El período de enero a julio de 2026 registró un incremento inédito tanto en volumen como en valor de los productos lácteos argentinos en los mercados externos.
Buenos Aires, martes 8 septiembre (PR/26) — La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, a través de la Dirección Nacional de Lechería, informó oficialmente que entre enero y julio de este año las exportaciones de productos lácteos alcanzaron los 987 millones de dólares y los 1.835 millones de litros de leche, lo que bate un récord histórico tanto en valor como en volumen para el periodo analizado, según los registros oficiales.
A su vez, las cifras estadísticas marcan una suba interanual del orden del 18% en valor y del 20% en litros equivalentes. En cuanto a los 1.835 millones de litros de leche que fueron exportados, estos representaron el 29% de la producción total registrada durante el período bajo análisis.
Aumento del consumo interno y principales productos comercializados
Por otra parte, el consumo interno en el mercado doméstico marca un aumento del 4%, alcanzando un valor equivalente a 4.986 millones de litros equivalentes destinados al abastecimiento local.
Los productos destacados de este período para los mercados externos son la leche en polvo entera, el suero, la mozzarella, los quesos semiduros y la manteca, consolidando la oferta exportable nacional.
Destinos internacionales de los lácteos argentinos
Los principales destinos de los productos lácteos argentinos durante estos meses del año fueron, ordenados de acuerdo a los volúmenes exportados, Brasil, Argelia, Chile y China.
Para consultar y ver los últimos informes detallados, se puede ingresar al sitio oficial a través del siguiente enlace: https://www.magyp.gob.ar/sitio/areas/ss_lecheria/estadisticas/
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Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca
