anexo V – Declaración Jurada de zarandeo de cebada con intención de exportación a la República Popular China. Presentar en el Senasa Puerto local de embarque.

Ante cualquier duda o consulta, comunicarse con la Coordinación de Piensos y Productos Granarios por teléfono al (011) 4121-5175 o por correo electrónico a granarios@senasa.gob.ar.

Todos los exportadores que deseen chequear el estado de su inscripción en el Registro de la Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC, por sus siglas en inglés) pueden ingresar aquí.

Primicias Rurales

Fuente: Senasa

Crianza y reposición en foco: estrategias y herramientas para maximizar litros en el tambo

Crianza y reposición en foco: estrategias y herramientas para maximizar litros en el tambo

El Taller de Crianza Artificial de Terneros que se realizará en TodoLáctea pondrá el foco en uno de los eslabones más sensibles y determinantes de la producción lechera. Cómo las condiciones de crianza y la genética pueden determinar resultados en los primeros meses de lactancia y herramientas para un correcto monitoreo sobre la reposición, serán algunos abordajes de las conferencias.

Buenos Aires, 10 de abril (PR/26) .- El martes 12 de mayo a las 14:30 hs en el Auditorio Select Sires de la Sociedad Rural de San Francisco, bajo un enfoque técnico y analítico, el espacio reunirá miradas complementarias que buscan responder una misma pregunta: ¿cuánto del potencial productivo de un animal se define en los primeros meses de vida y cómo evitar perderlo?

Por un lado, la especialista Marcela Martínez, de la Universidad Nacional de Salta, abordará el concepto de que “el futuro del tambo se define desde el primer día de vida”, haciendo especial hincapié en cómo los eventos que atraviesan las terneras durante sus primeros 60 días de lactancia condicionan de manera directa su desempeño futuro en la producción del tambo.

Bajo este paraguas, explicará el concepto de “Impacto Acumulado”, una idea que interpela al manejo cotidiano en los tambos. Problemas frecuentes como diarreas, enfermedades respiratorias o fallas en el suministro de calostro no solo generan pérdidas inmediatas, sino que dejan una huella productiva irreversible.

“Según datos relevados, una ternera que atraviesa episodios sanitarios adversos puede perder hasta 500 litros de leche en su primera lactancia, afectando además todo su ciclo productivo posterior”, explica Martínez.

En este sentido, la charla también pondrá en relación la genética seleccionada en cada establecimiento con el manejo aplicado en la crianza. La premisa es clara: no alcanza con elegir una buena genética si luego las condiciones de crianza deterioran ese potencial. “La producción esperada a los 305 días puede verse significativamente reducida si no se respetan parámetros clave de desarrollo”, advierte.

También destaca la necesidad de acompañar correctamente el crecimiento isométrico y alométrico de las terneras durante la recría, permitiendo un adecuado desarrollo. Este aspecto resulta fundamental para evitar que el propio crecimiento del animal se convierta en una limitante estructural de su capacidad productiva.

Una herramienta para diagnosticar y monitorear los programas de reposición de hembras
Complementando el enfoque del taller, Federico Demateis, del INTA AER Trenque Lauquen, presentará una innovadora herramienta orientada a mejorar la gestión de la reposición en los tambos, bajo el concepto de que “medir es el primer paso para crecer”.

Su exposición partirá de un diagnóstico concreto de las crianzas y recrías en la Cuenca Oeste de Buenos Aires, donde se identificaron brechas significativas entre las prácticas recomendadas y su nivel real de adopción en establecimientos comerciales.

“Trabajamos sobre la base de 46 tambos de la Cuenca Oeste de Buenos Aires. A partir de este análisis, se avanzó en la identificación de los factores que limitan la implementación de buenas prácticas, que pueden implementar tanto productores como asesores”, subrayó Demateis.

En respuesta a esta problemática, el equipo del INTA desarrolló una herramienta de diagnóstico y monitoreo que permite evaluar de manera cuantitativa el grado de implementación de prácticas clave en las etapas de crianza, recría y preparto.

“Este instrumento, que será presentado en TodoLáctea previo a su lanzamiento oficial, busca transformarse en un aliado concreto para la toma de decisiones dentro del sistema productivo”, explicó el profesional.

El programa del Taller de Crianza Artificial de Terneros
El evento será coordinado por la Ing. Agr. Georgina Frossasco, del INTA EEA Rafaela, y contendrá las siguientes conferencias.

Calostro y alimentación de precisión
A cargo de Luis Cortella, empresa Teknal.

Diagnóstico, caracterización y control de diarrea neonatal en terneros.
De la mano de Clara Fernandez Boglione, gerente técnica y de marketing para Ganadería de MSD Salud Animal Argentina.

Uso responsable de antibióticos. ¿Cómo evitar la resistencia?
Conferencia de Agostina Peña – profesional del INTA EEA Rafaela

¿Está listo tu ternero para dejar la guachera? Presentación LactiproFLX calf.
Diserta: Marcello Guadagnini (Italia), gerente técnico de Axiota Animal Health. Partner: Vetanco.

Medir para crecer: nueva herramienta para el monitoreo del programa de reposición.
A cargo de Federico Demateis – INTA AER Trenque Lauquen.

El futuro del tambo se define desde el primer día de vida. Impacto de la crianza y recría en el tambo.
Por Marcela Martinez – Universidad Nacional de Salta.

Ronda de preguntas y cierre del Taller.

Tras el cierre del encuentro, los interesados podrán asistir a una conferencia sobre “Estrategias y nuevas tecnologías de precisión para lograr una crianza exitosa, de la mano de la Dra. Melissa Cantor. Assistant Professor – Precision Dairy Science, en el Departamento de Animal Science de Pennsylvania State University; que se realizará en el auditorio principal “Jorge Chemes”..

Sobre TodoLáctea 2026
Es la Exposición Comercial, Industrial, de Servicios y Capacitación más importante de Argentina y el Cono Sur que refleja a la cadena láctea. Es organizada por el Grupo TodoAgro y su edición 2026 se realizará en la Sociedad Rural de San Francisco, provincia de Córdoba. Contará con más de 220 stands comerciales, eventos de capacitación y concursos del que formarán parte 120 disertantes nacionales e internacionales, más una gran expo y jura del Holando Argentino.

 

 

 
Primicias Rurales
Fuente: TodoLáctea

 

Paritaria vitivinícola: acuerdo de incremento bimestral del 4,5% para bodega y 3,5% para sector viña. Repuntaron las exportaciones

Paritaria vitivinícola: acuerdo de incremento bimestral del 4,5% para bodega y 3,5% para sector viña. Repuntaron las exportaciones

La Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (FOEVA) informó que alcanzó un nuevo acuerdo salarial con las cámaras empresariales en el marco de la negociación paritaria 2026. Repunte en el sector vitivinícola: las exportaciones crecieron un 15% en el primer trimestre

 

 

Buenos Aires, 10 de abril (PR/26) .- Luego de dos meses de arduas negociaciones, la Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (FOEVA) cerró un nuevo acuerdo salarial. El entendimiento se logró luego de la reanudación del diálogo entre las partes en el marco de la conciliación obligatoria dictada por la Secretaría de Trabajo de la Nación, instancia que permitió retomar las negociaciones tras la escalada del conflicto a comienzos de mes.

“De acuerdo con lo establecido en el acta paritaria, para el sector bodegas se definió un incremento del 4,5% bimestral para los períodos marzo-abril, mayo-junio y julio-agosto. En tanto, para el sector viñas, se acordó un aumento del 3,5% bimestral en los mismos tramos”, confirmó Daniel Romero, secretario de Prensa de FOEVA .

El proceso de negociación atravesó distintas instancias. A principios de marzo, el gremio había resuelto rechazar la propuesta inicial del sector empresario —que contemplaba incrementos del 1% mensual para bodegas y del 0,5% para viñas— por considerarla “insuficiente y miserable en relación con el contexto económico actual” según lo expresado por FOEVA. En ese marco, la Federación había convocado a una medida de fuerza prevista para el 6 de marzo, que fue posteriormente suspendida tras la conciliación obligatoria dispuesta por la autoridad laboral.

La reunión que logró el acuerdo permitió avanzar en un nuevo esquema salarial, alcanzando un acuerdo entre las partes y encauzando la negociación dentro del ámbito institucional.

Desde la entidad gremial señalaron que las actas definitivas y las escalas salariales correspondientes ya se encuentran oficializadas desde el 28 de marzo, una vez cumplido el proceso administrativo establecido por la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación.

Repunte en el sector vitivinícola: las exportaciones crecieron un 15% en el primer trimestre

Tras atravesar un 2025 extremadamente complejo, que quedó registrado como el año con las menores exportaciones de vino en dos décadas y el nivel de consumo interno más bajo de la historia, la industria comienza a mostrar signos de alivio. Según los últimos datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el primer trimestre de 2026 cerró con una suba del 15,5% en las ventas al exterior, alcanzando un volumen total de 47,4 millones de litros.

Este cambio de tendencia se consolidó con fuerza durante marzo, mes en el que los despachos al extranjero treparon un 22,5%. El gran motor de este crecimiento fue el vino a granel, que experimentó un salto interanual del 51,2%, mientras que el vino fraccionado acompañó con un incremento más moderado del 13,1%.

El empuje del mosto y las divisas

No solo el vino mostró cifras positivas; el mosto concentrado también registró una performance destacada. Durante el mes de marzo, las exportaciones de este subproducto se dispararon un 59,2%, cerrando el trimestre con un crecimiento acumulado del 33,5% (unas 21.557 toneladas vendidas).

En términos monetarios, el impacto es directo: el valor FOB de las exportaciones conjuntas de vinos y mostos sumó 176,8 millones de dólares en lo que va del año. Esta cifra representa una mejora del 5,9% en el ingreso de divisas respecto al mismo periodo del año anterior, un dato vital para un sector que venía golpeado por una aguda crisis financiera que afectó incluso a las bodegas de mayor renombre.

Fuente: Foeva / otras
Primicias Rurales
Mendoza: intentaban rescatar a un pichón de cóndor andino y se llevaron una sorpresa

Mendoza: intentaban rescatar a un pichón de cóndor andino y se llevaron una sorpresa

 Agencia NA (Gobierno de Mendoza)
Ocurrió durante un procedimiento de control en San Rafael.

Buenos Aires, viernes 10 abril (PR/26) –El Departamento de Fauna de la Dirección de Biodiversidad y Ecoparque de Mendoza informó que concretó el rescate de un pichón de un ave que en un primer momento se creyó que se trataba de un cóndor andino (Vultur Gryphus), pero que finalmente pertenecía a otra especie.

Según pudo saber la Agencia Noticias Argentinas, tras recibir un aviso sobre un “posible” ejemplar posado a orillas del agua, el guardaparque Ángel Napoleón activó el protocolo de verificación.

El rescate se realizó en el marco del reciente nacimiento de un pichón de cóndor en el Parque Provincial Tupungato, tras lo cual se realiza un seguimiento especial, por lo cual cada nuevo ejemplar en un hito para la conservación.

El rescate (Foto Gobierno de Mendoza)

Ante la dificultad de confirmar la situación con equipo de larga distancia, se sumaron voluntarios especializados en el monitoreo de la especie y, tras una inspección cercana facilitada por la colaboración de un prestador turístico local que aportó una embarcación, se determinó que el ejemplar efectivamente correspondía a un jote cabeza colorada (Cathartes aura), no a un cóndor andino.

El ave, que se encontraba en aparente estado de reposo cerca del agua, fue asistida mediante estímulos sonoros que permitieron verificar su óptimo estado sanitario y su capacidad de vuelo.

El director de Biodiversidad y Ecoparque, Ignacio Haudet, subrayó: “Este tipo de intervenciones forman parte de un trabajo sostenido que Mendoza viene consolidando en materia de conservación. El monitoreo permanente, la articulación con organizaciones especializadas y la presencia en territorio son claves para proteger al cóndor andino y a toda nuestra fauna. Cada operativo aporta información valiosa y refuerza este modelo de gestión”.__IP__

Censo y monitoreo constante del cóndor andino

En los últimos años, la provincia ha desarrollado censos simultáneos estacionales en áreas protegidas, alcanzando más de 20 operativos entre 2020 y 2025, lo que ha permitido identificar dormideros, áreas de vuelo y registrar hasta 70 ejemplares en un mismo monitoreo.

Mendoza batió el récord de avistamiento de cóndor andino: más de 90 ejemplares
Primicias Rurales
Fuente: Agencia Noticias Argentinas